妻店小餐饮怎么做?
< class="pgc-img">>对于刚起步创业的夫妻家庭来说需要注意以下几点:
1位置:一般选择在哪小区正门或者人流量较多的地方,小吃店就是要凑热闹,所以一定要选择一个人口密集的地方去开店。
2店面:店铺不宜过大,夫妻店的面积一般控制在50-80平方米以内。太大会增加初始投资资金,带来的风险更大。
3产品种类:产品种类以特色为主,不宜过于复杂化,本着薄利多销,勤进快销的准则去经营。小店挣得就是辛苦钱,产品种类越多,相对造成的浪费也会增加。小店的菜品,就是要让顾客吃一次就能记住,不在乎多,在乎精。
4轻投资:花少量的钱,开个店面,做到家人舒心就可以。不要装修太过豪华,这样就是受挫,也能掉头,降低投资风险。而且对于上有老下有小需要照顾家人的家庭来说,还是相对在时间上自由一些。
5时间:时间上的把控。千万要注意,不能因为自己开店,就出现三天打鱼两天渔网的情况,你不能把顾客当回事,反之,顾客也不会把你的店当回事。很多经营比较顺利的小店,周围的回头客很多,小店经营模式要以特色温馨为主打,久而久之,与顾客形成“朋友圈”。
6夫妻同心其利断金。这一条作为开好一家“夫妻店”的灵魂条款,我放在最后面。服务上面要注意重人情味儿,“店”以“家”的模式出现,夫妻就是最好的合伙人。男管后堂,女管前厅。毕竟女人在处理事情上面,相对不那么急躁,要柔和得多也就避免了一些不必要的麻烦。女人的细心,对于前厅收款方面,会有更大的帮助。另外就是,相互信任。有些男人“小肚鸡肠”,看到顾客跟自己媳妇儿说几句玩笑话,立马在后堂炒菜时候用得大勺都恨不得把锅底砸穿。
下班忙完了,还不给自己媳妇好脸色,跟看见什么一样。那我想问,你把小店经营得“温馨,家的感觉”之类的,放到哪里去了?家里来个客人,你都得笑脸相迎,乐呵呵地说两句,何况这是到你店里送钱的主呢?
< class="pgc-img">>男人有脾气正常,但是男人的脾气可以对天发对地发对老板发,却不可以对老婆发。因为不管你心情好坏,别人都可以转身离开,却只有爱人要陪着你,陪你度过心灰意冷,陪你度过意气风发。
轻时总觉得爱情就要轰轰烈烈,其实结婚后再回首,平平淡淡、安安稳稳的生活才更让人向往。在忙碌的工作中,你是不是经常忽略了他/她。
< class="pgc-img">>年纪越来越大,生活负担也越来越大。家里的老父亲老母亲你要照顾好,孩子上学、辅导班的费用该花的也不能少。平平淡淡的生活你还在为之努力,生活压力和经济压力却已经沉沉的落在了你的肩头。
很多人想走创业的道路,跟爱人一起开家小店挣钱。这里厚叔为大家推荐几个方向。
一、炒饭店
听起来炒饭仿佛普普通通,但是要想做好,里面也有着大学问。首先,它的消费群体较大,而且成本小,利润大,在大街小巷上也经常能看到卖炒饭的小摊小店,市场行情也相对不错。
< class="pgc-img">>二、饮品店
从现在的形势看来,奶茶饮品的市场需求在不断的扩大,开一家饮品店利润空间也是十分可观的。 如果夫妻俩经营一家奶茶店,这也是非常不错的。
三、小吃店
特色小吃成本低、利润高,而且不需要过高的厨艺要求和技术要求。在餐饮行业中,是创业投资的热门之一,也是餐饮小白创业的不错选择。而它也凭借着平价、美味的特点,深受消费者的喜爱。
< class="pgc-img">>食在行茶油炒饭不仅有炒饭,还有各种小吃饮品可供选择。一店多样化,成本投入也较低,点击下方“了解更多”查看详情吧。
合夫妻经营的小本餐饮店,麻辣烫自然榜上有名。很多餐饮小店,里面忙碌的都是夫妻。为什么麻辣烫适合夫妻?做生意的利益得失,还是挺考验人情的,亲兄弟还明算账呢,何况是朋友,所以,夫妻是最好的合伙人选择。
夫妻合伙开麻辣烫店,有什么事还可以讨论,不用在意什么得失,也不用在意谁付出得多,反正最终赚的钱都是进一家人的口袋。
为什么说麻辣烫是夫妻开店的好选择。首先,麻辣烫没有技术要求,制作简单;其次,麻辣烫受众大,现在男女老少,没有不知道麻辣烫的,年轻人都爱吃;最后,麻辣烫成本低,利润大,来钱快。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>夫妻合伙开店的话,这里推荐小张哥麻辣烫。对于没有什么餐饮经营的人来说,选择小张哥麻辣烫,从选址到装修、从菜品购买到开店营业,都有专人指导帮忙的,省了很多事。最重要的是,汤底调料有人教,轻松好上手,不需要要自己花钱去买配方,还可能被骗。
小张哥麻辣烫年轻人应该不陌生,还挺有名的。他家麻辣烫口味多,骨汤汤底、番茄汤底、酸菜汤底、冒菜,麻辣拌都有,口味丰富,赢得了更多的顾客。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>如果你有麻辣烫开店想法,不知道如何下手的,可以找我沟通,像合作开店的,也可以找我。