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绍兴商业综合体、餐馆陆续开业 消防安全条件都合格吗?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:期,绍兴各大商业综合体、餐馆、足浴等人员密集场所陆续恢复营业,但因较长时间停业,这些场所是否都具备复业消防安全条件呢?连

期,绍兴各大商业综合体、餐馆、足浴等人员密集场所陆续恢复营业,但因较长时间停业,这些场所是否都具备复业消防安全条件呢?连日来,针对人员密集场所复业所带来的消防安全风险等实际问题,绍兴市消防救援支队派出检查组深入人员密集场所,上门排查消防安全隐患和指导服务,全力为复业的人员密集场所提供消防安全保障。

在诸暨市雄风新天地购物中心五楼的餐饮区,消防检查人员先后来到外婆家、炉鱼等餐厅,认真检查每家复业餐厅的消防安全情况。在一家餐厅的厨房内,检查人员发现消防设备摆放不符合规范、自动喷淋系统上积满油污等情况后,当即责令整改。“我们马上进行整改,这一块倒是疏忽了,我们定时清洗。”餐厅负责人说道。

随后,消防检查人员来到足本纪等休闲娱乐场所,实地检查消防设备是否完好、安全出口与疏散通道是否畅通等情况,随机抽查员工是否掌握初期火灾扑救和组织疏散引导能力,发现一名店内员工不能正确操作消防设施,检查人员当即进行现场操作指导。足疗店负责人王先生表示,店里会马上组织全体员工进行一次消防安全培训,提升自防自救能力,全力确保顾客安全。

据了解,接下来,绍兴全市消防救援部门将继续派出检查组,对大型商场市场、宾馆饭店、公共娱乐场所等人员密集场所进行消防安全检查和指导服务,全力为人民群众营造一个良好的消防安全环境。

近几个朋友不约而同的和我说,其实厦门很美,景色美,美食也美。海边人挑剔的味蕾,总是“贪”嘴里的那点鲜,是新鲜感也是鱼、虾、蟹的鲜味,可以是路边排档、可以是精致小馆、还可以高大上的餐厅,只有有“鲜味”的地方才能征服这座城。本周跟着小编一起淘一淘那些鲜味十足的餐厅吧! 文/宋婕

薄如蝉翼的鲜鱼片

寻鲜之路从双涵路口后的鲜上鲜文鱼庄开始。每天早上六点,这里的厨房就开始忙碌。鲜汤由专人料理,加入多种滋补食材和中药材的汤汁,需经过八小时的细火慢熬,然后再加上独门秘方调味,鲜香扑鼻的汤锅才可出炉。这么的兴师动众只因为涮鱼最重要就是汤头。

有了好汤头,就不可错过鲜上鲜文鱼庄最大的特色——三秒鱼,三至四斤重的文鱼,由刀法娴熟的师傅片成薄片,一片片薄如蝉翼,状如彩蝶,鱼片这样才算合格。切好的鱼片放入沸腾的鲜汤锅中,轻涮3.5秒,鱼肉瞬间变得白嫩,带着些许的汤汁,轻蘸调料,入口后爽滑弹牙,十分鲜美。除了招牌的涮三秒鱼,这个季节东山小管也是特色之一。鲜上鲜的东山小管为确保新鲜,每天早上从东山直接运输到店内,想吃满腹墨汁的小管你再也不用驱车赴东山了。

火爆特色大排档

入夜后,大排档是最能体现厦门鲜味特色的地方。厦门的大排档有很多是用门牌号命名的,202特色大排档就是其中一家。202排档在厦门已经颇有口碑,老店在豆仔尾路,最近在洪文大排档北门对面开了第一家分店。口碑才是一家餐饮店赖以生存的基础,开业几天,新店天天爆满,生意火爆到不行。包厢满满不说,门口露天的座位也是人山人海,老板不得不在饭点时就谢绝接客。

之所以叫“特色大排档”,自然有它的过人之处,除了常见的排档菜外,这里还能吃到泰式、日式、台式料理,还有一些高级的食材与独创的菜式。据说厨师是之前在台湾五星级酒店的掌厨。 小编推荐这里高大上的海鲜沙律,有龙虾、帝王蟹等海鲜做成,配上自制的沙律,鲜爽开胃,十分适合夏日的夜晚。酥炸金针菇也很有特色,一根根被炸的酥脆的金针菇,少了原有的味道,却多了几分趣味。

霸气UFO炉里的烤鱼

重口味的你觉得鲜汤涮鱼不过瘾,那就去中华城试一试这里的炉鱼餐厅。外婆家几乎日日排队的火爆情景你一定历历在目,作为外婆家旗下发展最快的副牌——炉鱼也在千呼万唤中,带着霸气的“UFO”烤炉“登鹭”了。

炉鱼的烤鱼是由霸气烤炉统一烤制,一次能烤制20条左右,平均每条鱼只需7分钟,这样不仅避免了烤鱼上菜慢的弊端,而且在烤炉内每一面都受热均匀,每条鱼都能烤得外焦里嫩,鱼皮酥脆,里面的鱼肉细腻白嫩。目前出品鱼类有五种,共19种口味,如果你有“选择困难症”,那就跟着小编一起尝尝湄公鱼剁椒味。湄公鱼产于越南湄公河入海口水域,无鳞鱼种,是一种咸、淡水鱼类,鱼肉Q弹,爽嫩。鱼在烤前经过腌制,为了入味所以略咸,上桌前放入铁盘,加上配菜和酱汁,最后再铺上满满的一层剁椒,用炭火持续煨热,鱼肉持续吸收汤汁的美味,如果你觉得太咸,还可以让服务员为你加入鸡骨熬成的高汤,来平衡口味。

高性价比宵夜

以为寻鲜之路就此结束?大排档虽然是宵夜好去处,但只适合三五好友,却不适合约会。还记得前段时间刷爆你微信屏的高大上海鲜自助餐厅悦鼎会吗?这个是约会的好去处。太贵?不用担心,近日悦鼎会推出了298元的双人宵夜套餐,供应时间是每日的21时到凌晨3时。套餐内有各色海鲜、蔬果和主食,本月商家还为每一桌客人送上了一瓶红酒供你畅饮。除了双人套餐,还有不同人数的相应套餐优惠。优惠这么大,好吃的这么多,赶紧约上他(她)吧!

天中午

无锡海岸城突然冒烟!

伴着烟

还有呛人的味道

飘至附近的写字楼

@无锡消防救援

发布官方消息

2月1日11时45分,无锡市119指挥中心接到报警:滨湖区海岸城综合楼炉鱼餐厅发生火灾。接警后,119指挥中心立即调派人员赶赴现场处置,11时56分明火被扑灭。经现场初步勘察、建筑结构为钢混结构,燃烧部位为四层炉鱼餐厅的排烟机和天花板,过火面积约5平方米,无人员伤亡。

目前海岸城的电气设备已经停运,工作人员引导顾客从应急通道离开,海岸城的所有饭店都已暂停营业。消防救援队员赶到现场处置。

12:20分左右

多辆消防车开始撤离

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