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独家揭秘,薛之谦的火锅帝国,仅剩两家店!背后的故事你知道吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:这个繁华的都市中,有一种美食,它的名字叫做“上上谦火锅”。这个曾经红极一时的火锅品牌,如今却只剩下两家店。而它的缔造者,

这个繁华的都市中,有一种美食,它的名字叫做“上上谦火锅”。这个曾经红极一时的火锅品牌,如今却只剩下两家店。而它的缔造者,正是我们熟悉的歌手薛之谦。今天,就让我们一起走进薛之谦的火锅帝国,探寻背后的故事。


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薛之谦,一个在歌坛独树一帜的歌手,他的歌声独具魅力,歌曲深入人心。然而,除了音乐之外,薛之谦还有一个鲜为人知的身份——火锅店老板。他创立的“上上谦火锅”曾经风靡一时,成为了许多人心中的美食圣地。然而,随着时间的推移,这个火锅品牌却逐渐消失在人们的视线中,如今只剩下两家店。那么,究竟是什么原因导致了这个火锅帝国的衰落呢?


故事要从2013年说起。那时,薛之谦刚刚在歌坛崭露头角,但他并没有满足于此,而是决定尝试一下其他领域。于是,他开始筹备自己的火锅店——“上上谦火锅”。经过精心策划和筹备,这家火锅店终于在2014年正式开业。开业之初,薛之谦亲自担任店长,为顾客提供最贴心的服务。而这家火锅店也凭借薛之谦的人气和独特的口味,迅速成为了美食界的一颗新星。


然而,好景不长。随着薛之谦在歌坛的事业越来越忙碌,他无法再像以前那样全身心投入到火锅店的经营中。而火锅店的管理团队也因为种种原因出现了问题,导致火锅店的品质和服务水平逐渐下滑。最终,这家曾经红极一时的火锅品牌,只剩下了两家店。


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在这个过程中,有一个小故事让人感慨万分。那是一个寒冷的冬天,薛之谦正在外地拍摄MV,突然接到了一个电话。原来,是他的火锅店发生了一起严重的食品安全问题。面对这个问题,薛之谦毫不犹豫地选择了暂时放下手头的工作,亲自回到火锅店处理问题。他不仅向顾客道歉,还亲自下厨为顾客煮了一锅火锅,以示诚意。这个故事让我们看到了薛之谦对火锅店的用心和对顾客的关爱。


然而,这个故事并没有改变“上上谦火锅”的命运。随着市场竞争的加剧,这家火锅品牌逐渐被其他新兴品牌所取代。而薛之谦也因为事业的发展,无暇顾及火锅店的经营。最终,这个曾经红极一时的火锅帝国,只剩下了两家店。


那么,这个故事给我们留下了什么启示呢?首先,我们要认识到,成功并不是一蹴而就的,它需要我们付出持续的努力和时间。薛之谦虽然在歌坛取得了巨大的成功,但他在火锅店的经营上却没有取得预期的成果。这说明,我们在追求成功的过程中,不能忽视其他方面的发展。其次,我们要关注品质和服务。一个好的品牌,离不开品质和服务的支持。只有不断提升品质和服务水平,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。


最后,我想说,虽然“上上谦火锅”已经不复昔日的辉煌,但薛之谦的音乐依然在我们的生活里闪耀着光芒。让我们一起期待薛之谦在未来的音乐道路上创造更多的辉煌吧!同时,也请大家关注我们的自媒体账号,我们会为大家带来更多有趣、有料的内容。让我们共同见证薛之谦的成长和辉煌!

之谦跨界商界开设火锅店,其独特的经营风格和薛之谦本人的影响力使得火锅店在短时间内迅速火爆起来。以下是对薛之谦火锅店火爆现象的详细分析:

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一、火锅店基本信息

薛之谦的火锅店名为“上上谦串串香火锅”,这是一家由薛之谦和朋友共同投资创建的串串香火锅店,位于上海市。此外,该品牌也曾在全国范围内开设过多家分店,但据最新消息,目前仅在上海和广州各拥有一家门店。

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二、火锅店火爆原因

明星效应:

薛之谦作为知名歌手和演员,拥有庞大的粉丝群体。他的个人魅力和影响力为火锅店带来了大量的关注和客流量。

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粉丝们出于对薛之谦的喜爱和支持,纷纷前往火锅店打卡,体验偶像的副业,这种明星效应极大地推动了火锅店的知名度。

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独特的经营风格:

火锅店的建设风格与薛之谦搞笑、亲和的气质非常搭,店内标语和装饰都充满了趣味性和创意,让顾客在用餐的同时也能感受到轻松愉快的氛围。

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店内全程播放薛之谦的歌曲,让顾客在享受美食的同时也能沉浸在音乐的世界中,这种独特的体验吸引了大量顾客前来光顾。

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优质的菜品和服务:

火锅店提供的菜品种类繁多,且食材新鲜、口感美味。例如,有4只大牛蛙的锅底、自制竹荪虾滑、牵肠挂肚等菜品都受到了顾客的好评。

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店内服务周到细致,店员态度热情友好,为顾客提供了良好的用餐体验。

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三、火锅店现状与挑战

尽管薛之谦的火锅店曾经火爆一时,但近年来也面临着一些挑战和困境。例如,据报道该品牌曾因产品质量问题引发关注,如筷子中检出大肠菌群等事件对火锅店的声誉造成了一定影响。

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此外,随着市场竞争的加剧和消费者口味的变化,火锅店也需要不断创新和提升服务质量以吸引更多顾客。

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综上所述,薛之谦跨界商界开设的火锅店之所以火爆一时,主要得益于明星效应、独特的经营风格以及优质的菜品和服务。

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然而,面对未来的挑战和困境,火锅店仍需不断创新和提升自身实力以保持竞争力和吸引力。

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在明星外衣之下,薛之谦其实也是一个商人,不仅自己创立了文化公司,还在餐饮、服装等领域进行投资。】

就在苹果发布史上最贵手机iPhone X之时,微博热搜也被“段子手”薛之谦刷屏了。

9月12日晚,微博认证为“前UUJULY 品牌主理人,模特”的微博用户@李雨桐Luyee发布微博长文自曝遭薛之谦骗财骗感情,表示自己曾是薛之谦的女友,且与薛之谦共同承担过其前妻高磊鑫索要的1000万离婚费。

薛之谦无疑已是当下娱乐圈的红人之一,而12日晚出现的爆料信息,让几日前刚高调复婚的薛之谦再次陷入舆论当中。

抛开绯闻,薛之谦除了是个歌手、段子手之外,其实也是个众人皆知的“老板”。

5家火锅店

在过去很多综艺节目的访谈中,薛之谦总是对以往的“穷苦”日子直言不讳,据称2010年薛之谦在当歌手时一度处于“缺钱”状态,决定以创业,以副业养音乐。

其中最为人所熟知的便是一家名为““上上谦”的串串香火锅店。早些时候,薛之谦参加综艺等节目时,曾多次提到上上谦火锅。

根据工商信息查询, “上上谦”串串香火锅店属于上海上谦餐饮管理有限公司,股东为李渊林和薛之谦,其中薛之谦持股35%,认缴出资17.5万元。李渊林出资32.5万元,占65%。此外,李渊林是多家餐饮公司的股东、高管。

目前上上谦火锅店在上海已经开到了5家门店,每家店面积都在600平方米左右。据每日经济新闻报道,5店共计日均流水稳定在150万左右。如此算来,上上谦火锅店年营业额达到5.4亿元。

在薛之谦名气大涨之后,餐饮品牌“上上谦”的知名度也得以大增,在微博等平台也常能看到谈论该火锅店的信息。

根据大众点评的数据,位于虹口龙之梦购物中心的上上谦火锅店,开业至今共收获31626条点评,算是周边人气较高的火锅店。从评价反馈中可以看出,不少消费者认为该店菜色品质并不算高,服务体验不佳。

3家服装店

除餐饮以外,服装也是薛之谦商业版图的重要一环。

据悉,在火锅店成功后,薛之谦将目光瞄准了淘宝店,从火锅店的收益里抽出50万元作为启动资金,在淘宝开了一家“UUJULY”女装店。 这家淘宝店正是李雨桐的微博爆料中的店铺。

李雨桐在微博上称,她和薛之谦于2012年合伙开设“UUJULY”淘宝店,并于当年签订合同。薛之谦拥有UUJULY品牌60%的股份,李雨桐拥有40%。

目前, “UUJULY”店铺已从淘宝下线。

根据在天眼查搜索的信息显示,薛之谦所参与的公司共有3家,除了上海上谦餐饮管理有限公司外,还有上海潮石文化传播有限公司、上海非武将文化传播工作室,注册地区均为上海。

上海潮石文化传播有限公司,股东为薛良园和薛之谦,二人分别认缴出资50万元,占有50%的股份,目前主要运营服装品牌“Dangerous People”,并在淘宝和天猫上均有销售,产品主要为T恤、卫衣、裤装等,售价大多在300-800元,同时还有一些背包、帽子、配饰等产品。

其中Dangerous People淘宝店总销量10607件,共有94件商品。天猫旗舰店销量1906件,共44件商品。这个成绩远超过了不少明星的淘宝销量。

于2016年5月成立的上海非武将文化传播工作室,是一家个人独资企业,由薛之谦担任法人,并以影视文化艺术活动交流策划、舞台艺术造型策划、文学创作等为经营范围。可见,该公司应主要用以运营演艺事业。

收入4390万

而近两年,薛之谦在微博上给人塑造了“深情” “靠做生意养活音乐”的段子手”形象,令其迎来二次红,演艺事业回升,身价更是大涨。

接受东方卫视采访时,薛之谦透露,2016年接了将近40档综艺节目。

据腾讯娱乐的报道,有业内人士透露称,除了电视台节目,半年上12档网综节目也让薛之谦捞金不少。

“他在网络的价格每期均不低于35万,一般的节目在50万之内。不过,薛之谦很多录制都是单期节目,做常驻嘉宾单期会稍微便宜一些,按照打包价走,保守估计12档节目最低400万。

人民网援引某音乐节目艺统W先生的说法称,“薛之谦是我见过在短时间片酬涨得最快的艺人之一,两个月前在电视平台他的报价是20万到50万不等,两个月就涨到了30—60万,最近已经飙到了80万,想想他《我型我秀》之后的通告费才5000啊,这一下子就涨了几百倍。”

据今年4月发布的《2017中国名人收入榜》显示,2016年薛之谦的收入达到4390万元,位列第73位,并超过李晨、佟大为、张一山、何炅等明星。

不过,如今的问题是,这一轮突如其来的丑闻,令支撑薛之谦走红的“深情”标签受到严重摧毁,而薛之谦至今未回应,这让真相变得扑所迷离。

资料来源:北京商报、无冕财经、AI财经社等

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