天到了,奶茶狂热者又要开始一天一杯的节奏啦!
每家奶茶店都有最值得点的茶饮,不同的配料也会带来不同的口感!
整理了每家店的点餐Tips,希望每个人都能点到一杯好喝的奶茶!
NO1
普及度非常高的一家奶茶店,在无锡已经拥有20多家门店了,他们家可以说是长盛不衰,大约也是因为不断地推出新品吧。
地址:各大商业街、综合体均有门店
NO2
地址:全市各大商业街、综合体内有20多家门店
NO3
从名字到产品都特别治愈的一家店
地址:荟聚购物中心4楼(食通天对面)
NO4
最近正在庆祝十周年的老牌奶茶店。
地址:全市各大综合体、商业街均有门店
NO5
市面上叫贡茶的品牌很多,但是有“漾漾好”标签的才是最正宗的。
目前无锡有三家店:恒隆店、宝龙广场店、万象城店。大家一定要擦亮眼睛认准
NO6
85°C
比起蛋糕面包,更爱他家的奶茶咖啡,性价比相当高。
地址:全市商业街区十多家门店
NO7
放牛斑
全市四家门店,红豆万花城店,中山路店,南长街店,长江一号店。
>< class="pgc-img">>家还记得有一家奶茶店,葡京奶茶吗
当年那可是火遍了锡城大街小巷
还记得在小灵锡以前
只要花两块钱,就能买到满满一大杯葡京奶茶
这种快乐简直是现在无法想象的呢
< class="pgc-img">>今天路过美食林立的稻香路的时候
小灵锡偶然间发现
有一家奶茶小店还在卖这种老味道
叫做温馨奶茶坊
光是听名字就感觉有种暖暖的感觉
< class="pgc-img">>小灵锡走了进去
看到货架上摆放着熟悉的瓶瓶罐罐
香芋、草莓、柠檬、西瓜
在原来那个没有芋泥、宝珠、奶盖的年代
传统的珍珠奶茶
可以说是统治了那代人的童年
< class="pgc-img">>看完了老板的操作
小灵锡又找回了当年那种感觉
用长柄勺灌入奶茶
放入珍珠以后,封闭上口摇一摇
< class="pgc-img">>再放入标志性的密封机器里面
只听到“咔嚓”一声
< class="pgc-img">>喝前当然是要摇一摇啦
然后插入吸管,吮吸一口不太甜的奶茶
绝对能让你爽翻一整个下午
< class="pgc-img">>小伙伴们也怀念葡京奶茶吗
关注小灵锡,让我每天带你一起吃遍无锡
前正是自制饮品的消费旺季,无锡自制饮品市场情况如何?7月5日上午,滨湖区市场监督管理局对辖区内的饮品店开展突击检查。
< class="pgc-img">>本次检查重点检查饮品店证照、人员健康管理、清洗消毒、原料储存及索证索票等情况,同时,滨湖区市场监督管理局特邀第三方检测机构,对在售饮品进行监督抽检。
上午10点,记者随检查人员来到蠡溪路,对该路段的CoCo、茶百道等饮品店进行突击检查。
经查,上述门店在证照公示、人员健康管理、索证索票等方面较为规范,也能做到每天对容器等物品清洗消毒及相关晨检工作。
但检查人员也发现一些问题。如:
CoCo门店
原料存放区摆放有员工个人物品,食材用的桶消毒不到位。
< class="pgc-img">▲原料储存区的个人物品
>茶百道门店
检查人员在饮品制作区发现一罐在用的食品原料,标签显示信息为“品名:西米;制作时间:7月3日9:42;到期时间:7月3日12:42”。按照该标签信息,该原料已过期。但罐内原料并非西米,而是“冻冻”。
< class="pgc-img">▲奶茶“冻冻”
>对此,该店工作人员解释称,原料是当天早上刚制作的,只是标签未来得及更换。在该店后厨仓库的冰箱内,检查人员也同样发现,容器内存放的物品与其标签不一致的问题。此外,该店还存在垃圾桶未加盖的问题。
< class="pgc-img">▲过期标签
>“在后厨及原料仓库,个人物品乱放、垃圾桶不加盖等问题,都容易给食品原料造成污染。标签不规范标注、使用,也说明门店晨检工作不到位,由此会导致操作不当等问题,造成食品安全风险。”检查人员就上述问题,现场一一给予指导建议,并责令门店负责人立即整改。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>在抽检环节,第三方检测机构人员现场对门店热卖的茉莉绿茶、手剥葡萄冻等茶饮品进行抽样封存、送检,将重点检测上述抽样茶饮品的日落黄等食品添加剂项目,如发现检测不合格产品,滨湖区市场监督管理局将对涉事商家及产品依法处置。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>滨湖区市场监督管理局食品经营监管科相关负责人表示
为确保市民饮品安全,该局还将继续加大对辖区自制饮品市场的监督检查力度,及时发现和消除潜在安全隐患,对于检查中发现的不规范问题,将责令商家予以整改,对于涉嫌违法的,将依法予以处置。
什么是日落黄?过量食用有何危害?
日落黄为水溶性偶氮类着色剂,是一种人工食用色素。根据食品添加剂相关使用标准,国家允许在果冻、膨化食品、碳酸饮料、固体饮料等30多类食品中按限量要求使用日落黄。但这30多类食品中,并不包括茶饮料。
此外,胭脂红、苋菜红等着色剂也不能在茶饮料中使用。
长期或一次性大量食用色素含量超标的食物,可能会引起过敏、腹泻等症状,当摄入量过大,超过肝脏负荷时,会在体内蓄积,对肾脏、肝脏产生一定的伤害。
(来源:江南晚报 编辑:依依)