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这11套外卖评价回复话术,让你怼完顾客还能赚复购

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:者是一个忠实的外卖用户,经常收到千篇一律的评价回复,感到十分心痛,这是在浪费广告资源啊,评价回复明明是一个很好地向新客展

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者是一个忠实的外卖用户,经常收到千篇一律的评价回复,感到十分心痛,这是在浪费广告资源啊,评价回复明明是一个很好地向新客展示自家门店的机会,不仅有助于提升转化率,还能提高复购率……

那究竟要怎么做呢?

实际上评论回复这种东西,就跟写情书一样,越用心越好,没有标准统一的格式。但为了能给到你参考,我特别写了下面这些模板,拿去!直接用!

01

——回复正面评价 ——

回复正面的评价,相对可以更加俏皮,并且可以邀请顾客下次继续点餐。

1.爱的三个层次:吃到一起、想到一起、玩到一起。我们刚刚抵达第一阶段,接下来的日子,希望你能经常想起我,咱们往后面两个阶段发展发展~

2.宇宙的中心很大,大到可以装下一万种委屈。宇宙的中心很小,小到一份品质外卖就可以让你满足,还温暖了我的心。出门在外,一定记得好好吃饭~

3.听说喜欢夸人的人,颜值都特别高!

4.你的好评是对我最大的肯定,我不奢求一日三餐四季,只希望你往后都如今日般开心。

5.你爱吃辣,而我做菜无辣不欢,你说我们是不是天生一对?

02

——回复负面评价 ——

面对顾客的不满,我们首先要先表示接受对方的建议,再解释原因,给出解决方案,并提出希望对方下次能继续光顾我们店。

口味不合

有一次,一个顾客发微博说西贝的菜好吃,接着有人转发就说:只有我觉得不好吃吗?

西贝官方微博的回复很让我意外,他们说:你不孤独,也有人表达不爱吃。人生在世,图个安心自在,多吃点喜欢的品牌,不是我们家的常客也没关系,祝您开心。

其实道理很简单,世界上不存在一种美食是所有人都喜欢吃的,所以才会有五仁月饼之争,南北甜咸豆浆之辩论,但是大方地承认这个简单的道理,却很难做到。

当然,如果我们也可以选择更委婉的回复方式,比如下图这样的:

再附上一个模板:

对不起,对不起,没能满足您的口味!因为咱家大厨是XX地区人,最擅长的是XX口味。这次知道您不喜欢XX口味,我们及时在菜单做了修改,为您添加了新口味选项(比如去麻去辣去酸之类的)。下次您记得选择那个为您准备的新口味选项哦~

食材问题

1.对不起,先生/女士。您反馈的食材问题小店非常重视,小店选用的供应商承诺都是当天采购,绝对新鲜的。这个问题希望您可以和小店取得联系,帮助我们将事情核实,xxxxxx是我的电话和微信号。一定给您满意的结果。

2.对不起,先生/女士。食材问题不仅是您的担忧,小店也非常重视。民以食为天,厨以食为命!xxxxxx是我的电话和微信号,希望和您取得联系,问题核实一定追责到个人!感谢反馈!

配送超时

1.主人对不起!送餐太慢了让你久等了!我已经和平台交涉配送问题,另外也会在店里出餐流程上做优化提升!以后一定让餐品飞到您的身边!

2.真是对不起,那天订单多,时间长了,我一定考虑菜品特点,再做优化,也期盼您能够再次体会,有时间来店做客。

包装不满意,菜品撒漏

1.对不起对不起,撒漏问题是我们不对。此次应是配送途中颠簸导致,小店会和配送小哥协调这个问题的,另外也在尝试换新的餐盒,请您放心和小店的下次相遇!

2.对不起哦亲亲!我们选用的餐盒是市面上质量相对较高的,出现您说的这类问题,应是生产餐盒时出现了误差。我们会和厂商协调此问题,一定避免此类问题的二次发生!

错送

1.宝宝心里苦啊~xxxxxx是我的电话和微信号,希望您可以和小店取得联系,给您补送一份!

2.对不起对不起!错送的问题我们承担大部分责任,给您错送的餐品您请享用。希望可以联系到您,小店将为您补送一次正确的餐品!

漏送

1.非常抱歉!少为您送了一份XX!小店马上为您做出相应的补偿,xxxxxx是我的电话和微信号,希望能联系到您。下次一定不让您对用餐失望了!

2.真诚抱歉,我们一定马上检查出餐配送流程,排查问题,希望您可以重新信任小店,继续点单,下次备注一下“土豆”,我送您一道小菜!

太贵

1.主人~小店用的食材都是精致优选的~成本还是有些高的,此次优惠活动期间已经是不赚钱啦!就是为了将美味送达给更多的人!希望您可以继续支持我们这样的良心小厨匠~

2.对不起,亲亲。您说的价格略高,小店超级痛心的。小店秉持着只做优质餐品的原则,选用的食材都是严格甄选的。虽然这次没能让您满意,但希望下次您想吃顿好的时,还能想到我!~

忘看备注

1.对不起哦主人~店家的弟弟刚刚太忙了,出餐太马虎了,没有看到您的备注。我一会一定会替您教育他的,此类问题也会在店内重申~严格杜绝~希望您有好心情~请继续支持我们~一定给您用餐好品质!

2.陛下恕罪~小女子一时间出了神,忘记了陛下的嘱咐~望您能网开一面,一定会戴罪立功~好好侍奉您的每一次用膳~

分量小

1.对不起哦~份量不够您吃,实在太抱歉了!我们的份量都是按照标准严格执行的,(菜品描述也有份量描述的)。您觉得这份量不够的话,下次备注写一下,我们尽自己所能为您加点量!希望有您的持续支持~

2.对不起啦吃货宝宝~下次给我备注,我给你多加一勺~一定让你吃饱肚子!

无内容差评

1.对不起啦亲亲~让您用餐不快了,可是是出于什么原因让您如此不满呢~希望您能告知我们,我们及时改正并及时补偿。随时对您的反馈负责处理~

2.天呐这是怎么回事呀~希望您能联系到我们~小店对您负责到底,也希望能得到您对小店的改正建议~谢谢支持!

恶意差评

1.横眉冷对千夫指!俯首甘为孺子牛!小店会认真对待差评,努力改正!但绝对不会向职业差评师低头!净化竞争环境,从我做起!

2.受到10000点伤害,希望你的恶意差评到此为止,我已向平台举报,我相信群众的眼睛是雪亮的,我也会用高品质的菜品和服务,为自己代言!

小结

1.大部分评价回复,可以遵循一个格式:

致歉、昵称、事实、解决方案、承诺。这几个组成部分必不可少。主人、上帝、先生、女士、宝宝、哈尼、小可爱、陛下、殿下、小公主、客官......很多称呼都可以选用,只是需要契合场景使用。

2.区分场景回复。比如客观事实恶化严重用户评价非常气愤,切勿使用轻浮用词,尽量先生女士正式些。

而好评中评、漏送、口味问题,我们可以俏皮一些,利用个性化的性格来和顾客拉近距离。你和您的选用同理。

3.一定要及时回复!也许待处理的期间,就有顾客质疑你是否对反馈负责而离你而去!

4.不要机械化回复哦,一定要定期更新回复模板,才能让看到评价的顾客认为店家在认真看反馈。

5.也可在每条评价后留言店家联系方式,提升可靠性。

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常好评回复:

①亲爱的顾客,感谢您对我们店铺的评价与支持,当我们的用心烹饪的菜品得到您的肯定时,是我们最开心的时刻!期待您下次光临小店哦!

②感谢您的肯定与支持!您每一次的用餐,我们都竭尽所能,我们希望把最好用餐体验带给您,用心做品质我们一直在路上!

③感谢您的支持!高兴哈,我们店还有XXX,是新推出的,味道真的非常不错。您下次可以试一下。

④一流的食材创造出一流的美味!无论天气多么恶劣、距离多么遥远,我们都会把热气腾腾的餐品送到您的手中,您的好评是对我们最大的鼓励!我们会一如既往的把最好的口味与品质带给您!

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⑤谢谢亲的支持和认可哈!小店会继续努力的,对了,亲图片拍的真不错哈哈,期待您的下次光临,祝您生活愉快!

⑥非常开心能得到小主您的认可哦!不过放心吧,我们不会骄傲的哈哈!我们依然会不断改进,争取为您奉上更好的味觉体验!

⑦感谢小主能够喜欢,我们一直秉承就是做好每一份XX的理念,希望能带给您更好的味蕾上的享受!我们会一直努力的!

⑧亲爱的顾客您好!感谢您对小店的肯定,让每一位顾客满意是我们不懈的追求,我们会一如既往的为您提供高品质的食品与服务,期待您的再次光临!!!

⑨非常感谢您对我们的支持,有什么好的建议和意见可以提出来呦,也可以和小伙伴一起分享小店呦,关注我们微信XXX,惊喜不断,期待您的下次光临,祝您生活愉快。

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差评回复模板:

我们都知道差评是回复给其他用户看的(很多用户下单前会浏览评价页),认真回复评价有助于我们下单转化率的提高。

用户抱怨饭菜凉了:

①亲,菜品凉了真的万分抱歉!我们已经积极与配送站点沟通了,在天气越来越凉让他们一定要注意保温呢!给您带来不便还请您谅解!么么哒~~~~

②亲,真的是万分抱歉!您反馈的问题我们已经与XXX专送站取得联系,冬天了督促送餐员做好餐品保温!因平台保护客户隐私,我们无法看到您的订单信息!您可致电XXXXXXX,我们竭诚为您服务!

③非常感谢您的反馈,您说的问题我们正在解决中,同时我们也会及时与配送方面联系,提高咱们的送餐速度,保证您吃到热乎乎的饭菜,给您添麻烦了,非常抱歉亲!

用户觉得性价比不高:

①亲,我们菜品的价格也是经过成本核算而来,您抛去满减后价格还是很公道的,如果不公道的话也不会每天有这么多的客人来选购呢!我们要做的就是服务客户,做到最棒哦!

配送问题,配送慢了:

①亲,感谢您的反馈!如果您遇到此类问题,您可致电XXXXXXX,我们最快时间给您更换菜品,也会与XX专送投诉给您送餐的送餐员,对您的损失进行赔付!您一定要记得联系我们呢!给您带来的不便我们表示歉意。

②亲爱的顾客:您好!非常抱歉让您久等了,还请您先不要着急,对于您前来反映的问题,抱歉给您带来不好的用餐体验,我们会进行改正,努力提升服务水平。 给您添麻烦了,再次感谢您一直以来的支持,祝您一切顺利!

③非常抱歉给您带来不愉快的用餐体验,外送团队虽比以前专业不少,但是高峰期间仍有订单处理不及时的情况,替外送员给您说声抱歉,会继续和外送团队沟通,也期待他们快马加鞭,争取送到您的手里还是热热的,多谢支持。

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饭菜量少:

①非常抱歉亲,给您的用餐带来不便请您谅解,咱们家所有的菜品都是按总部定好的量出品哦。也有的客户觉得吃不完,如果您有需求的话,可以在下单的时候给咱们备注一下,或者多点一份菜哦。

②分量不能满足的问题正在努力改进中,先麻烦您加一份米饭或者点一份小食了,下次点单可备注多点饭,为了给您品质的一餐,我们竭尽全力创新升级中!若有任何问题,请联系我们,号码:XXXXXXXX

漏放东西:

①亲,真的是万分抱歉,因为我们装餐人员的工作失误给您的用餐带来不便了!如您看到我们的回复还请您致电XXXXXXXX,我们一定给您解决好呢!么么哒~~~

②亲您好,因为我们装餐员少装餐品,没有给您带来很好的用餐体验感到非常抱歉,在这里给您诚挚的歉意。我们也会自我反省整改不足的地方,加强装餐准确性我们已对当事人进行询问,给予相应处罚,最后感谢您提出我们工作中的失误,让我们有机会去改正完善使工作做的更好。祝您生活愉快!

差评未写原因:

①非常抱歉,是什么原因让您如此不满意我们。您方便的时候给我们提下建议。让我们更好的为您服务。期待您下次订餐。

通用模板:

①亲您好,非常感谢您的反馈,由于我们工作方面的瑕疵,不能让您满意。我们深感抱歉!我们一定会采取有效措施进行改善的,期待您的下次订餐!

②亲您好,因为我们的餐品问题没有给您带来很好的用餐体验感到非常抱歉,在这里给您诚挚的歉意。我们也会自我反省做的不足的地方,最后感谢您提出我们工作中的失误,让我们有机会去改正完善使工作做的更好。祝您生活愉快!

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前几天小编发过一篇《面对致命的差评,餐饮人到底该怎么办?》让很多餐饮老板深有同感。

所以,今天就和大家来聊聊如何回复外卖差评。

对于差评的回复内容是非常考验老板们的,不但要站在顾客角度,不可泄露顾客隐私,不可辱骂顾客,不可逃避问题。还要考虑到不伤害自身门店形象且还能扭转顾客的看法。所以,光靠一两句单一的话是不够的,必须要有一整套实战型顾客回复法。

来源:餐饮致富经 发于北京


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准备多个不同版本的回复


简单的来说,就是准备多个模板,针对性的回复。如果你针对所有顾客的问题都采用同样的话术来回复,那还不如不回复呢。


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试想,当顾客看到你这样千篇一律的回复时,他会怎么想:

这是机器回复的吧,这商家真不用心。这么敷衍,到底有没有把错误报上去?


所以,我们要尽量准备多个不同的模板,从不同的角度,用不同的语言来回复。


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引用顾客评价中说过的话


比如说这位顾客在评价中提到了妈妈的生日,那么你就可以这样回复:“咱妈喜欢就好,祝咱妈生日快乐,福如东海,寿比南山!这样回复绝对比一句“谢谢,欢迎下次光临”的效果好。


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再比如说,顾客在评价中提到了某种菜品,你可以就菜品做一下详细的介绍,还可以借机宣传店铺同类其他产品。


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像这样重点回复顾客提到的内容,会让顾客感觉到自己被重视、被关注。对店铺的好感也就提升了,可能下次就还会选择在你家订餐。


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加上联系方式


在回复顾客评价时,我们还可以加上老板的电话或微信号,一方面是让顾客觉得靠谱。另一方面,还有获得顾客微信的可能,这样我们就可以通过微信朋友圈、好友头条等位置,展示我们的门店信息。有利于提升老客户的复购率。


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4、人格化

这一项就比较难操作啦!所谓人格化,就是将回复评价的这样一个看不见摸不着的人,赋予性格和喜怒哀乐,为他塑造一个特有的形象。比如是一个幽默风趣的老板?机智的客服美眉?或者就是个和蔼可亲的朋友?


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这样做,也许会带来意想不到的效果哦!

好啦,接下来就为大家提供一些好评回复的模板,不用完全一样,可以根据顾客的具体内容或需求适当修改。


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一、比较正常的好评回复

1、感谢亲对我们小店菜品的认可!我们把食物的美味与品质作为我们一直以来的追求,您的支持与认可一定会让我们走的更远!

2、亲爱的顾客,感谢您对我们店铺的评价与支持,当我们的用心烹饪的菜品得到您的肯定时,是我们最开心的时刻!期待您下次光临小店哦!

3、一流的食材创造出一流的美味!无论天气多么恶劣、距离多么遥远,我们都会把热气腾腾的餐品送到您的手中,您的好评是对我们最大的鼓励!

4、感谢您的肯定与支持!您每一次的用餐,我们都竭尽所能,我们希望把最好用餐体验带给您,用心做品质我们一直在路上!

二、俏皮一点的好评回复

1、爱的三个层次:吃到一起、想到一起、玩到一起。我们刚刚抵达第一阶段,接下来的日子,希望你能经常想起我,咱们往后面两个阶段发展发展~

2、宇宙的中心很大,大到可以装下一万种委屈。宇宙的中心很小,小到一份品质外卖就可以让你满足,还温暖了我的心。出门在外,一定记得好好吃饭~

3、听说喜欢夸人的人,颜值都特别高!

4、你的好评是对我最大的肯定,我不奢求一日三餐四季,只希望你往后都如今日般开心。

5、你爱吃辣,而我做菜无辣不欢,你说我们是不是天生一对?


三、幽默、卖萌的好评回复

1、世界上有两句语言最浪漫动人,第一句是“我爱你”,第二句是“你们家的菜真好吃……”,客官你看这样好不好,以后你说第二句,然后我就说第一句。^.^

2、唉呀妈呀,收到好评以后头也不疼了,眼也不花了,又能继续干活了!^.^谢谢亲的支持。

3、人生最幸福的事,莫过于有一群懂你的食客,你的鼓励就是我们店铺继续努力的动力,继续鼓励不要停哦!

4、都说前世一百次的回眸才能换回今生的一次擦肩而过,那前世至少得五百次回眸才换的来客官您的一次好评啊!为了这五百多次回眸,您以后可得多多光临咱们小店呢。

5、我们掌柜的说了,如果今天没有100个好评就要打断我的腿,客官您可得救救我帮我多美言几句啊!

其实有时候叫外卖的人,大多孤独,如果能有一家店,能够重视顾客的评价和反馈,把顾客需求放在首要位置,真心实意的回复顾客的每一条评价,那么这家店就已经成功了一半。

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