活太苦,来点甜吧~
这几年纽约奶茶店真的越开越多了。这里给大家准备了一份纽约奶茶攻略
(排名不分先后,按照首字母顺序排列)
< class="pgc-img">>01 | Auntea
Auntea Shop的前身是一家1992年开的上海奶茶店。纽约店长买了那位上海阿姨的配方,将这种紫色糯米与奶茶相融合的独特口感带到了纽约。
< class="pgc-img">图片来自网络
>< class="pgc-img">图片来自instagram
>19 Mott St, New York, NY 10013
??Sun - Thu 11:00 am - 9:00 pm
Fri - Sat 11:00 am - 10:00 pm
02 | Boba Guys
红遍旧金山的BOBA GUYS,现在在纽约也有好几家啦。他们坚持使用有机鲜奶作为原料,店内环境也十分清新。
< class="pgc-img">图片来自sfgate.com | 从左到右依次是Strawberry Matcha, Dirty H
>牛奶有三种选择,分别是豆奶、有机奶和杏仁奶。三种手工Topping可以选择,分别是Tipioca Balls, Almond Gelly和Grass Gelly。价位也十分可爱。推荐Matcha Latte, Strawberry Matcha和Hong Kong Style,都是奶茶爱好者打卡之选。
< class="pgc-img">>265 Canal St, New York, NY 10013
11 Waverly PL, New York, NY 10003
23 Clinton st, New York, NY 10002
??12:00pm - 9:00pm
(分店营业时间略有不同,大家最好先谷歌再去~)
03 | Chatime 日出茶太
日出茶太这个名字是取了「有日出的地方就能喝到日出茶太」之意。作为在全球拥有800多家分店的连锁奶茶店,日出茶太的实力不容小觑。
图片来自Instagram
>从自有茶园采摘新鲜茶叶,到研发实验室调配,再通过定时、定温、定量技术,Chatime注重每一个影响口感的细节。“甘、纯、顺口”的美好风味,只有来了才知道。
81-21 Broadway, Elmhurst, NY 11373
39-16 Prince st, Flushing, NY 11354
97-11 64th Ave, Rego Park, NY 11374
858 Lexington Ave, New York, NY 10065
??分店营业时间略有不同,大家最好先谷歌再去
04| COCO
在国内开满大街小巷的Coco都可,在纽约也有很多家分店。珍珠奶茶的珍珠很Q很有嚼劲,布丁奶茶中的布丁软糯,吃起来十分舒服。
< class="pgc-img">图片来自Instagram
>COCO最经典的款式非奶茶三兄弟莫属,奶香浓郁,口感滑腻,配料充足,是不二之选。COCO有时会有优惠活动,点餐前记得看一眼活动店里的海报。
具体地址请查看官网链接:
www.cocobubbletea.com/location.html
??每个分店营业时间都不同,大家最好先谷歌再去
05 | GONG CHA 贡茶
目前贡茶在纽约共有12家分店。店内主打 “奶盖茶”系列 。贡茶的奶盖是以绿茶、红茶或乌龙茶为底,上面淋上鲜奶打成的奶泡。
< class="pgc-img">图片来自于foodspotting.com
>喝奶盖茶时要将杯盖打开,将奶泡与茶搅拌均匀,茶香与带一点点咸味的奶香交融,口感十分特别。不过跟其他奶茶店相比,贡茶的奶盖味道偏淡。
具体地址请查看官网链接:
http://www.gongchausa.com/location/
??每个分店营业时间都不同,大家最好先谷歌再去
06| Happy Lemon 快乐柠檬
快乐柠檬主推岩盐芝士系列, 它的芝士奶盖是咸和甜的结合,口感十分丰富。其他柠檬口味的饮料也是他们的主打。
< class="pgc-img">图片来自instagram
>5701 8th Ave, Brooklyn, NY 11220
136-79 39th Ave,Flushing, NY 11354
133-35 Roosevelt Ave, Flushing, NY 11354
??每个分店营业时间都不同,大家最好先谷歌再去
07 | Tea and Milk
< class="pgc-img">图片来自en.sinovision.net
>玻璃罐装奶茶简直可以满足外貌协会的全部热情。这家位于Queens的奶茶&果茶店值得一试。店内不仅有奶茶,果茶也十分抢手。特别推荐苹果绿茶。在窗边的位置端一杯灌装奶茶,旁边放上马卡龙以及泡芙若干,耳朵里塞着淡淡民谣,简直文艺到不行。
< class="pgc-img">图片来自Instagram
>32-02 34th Ave, Astoria, NY 11106
??周一 至 周五 8:00 am - 9:00 pm
周六 9:00 am - 9:00 pm
周日 9:00 am - 8:00 pm
08 | Teaus
< class="pgc-img">图片来自Instagram
>很喜欢的一家店。北极光渐变茶饮和玫瑰花茶,都曾掀起排队热潮。口感和外貌都没话说。蓝绿黄三色渐层,就像北极光一样柔软地交叠在一起,这像画一般的渐层感,一定要先拍照打卡,完全舍不得搅开呀!
< class="pgc-img">图片来自Instagram
>5502 8th Ave, Brooklyn, NY 11220
??11:30am - 9:00pm
09 | TSAOCAA
< class="pgc-img">图片来自网络
>在美国已经有6家门店,全线茶饮均采用新鲜原叶茶制成茶包,同时采用西方咖啡萃取工艺,坚持一个茶包只萃一杯茶,以茶+鲜奶、茶+水果、茶+芝士作为搭配,无论是口味还是颜值都可以算是奶茶界的佼佼者,尤其是纽约店一开,火速占领了各大社交网络,成为朋友圈的打卡必备。
< class="pgc-img">图片来自Instagram
>具体地址请查看官网链接:
http://www.tsaocaatea.com/
??周一 至 周日 10:00 am - 10:00 pm
(每个分店营业时间都不同,大家最好先谷歌再去)
>当前的奶茶市场中,各大品牌竞争激烈,各有特色。根据近期数据和消费者反馈整理出的最受欢迎的奶茶排行榜,看看你都有喝过吗:
一、奈雪の茶
< class="pgc-img">>品牌简介:奈雪の茶结合“茶+软欧包”的新品类模式,主打鲜切水果与传统名优茶的新中式茶饮。
特点:产品创新、高品质食材、良好口感。
二、喜茶HEYTEA
< class="pgc-img">>品牌简介:创立于2012年深圳,以开创性的芝士现泡茶概念迅速崭露头角。
特点:芝士奶盖、新颖口味、高品质原料。
门店数量:全球超过2000家门店。
三、蜜雪冰城
< class="pgc-img">>品牌简介:全国连锁冰淇淋与茶饮品牌,隶属于蜜雪冰城股份有限公司。
特点:价格亲民、口味多样、门店遍布全国。
门店数量:全国门店数量超过两万五千家。
四、古茗奶茶
< class="pgc-img">>品牌简介:创立于2010年台州,以时令、原叶、现萃、醇香、健康、标准化为原则。
特点:天然、新鲜、健康。
门店数量:全国门店数量已有8000多家。
五、茶百道
< class="pgc-img">>品牌简介:创立于2008年成都,以纯正台式饮品为主打。
特点:口味丰富、熊猫元素融入、深受年轻人喜爱。
门店数量:全国门店超过5000家。
六、霸王茶姬
< class="pgc-img">>品牌简介:来自云南的新中式国风茶饮品牌,以原叶鲜奶茶为主打。
特点:东方茶韵、国风元素、口感独特。
门店数量:在云南地区为头部茶饮品牌,全国及海外多地均有门店。
七、都可CoCo
< class="pgc-img">>品牌简介:大中华地区外带式茶饮领先者,台湾进驻台北101大楼的茶饮连锁品牌。
特点:价格适中、口味稳定、连锁经营。
门店数量:全球已有4500家门店。
八、一点点奶茶
< class="pgc-img">>品牌简介:起源于台湾台南地区,逐渐发展为连锁加盟式的经营模式。
特点:口味多样、价格亲民、连锁经营。
九、书亦烧仙草
< class="pgc-img">>品牌简介:四川茶饮品行业中知名品牌之一,以“新鲜、健康、时尚”为饮食文化。
特点:独特烧仙草系列、口感清新。
十、益禾堂
< class="pgc-img">>品牌简介:创立于2012年,是武汉熠汇饮科技有限公司旗下的原叶手作时尚茶饮品牌。
特点:原叶手作、健康茶饮。
上述的排名小伙伴们还满意吗,有没有你们心仪但未上榜的奶茶呢?
据餐饮大数据研究与认证机构 ncbd(餐宝典)发布的“2024(第五届)中国餐饮金饕奖”中十大茶饮品牌的排名(金饕指数由餐宝典依据消费者满意度、媒体影响力、网络情感、品牌差评率、企业实力以及行业分析师评价综合得出,满分100分),以及部分品牌的主打系列:
【蜜雪冰城】
创立城市:河南郑州
成立时间:1997年
全国门店数量:截至2024年1月3日,全球门店数量超过了3.6万家,在海外有近400家。到2024年7月底,国内门店应继续占据大部分,且海外门店数量亦有增加。
代表产品:冰淇淋与茶系列(如雪王大圣代、草莓摇摇奶昔等)、奶茶特饮系列(如双拼奶茶、黑糖珍珠奶茶等)、奶盖茶系列、真果茶系列(如棒打鲜橙、冰鲜柠檬水等。
【霸王茶姬】
创立城市:中国云南
成立时间:2017年
全国门店数量:截至2024年7月底,全球门店数近5000家,其中海外门店数超过100家;海外门店分布在马来西亚、新加坡、泰国等国家。
经营模式:扩张模式采用“1+1+9+n”的方式,即在进入新市场时,首先建立全资子公司或办事处,然后开设直营店进行市场验证,之后开启多店经营并建立经营模型,最后在条件成熟时开启加盟,加速规模化发展。加盟店数量在总门店数量中占比较大。
代表产品:伯牙绝弦(茉莉雪芽)、花田乌龙(白桃乌龙)、寻香山茶(山茶乌龙)、青青糯山(糯米香绿茶)、去云南(玫瑰普洱)等。
【喜茶】
创立城市:广东深圳
成立时间:2012年
全国门店数量:截至2024年7月1日,喜茶全球门店数量已突破4000家。其中国内门店已逐渐向下沉市场渗透,在一线、新一线城市、二线城市的占比合共约62%,三线、四线、五线城市占比分别约为20%、13%、5%。国外门店分布在新加坡、英国、美国、澳洲、韩国、马来西亚、加拿大7个国家,目前已开出22家门店。
经营模式:直营店与加盟店相结合,23年年度报告显示加盟店超2300家。
代表产品:多肉葡萄、酷黑莓桑、喜柿多多、多肉桃李、烤黑糖波波牛乳等。
【奈雪的茶】
创立城市:广东深圳
成立时间:2015年
全国门店数量:截至2024年7月16日,在国内有1906家门店。其官网显示已在全球80多个城市拥有超过1000家门店,其中包括中国香港、日本、新加坡、泰国等地。
经营模式:2023年7月,奈雪的茶宣布对主品牌开放加盟,但截至2024年2月底,其加盟门店数量相对较少,仅有约200家。
代表产品:霸气芝士草莓、霸气橙子、霸气玉油柑等
【古茗】
创立城市:浙江温
成立时间:2010年
全国门店数量:截至2024年7月5日,古茗门店数量在9433家左右,其门店主要集中在华东、华中、华南等区域,二线及以下城市门店数量占总门店数量的79%,同时有38%门店位于远离城市中心的乡、镇,国外暂无门店。
经营模式:古茗绝大多数门店采用加盟形式经营,其中仅有6家为直营店。
代表产品:杨枝甘露轻盈版、龙井香青团、古茗奶茶等
【茶百道】
创立城市:四川成都
成立时间:2008 年
全国门店数量:截至2024年6月13日,国内的门店数量超过8500家;在海外4座城市落地8家门店,其中韩国4家、泰国2家、澳大利亚2家。
经营模式:直营店数量只有7家,99.0%以上都是加盟门店。
代表产品:杨枝甘露、豆乳玉麒麟、招牌芋圆奶茶等
【沪上阿姨】
创立城市:中国上海
成立时间:2013年
全国门店数量:截至2024年7月全国门店数达到8337家。2024年3月沪上阿姨海外首家门店落地马来西亚吉隆坡。
经营模式:沪上阿姨的收入绝大部分来自加盟业务,其中99.3%的门店均由加盟商经营。
代表产品:血糯米奶茶、杨枝甘露、桃桃蜜柚等
【coco 都可】
创立城市:中国台湾
成立时间:1997年
全国门店数量:截至2024年7月18日,coco 都可在全球的门店数量为4078家,其中国内门店数量为3766家,国外门店数量为312家。
经营模式:coco 都可此前主要采用区域授权经营模式,于2024年6月下旬开放了单店加盟
代表产品:珍珠奶茶、奶茶三兄弟、鲜百香双响炮等
【一点点】
创立城市:中国台湾
成立时间:1994年
全国门店数量:截至2023年11月2日,一点点的门店数为3018家,近年来的总门店数呈逐年减少的趋势。海外仅有美国洛杉矶门店与新加坡门店。
经营模式:采用的是独特的资金管控模式,要求门店销售额必须进入总部监控账号,再按比例分配利润给加盟商。经营过程中若出现资金断裂或亏损,加盟商需及时补足资金。
代表产品:波霸奶茶、四季奶青、红茶玛奇朵等
【茶颜悦色】
创立城市:湖南长沙
成立时间:2013年左右
全国门店数量:截至2024年7月,茶颜悦色在全球的门店数量刚超过600家,主要集中在长沙,目前也在其他城市有少量门店
经营模式:目前采用的是直营模式,旗下所有门店均为直营店。
代表产品:幽兰拿铁、声声乌龙、凤栖绿桂等
【特别说明】排名不分先后。门店数量的数据会有闭店、开店等数量变化,因此以上数据仅供参阅。