天和朋友一起去吃了老佛爷牛蛙火锅，吃的时候感觉好香好美味，回来之后一直感觉口渴，不停的喝水，大家有同意的情况吗？
<>遍大江南北的牛蛙锅霸气来袭，一锅份量足够吃饱4人，美味暴击势不可挡，没错！它就是迷倒众生、好评无数，拥有150家连锁店铺的名气商家。
老佛爷炭火蛙锅
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< class="pgc-img">社交平台上好评不断
各路潮人吃货纷纷排队打卡
< class="pgc-img">什么？！
你还没吃过
那还不赶快跟紧小编
一起开启牛蛙锅最正确的打开方式
01
公元2015年我发明了炭火蛙锅
< class="pgc-img">小店坐落在热闹繁华的高新金街
趁着下班后，夜幕初降的美好时光
我们一起来到了老佛爷炭火蛙锅吃蛙蛙~
< class="pgc-img">公元2015年我发明了炭火蛙锅
虽然全国已经拥有150多家老佛爷
但开在大连的这还是第一家哦
< class="pgc-img">02
蛙界的杠把子之炭火蛙王锅
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炭火蛙王锅是老佛爷家的招牌，进店必点。
吃蛙，我们只吃现杀的
< class="pgc-img">店内的牛蛙全部现点现杀，虽然听起来有点残忍，但是当尝到新鲜嫩滑的蛙肉时，好像脑子里只剩好吃二字了。
肉欲暴击，满屏都是大长腿
< class="pgc-img">老佛爷对牛蛙的挑选极其严格，只选用4两-6两的蛙，以保证肉质和口感的最佳程度，丝毫不柴不老。夹起一块肥美饱满的“大长腿”，蒜瓣一样的蛙肉轻轻吸吮便会立马脱骨。
< class="pgc-img">一层全是满满当当的蛙肉，每一口都是肉欲暴击，吃过便难以忘记。
吃蛙三部曲
< class="pgc-img">第一步，先吃牛蛙~它的肉质十分鲜嫩，所以一定不要煮大，否则就会吃起来很零碎。裹满酱料的蛙肉嫩滑无比，骨头少而脆，口感极其鲜香。每嚼一口都能感受的到它的Q弹紧致。
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口打开的越大，炭火就会烧的越旺哦~让美味来的更猛烈些吧！
< class="pgc-img">15-20分钟后，锅底的配菜就彻底煮熟入味啦。鲜蘑、金针菇、豆皮、土豆、头菜、白萝卜、笋干，在浓郁麻辣的汤汁中涮烫过后，味道一绝。
< class="pgc-img">不同于别家，老佛爷还在火锅里放入了鱼丸和虾丸，Q弹软嫩，鲜香入味。
< class="pgc-img">软糯糯的年糕，外皮贴着铜锅被烤的焦黄酥脆，吃起来格外美味~
< class="pgc-img">吃到三分之二时，服务员小哥哥会再添一次汤，让蛙肉更加入味软嫩，然后就可以再“扫荡”一波残余的蛙肉啦~
一锅三吃，不要太划算哦！
吃蛙要配“哇哈哈”
< class="pgc-img">这碗“哇哈哈”酱汁为老佛爷秘方调制，专门用于解腻去辣，和牛蛙锅完美搭配。
< class="pgc-img">大块鲜嫩的牛蛙肉沾上酸甜可口的清爽酱汁，仿佛一场舌尖盛宴。
360度无死角的蛙肉暴击
下一秒就要扑出来
< class="pgc-img">新鲜炒制后的蛙肉放入铜锅里炭火慢煨，满满当当被堆得一点缝隙都没有，感觉再多加一勺汤牛蛙就要溢出来了！
< class="pgc-img">全程都在咕噜咕噜冒着热气的牛蛙肉，简直不要太诱人~
03
强烈推荐之炸制系列
< class="pgc-img">大家好，我的名字叫做酷酷的炸蛙。因为太酷，所以被炸了。炸至金黄酥脆的一整只牛蛙，撒上秘制的干料，焦香油嫩，酥脆可口。咬下一口，脆弹紧致，入味鲜香。
< class="pgc-img">嫩到用手轻轻一撕，就骨肉分离。
< class="pgc-img">牛蛙锅还没好？那来盘餐前小串开开胃好了。焦香四溢的羊肋条肉仿佛入口即化，肥瘦均匀。
< class="pgc-img">不一样的是在炸之前，还用黑胡椒酱进行了腌制，格外的鲜香入味。
04
如果还不够，再看看这些
坑土豆
< class="pgc-img">炸完的小土豆，外酥脆，里绵软。再用秘制的烧烤酱汁炒制一番，面面的口感，蒜香味十足，香、辣、麻充斥着整个舌尖。
< class="pgc-img">土豆这么可爱又下饭，不坑你坑谁！
麻辣鸭舌
< class="pgc-img">用最传统的方法原汁原味将鸭舌卤出，中草药味代替了别家的香料味，让你可以充分尽情吮吸鸭舌的鲜嫩滋味。
小资糍粑
< class="pgc-img">香甜软糯的红糖糍粑堪称女士小孩最爱。细腻Q弹的糍粑被一层厚厚的黄豆粉包裹着，再淋上浓稠醇厚的红糖，吃下去满口都是香喷喷的气息。
秋葵虾仁
< class="pgc-img">一道健康又爽口的小菜~脆嫩可口的秋葵配上鲜香四溢的虾仁，清爽解腻。
- END -
现老佛爷炭火蛙锅与益划平台进行了合作
也就是说火遍全国排队到天黑也要吃的网红牛蛙
此刻就摆在你眼前
< class="pgc-img">就在大连市甘井子区高新金街10号哦~
<>< class="pgc-img">食记
< class="pgc-img">约食记
