天［2019.11.24］由东源县的灯塔镇沿S253省道徒步旅游至顺天镇行程约30华里。下一站：连平县→红军长征突破第一道封锁线。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">上午在灯塔镇住宿的宾馆里写完《记实》并上网，随后将今年的电脑里面的《记实》文件夹复制到移动硬盘里后已经临近中午。
今天徒步的距离不算太远，灯塔镇与顺天镇之间的距离不足15公里。走走停停不断地看手机上今天发的《头条号》内容，〈微头条〉和〈图文〉二个栏目经过近段时间的探讨，今天发的内容算是成功了。以格式文稿的形式注重体现日期、位置和当天的见闻再搭配首图，避开敏感词汇，短小精悍地形成具有我自己个性的《记实》留存千古。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">以下内容是今天晚间发的微头条文稿，本文也是再做次试验。
【徒步中国札记】远摄一处美丽漂亮很具客家风格的小洋楼
今天［2019.11.25］徒步中国旅游到广东省河源市的东源县，沿S253省道徒步在灯塔镇至顺天镇之间公路上看见远处山坡有座很具客家风格的小洋楼民居，越看越漂亮，越看也感觉越美丽，于是站在公路边拿出15X的卡片机对着远处的小楼拍了张照。这是我徒步经过的赣州、长汀、梅州等客家人集居的地方，看见的最好也是最美的一处客家民居小洋楼。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">【徒步中国札记】感谢朱姑娘的帮助得以解决今晚的住宿困难
今天［2019.11.25］徒步中国旅游到广东省河源市的东源县顺天镇，沿S253省道下午徒步到距顺天镇区还有约2公里左右的地方，一群在此工作的人员看见了我，其中一位先生顺手递给我2只香蕉，我说声谢谢。随后坐在路边吃了起来，朱姑娘走过来又给了我几只香蕉，吃完总算将肚子填饱了，上次吃饭还是前天中午在河源市区的那家素食餐厅里面吃的自助素食。在与朱姑娘聊天时她得知我今晚无力解决住宿困难时，将她自己微信里仅有的100元钱给我发了个60元钱的红包，结果是我的微信钱包比她的微信钱包都多了(开句玩笑)。徒步走进顺天镇区沿街寻找可以住宿的地方，镇府斜对面有二家民宿。走进第一家阿良餐厅向店家老板娘询问最低价格是多少？告知80元钱，问她能否再便宜点？告知不可以。走进旁边的第二家大口九奶茶店询问住宿情况，他(她)们是租房经营者，几位小青年热情地帮我找来了女房东，我向女房主询问最便宜的住宿价格是多少？她也是说80元钱少了不能住等，坐在奶茶店里餐桌旁又一次向女房主说：身上的微信里只有60元钱，50元钱住宿，剩余的10元买点吃的，要不我把这60元钱都给你，你家有剩饭菜给我点吃，女房主同意了。当我走进2楼的房间不久女房主将她家剩的饭菜给我端来了，不管怎么说，今天的住宿和吃饭总算是解决了，不会影响明天的继续徒步前行。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">注：徒步中国，我走的是辛苦，您得到的是快乐，喜欢请点个赞+关注。
【我的格言】
让梦想成真，让奇迹发生，让国人骄傲，让民族自豪。
做件别人没有做过的事，或是做件与别人不相同的事。
【记录地点】东源县顺天镇大口九奶茶店房东家202房间\宿费60元
【记录日期】2019-11-25晚间 天气：晴
源：贵阳晚报
关于黔南州瓮安县已集中隔离管控的
1例密切接触者阳性调查处置情况的通报
2022年8月18日，接黔南州卫生健康局报告，黔南州瓮安县无症状感染者1的1例密切接触者在瓮安县集中隔离点发现新冠病毒核酸检测结果异常。接到报告后，党委政府高度重视，第一时间作出部署，果断采取处置措施。
截至2022年8月18日18时，黔南州此轮疫情现有确诊病例2例，无症状感染者3例。
目前，流调溯源、核酸筛查、隔离管控、环境消杀等应急处置工作正有序开展。
确诊病例2：女，现居住瓮安县。
8月14日23时20分至15日凌晨2时，在烈度酒吧消费时与无症状感染者1同空间暴露。
8月15日凌晨2时从烈度酒吧乘坐出租车到盛世彩虹意步罗烧烤宵夜至4时，后乘坐自驾车返回家中（瓮安县摩尔城慧星幼儿园出租屋），16时40分乘坐私家车到锦美时代广场大口九奶茶店买奶茶，后回到朋友家中（瓮安县锦美时代广场9栋4楼）。8月16日0时乘坐私家车返回家中（瓮安县摩尔城慧星幼儿园出租屋）。8月17日22时40分闭环转运至瓮安县集中隔离点。
8月15日、17日核酸检测结果阴性。8月18日10时40分瓮安县中医院新冠病毒核酸检测结果初筛异常，后经黔南州疾控中心复核阳性。18日下午全程闭环转运至将军山医院隔离治疗；8月18日16时47分经省级专家会诊，诊断为新冠病毒确诊病例（轻型）。
近期，国内疫情呈多点散发态势，疫情防控形势依然严峻复杂。为落实科学防控、精准防控要求，确保人民群众生命安全和身体健康，请广大群众持续关注官方消息，不信谣、不传谣，严格做好个人防护，坚持戴口罩、勤洗手、多通风、不聚集等防护措施，一旦出现发热、干咳、乏力等症状，应立即到就近的发热门诊就诊。密切关注疫情形势，积极配合疫情防控，与上述人员行程轨迹有交集的群众，主动向所在村（社区）工作人员报备。对瞒报、谎报、漏报以及拒不配合执行防控政策的人员，将依法追究相关法律责任。
黔南州应对新冠肺炎疫情
联防联控机制
2022年8月18日
来源：黔南州应对新冠肺炎疫情联防联控机制
<>< class="tt_format_content js_underline_content autoTypeSetting24psection " id="js_content">天的第一杯奶茶，你是喝芝士茶还是柠檬茶？
奶茶自由，是一天三杯还是三天一杯？
一杯奶茶钱，到底是多少钱？
在这座不甚有名的小县城，奶茶的味道和价格，或许能让你瞬间穿越回小时候放学路上的快乐。
2014年，平南南站开通，平南成为南广铁路沿途的一个站点，这座小县城才和广州通了高铁。
虽然“香飘飘”这首歌悦耳动听，却也没能扭转自己的命运。虽然从2012年至2019年，香飘飘在杯装奶茶界的市场份额都一直居于首位，但它的营业额下滑也是从2014年开始的。
因为也是在2014年前后，CoCo都可、一点点、喜茶等奶茶品牌开始在内地蓄势待发，这些新式茶饮不仅由店家现泡、让顾客能现饮，口味和包装也更丰富好玩。有了它们，谁还喝需要自己动手冲调的杯装奶茶呢？
2014年，我们姑且称之为奶茶内卷的元年，每个入局者都称自己开创了中国茶饮的新赛道。
△平南奶茶街的古茗，营业时间从上午9:30到凌晨1:30。（图/秋裤）
但新式茶饮真正的先行者，其实是一支来自广西平南的队伍。
1999年，在广东打工的平南人陈有杰结合从台湾传入大陆的珍珠奶茶，推出了一款1块钱1杯的奶茶。他在广州龙洞开设的第一间门店“台客聚吧”，当天就卖出了8000多杯。
第二年，陈有杰回到平南东华镇，把新式奶茶门店或摊点带回了东华、丹竹、安怀这些乡镇。随后，奶茶店开始在整个平南县迅速生长，更多平南人也把店开往广东、海南等省份，也孕育了超过200个奶茶品牌。
△不同样式的奶茶是五颜六色的。（图/图虫创意）
在广东佛山长大的90后阿闷到现在还记得，那阵从大口九奶茶店里飘出来的、离两三米远就能闻到甜甜的香味，那是任何一个小学生都不能抗拒的诱惑。
和今天被五颜六色的奶茶店包围的街道相似，90后放学路上的记忆也是五颜六色的：撞色的奶茶店（古早风格版），红的蓝的粉末冲泡出来的草莓味、蓝莓味奶茶，让人挑得眼花缭乱的哈密瓜奶昔、烧仙草、红豆冰……
1999年，平南人卢武朝在佛山开了大口九首店。那时街上的“奶茶绿”还不是一点点，也不是益禾堂，而是从平南走出来的大口九。
△童年的那杯大口九，你还记得吗？（图/小红书@童年备忘录）
到了2006年，平南人在全国各地开设的新式奶茶店多达5万多家，占当时国内新式奶茶市场份额的80%。
2020年，平南县奶茶行业从业人员达26.5万人，约占当年全县160多万人口的六分之一。
平南当地常见的公共交通是一种改装三轮车，我随机坐上了一辆，付款时发现对方名为“益茶立方”，这是司机云姐在2018年开的奶茶店的名字，经营了两三年闭店后，收款信息一直没改；
在县中心的通泰购物广场吃午饭时，餐厅工作人员小雅告诉我，她表姐在40多公里外的寺面镇开奶茶店，表姐喜欢花，所以店里的装饰都用鲜花，这让表姐的店成了镇上生意最好的一家，节假日能拿下四五千的单日营业额。
平南还在2018年成立了奶茶协会，这个县城与奶茶的关系也像协会的官方简介所言：
“几乎中国的每个省市，甚至东南亚都留下了平南人的足迹。我们就是中国奶茶史上不可不提的一支力量——平南奶茶人，业内将其尊称为‘广西帮’。”
开了近50家奶茶店的师范街，是如今平南县奶茶味最浓的地方。
家在平南上渡镇的小君和小月是一对00后表姐妹，寒暑假空闲时，她们会结伴到县城玩，通常坐公交车到中心购物广场站下车，在师范街喝杯奶茶、吃些小吃。
虽然常来这边逛街，但小君和小月都没注意到街口从什么时候起多了个“平南奶茶街”的牌匾，也不知道家乡被称为“奶茶之乡”。
她们一直以为平南应该是“龙眼之乡”，因为地理课本上写的是“平南，中国石硖龙眼之乡”。
△“平南奶茶街”招牌的旁边，就有一家蜜雪冰城。（图/秋裤）
更年轻的一代没有像十几年前的平南人一样，经历过把奶茶店开向全国甚至世界的巅峰。而当年的开店风潮，也似乎还没给平南留下一杯属于自己的、能被他人叫得出名字的奶茶——
喝过大口九的90后、00后，可能不知道这杯奶茶最初来自平南；平南街头最火热的奶茶店，如今也另有其人。
△街边的奶茶店。（图/图虫创意）
2021年，广西茶叶科学研究所针对平南奶茶的一项研究报告指出，平南奶茶产业起步早，但在2015年新茶饮行业快速发展，新品牌、新产品不断出现的背景下，曾经拥有的优势已不再明显。
刚刚申请上市的茶百道在3年内开出了6000+间加盟店，而平南奶茶200多个品牌里，门店数多为几十到几百，无一破千。
平南奶茶协会2021年的数据显示，平南奶茶品牌占国内行业约22%的市场份额，仅为顶峰时期的四分之一。
△平南奶茶街上，有客源不断的旺铺，也有正在转让的旺铺。（图/秋裤）
95后小雅最近从本地自媒体上看到相关帖子，才知道平南被称为“奶茶之乡”。如果非要把家乡和奶茶放在一起，她最直观的感受是，蜜雪冰城开得越来越多了。
单是看“平南奶茶街”，在这条呈半圆形、长四五百米的小路上，就有三位雪王分别把持着这里的入口、尾部以及邻街城湖路的路口，颇有一副“你的地盘喝我的”的风范。
△平南奶茶街上，开满了蜜雪冰城。（图/秋裤）
如果你是在工作日中午来到奶茶街的任一家蜜雪冰城，你不一定能找到空位。
这里的大厅早早坐满了打游戏、闲聊的年轻人，有插座的位置往往最抢手，大家像约定好了似的，去奶茶店都会带上手机充电线。
△奶茶店里坐了许多年轻人。（图/秋裤）
今年春天新开的霸王茶姬平南中心广场旗舰店，已经成为奶茶街最热的打卡地之一，星期三的下午茶时间，两层楼座无虚席。
有饮料喝、有空调吹、有号称ins风或露营风的装潢，精修一下，你可能也分不清打卡照片里的生活是来自县城，还是上海安福路，或三里屯太古里。而前者，只需几块钱，小镇青年就能快乐地打发一个又一个下午。
△霸王茶姬门口，外卖员正在送外卖。（图/秋裤）
80后的黄俊在奶茶街附近送外卖，相比90后、00后们，他对过去十多年的平南奶茶历史，对从这里走出去的品牌大口九、茶道夫等张口就能唠，但落在行动上，这些店不算他的首选，因为“选择真的太多了”。
和大多数食客一样，他并不在意哪些店是本土品牌，哪些是外来品牌，好喝的、性价比高的、有名的，就是他会去的。
△平南县中心附近，某外卖平台奶茶热销榜排行。（图/网络截图）
除了要在品质口味和价格上打好底，“有名”也无疑是如今平南奶茶最想拿下的一环。
2021年，平南县政府提出要充分利用当地奶茶产业的人才和资源优势，着力构建百亿元奶茶产业集群，将平南打造为成“中国奶茶第一县”。
但和世纪初“平南奶茶人”在全国一枝独秀相比，想通过品牌拿下“第一县”，难度应该不亚于在中国找到一条县城核心商业街，其中还没有蜜雪冰城。
△平南中心购物广场，一家书亦烧仙草的广告横幅写道：更多新一代年轻人的选择。（图/秋裤）
20多年后的奶茶是否变得更好喝了，很难有确切答案。但可以肯定的是，当下年轻人在选择奶茶时，不再仅仅关心“好不好喝”了。想成为更多新一代年轻人选择的奶茶，已经成为一个全新的命题。
但好在来到平南，值得品味的，不只有奶茶。
从平南南站出发前往县城，走出高铁站，这座小城首先递给你的名片是“诗词之乡”——平南古称龚州，自1600多年前建县以来，这里涌现了70多位著名诗人，流传至今的诗词赋有700多首。
在文坛大家辈出的清代，“岭西五大家”“杉湖十子”之一的彭昱尧就来自这里。彭昱尧喜好读书，但其阅读志不在八股，仕途不顺的他便将更多的情怀寄托于辽阔的山水。
他写的“龚江之浒燕子石，双双犹带江襟色”，描绘的就是古时平南独有的八景之一“燕石巢云”。
△平南南站正门外的一处欢迎语是“诗词之乡，迎宾客”。（图/秋裤）
北回归线从县城中部横穿而过，让这座小城既能享受充沛的光照和雨水，又不至于像热带一样被炎热隐去了四季的更迭。
山和水构成了广西的骨骼和皮肤，除了为人熟知的“甲天下”的桂林，平南也在这副“身躯”上拥有独特而动人的一部分。
如今平南的新八景，红陵远眺、畅岩怀古、田湖映翠、花洲腾龙、碧海银川、白马双英、鱼洲雁信和新隆丰碑，正是生长在时间和山水里的独特印记。
△平南北帝山公园风光。（图/图虫创意）
如果你也像诗人彭昱尧一样钟情山水，你还可以前往平南的大鹏镇，领略以“峰秀、林茂、石奇、花艳、泉清、雾仙”闻名，被称为“小张家界”的北帝山。
这里地处大瑶山自然保护区南麓，85%的森林覆盖率之下，是风格绝不重复的岩石、山峰、树木在相互暗自较量，也在相映成趣，尽显彼此之秀、奇、雄。
△龙眼树。（图/Unsplash）
龙眼则是平南人在奶茶之外的另一种甜。
1927年，来自平南县大新镇的覃敬清先生在家乡开启了石硖龙眼的种植。近百年后，这里仍留存有100多株老树，将这份甘甜延续了一代又一代，传递给一城又一城。
如今，平南也成为全国唯一的中国石硖龙眼母本园，拥有全国最大的县级石硖龙眼生产基地，被称作“中国石硖龙眼之乡”。
△8月8日，平南举办了“石硖龙眼节”，县中心广场内的一处宣传横幅也和龙眼相关。（图/秋裤）
2020年，中国曾评选特色小吃百佳县市，平南便是广西唯二入选该榜单的吃货天堂。思旺的桥头粉、丹竹的梅令粉、同和的水豆腐和扣肉、大安的烧鸭和点心……这里的每个小镇都有拿得出手的专属美味。
（本文受访者均为化名）
参考资料：
1.广西平南县奶茶产业现状与可持续发展，罗跃新/诸葛天秋/韦静峰，2022
2.贵港平南奶茶闯天下，知名品牌为何却鲜有？闫芬丽，南国早报，2022
3.“奶茶之乡”平南县与蜜雪冰城的暗战，陈敏，财经，2022
4.遭奶茶店和瓶装茶围剿，香飘飘还能绕地球几圈？咖门，2016
5.一代“鬼才”彭昱尧，范玉春，南国早报，2009-06-19
6.石硖龙眼之乡在哪里？网易，2022
编辑：道喵叽，校对：杨潮，排版：邱邱
