、 职业素质
做到面带微笑，站姿端正，态度热情， 语言礼貌，服务快捷规范。
< class="pgc-img">二、 把握客人的特点
（1） 商务客人（多为出差者）
a. 房价不太计较
b. 客房安静，光线明亮，最好房间内有所需的办公设备
（2） 旅游客人
a. 比较在乎房价
b. 客房景色优美，干净卫生
c. 其中度蜜月者喜欢安静，不受打扰
（3） 年老、残疾的客人
a. 喜欢住靠近电梯和餐厅的房间
总之，接待客人时要注意观察，通过其衣着打扮、言谈举止、年龄、性格来判断其身份，以便进行有针对性的服务。切不可以貌取人。
< class="pgc-img">三、 销售客房而非销售价格
推销时，一个常犯的错误就是：只谈房价（急于成交）而不介绍客房，结果往往使客人望而却步，或出于面子不好意思而勉强接受，心里却不舒服。接待时必须对客房进行适当的描述，以减弱客房价格的份量，突出客房的特点。
< class="pgc-img">四、 坚持由高到低的报价方式
优点：最大限度提高客房的利润率
这就要根据客人的身份、来访的目的等特点判断其能接受的价格范围。根据消费心理学原理分析，客人常常会接受您首先推荐的房间，若嫌贵可推销低一个档次的。
< class="pgc-img">五、 选择适当的报价方式
（1） 冲击式
先报价格，再介绍房间所供服务设施和服务项目。
这种报价方式适合价格较低的房间（普通间），针对消费水平较低的客人。
（2） 鱼尾式
先介绍服务设施、服务项目及房间的特点，然后报房价。
突出物美，减弱价格对客人的影响。此方法适合中档客房，针对中等消费者推销。
（3） 夹心式
将房间价格在介绍所提供服务项目过程中进行报价（又称三明治式）。
能起到减弱价格份量的作用，说明房价含有优惠的成分。适用于高档客房，针对消费水平高，有一定地位和声望的客人。
< class="pgc-img">六、 注意语言艺术
使用规范专用术语，杜绝否定语，如“不可能”、“不知道”、“办不到”等。
应说如：“您运气真好，我们恰好还有一间…… ”这样的话。
七、 客人犹豫不决时，要多提建议，直到带客人到客房参观。
< class="pgc-img">八、 利益引诱法
灵活、及时地应用饭店制定的优惠销售策略，同时要适时推销饭店其它服务产品，如餐饮、康乐等。
一条 销售部对酒店会员登记表、会员入会合同等进行存档，实行编号管理。
第二条 销售部对会员资料要做到绝对保密，确保会员消费的安全。
第三条 销售部对酒店下发的各类文件进行登记管理。
第四条 酒店管理人员在查询销售部文件时要进行登记。
第五条 销售部对酒店内部的所有文件、规章制度进行登记管理。
第六条 销售部要严格执行晨会制度，对前一天工作进行总结，对当天工作进行安排。
第七条 每天填写销售部日报表，早8：00—8：10分例会报酒店总经理。
第八条 每周填写销售部周报表，周一早8：00—8：30分例会报酒店总经理。
第九条 每月填写销售部月报表，每月30日晚17：00—18：00例会报酒店总经理。
第十条 销售部重点目标开发战略表资料由销售部统一保管，建立档案。
乐山酒店销售一天都干点啥？
今天约了婚宴客人来定菜品和桌数，那我必须麻溜儿的门口来迎接。道具提前准备的巴巴话话地，速度必须杠杠的，搞定！接着来活儿，老客户特别喜欢玉米棒，这次又是给上海的女儿寄过去，那必须安排妥妥儿的。继续来活儿！赶紧把金主中午的接待安排起，每次排菜硬是纠结的我。金主一个电话，咱就得速速出现。
< class="pgc-img">这几位大哥下午就准备休息了吗？可别，今天这任务还差一截，您几位大哥可别偷懒，继续干起走。Bye！
