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老板疯了!南充shou家豆花鱼火锅,再也找不到这么便宜的了

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:充shou家豆花鱼头火锅空降1227!地道的川味,麻辣过瘾,香嫩十足走!跟着姐妹儿去搓麻麻香!尝遍千篇一律的传统火锅也不及沸腾时


充shou家豆花鱼头火锅

空降1227!

地道的川味,麻辣过瘾,香嫩十足

走!跟着姐妹儿去搓麻麻香!


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尝遍千篇一律的传统火锅

也不及沸腾时麻辣翻滚起来的滑嫩大鱼头

麻辣鲜香,一触即发

层次分明辣而不燥回味无穷


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01

川味火锅,好吃不上火!


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这家豆花鱼头火锅,将霸道总裁般直捣味蕾的麻辣与鲜香糅合,把鱼的美味艺术发挥到极致。


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绿色、环保、健康的一次性锅底,拒绝使用任何添加剂,保证原汁原味,天天吃都不带长痘的!


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十几种调料,全面妥帖准备到位~反正小编首选香油蒜泥油碟,火锅经典搭配,百吃不厌。


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内置净味排烟系统气味从锅边排走,出了这个门,你休想知道我刚才吃了什么!


02

新鲜鱼头绝不过夜!


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每天新鲜直送到店,肥美的胖头鱼,绝不过夜。上桌前还要擦腌料、手工按摩好了才能上桌。


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等锅底开了就可以把鱼头放进去,上火煮10分钟左右,让它彻底入味,这时候的鱼头吃起来zui鲜美~


〃专业吃鱼〃


啥子?到这时候你告诉我,你还不知道鱼头有什么吃的?


一个鱼头全是精华,记住几个重要部位你就是专业

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拿起小本本,笔记做好!


◆ 鱼嘴,会吃鱼的都抢着吻

◆ 鱼脸肉,一条鱼里最珍贵的肉

◆ 鱼云,很多餐厅都会偷掉

◆ 还有,夹鱼眼是宠爱的象征

◆ 鱼皮和鱼脑髓是鱼头爱好者绝不会放过的


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谁说鱼头没有肉的!!!大块大块的鱼肉,duang、duang的嫩滑感一直挑衅着面前的看客,这口气你能忍我不能!


03

鱼头吃完开撸涮菜


〃飘雪肥牛〃


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红白相间的颜色,必须C位出道。被辣锅洗礼后的肥牛很嫩口,辣锅特有的鲜麻也霸道,后劲十足。


〃豆花〃


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在这里,谁跟我抢豆花,我就跟谁急!


豆花鲜嫩,一定要煮到最后。不规则的边缘方便入味,麻辣充分融入进去与豆香融合,味道丰满鲜嫩,太好吃啦~


〃手工鱼滑〃


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小编超爱这份鱼滑,Q弹鲜美与饱满多汁一并炸裂在口腔,只能用完美来形容它!


04

舒适简单很放松


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原木色系为主,布局简单而不乏温馨,暖黄的灯光,慵懒轻松。


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在这寒冷的天气里,三五好友窝在这,品火锅,再适合不过了~


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店铺信息



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天府趣捞特色火锅

营业时间

10:00-22:30

地址

南充市顺庆区大南街116号

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京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一之味茶饮

北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一炸弹烧

北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一趣捞小火锅

北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一幸福便当


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妙集品牌设计—天粮集团餐饮品牌设计

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北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一之味茶饮<br>无需特定的时间 特意的等待<br>排队点一杯你的最爱<br>在冬日的阳光下感受奶茶带来的温馨<br>或者是在热烈的夏品味冰茶的激爽<br>又或者在一个糟糕的雨天等公车<br>就让一之味陪你度过难熬的等待驻足街头<br>你会被攒动的热情感染<br>感染于他的先锋口感<br>感染于它的不落俗套<br>管是热情的夏还是庄严的冬<br>管是茶余饭后还是沿街小憩一杯茶 一杯心情 一杯回味<br>一之味<br>新鲜 劲爽 阳光 自信<br>这就是属于年轻的态度

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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妙集—一之味

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北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一炸弹烧<br><br>章鱼烧在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,<br>章鱼烧最早出于大阪的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。<br>远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。<br>1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,<br>煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,<br>其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的亲睐,<br>故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧。<br>很快,章鱼小丸子从大阪被推广到日本全国,<br>成为今日大和民族传统饮食文化的重要组成部分。

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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妙集—炸弹烧

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北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一趣捞小火锅<br><br>人生是一场掌厨的宴席,要甜、要酸、要甘、要油、要淡,自己能选择,也要能调理。<br> ----徐世怡《流浪者的厨房》<br>对所有喜欢到世界各地旅游的人们来说,品尝全球各地美食应该是最大的乐趣之一,<br>趣捞正是来源于一个喜欢收集世界美食的年轻人。<br>几年前,叶文还是一个在日本留学靠计算机谋生的普通留学生,每天上班、学习、吃饭<br>、睡觉,日复一日。枯燥无味的学习和生活让他的生活触觉渐渐麻木,压抑、沮丧、失落、<br>黯淡。所以他培养了唯一的一个用来刺激味觉的爱好,就是吃火锅,各种各样的火锅。<br>每每此时,他才感觉自己是存在的,唇齿交织的快感带给他的不仅仅是味觉的刺激,<br>还有灵魂的解放,喷薄而出的是他挣脱枷锁的欲望和不甘平庸的冲动。“<br>为什么不能把所有好吃的各国的火锅都放在一个店里让大家品尝呢?<br>我要传递这份快乐”。如今,因奔忙于生计而紧蹙的眉头不见了,<br>换成了火锅料理大师傅灿烂的笑容。趣捞已不仅仅是一个火锅店,<br>它延续的是不甘平庸的特质,它诉说着年轻人该有的选择。<br>换一种生活方式,你也是生活的主宰。

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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妙集—趣捞

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北京标志设计公司赏析之天粮餐饮-一幸福便当<br><br>HAPPYLUNCH幸福便当项目是天粮集团继上官包、趣捞、一之味等金牌项目推出后的又一力作;<br>项目定位平民化,产品大众化,口味多元化,是天粮集团之精髓“幸福天粮”的又一延伸。<br>面对各城市逐步提温的快节奏,便当项目已成为餐饮业非常重要的组成部分。<br>“幸福便当”项目产品线较简单,主要形式为中式盒饭,产品价位8元-12元不等,<br>针对主要客户群体为上班族及普通大众;<br>此项目是天粮集团“幸福天粮”的体现,项目的收益将用于公益事业,<br>全部利润将用于希望小学、孤残儿童救助等方面。<br>

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妙集—幸福便当

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市说:上一篇【宁波18家人气甜品】前几天在微信圈上转疯,感谢你们的关注。这一次给大家推荐一下宁波的小火锅,你是我的小呀么小火锅,怎么爱你不嫌多.

NO1.?小辉哥火锅

地 址:海曙区碶闸街146号2楼 (水晶街KFC的对面)

小辉哥火锅来自魔都上海,系名门出生,辉哥集团旗下的一年轻时尚潮流小火锅,为近几年推出的一新品牌。

宁波店开在钻石地段——天一广场,在广场通往水晶街的主道上,楼梯直接上2楼便是。之前咋一听名字,以为是个乡土气息的小杂牌。

时尚简约的装修风格,带着几分优雅的格调。土豪金的小火锅,闪的耀眼很有质感。锅底有十余款选择,除了麻辣、清汤等传统汤底,还有经典的潮州汤底、泰越式土豆咖喱锅底和酸辣汤底、以及解夏的凉瓜排骨汤底等下集清凉汤底。

辉哥招牌雪花牛肉,价格不便宜,229一例,但肉质很紧实,鲜嫩爽滑,入口即化。

炸腐皮,嫩黄嫩黄的颜色很是诱人,下锅2、3秒,立马捞起,外皮有点酥软,但里面还是脆脆的,让人体验到3秒钟带来的感动。

特色鮰鱼翅,因为是鮰鱼最奇妙的划水部分,因而练就了Q弹的肉质。肉鲜美非常,富含胶质,吃起来满口的鲜香,滑爽无比。

鲮鱼酿鱼腐,将鲮鱼剁碎,塞在切开的油面筋里,创意十足。

各类丸子颗粒饱满,紧致弹牙,让人停不下来。。。

NO2.?四季趣捞台式小火锅

地 址:海曙区天一开明街268号3楼

四季趣捞在天一商圈,小火锅结合西餐的模式,或许在宁波还是第一家,传统的火锅改为一人一锅的小火锅,加入西餐这个元素,颠覆了一般传统火锅的店。

高雅的紫色花纹餐巾布,时尚的银色餐巾圈,在传统火锅店很少见,立马提升了这家店的档位。装修的环境说不上什么格调,但能感觉到尽量往中高端路线走。

锅底有海鲜锅、番茄美容锅、川味香辣锅、斑鱼养生锅、清汤锅等多种选择,符合不同的人的不同口味。基本的菜品有分大小份,满足了大家可以多吃几个品种的想法。

除一般的火锅店的菜品外,这里还有较多的海鲜和刺身可以选择,包括青斑、鲍鱼、中华鲟、三文鱼、北极贝等。

亮点在西餐上,酥煎龙利鱼配青莎莎,龙利鱼煎的金黄却不失嫩。

手工鲜虾滑,肉质鲜嫩,Q弹,更有菠菜汁做成的滑,味道鲜香,俏皮的厨师做成心形的,浪漫到爆。

鲜虾雪梨沙律很小清新,清口。

火锅店居然还有甜品可以点,哈哈。

除了大多的2人位和4人位,还有半圆的卡座以及可以容纳10人以上的包厢2个,不过我建议2—4位一起去用餐,慢慢的品这家店的菜会更适合。

NO3.?sunka速卡四季海鲜火锅料理

地 址:海曙区和义大道购物中心二层2032号

本店图/文由点评网小伙伴stephanie7_7友情提供

SUNKA是向阳渔港旗下的一个新品牌,主营火锅和烧烤,一楼烧烤,二楼火锅,通往二楼的幽长过道挂着的仕女画,仿佛让人穿越到了古代。大大小小的包厢以及大堂散座,能满足顾客的不同需求,挑高的楼层,越发显得大气。服务生统一着装,彬彬有礼。

纯白的欧式家具,倾斜的落地窗,衬的房间格外亮堂,厚实的植绒地毯,透亮的骨瓷茶具更增添了一四季火锅的与众不同,不仅体现在传统涮料的改良,更融合了港式小火锅、刺身日料,甚至是一些家常菜品。

精致的环境,必然要有精致的菜品与之相应。摆盘深得日料精髓,形色兼具,即使是再普通不过的丸子,通过不同的搭配造型,也显得那么生动。

还在为火锅店吵吵嚷嚷的用餐环境所烦恼,还在为不新鲜的菜品和来历不明的锅底所担心吗,那就来SUNKA体验不一样的火锅吧。在这里,火锅不再是冬天的专属,也能吃出一丝清凉。

至于价格,除了一些高档海鲜,其他都很亲民,很多都有大小份,满足多种需求。

NO4.?怡乡春竹鲍鱼先生

地 址:江北区湖东路130号

在日湖花园对面日湖琴云小区旁,和原来的姚江会很近。以小火锅的形式,吃各种海鲜为主。比如三文鱼、鲍鱼、虾以及一些我叫不出名字的海鲜,算对得起精品海鲜这个称号。

海鲜都很新鲜,放虾的时候要特别注意,按住虾一段时间,本人今晚就差点因为虾的调皮毁了容。

三文鱼看上去很肥厚,可惜了我吃不惯这玩意。除了海鲜以外还有肥牛、羊肉、丸子、蔬菜汁彩色面条、彩色饺子各种蔬菜等,如果你是能吃的人,团购价138足够你吃个够本,绰绰有余。鲜榨的西瓜汁很浓郁,感觉不到有掺水,除了西瓜汁以外,还有椰子汁、旺仔、雪碧、啤酒等无限量供应。

调料区的选择跟海底捞比起来不是很多,还好在有我吃火锅必备的蒜泥。水果还算多,都是比较时令的,有荔枝、西瓜、芒果、布林等,还算高大上了。

址:海曙区和义大道购物中心二层2032

NO5.?风云肥牛小火锅

地 址:鄞州万达广场3号门1楼、海曙莱迪时尚广场5楼

本店图片由大众点评网友情提供

风云肥牛小火锅,属浙江风云餐饮集团旗下品牌。风云肥牛小火锅是公司创造的一个贴近大众的知名品牌,在风云海捞的基础上,口味调制更为丰富多变,打造的一个全新的四季火锅理念。

店内装修的比较时尚简洁,橙色的LOGO背景很好看。锅底有很多种选择。菜色种类还算齐全,也新鲜,酱料和水果都是自助的,相对而言就是水果的种类有点少。服务上有借鉴海底捞,看到顾客手机放在桌子上,会给装一个袋子。

NO6.?水锦堂港式火锅

地 址:鼓楼、世纪东方、天一、江北万达等

水锦堂火锅是从微薄开始做火的,可以说在火锅店中,水锦堂算是环境小资文艺的,没有了传统火锅店的那种感觉。个性的吊灯和墙上大小各异的画框顿时提升了档位。一人一锅,不仅可以都方面根据个人口味选择,更是卫生了许多。调料区的选择没有像海底捞那么多,但梅干菜味的调料感觉还不错。吃完的时候,服务员递上口香糖很是贴心,刷广发卡还给了88折。。。

NO7.?海派豆捞

地 址:海曙区月湖盛园带河巷22号

本店图/文由点评网小伙伴baby1109、Lee家猴子友情提供

环境不错,位置很多,也不需要等位,汤底种类不多,偶尔会缺,但是味道很不错。至尊肥牛份很足,每去必点,很好吃,不过朋友点了大份说和小份没什么区别。老油条,虾滑都很好吃,墨鱼滑很Q。调料自助,选择种类也很多,值得推荐的一家店

NO8.?汤岛涮小火锅

地 址:来福士4楼、天一车桥街等

小火锅之所以受到很多人喜欢,是因为选个人喜欢的锅底,比传统的卫生,而且还可以自己调节火侯,【汤岛涮】是个不错的选择。点了番茄土豆锅底,酸酸的很开胃。菜品的选择不是特别多,但还算新鲜,虾滑很鲜香滑嫩。特饮金桔汁卖相不错,只是加了太多的糖份和色素。

本文作者: 橙市生活 (ID: cssh0809) 橙市漫步与你一起推荐和分享宁波美食和美景,欢迎点击标题下蓝字橙市生活关注,关注后就能第一时间收到最新的美食咯~

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