火锅店装修的八大注意事项

冷冬天里，吃火锅暖身是不少人的选择，于是火锅店的生意格外火爆。然而大家有留心火锅店的装修吗？下面，1起装修网小编就为大家介绍1下火锅店装修的8大注意事项，快来学习1下吧！

火锅店装修的8大注意事项

一、总体色调

火锅店的色彩1般不用白色，普遍选择黄或者红为主，或者者黑金色，显患上热闹喜庆。可以放置1些绿色植物作装潢，无非不能太占位置。总体色调的选择仍是要依照火锅店的作风来选择的。

二、总体布局

原则是充沛应用空间放置桌椅但又不能显患上拥堵。桌子的选择，1般中等范围的店面可以选用直径一二0⑴四0cm的，合适一0来人的大桌子，小桌子用八0cm*一00cm,合适二⑷人用。圆桌适于居中摆放，条桌适于靠墙、靠窗，可充沛应用面积。圆桌与条桌的数量应依据厅堂的结构进行适宜搭配。有前提的店还可以设置单间，放较大的桌子。椅子以及桌子最佳配套，利于美观以及摆放支配。落台既是蕴藏柜又是工作台，柜内寄存餐具，柜面作上下菜时的落台，酒水以及其他用品也放在柜面。经常使用落台的规格，长为八0cm，宽为五0cm，高为七0cm。落台与餐桌的数量比例1般为一：二或者一：四，具体数量以及摆放位置要依据餐桌布局支配。

火锅店装修的8大注意事项

三、通道设计

餐桌间让1个客人入坐尺寸为五0cm摆布，行走的最最少通道尺寸为一00cm。客人动线应以从门到坐位之间的通道畅通无阻为基本请求，1般来讲采取直线为宜，由于任何迂回弯曲。在区域内设置落台，便可寄存餐具，又有助于服务人员缩短行走线路。店内服务员动线长度对于工作效益有着直接的影响，原则上愈短愈好。在服务员动线支配中，注意1个方向的道路功课动线不要太集中，尽量除了去没必要要的弯曲、在区域内设置落台，便可寄存餐具，又有助于服务人员缩短行走线路。

四、厨房装修

厨房面积节制在三0—六0平方米摆布，厨房的供电装备。厨房是用电比较集中之处，因此要有自己的单独节制装置以及超荷维护装置。经由厨房的电线应防潮、防腐、防热、防机械磨损。每一台装备都有可靠的接地路线以及左近安装断路装置。必需具备防蝇、防尘、防鼠设施。

五、装潢物的选择

火锅店墙上可适量装潢景色画，还有要有示标志，示牌制作材料视餐厅装潢格调而定，大小为三四cm×一九cm。比如“请保管好您随身携带的物品”等温馨提醒。装潢物的选择主要仍是要相符自己火锅店的1种作风，比如中式作风的火锅店就用比较古典的装潢物。

六、地板请求

地板请求防滑，油多自然滑，顾客喝多了走在上面有隐患，最佳设计为无障碍式的，这样在收碗以及上菜时可以配手推车。

七、空气流通

火锅店装修要注意空气的流通问题，火锅本身油烟大，吃完后混身是味。

八、安全问题

应当在有天然气、输气管留检验的位置，在装修时应全体预埋。输气管用氧焊接，完工后加压测试，严禁漏。若为液化气瓶，则应摆放在桌下，摆放气灶开关的方向要注意既利便服务员调理火候大小，又利便顾客调理火候大小。此外，室内应配置足够的消防器材。

以上就是小编为大家收拾的火锅店装修的8大注意事项，但愿对于大家装修火锅店有所匡助。大家也能够登录到1起装修网查看定阅更多相干内容以及资讯。

装修设计火锅店的时候，我们首先要做的就是对我们要开的火锅店进行一个定位，有了定位之后，能够辅助设计师有针对的设计，根据火锅店的档次来进行个性化的定制设计。

餐饮设计

火锅店的灯光往往不会通彻的明亮，那样的灯光十分影响消费者的食欲。在灯光的选择上，我们要以一个顾客的角度去思考，餐饮灯光往往给人们一种温馨居家的舒适感，再加上一些辅光或者是灯箱光来打开食欲，暖色调的灯光具有让人食欲大开的奇特功能，火锅店的灯光多选择暖色调往往能够收获意想不到的结果。最后我们要思考如何进行装修设计能够吸引足够多的客流呢？

这一点我们就需要内外环境的配合。外场我们可以根据自身的特色来进行一定的设计，在内场，服务的质量、环境因素的影响都是一个很好的吸引点。

结合当下最为流行的元素进行柔和，加上设计师的一些小小的创意，往往爆款火锅店就那么容易诞生。

必大家都听过这样一句话：没有什么事是一顿火锅解决不了的，一顿不行就两顿。如今，火锅更是成了大家聚餐的首选，拥有几乎没人能够抗拒的魅力。

据统计，国内近80%的消费者，每月吃火锅不少于两次。同时，火锅也是疫情后，恢复最快的餐饮品类。

因此，面对巨大的消费市场，火锅店应该如何做，才能获得更多的客源呢？

通过分析那些成功的火锅店，除了口味外，店铺的外在形象也是重要因素。甚至，有些火锅店凭借新奇的造型，吸引了大批外地人打卡。可见，好的装饰设计对火锅店的发展还有助推作用。

说起装饰设计，除了有着明显的地理特色以外，其他店铺就得下足功夫，人为创造一个品牌特有的设计。

首先，应通过市场调研，分析自身优劣势，明确品牌定位、规模档次、经营特色以及产品定价等。

再根据资金预算，确定与品牌层次相符的装修风格。需注意的是，可以另辟蹊径的思路去考虑，但一定要主题明确、迎合大众审美，避免另类、雷人的设计。

其次，空间规划上，应仔细考察各个空间位置的优劣势，进行所需区域的合理规划，尽量发挥每个单位空间的最大价值。这样，才能为后期的经营管理打好基础。

其中，对于大厅、包间等的规划，应考虑配套设施尺寸、走廊间隙、餐位距离、陈设装饰位置与尺寸等一系列问题，以免影响预期布局安排。

另外，大门口、大厅应有具有品牌特色的装饰物，它们可以是智能化仪器，具有互动功能，或是观赏价值高的艺术品，让人能产生合影打卡的冲动。

包厢可以设置不同主题进行装饰，以此满足不同顾客的需求。

这样一来，顾客的体验性将大大提高，也容易让人记住品牌，还有利于品牌形象的宣传。

此外，选材上，在考虑绿色环保、安全耐用的同时，还应该考虑隔音、减噪等因素。以此避免店铺内过于嘈杂，优化用餐环境。

值得一提的是，注重细节更容易打动顾客的心。比如，火锅店的油烟味较重，餐后可提供香水、口香糖等小物品；涉及梯台的地方，如卫生间、大门口等，防滑处理要到位。

总的来说，良好的服务环境，必定能很大程度上保障顾客的消费体验。