说在长沙吃到怀念味道的体验!
1. 我上一次吃西多士是去年在香港的时候,没想到现在在长沙也能吃到怀念的味道。长沙河西 15 年口碑的古早糖水铺七丁一宝开到马栏山了,轻古典风格,蛮舒服的,几十块钱能吃到一次丰富的台式美味。
< class="pgc-img">>2. 推荐要吃非常特色的西多士,现点现煎口味,我选的榴莲口味,有奶香、有榴莲香,口感丝滑,咀嚼云朵的快感。这夹心夹的榴莲,还有黑珍珠奶茶也是招牌,西多士的良配他家的奶茶,这是纯正宗的台湾茶过来的,配上老黑糖制作而成的珍珠,口感很好。
< class="pgc-img">>3. 特色双拼饭,搭配的现切鸡腿、香肠和现切的鸡蛋,蛮丰富的,简单拌一下是真的好吃。它这个肠是用台湾的高粱酒腌制过的,所以吃起来有淡淡的酒香味,真的很好吃,鸡蛋都是爱你的形状,来一口。还有他家的糖水甜品,满满一碗精华。
4. 别看这小小一碗糖水,它的取材是非常讲究的,这个可是福建的贡莲,广西荔浦芋泥,吃起来口感好丰富。随手点的小吃,椒盐鸡很好吃。
5. 马栏山附近的朋友,这家老口碑店子推荐大家要来品尝一次。
名鼎鼎的香港排队王东发道茶冰厅,之前万象城店总是因为大排长龙而劝退。这次托朋友的福,终于来打卡啦!据说他们家是香港原班主厨阵容,每道菜都是现烤现做现卤,不做预制菜,着实令人期待。
< class="pgc-img">>S M店的地点也很好找,在一期通往三期的天桥旁,一眼就看到了。复古的港式茶餐厅装修风格,让人仿佛一秒穿越到香港。喜欢港剧港风的小伙伴们会感觉特别亲切,拍照也很出片哦!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>作为招牌之一,大家对他们家的菠萝油应该很熟悉了吧。个头比一般菠萝油要大上一圈,酥脆的表皮下夹着一大块黄油,分量很足,价格也不贵,极具性价比。
< class="pgc-img">>不过这次更是冲着秋冬新品来的,黑糖珍珠蛋挞和鲍鱼蛋挞。挞皮层次丰富酥脆,蛋挞液香嫩绵滑,黑糖珍珠Q弹有嚼劲,而且甜度不会很高,有种同时吃蛋挞和喝珍珠奶茶的感觉。鲍鱼蛋挞上有一整只的鲍鱼,咸口的吃起来也没有违和感,两种口味的蛋挞,你会更喜欢哪个呢?
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>还有虾酱啫生菜,用啫的做法更是突出了锅气,再加上虾酱独特的咸香风味,让这道生菜的口感更加提升。
< class="pgc-img">>没有一只鸡能活着离开广东,香港也不例外。招牌玫瑰豉油鸡和鲜辣头抽豉油鸡,鸡肉都做得很是细嫩,微甜口的港式做法和香辣口的川式风味,给舌尖上带来了截然不同的碰撞。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一口酥豆腐,一口一个,香酥可口,入口即化,搭配泰式甜辣酱更有味道,是一道很值得推荐的小食。
< class="pgc-img">>避风塘牛蛙,外皮酥脆,肉质细嫩,避风塘的做法特别的香。
< class="pgc-img">>九香炸云吞内馅扎实,亦有异曲同工之妙。
< class="pgc-img">>街坊牛杂煲,炖煮得十分入味,作为配菜的萝卜更是软烂,被大家一抢而光。
< class="pgc-img">>老卤煨鸡爪同样入味,酱香浓郁。
< class="pgc-img">>主食的可选性也有很多,譬如招牌猪扒煎双蛋饭,黑椒汁给得分量很足,猪扒软嫩,很是下饭。
< class="pgc-img">>神仙猪油拌饭,加入了猪油渣,有种儿时的记忆。
< class="pgc-img">>干炒牛河,火候把握得不错,炒得也很干爽,牛肉也很足。
< class="pgc-img">>饮品当然少不了经典的港式冻柠茶了,和小伙伴们都吃光盘了,太满足了。
<>糖珍珠奶茶拥有香浓的奶香和黑糖的醇香,别于一般奶茶的「死甜」,不管夏天还是冬天都是是经典的流行饮品。
我们的黑糖奶茶那么好喝,首先因为是用特制的新鲜牛奶制作,甜度、纯度都恰到好处,口感不过分腻歪,也没有茶味的苦涩。配合融化开的黑糖,醇厚馥郁的香气萦绕在味蕾,一口气吸完,舌尖还留着奶的温度,黑糖的芳香。
黑糖,有甜而不腻的口感最重要的是它对身体的养生调理功效由古至今,黑糖天然地带着“养生”的光环相传从唐代起,黑糖就是皇宫里的养生食材并且逐渐地从皇族蔓延至民间百姓,得到广泛使用
黑糖珍珠奶茶,最让人惊艳,黑糖的味道浓郁醇香,另外, 珍珠有浓浓的焦糖味、再有超Q弹口感的加持,绝对是珍珠爱好者的必选饮品! 每个人对于味道和口感的喜好程度不一样, 也黑糖奶茶除了配珍珠 也可以 配椰果,红豆等··
>