为吃货，不怕地址偏，就怕没有店。在龙洲湾附近有一家主题火锅，这家火锅是以怀旧为装修风格，处处都能看见80、90后小时候的一些标志性东西，比如缝纫机、收音机、黑白电视等一些物品，伴随着这些老物件吃火锅感觉瞬间回到了童年时期，这里外面还有很大一个坝子，夏天天热了还能在外面吃火锅。
这里的麻辣牛肉是店里的招牌菜，牛肉经过秘制香料腌制后在火锅里烫涮后，入口麻辣鲜嫩，肉质不易老，很容易就嚼碎了，再加上锅底牛油味浓厚，给麻辣牛肉增色不少。
这里的毛肚全部都是当天早晨去屠宰场买的新鲜水牛毛肚，毛肚烫煮后香脆可口，比起一般毛肚，这个水牛毛肚更加香脆，而且入味很均匀。
店里还有个特色菜就是井水豆芽，烫煮后豆芽能依然保持香脆口感，而且豆香味也比较浓郁，这个豆芽采用精选黄豆，然后经过井水泡制发芽，等到了豆芽最嫩的时候就收割入盘，保证都是最新鲜的豆芽。
店内其他菜品也很不错，烫出来后麻辣鲜香，锅底牛油浓郁，给食材增色不少，想吃味道浓郁的老火锅不妨来这里试试看。
喜欢怀旧风格的不妨去试试看，还有更多好玩有趣的小物件等着去发现哟！
起火锅，历史悠久，种类繁多。
据说火锅是因成吉思汗而得名。元朝初期，战士们长期四方征战，他看到士兵们吃烤羊肉很费时，不方便制作，也很容易延误战机。就命令将士把羊肉切成小块，放进沸腾的锅里，煮着吃，于是便有了火锅。
火锅的吃法也有很多种，如：北京的羊肉涮锅，重庆的麻辣火锅，广东的打边炉等等。
如今吃顿火锅也很容易，不用花太多钱就能吃上满意可口的火锅。
可是在我小时候要想吃上一顿火锅，真是太难了，只有在过年的时候才能吃到。
那时候，一年中最有盼头的日子就是过年，因为过年全家人能快乐且无比满足地吃上一顿热气腾腾的火锅。
长大后每每吃火锅，总是带给我无尽的回忆，无论是多么丰富的食材，什么样种类的锅品，都抵不上小时候那个酸菜白肉锅。
人到中年，往往喜欢寻找过往的欢乐时光。呵呵！又暴露了年龄了！
昨日与朋友一起吃火锅，看到现在火锅店为吸引食客眼球，从装修，食材，到推销无不新颖新奇，费尽了心机。
此情此景，往日重现。让我蓦然懂得儿时的记忆，是一代人的记忆，是家的味道。
< class="pgc-img">精致的肉品
精美的摆盘
奇特的造型
甜美的民族风
民族特色锅
优美的环境
吸引眼球的
<>0年代记忆的兔火锅，火爆29年，每天100只鲜兔，卖完即止
成都人非常爱吃兔子也非常的爱吃火锅，自从火锅和兔子结合后，成都的一家兔子火锅店，是90年代记忆的兔火锅，火爆了29年，它简直成了城市的一道风景线。现在生意依然持续火爆。
< class="pgc-img">每天100只鲜兔子，卖完即止。他们只卖当天的黄油兔，味道非常新鲜，只有100个，卖完就没有了。兔子要保证新鲜就要定量。加上他们做的秘制酱汁，吃起来真的是非常的过瘾。传下来的这种秘方味道十分的出色，吃了让人绝对是忘不了的。
< class="pgc-img">第一步先将兔子用酱汁腌制入味。然后下锅大油爆炒，再加入火锅底料炒香，吃起来多汁香浓。爆炒出来的兔子油滋滋的，冒着香气，嫩滑无比。锅底煮开后就可以将兔子放进去了，捞起来就可以吃了。吃起来十分鲜香爽口，真是舌尖的美妙享受啊，一大坨的兔肉，很少的骨头，吃起来真的是非常的过瘾。再加香油碟或原汤碟，香气更加的浓郁，拌上打碎的碗豆，真的是绝了。
< class="pgc-img">除了兔子火锅，还有客人必点的有以下这些菜。第一是兔肚，大火30秒就可以吃了，吃一口非常的爽脆。还有一个是兔腰，大概煮一分钟就能吃了，多一秒太老了，少一秒又太腥。第三是午餐肉，这家店的午餐肉也是老板特制的，里面没有淀粉，满满的肉肉，煮在锅里，口感非常的好。第四是有机豆芽，不管你吃火锅还是汤锅，如果没有豆芽这些蔬菜来拌饭的话，好像还是觉得少了点味道，而且他们家的并不是普通的豆芽，是自发的有机豆芽，非常的好吃，也非常的有营养。
< class="pgc-img">有机会一定要去尝尝，特别是老成都人，一定不能错过。
