报讯（今日莱阳记者 于淼）冬天是最适合涮火锅的季节，三五好友围在温暖的桌边，唠着家常，沉浸在氤氲而出的锅气里，这就是冬天最幸福的时光了！11月30日，位于金山大街七里地村的“悦尚食府”盛大开业，给广大市民朋友们填补了味觉和温度上的空缺。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">屋内，整洁儒雅的室内设计给人耳目一新的感觉，古木桌椅、淡淡书香和偌大空间完美搭配，置身在这优雅安逸的环境中，瞬间除去一身的疲惫，心情和食欲大增。
< class="pgc-img">摆上桌的铜锅已经被锅胆里的炭火烧得红彤彤，端出清汤底“哗”的一下全倒进去，溅到滚烫的锅胆壁上，霎时“刺啦刺啦”的声音和浓浓的肉香充斥着整个房间！为了保证羊肉的绝对新鲜，所有的羊肉都是明档现切，更吸引人的是这里还有来自大西洋的虾中“香奈儿”马达加斯加褐虾，它不仅有高贵的标签更有香甜多汁的口感。消费者可以实时看到厨房日常运作流程，最大程度保障饮食安全。全部食材陈列在冷冻冰柜里，寒气环绕，即食即取，方便快捷、安心放心。
< class="pgc-img">店内还有包间，简约、轻奢各具特色，并且空间宽敞，坐12-15个人不在话下。在悦尚食府宴请宾客、聚会商务、品美味火锅，不仅有美味，有雅趣，更有品味，有档次！
让记者最念念不忘的是火锅的特色！
老式的铜火锅，锅底是枸杞、葱段精心熬煮的清汤，清水一盏,葱姜二三。不同于牛油火锅，这样“极简、寡淡”的锅底才最考验肉的品质。
< class="pgc-img">手切羊肉是店家强力推荐的招牌菜，也是桌桌必点的一等涮品，羊肉全部采购当天现杀的鲜山羊，上桌后一定要先给羊肉来个“180度空翻”，这是对鲜羊肉最大的“赞美”。肉质选用的是质地软嫩的羊脊部分，肉质紧实久涮不老！
独家秘制的蘸料，绝妙滋味不言而喻！原汁原味的锅底，加上韭菜花、腐乳、香菜、辣椒油、糖蒜等小料后，每一种食材都被激发出不一样的味道。
看着刚从锅内捞出的美食，客人们直咽口水......清汤、麻酱、铜火锅，这种老北京的味道让所有食客吃到停不下来。
精致的火锅，微醺的生活，“悦尚食府”坚定贯彻“用心”二字，用心挑选食材、用心坚持一流出品、用心研发特色产品、用心提供优质服务。用自身的努力，打造让老百姓都热爱的火锅文化，呈现出每一点的不同。
记得有人这样描写：“铜火锅就像一位圣洁冰清的隐士贤达，一路走来，一路沉淀，一路思索，风度依然。”涮锅如人生，在尝过了万千滋味后却仍然惦念那老北京火锅最平淡的味道！
< class="pgc-img">邀上您的三五好友，去悦尚食府吧！围锅而坐，热气氤氲，涮上几盘新鲜的羊肉来犒劳自己的胃吧！还有什么比这更过瘾呢？
来悦尚食府偶遇吧！！！
< class="tableWrapper">福利送上！！！ 将此链接转发朋友圈两天，到店就餐即送来自大西洋的马达加斯加褐虾或者自卷羊肉卷一份呀。赶紧来约吧。 |
地址：文峰学校东888米七里地村金山大街117号（悦尚食府）
电话：18300521288
<>天我爱吃烤肉
冬天我就爱吃涮肉
铜锅涮
羔羊肉
麻酱碟
我的天哪！
这是一幅多么馋人的画面啊！
看了鬼吹灯
胡八一王胖子喝着燕京啤酒
论盘吃着涮羊肉
真叫个爽！
可就有这么一个资深吃货
将北京内蒙跑个遍
回新乡开了一家
不起眼的老北京涮肉
正不正宗的
我说了不算
您往下看……
卓瑞祥四季涮肉
正经的老北京传统铜锅碳火
吃涮羊肉就点这清汤锅
纯净水加上放好的上好香菇、紫菜、葱、姜、枸杞等材料
嘿！单说这铜锅啊
正宗！靠谱着您类！
再说这酱料
东来顺大徒弟品了这一味芝麻酱后
咋吧咋吧嘴说
你这酱，在北京不能算独一门
但到您河南啊，算这个（竖起大拇指！）
青花瓷红砖料台，就是这么老味儿！
有锅有火有料碗
这主角可该登场了！
话说，这家老板也是专门吃货！就为这老北京这正宗的涮肉肉品，可是不少求人托人。总算在内蒙古西乌珠穆沁旗找到了最爽最正的羔羊肉！所谓：中国羊肉看内蒙，内蒙羊肉看锡盟！就是这儿的羊肉，只选用日龄180内的当年羔羊为原料精心屠宰，排酸，加工做到
盘中无血水，锅中无血沫！
而且每一块羊肉都有清真标示
二维码标示追溯产地来源！
分类极为精细
为了满足挑剔食客的口感
将羊肉分为很多部位
这家店的特色肉品也在于此。
抹抹您的口水嘿！
听胖胖君一一道来
极品肋排
选用羊肋排肉剔除而成，肥瘦相间！大片大分量！肥而不油，香而不腻！少涮勤涮，一涮即熟，不说了，口水又流出来了。
羊肉上脑
精选羊后脑部一小块肉而成，因此部位多活动，故肉质极为筋道，肉质丰富，也是胖胖君最爱的一款羊肉单品！一盘，根本不够！
高钙羊肉
软骨和羊肉混合而成，既有脆骨的爽脆，又有羊肉的鲜嫩，而且吃起来非常的香，一点膻味也没有。靠谱！
羔羊元宝
女吃货的最爱！选自羊后腿肉，纯瘦肉，不增脂肪不说，肉质也很筋道，口感爽滑，蘸上麻酱，味道更是上了不止一个level！
精品肥牛
俨然艺术品！一般来说，铜锅涮中牛肉很少，但是只要能上的牛肉单品绝对是非常好吃的，这款肥牛就是如此，价位不高但是味道确实十分的爽快！大口吃肉的既视感！
肥牛上脑
比羊肉上脑更为筋道，肉质纹理相对粗糙一点，更有嚼劲，筋道！牙口好的亲们可以一试，绝对难以忘怀，一盘……根本不够！！！
如果光说这肉质的鲜美和地道好像还不够地道，要知道这卓瑞祥四季涮锅可是正儿八经的把老北京的铜锅涮给弄来了，如果说没有地道的酒水还真就差了点意思！
全部北京专供的酒水饮料！
黑加仑
这可是一味独特神奇的北京涮锅神品哦！
燕京啤酒
老北京涮肉必备，冬夏适宜！
北冰洋汽水
70、80的怀旧催泪弹！
北京红星二锅头
要说新乡也有，但是这可是北京专供
批号口味完全不同，一尝便知！
老北京特色的环境布置
简单实用，特色鲜明！
档口开阔，就是这个自在！
这会儿您肯定该问了，这么正宗地道，价位一定很贵吧！嘿！咱还就给你说了，不贵！人均消费连50元都不到，不像一些铜锅涮羊肉，人均没个六七十不行！这儿价位适中，贵在一个字！量大！特实惠！老板也都特别豪爽好客！
地址：文化路与金穗大道交叉口东北角
< class="pgc-img">惠州藏着一家地道的老北京火锅
凭借片片涮肉，让很多人动了心
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#麻酱+海拉尔大片肉+清汤火锅#
< class="pgc-img">老板是土生土长的东北的小伙子
老板娘是内蒙古的漂亮小姑娘
在北京相知相遇后，拿出各自家乡的特色美食
在大惠州打造出了「北京铜锅」特色的北方风味火锅
< class="pgc-img">< class="pgc-img"> 美食惠州×汇鼎盛北京火锅
优惠福利
1
11月29日至12月1日
全场涮品 7.8折
12月2日至12月4日
全场涮品 8.8折
2
到店按店员指示操作
即可免费获得酸梅汤一扎
3
· 会员充值优惠 ·
充500元送80元
充1000元送300元
充2000元送1000元
*以上活动最终解释权归汇鼎盛北京火锅所有
< class="pgc-img">店里配置超经典的老北京景泰蓝铜炉火锅
在惠州，这种锅可不常见
它不仅有令人赏心悦目的颜值
还因为它是纯铜的材质，导热性好
所以涮出来的肉更别有一番风味
／跟你们爆个料，单单这口锅的价值就高达2000+元／
< class="pgc-img">店里的牛羊肉都是从内蒙古呼伦贝尔直达惠州
根据不同的季节，选择不一样的放养方式
春天吃鲜嫩的野韭菜、夏天喝清凉的泉水
每天都吃饱喝足、心情舒畅的牛、羊
自然也就长了一身细嫩紧实的肉
还一点儿牛羊膻味都没有
< class="pgc-img">吃如此上乘品质的牛肉、羊肉
要搭配传统老北京清汤锅底
辅以姜片、葱段、枸杞、红枣等天然食材
铜锅沁入的肉香加上烧得火红的木炭
才能最大限度地感受到一顿纯正的北京火锅
< class="pgc-img">当然，店里也有很多不一样的锅底口味
香辣锅、老坛酸菜锅、清香的藤椒锅
多达7种不一样的锅底口味
可选择独一种锅底，也可搭配鸳鸯锅
体验简直一级棒！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">地道的老北京风味的火锅
点睛之笔当然是那又香又丝滑的芝麻酱
用哈尔滨纯正的芝麻干榨而成
光是闻着就让人忍不住口水直流
< class="pgc-img">店里有超多酱料任吃货选择
墙上还附带了不同口味的酱料调配攻略
传统的老北京麻酱、香油碟
香辣碟、还有汇鼎盛秘制味碟
···
超多选择，实在是让人无法拒绝
< class="pgc-img">< class="pgc-img">/ 精品海拉尔大片肉 /
在北方的冬天，涮肉是他们必须得做的事情
而海拉尔大片肉，是他们涮肉必点的好肉
果然名不虚传，作为一名南方人，尝到的第一口
就都忍不住大呼，实在是！太！好！吃！了！
< class="pgc-img">冬季正是羊肉鲜美的好季节
来自内蒙古呼伦贝尔大草原海拉尔区的羊肉
品质自然是不用多说的
切成片片薄厚均匀的羊肉卷
红白相间，看着食欲就往上窜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">锅里清汤被炭火烧得正是滚热
拿着筷子夹起羊肉片，在汤里就这么一涮
几秒的时间，肉香就溜进了鼻子去
立刻就感受到三千公里以外的青青草原
一整天的美好就这样吃进肚子去
< class="pgc-img">微微吹凉后，和香滑的老北京芝麻酱搭配调味
鲜、香、滑是第一印象
而随后伴随着芝麻酱的醇厚的香味
酱香和肉香融为一体，又有入口即化的口感
真的是让人惊叹，果然名不虚传
< class="pgc-img">/ 一米极品高钙羊肉 /
一米极品高钙羊肉，是羊肉火锅的一个符号
比手臂还长，真的极其惹人眼球
在我看来，世界上没有事情是它解决不了的
如果有，那只需要再加多一米就完事
< class="pgc-img">高钙羊肉，浑身散发着粉红色光芒
丰富又清晰的纹理，如果你是羊肉的重度爱好者
一定能在一米高钙羊肉里尽饱口福
< class="pgc-img">吃火锅，要的就是一股暖乎劲
和三三两两的朋友在热腾腾的锅里把肉涮
御寒保暖的同时，还能增进感情
< class="pgc-img">每片肉的中间都带着一层薄薄的脆骨
香气扑鼻还带着温度，加上香辣味碟
两者的契合度，在我心中高达100%
温润的质感，有着波波脆的口感
一口入喉，真是妙不可言的享受
< class="pgc-img">/ 草原精品肥牛 /
草原精品肥牛，是又厚又大片的存在
肥瘦相间，恰到好处的弹嫩爽滑
每一块肉都想要自己独享
< class="pgc-img">牛肉有着浓郁的奶香味，挂满汤汁
香气和嚼劲都很诱人，像极了唇齿间跳跃的精灵
不知不觉间，也越吃越愉悦
让人舍不得放下筷子
< class="pgc-img">加上特制的芝麻酱汁
黑龙江的芝麻、东北克东镇的克东豆腐乳
内蒙古新鲜采摘的韭菜花的加持
酱汁充盈在唇齿之间，柔嫩又紧实
口感层次实在是丰富
< class="pgc-img">< class="pgc-img">/ 大片黑毛肚 /
开启了一次舒服的火锅之旅
就要黑毛肚涮上红油锅底
新鲜又大片，红油裹满整块毛肚
脆嫩的口感，瞬间就冲击味蕾
这种经典搭配，绝对是吃火锅不能够错过的
< class="pgc-img">汇集花椒、干辣椒、红油等等辛香调料的锅底
激发黑毛肚新鲜感和脆爽劲
一大口往嘴巴里送，香气十足
口感辣而不燥，必须得安排
/ 手工虾滑 /
晶莹剔透的虾滑，不仅有漂亮的外观引人注目
吃起来的味道也是很惊艳
软糯的口感，温柔地霸占着整个口腔
吃完一碟，也还是意犹未尽
< class="pgc-img">每日手工现打的虾滑
保留了大块虾肉，吃得出颗粒感
还能感受到肉质的鲜甜
< class="pgc-img">· 鼎盛三元 ·
如果你想吃更多不同的花样
那么强烈推荐你点一份鼎盛三元
一碟拥有三种不同口味的丸子
瞬间治愈你的选择恐惧症
< class="pgc-img">虾滑、牛肉、蟹籽样样都有
我最喜欢的，是黄澄澄的蟹籽丸
小心翼翼地咬上一口，外皮嚼劲弹牙
内里暗藏着满满金黄色的蟹籽
是一颗容易让人迷恋的蟹籽丸
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">黄喉、千层肚、鸭肠···
这里还有很多不同花样的食材
每日按需从市场采购，追求的就是新鲜
量足的同时，价格还超亲民
必须给店家点个赞
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃火锅少不了黄喉、千层肚和鸭肠的存在
遵循“七上八下”的吃货准则
油锅里涮一涮，辣感和脆感一起袭来
是回味又上瘾的感觉
< class="pgc-img">· 冻豆腐、东北酸菜 ·
满足了自己一顿肉欲之后，答应我
一定一定要点上冻豆腐和东北酸菜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">#特色风味#
涮过肉后的汤汁下上几块冻豆腐
一分钟的时间，肉香全都被吸引豆腐的缝隙里面
咬一口还会爆汁，简直欲罢不能
< class="pgc-img">酸菜是从东北直接送达惠州的
北方的人都爱这么一口
酸爽开胃，还非常解腻
一吃就是再也停不下嘴的节奏
实在是意犹未尽
< class="pgc-img">< class="pgc-img">· 店铺环境 ·
汇鼎盛在惠州已经一年多了
一直坚持用新鲜的羊牛肉和北京景泰蓝铜锅为特色
让不少喜欢吃北方味的惠州人都慕名前来
也让生活在惠州的北方人找到了家的味道
< class="pgc-img">店里不仅有四人小长桌，还有少量包间提供
非常适合商务宴请或者家庭聚餐
< class="pgc-img">大冬天的，就是约上好友、家人一同围炉
炭火让火锅咕噜咕噜沸腾
热气腾腾的时刻，冷风都不好意思溜进来
< class="pgc-img">< class="pgc-img">· 汇鼎盛北京火锅 ·
店铺地址：惠城区东升二路方直君御T18栋二层
?营业时间：11：00-14：00 ~17：00-24：00
?联系电话：0752-2683877 / 15913868757
地图导航：高德地图搜索“汇鼎盛北京火锅”即可
人均消费：80-90元
到店路引：
< class="pgc-img">停车位指引：
< class="pgc-img">-END-
< class="pgc-img">广告 | 汇鼎盛北京火锅
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