更多一线品牌、更多消费新体验，诠释苏式新生活！
今天（6月25日），记者从苏州市商务局获悉，2023年度首店经济领域奖项评选结果正式出炉，AMI PARIS等3家首店获评最具影响力首店，悦季元来·朵云书院等10家首店获评最具人气首店，苏州中心商场等3家载体获苏州首店引进贡献奖。
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< class="pgc-img">多类型首店带来消费新体验
< class="pgc-img">近年来，苏州大力发展首店经济，2023年度新引入首店249家，相比2021年度增加88家，首店品牌类型愈加丰富，形式更为多元，能级更高，为激发苏州消费潜力提供优质供给。
< class="pgc-img">在“最具影响力首店”评选中，法国女装品牌AMI PARIS、意大利珠宝品牌POMELLATO宝曼兰朵、苏州知名品牌科沃斯机器人苏州中心店三家首店凭借其独特的品牌魅力、市场影响力和创新经营模式脱颖而出，成功获评。这些首店不仅为苏州市民带来了全新的消费体验，也为城市的商业发展注入了新的活力。
同时，悦季元来·朵云书院、苏作馆苏州旗舰店、BROMPTON JUNCTION折叠自行车、Bonpoint法国奢华童装、朱光玉火锅馆、望丘山、曲水兰亭、山石榴、扬州宴·趣园、太仓阿尔卑斯国际度假区雪世界这十家首店获评“最具人气首店”。它们以优质的产品和服务、舒适的购物环境和独特的文化氛围，吸引了大量消费者光顾，成为苏州市民休闲娱乐的好去处。
首店到底给消费者带来了什么？
首先是便捷的消费方式。“我平时比较关注PRADA等一线品牌，基本上都是认准几个牌子买的。”今天上午，正在苏州中心购物的吴女士告诉记者，“以前有些一线品牌要去上海买，距离远还需要耗费时间。这今年不少一线品牌都到了家门口，确实方便了很多。”
加上苏州的无理由退货，“要退换货都很方便，基本上是售后无忧的。”吴女士说。
其次是全新的消费体验。“苏州是一个非常有活力的城市，这样的城市与我们的品牌调性正好相互匹配。”在仓街小布骑行品牌店，工作人员卫慧告诉记者，在当下，骑行已经成为一种流行的生活方式，而小布自行车的时尚、便携以及低碳环保，可以带给年轻人更好的骑行和生活体验，受到年轻人的青睐。“到店里来还可以试骑，加上售后维修的一条龙服务，我们提供的是更加无忧的消费体验。”
的确，新的消费体验迎合的是新的消费需求，它改变了以往单纯以销售为主的消费模式。比如将文化、娱乐等活动融入消费环节，打造沉浸式、场景式消费空间；比如发展首店经济，以独创性、稀缺性吸引消费者，提升消费体验，进而带动、激发商圈活力。
作为消费市场的优质供给，首店经济类型丰富、多元，带来的不只是新体验和新鲜感，许多首店自成综合体系，本身就是文娱休闲的好去处，比如苏作馆苏州旗舰店、太仓阿尔卑斯国际度假区雪世界等等，既带来体育的产品和服务，又营造出舒适的消费环境和独特的文体氛围，不断形成新的消费热点，为消费市场的蓬勃发展带来新动能。
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< class="pgc-img">三大平台助推城市商业多元化5发展
< class="pgc-img">据介绍，此次评选，除了评选出优质首店，引进首店的平台也获得了嘉奖。经过严格的筛选与评估，“苏州首店引进贡献奖”最终由苏州中心商场、仁恒仓街商业广场以及龙湖苏州狮山天街三家载体摘得。
以仁恒仓街为例。截至目前，仁恒仓街已开业品牌超120个，其中60%以上为苏州、江苏首店，包括Maison Margiela、Dolce&Gabbana、Balmain、ETRO、JIMMYCHOO、ami paris等国际时装品牌以苏州在地文化为灵感，落地呈现的精品店、旗舰店，也有LOUISXIII、Leica徕卡、BROMPTON等国际高端生活方式品牌，为苏州市民带来同步国际顶尖水平又独具苏州特色的生活体验。
记者了解到，不久后，来自英国的Vivienne Westwood Café江苏首店，法国时装品牌Maison Kitsune苏州首店以及来自澳大利亚的知名护肤品牌江苏首店都将陆续亮相仁恒仓街。
“这些载体在引进首店方面展现出了卓越的贡献和创新能力，为苏州市首店经济发展注入了强劲动力，不仅推动了城市商业的多元化发展，助力苏州向国际化的商业舞台迈进，进一步提升了苏州市的商业活力和品牌影响力，”苏州市商务局相关负责人表示，它们也为2024年苏州联动上海“五五购物节”及“夏日生活 乐购苏州”2024端午暨暑期消费季活动提供了更多助力。
据悉，这是苏州第二次评选首店经济领域奖项，颁奖仪式将于今年7月9日的2024苏州首店经济发展大会上举行。
<>知己、不火锅
无火锅、不夏天
在这个世界上
没有什么事情
是一顿火锅解决不了的
这个夏天最值得种草的
7家特色火锅店就在这里啦！
1、雲中鍋火锅
都说锅底是用来涮的，但有人就是坚信要做能喝的锅底，做出了一锅专为中国女性而熬制的——膏冻养颜锅，高汤熬的很浓，做成特色的高汤冻，让你能越吃越美！
除了原味锅底，还有酸辣番茄锅、胶原蛋白PLUS的芸豆蹄花锅以及经典的川香牛油锅。全部都是膏冻锅底噢！美容又养颜！
看着高汤冻渐渐融化，浓厚的清汤锅底就形成了，满满的胶原蛋白啊！慢着！先别吃肉！先喝碗汤保你变成美少女！
除了特色锅底外，他们家的澳洲顶级雪花肥牛堪称创意——“只要你愿意一层一层一层地撩开她的裙”！
独特的迷糊娃娃身着如此高贵的“华服”！处处都是惊艳，又好看又好吃，让人难忘！
店名：雲中鍋火锅
人均：77元
地址：莫邪路99号苏州新天地B108号
2、 红嘴鸥云南野生菌火锅
野生菌火锅是云南特有的美味，楚雄野生菌火锅是云南六大名吃之一，食材生态、味道鲜美，是无数食客的最爱。
全部是云南直接空运过来的冰鲜野生菌。各种的菌类食品，营养价值极高~
野竹荪猪肚鸡锅，简直是好吃到让人感动，那种来自自然的鲜甜美味。野生菇拼盘，满足你对各类菌菇的爱！
店名：红嘴鸥云南野生菌火锅
人均：87元
地址：汽车客运西站石路国际生活广场四楼东北角
3 、熬八年台湾火锅
店名“熬八年“，它的故事真真是从八年前开始的，06年的时候，完全没有餐饮经验的台湾老板来大陆自主创业。四处碰壁后的一碗热汤不光暖了心，还勾起了他对家乡味道的怀念。老板为了能做出最古早，最地道，最有家的味道的台湾火锅，四处寻访，把台湾中草药之乡彰化福兴乡的药材配料统统带到大陆！
不同于其他地方的清汤或者菌菇白锅，熬八年的酸菜白肉锅底非常有特色！
酸菜微酸爽口的滋味十分开胃，锅里的五花肉肥而不腻，十分鲜嫩。并且还有枸杞、红枣等滋补产品，建议大家涮锅前先喝一碗汤哦~
喜庆可爱的福袋是姑娘的最爱，虽然看起来小巧玲珑，可是馅料十足。
每个油豆包都鼓鼓囊囊地装着上好的鱼子，再用笋干打上一个结，光是一个下肚就超有满足感！
熬八年的骰子牛肉也是十分让人惊艳的一道美食，牛肉的品质自然很有讲究，肥瘦相间，经得起下锅猛煮的考验！沸煮之后，牛肉不但没有变老反而香嫩喷汁，满满的一口奶香味浸着汤底的鲜美，唇齿留香！
店名：熬八年台湾火锅（多家分店）
人均：129元
地址：苏惠路88号环球188购物中心四楼
4 、泰小伙曼谷夜市火锅
提到泰式火锅，第一个想到的就是冬阴功汤和咖喱了！这里统统都有，不管你是喜欢酸辣还是咖喱口味，都能满足你！
什么和泰国国汤冬阴功汤最配，那一定是海鲜啦！
泰小伙的综合海鲜拼盘性价比奇高，黑虎虾，扇贝，泰国鱿鱼，天鹅蛋，青口贝等等丰盛而又新鲜的海鲜被铺满一整个大盆端上来，3-4个人左右分享刚刚好，入锅涮煮之后汤底变得越发醇厚鲜美，真是怎么吃都馋！
店里的招牌菜就是“玛莎鸡”啦，传说是用双手按摩把调料揉入鸡肉的，按摩后的鸡肉入味且口感更为结实紧致！
手工捶打，铸就了泰小伙这弹牙爽口的丸子。一颗颗精致的泰式手打丸子，坚持了手工制作，手打的温暖，全是美味！
店名：泰小伙曼谷夜市火锅
人均：99元
地址：开发区人民南路1188号昆城广场1号楼422单元
5、太和 红火锅料理
号称火锅界的“爱马仕”，是苏州最高端的火锅。用餐环境和餐具都是用端庄的正红色作为底色，与火锅的热辣相呼应。
招牌松茸锅底，是店内点击率很高的人气汤底，据说这个汤底是店内采用来自云南的松茸熬制六小时而成，呈现浓郁的白色，鲜得让人欲罢不能。
现场切片的牛肉大理石花纹洁白分明，多汁细嫩，牛肉粒一口咬下去有一种爆汁的幸福口感。
店名：太和 红火锅料理
人均：688元
地址：旺墩路新罗酒店c栋一层
6 、禅日式火锅
跟中式火锅店不一样的是，日式的火锅总觉得格外小清新，没有那般嘈杂，墙上装点的物件，仿佛将你带到了异国他乡。遇上阴冷的天气，到这里来坐一坐，点上一锅热气腾腾的食物，让专属于火锅的温暖来治愈一下吧。
日式火锅料理最是注重食材的新鲜和营养搭配均衡。
除了食材的新鲜和搭配值得一夸的是：这家店的火锅汤底主打养生汤底，筒骨中的极品熬制而成，汤底的鲜把牛肉的肉质完美的烘托，加上特调的酱料。
日式自助火锅，海鲜类都是无限量点，文蛤真的又大又鲜甜，牛肉口感也不错！
店名：禅日式火锅
人均：116元
地址：州工业园区星海街163号浦发银行二楼
今天降温了！
是时候火力全开了！
啥也别说，走起吧~
出品人：苏州美食探店
作者：sztd0512
火锅居然能吃出474万元？这是什么食材的火锅？最近，苏州发生了一件“天价火锅”的事件。
吴小姐和友人们在一家普通的连锁火锅店就餐，吃饭过程中却发现一盘盘没点过的菜被端上了桌子，大惊之余，他们反复和服务员确认。这时候，后台点的菜还在源源不断地增加，最终这份“账单”金额达到474万。
是这家店故意“坑”顾客还是点菜后台出了问题？
原来，罪魁祸首竟是这家店的自助点餐二维码。吴小姐将点餐二维码发到微信群里，导致有“好事者”开启了疯狂点单模式，天价账单由此而来。
将二维码发进群想获得优惠，却不料被网友“远程加餐”
吴小姐就餐的这家火锅店有一个优惠服务——通过微信号客服拉了一个群，里面都是熟客，只要来吃饭的时候报上桌号，餐厅会加送一个菜作为优惠。
此次吴小姐携朋友来吃火锅，刚坐下来就拍下桌号发到了群里，虽然光顾这家店多次，但这还是吴小姐第一次尝试这种“优惠”操作。吴小姐这次点了一个套餐，菜品比较多，不可能将套餐中的每一道菜都记得清楚。直到发现服务员上了一大盘牛肉，一核对，才发现这个菜并不属于套餐里。
吴小姐和朋友再仔细一查，原来在此之前就多上了两盘没点过的菜，并且已经被吃掉了。随后通报给店长，店长很快就把菜退掉了，那么这多点的菜是哪里来的呢？
被网友恶搞疯狂点单，账单累计至474万元
店长也吓了一跳，一查，确实是后台有人在点这些菜，并非系统故障或者操作失误。吴小姐这才意识到，可能是二维码被别人扫了点菜。生气不已的她在“福利群”抱怨起来，骂了几句，对方可能生气了，然后源源不断地点菜，还专点贵的，其中剑南春52度的就点了100瓶，毛肚点了14份，牛油全辣锅点了20份，下单数和总价都是天价。
好在吴小姐遇上的是良心店家，让她就按照食用的部分菜品结了账，并没有造成什么额外的损失。
但是，疯狂点单仍没有停止，菜品仍在手机软件里不断增加。即便吴小姐结账之后，网友仍然可以扫码进入点菜界面“围观”，后面账单仍在增加。不知道是一位网友的行为，还是大家集体“恶搞”，最终的账单累计474万元。
扫个二维码发群里，容易“被点菜”
用二维码点餐功能至少能节约服务员人工成本。点菜和结账的工作量由客人自己完成，尤其是在高峰期作用格外明显。而且现在的软件能做到虚拟会员的付款，各种优惠券可以使用，支付方式多样化。同时对于商家来说，往往扫码自动完成了一个吸粉的动作，可以零成本地获得客户信息和关注，而这在以往是需要花大量成本才能完成的。
目前市场上，开发二维码点菜的公司非常多，从最早的一台设备点单，到现在的可以实现同桌台的人同时点单而且是落在同一张单上。这次吴小姐的遭遇正是因为这种可以多人点单的模式，容易被恶搞。
有业内人士表示，市民使用二维码点餐一定要多加小心，不但可能会遭到部分网友的恶作剧，还会泄露个人隐私。
来源：人民网 中国新闻周刊
编辑：汪荔诚 徐晶卉
责任编辑：邵珍
