跟着我妈一起去逛街,想买杯秋天的第一杯奶茶,一路上都没遇到什么奶茶
店,我妈却开始在路边的菜摊上挑挑拣拣,明明都是几毛一块的价钱,我妈
居然还在和摊主讲价。我听着有些不耐烦,说这个价放在外面已经很便宜了
,赶紧付了吧。可我妈却一脸的不情不愿,说能省一点是一点,你还没长大
,哪里懂挣钱的艰险。我却觉得有些丢脸,于是说了句我先回家了,便走在
了我妈前面,快要到家的时候,我妈追了上来,手里除了菜,居然还拿着一
杯奶茶。他赶忙递给我说,别生气哈,妈给你买了最贵的奶茶。去到大城市
里两年,我好像忘记了故乡的许多东西,我忘记了楼下的门店,也忘记了蔬
菜的价钱,甚至忘记了让我走进大城市的那个人,自己还留在小镇的冬天。
上楼的时候,我尝了口奶茶,明明我妈说是最贵的,可我喝着,却一点都不
甜......
作写文不易,感谢大家动动可爱的小指头点赞关注评论支持一下
“我想买杯奶茶喝一喝,你说一杯价格188,我说嚯~好家伙,你说我这还是亏本赚吆喝”
奶茶大家都喝过吧,一般定价多数都在10-20元左右。
< class="pgc-img">>而杭州不愧是大都市,前有上万元的天价咖啡,今有三位数的天价奶茶,两款产品分别定价为168元/杯和188元/杯。即便定价已然三位数,老板仍旧声称亏本赚吆喝。
< class="pgc-img">>网友发问标题“188!你明明可以直接抢,却还送我杯奶茶”
< class="pgc-img">不忍直视
>据店铺经营者介绍,该店铺制作这两款奶茶的茶叶成本高达3-5万一斤,换算下来60-100元一克,制作一杯奶茶所需茶叶4-5克,一杯奶茶光茶叶成本就得240-500元,所以定价188元一杯是亏本经营。
< class="pgc-img">>在操作台上,摆放了许多不同种类的茶叶,分别对应不同的奶茶品类。客人在点完单后,店员进行奶茶制作,采用的方式是一壶一杯的的制作方式。
< class="pgc-img">>热度一出,引来网友们的热议,一百多一杯的奶茶是什么概念,放10年前不敢想,放在今天依旧不敢想,小编上学的时候,奶茶最贵不过8元,当然用料不一样,但想从奶茶上讲营养讲养生?
在这家店买一杯奶茶的价钱,可以在蜜雪冰城实现价目表自由点单,随机送路人一杯都会有人对你说谢谢,在同样网红品牌的茶颜悦色里,打包带走你双手都不够拿。
< class="pgc-img">>所以究竟这种店铺的消费群体是谁呢?
小编见识浅薄,但真有钱的大款真的会每天碰杯奶茶吗?
< class="pgc-img">>短视频博主航仔表示“一百多的奶茶,愿意花这个钱买奶茶喝的简直是纯纯的大冤种”
转头他就去购买了两杯,一杯红颜旧,一杯枞茗天下,花费356元。
他公平公正的描述了该奶茶的口感,入口丝滑,喉咙位置感受到了回甘,顺流而下到胸口处时~~~明显感受到了隐隐作痛。
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港式奶茶
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奶茶
99元的冠军鸳鸯
港式奶茶大家都不陌生。但99元的鸳鸯,你饮过吗?小编有幸品尝!赶紧为你解密!
|| 冠军专用茶叶 ||
满墙的奖杯不言而喻道出水平,用料也是每一年比赛专用茶叶,六种高品质茶叶!高海拔山里采摘,一壶茶只冲泡一杯。
|| 独家配方比例 ||
制作鸳鸯,咖啡不能少,2种大小颗粒各不相同咖啡磨成细粉,让口味都多了层次感。
“细腻咖啡粉末”
“足足6种茶叶”
“6+2混合秘方”
|| 拉茶手艺 ||
行云流水的拉茶手艺,促进了奶和茶融合,滚烫的热水下去“呵!”香气就蔓延出来!
反复倒拉多次,在那长长的流水之间,暴露在空气间接触更充分,会减少涩味,奶香也更加柔和。
无添加奶精香精,喜甜可以自己加白砂糖。轻轻一吹还能看见一层薄薄的奶衣(茶油与奶汁)
99元不仅是质量不同,还有时间与技艺。为还原最初的口味,老板更是用了一年时间找以前的老师傅才寻回这失传二十年的味道!
来店里,常点这几款
①
【金茶王/金鸳鸯】
老板推荐的反而是常规款,十几元就能享受比赛级别的口感,附近街坊常常一天一杯。
<<<<<<<<<<<<<<<
想要丰富口感选择金鸳鸯,有了咖啡的沉淀会比金茶王多了份稳重,微微的苦味却并不干涩。
老板说:老公係啡,老婆係茶。连颜色都是CP。相比茶餐厅的奶茶要么太甜要么干涩,在这却是原汁原味。
②
【醒神柠咖】
一开始我是拒绝的,印象中的柠啡只有酸涩,喝起来眉头都皱在一起。但这杯,我要了续杯。
清爽的柠檬酸度刚好,喝起来竟带有甜味,苦与酸竟能达到融洽,也打破我对柠啡的刻板印象!咖啡都变得清新飒爽!
三杯各有各美,一起梦回七八十年代的港风,喝前记得搅拌一下,甜滋滋的快乐在杯里旋转跳起来了舞。
经典小食
只有奶茶总是少了些什么。猪肠粉肯定是老广们绝对不会忘得小食!一人一碗,足矣!
足足七种酱料,芝麻、番茄、海鲜等...却不觉厚重。酸酸甜甜很是开胃,一个个圆滚滚的嚼劲十足。
不用再吃711的鱼蛋了,在这招牌美味一碗才5元。过分便宜了!
秘制酱料的香甜只会让人越吃越上头,根本不够饱,幸好不贵!我可以点个N+1碗!
拍档合伙人双双冠军,老板更是开朗热情的人!往届都是香港包揽冠军如今被他们打破!袖章上的国旗更是格外耀眼!
小编美食日记
*很多人会说99元一杯奶茶太黑心了吧?其实老板只是为了宣传港式奶茶文化与手艺。想要欣赏体验来品尝的可以一试,他希望能借此找想学手艺的人!将手艺发扬光大。不是为了卖99元赚钱,因为根本不常做。
*像小编这样选店里的其他经典奶茶,十几元就可享受比赛的作品,甚至也有人带着女朋友过来欣赏手艺、老板超级好客能聊天!好玩好喝够赞!
鸳鸯王
- 人均 -
15元/人
- 营业时间 -
12:00-22:00
- 电话 -
流水井:13710609171
江南西:13751706762
- 地址 -
江南西店:海珠区江南西路26号江南西人商场109号之三铺
流水井总店:越秀区西湖路流水井17号A10铺
一起约99元奶茶吧!