瑞冰淇淋充满一次电只需要一杯奶茶钱
我劝你千万不要买这辆车会~~~因为实在是太香了！！
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今年的油价一直上涨，巨高不下的油价让宝宝们对节能又环保的新能源车接受度越来越高，而奇瑞QQ冰淇淋审美非常奈斯，代步车优选霞
奇瑞QQ冰淇淋三门四座灵巧大空间，搭载一家四口都没问题
全车100%高强钢笼式车身，车辆超安全空调启动等13项远程操控
大品牌钮电池，全场终身质保哦
原车倒车雷达，原厂倒车影像，新车也不慌张
配备安全气囊，小车同样关爱有加
玩家电竞座椅，乘坐舒适
在这油价巨高的什么，姐妹们你说香不香？？
个人介绍
我先做一个简单的自我介绍，我是医科大学心理系毕业的。
读大学的时候跟社团的朋友合伙第一次创业，做了一个卖电脑卖手机的小项目。
毕业后做过早教老师，广告销售员和甜品师，2013年跟两个朋友合伙第二次创业，做了一个专卖榴莲的甜品店，最高峰有22家门店，有直营店也有加盟店。
2016年12月份开始转型做新式茶饮，2017年4月份机缘巧合做成了一个网红奶茶品牌，现在大概有200多家门店。
说这些比较个人的信息是因为课程里的所有内容都是基于我自己以往的经验。
创业很容易受到环境和个人因素的影响，具有很大的不确定性，这些经验相当于是这个课程内容的背景信息。
比如我是农村人，家里没有资金上的优势，但是因为长期吃新鲜蔬菜水果，所以对食材的感知能力比较好，如果茭白冰箱放了一天再炒，我就能吃出区别。这是我自己做餐饮的优势。
我个人的失败的教训和成功的经验都是有非常大的局限性的，换句话说，我下面说的所有内容，如果你觉得不符合你的经验或者认知是非常正常的。
课程的目的不是说服你来认同我的观点，只是作为一个业内人士，提供一些我认为有价值的信息。
听完这个课程，不能保证你开店一定赚钱，但是一定可以降低你开店的风险，避开很多我自己已经踩过的坑，提高你的成功率。
为什么我要做这个课程
第一是因为现在还没有系统可靠的开店教程可以给新手参考。
大家肯定之前听过很多各式各样的课程，比如教你理财的，教你运动的，教你谈恋爱的，但是很少能看到教开店的。
大部分想开店的人第一个难关就是怎么下手，一般都是无从下手，所以会去搜网上的各种配方啊，开店教程啊。
我自己开店前也做过相同的事情，除了各种品牌员工流出来的配方外，其实没有多少有价值的信息。
而且这些外流出来的配方呢，实际上对新手的用处几乎没有的。
我后面专门讲为什么配方对于新手是无价值的，产品技术不是拿到一张配方就能掌握的。
不要把连锁品牌的配方幻想成武侠世界里那种一两天就能学会的武功秘籍。
技术包含了很多隐藏的条件，比如设备和供应链的问题，很多连锁公司的设备都是定制的，原物料也是定制的，就算你有配方，有他们供应商的名字，也复制不出产品来。
行外人做不了系统的课程，因为不会。
比如我做过奶茶甜品，只敢说怎么开奶茶店开甜品店，不敢说怎么开龙虾店，开水果店这些，因为我没做过，不能瞎说误导人。
有一些餐饮垂直领域的媒体，会出版入门到精通的所谓教科书，实际上内容都是由他们平台上的公关文，也就是软文，拼凑起来的，他们的目的不是为了给新手普及开店的知识，而是为了给金主爸爸们提供增值服务，这些书就是增值服务。
他们的金主爸爸，就是各个品牌方，所以这些教科书里，基本没有归纳总结内容，都是一些案例。就算有归纳总结，也是某个品牌的公关总结，比如说自己是产品主义。
也有媒体会提供付费的课程，他们会找行业头部品牌的高管或者创始人，做讲课或者现场的技术培训，比如699元某某品牌技术总监教你怎么做好黑糖奶茶。
这类课程，分很多情况，一般都比较适合有一定从业经验的人，如果完全是新手，会有门槛，在你还不会走的时候，他去学怎么跑，难度自然就高了。
有一个简单的分辨课程是否是公关文的小技巧：如果内容是围绕某个具体品牌的，基本都是公关文，自己给自己贴金，对于开店没有参考意义，相反，具体品牌的信息出现的次数越少，甚至不出现，内容干货的可能性就比较高。
同行不敢做，因为怕你偷学影响他们生意。
如果你入了门开了店，会发现同行之间的交流，都非常的谨慎，他们几乎不会跟你分享任何技术细节。我自己开店一段时候后，建过几个QQ群，想着帮新手和同行开店，解决一些技术和运营上的问题。
交流过程中，总会觉得他们防着我，不信任我，刚开店的新手也不例外。
比如有段时间，港奶流行，经常有同行问我，哎，苏格，为什么自己做的丝袜奶茶很涩，他们只会愿意说配比，不会提材料和设备的细节。
这样的信息不完整的提问，其实真的帮不上忙，大部分丝袜涩味重，问题都出在茶叶上。
总结一句，为什么我们很少能看到真正有价值的开店方面的分享总结，是因为开店相关的知识，是直接涉及利益的，这些知识是很多人的赚钱工具，极少人愿意把赚钱的工具分享出来。
分享出来是直接或者间接的损害自己利益的。
技术都被你学走了，肯定会抢我生意的嘛。就算不在一个区域，我也没必要把自己花钱花时间研究的东西送给你啊，是吧。
第二是因为我觉得做这件事是有意义的。
为什么说做这个教程是有意义的？
从业这几年里，我看到过很多因为一时冲动开店，几个月后，赔到倾家荡产的新手，每个新手都在犯同样的错误，不停的入坑，不停的重复浪费钱，害的是自己和同行，肥的是快招骗子公司和房东。
奶茶甜品行业，门槛太低，大量没有经验的新手开店，往往不是在创造价值，而是在毁灭价值。
我希望通过这个课程，让那些还没开店的人知道开店有多难，没事不要瞎凑热闹浪费钱，让已经开店的人知道怎么可以减少亏损，稍微拉高一下行业的平均水准。
课程包含的内容
这个课程内容会比较多，比较干，基本涉及了所有开一家奶茶或甜品店涉及的所有关键问题，有些观点可能会颠覆你以前听过的关于奶茶店甜品店的常识。
内容分为四大部分，第一部分介绍基本的一些概念，比如奶茶店甜品的投资成本，利润率，成功率，真实的开店体验，淡旺季的问题，品牌商标的问题，合伙股权的问题，哪些人适合开店，哪些人开店亏损的可能性很高。
第二部分是筹备阶段，包括常见的一些奶茶店甜品店品类划分，选择加盟还是不加盟，快招公司有哪些套路，品牌怎么做定位，怎么样才能学到开店需要的技术，有哪些靠谱的途径，怎么设计VI，找谁设计，要设计哪些内容。
第三部分是执行阶段，内容最多，包括选址的目的，方法和技巧，市场容量的考察方法，竞品的考察技巧，商圈的选择方法，房租谈判的技巧，什么样的产品才是好产品，产品怎么定价，怎么规划合理的产品线，产品怎么更新，怎么做差异化。
我还会教大家几个常见产品的制作方法，比如港奶，榴莲往返，奶盖茶，水果茶。设备怎么买，有哪些需要重点注意的设备，我会提供甜品店和奶茶不同品类的设备推荐单。
装修怎么设计，怎么控制装修预算，施工的时候怎么提高装修队的执行效率，开一家店需要办哪些证件，去哪里找谁办。
第四部分是日常运营，包括员工怎么招聘，怎么培训，怎么规范化，考勤和排版怎么做。
操作的标准流程怎么做。外卖平台怎么运营怎么优化，拍照和视频有哪些好用的工具，营销的理论和实际门店的一些操作技巧。
最后还有一些营销推广的案例供大家参考。
今天这节课主要讲了我是谁，为什么我要做这个课程以及这个课程会有哪些主要的内容。
给大家留一个课后作业：你觉得开一家店需要多少投资，你身边投资开店的人最后是赚了还是亏了？
欢迎留言分享你的观点，你也可以在评论区留下你自己的开店问题，我会定期抽取关注度高的问题在节目中进行解答。
璟璟
前段时间，“秋天的第一杯奶茶”持续霸占热搜榜，也吸引了不少创业者的目光。数据显示，目前，我国经营范围包含奶茶的企业超过14万家，仅2019年至今，全国新增注册奶茶企业就有23664家。不少年轻人，甚至是企业巨头纷纷跨界卖奶茶。（央视）
对于不少年轻人来说，喝奶茶是苦海里的慰藉，而“开奶茶店”则是脱离苦海的彼岸。很多年来，开咖啡店、花店、民宿，都被年轻人视作乌托邦式的生活愿景，而在今天，这一名单里显然还要加上“开奶茶店”。只是很遗憾的是，这种“天真烂漫”，正在付出巨大代价。
开茶饮店也到底是不是一门稳赚不赔的生意？记者采访发现，一些大学生创业“开奶茶店”结果很不理想，很多门店最终赔本关门。其中主要原因就是，门店的创业者做不到经常在店里，而这一点，直接关系到门店的原料损耗与产品销售额。业内人士分析，门店成败的因素，老板的经营经验不足，或者是说他的合伙人过多，会造成相互推诿，后期门店出现无人管理的状态——原想着小伙伴手拉手有钱一起赚，不料最终却是生意不成好朋友闹翻，可说是损失惨重了。
很大程度上，如今奶茶行业盛行的加盟模式，以及全流程的“标准门店”复制，加剧了年轻投资者对于“奶茶生意”的误判。不少没有相关从业经验、完全就是外行的“初次创业者”开奶茶店折戟沉沙，这是大概率事件。不要想着赚自己能力圈范围之外的钱，这应该是做任何投资最基本的准则。奶茶好喝，开奶茶店很不容易，在商言商，绝不可有太强烈的主观代入，绝不该有太多一厢情愿的想象。
要知道，“秋天的第一杯奶茶”不只是能送温暖，也是可以送镰刀收割的。
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