庆的社区居民楼火锅真的是隐藏的宝藏美食地，社区火锅往往也和“便宜”“接地气”“烟火气”好吃“等关键词联系在一起，消费者天然就会对此类词汇产生兴趣。近日，重庆渝北花卉园西一路上的一家“最巷老火锅”盛大开业了，正宗的社区老火锅，1月4日前全场菜品78折！

特色菜是最巷黑白千层肚、最巷十三幺、嫩肉片、大鱿鱼、三线肉、牛肝......在锅中一涮煮，经过火锅底料的味道融合，再用蒜泥香油一蘸，简直太香了，香辣十足，巴适得板。

最关键的是，他们家的所有菜品都是在大堂直接端盘上桌，火锅底料也是现场现配，用称精确到克数保证口感，消费者看得明明白白，食品卫生吃得放心，店内的服务员亲切热情，就餐体验很舒服。

当然，甜品也是一绝，造型各异，每种甜品都是独家研制出来的，有红豆冰、芒果酸奶雪花冰、暴打凤梨柠檬茶....每一种都值得尝试，都好好吃。

在重庆，好吃的火锅都藏在居民楼下，交通方便，与居民生活紧密相连，充满了烟火气，最巷老火锅值得一试。

OT POT

重庆市井老火锅

“九宫格”

“藏在卡卡角角”

“附近居民排队来吃”

说出这几个形容词

你就知道今天要说的火锅

不是普通角色

01

咖咖火锅

好久好久没有吃到过让我这么喜欢的火锅店了

是重庆老资格锅底，麻辣鲜香牛油浓郁，色泽红亮，吃到最后都没浑汤也不发苦，能吃辣的选手可以点中辣，爽爆！

拿到菜单我都惊呆了！这个价格属实便宜的有点过分了，屠场鲜牛肉系列通通只要12元，而且牛肉都巨新鲜，挑不出来任何毛病。

【耙牛肉】

这必点每一块牛肉都有我一个拳头那么大超一坨了价格也很便宜，25一份，吃起来超级耙～

这家店的牛肉不点等于白来??份量大价格便宜味道好

【鲜果炒冰】

六十岁的嬢嬢现场制作炒冰！7元一杯??别看它便宜，但是份量足每一口都是真材实料，新鲜水果，芒果超级绵密、西瓜清爽～火龙果酸酸甜甜～真香~

【圆子系列】

头一次看到火锅店有圆子系列，皮蛋圆子/鱼香圆子/仔姜圆子真的都巨好吃。

点几个常规菜，但是吃起来真的一点也不常规，可以说是惊艳到我了，发鱿鱼/胆水豆干/耙牛肉/耙芋儿/耙肠头，如果不好吃你来打我，真的都太可了??

店名:咖咖火锅

地址:重庆市花卉园红石支路22号欧鹏花园

人均:60

地铁:6号线C出口步行720米

?营业时间:16:30营业

02

二火锅

重庆超级火爆的市井火锅店！！每天都排满坡的那种！！吃完真的对得起我流的汗排的队，味道太棒了

市井火锅都是正儿八经有年代的老火锅了，位置也很不起眼，在小巷子里，破旧的土瓦房，还有黄桷树下的蓬蓬～

看着就像“苍蝇馆子”，即使没有空调，还是让重庆本地人都愿意来吃，而且每天排队爆?整个坡坡都是来吃他家火锅的人！

别说，在黄桷树下，边扇蒲扇边烫火锅，很有“老”重庆的感觉～

【豆花儿】豆花儿烫火锅真的好好吃！锅底本来就醇香，让豆花儿越煮越香

【耙牛肉】爱吃肉的必点！很大一坨坨的，煮好后一口下去，很嫩很耙

【藤椒牛肉】这是新品菜，牛肉提前麻好了料，更加入味，是片片牛肉，也很嫩

【北海道蟹柳】这个蟹柳相当新鲜，烫一下就熟了，肉质自带微甜，口感很好

【蒜香酥肉】一般都是不煮直接吃，特别酥脆，蒜香很提味，半肥半瘦恰到好处～

店名： 二火锅 （土湾店）

地址：沙坪坝区下土湾路土湾车站旁（重棉二厂内）

几天朋友带我去吃了一家居民楼下老火锅，一整个就爱住了！环境市井有韵味，味道真的有惊艳到我，老重庆火锅味??牛油越煮越醇香，还有免费油醪糟汤圆吃，可太喜欢了～

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陋室老火锅，这名字让丸子想起来以前的课文《陋室铭》，这里的环境真的很符合古风的典雅～火锅徐徐升起的烟雾，也太有市井气息了

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?点单小tips：

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?热卤系列：万物皆可卤，每一款卤味都很好吃了！耙芋儿、卤耙牛肉、卤蹄花、卤肠头……超多卤味可选，软糯耙嫩，带着卤香，在红油锅里涮上一涮，味道层次更丰富了～

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?鲜毛肚：吃火锅必点毛肚，这家店的毛肚更是精品！冰镇着端上桌，七上八下烫一烫就熟了，蘸上油碟，裹点蒜末，一口干完一大片，这感觉没谁了，重庆火锅的正确打开方式～

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?陋室嫩肉片：提前腌制过的嫩肉片，嫩滑到筷子都夹不起来，入口满是肉香，麻辣鲜美，直接点两份吃到爽！

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?芝士脆皮肠：一口爆浆的芝士脆皮肠，一定要拥有姓名！脆皮肠是咸辣口的，还带有一点甜味，口感丰富～吃的时候要小心烫舌头哟

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?油醪糟汤圆：被这碗免费油醪糟汤圆种草了汤圆特别的软糯，猪油味也不是很重，香得很！里面还加了黑芝麻、枸杞、花生等小料，好好次！！

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?陋室老火锅(花卉园店)

花卉园东路55号