日，
山东省食品药品监督管理局发布
2018年第27期（总第156期）
食品安全监督抽检信息通告。
潍坊市潍城区南关张亮麻辣烫小吃店、
潍坊市潍城区城关多福水饺店、
潍坊高新区张老坎时尚轻火锅店等餐馆
因餐饮具不合格被通报！
这些餐馆餐饮具不合格
潍坊市潍城区南关张亮麻辣烫小吃店使用的餐饮具（碗、勺子）中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
潍坊市潍城区城关多福水饺店使用的餐饮具（碗、勺子）中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
潍坊高新区韩厨子炉包店使用的消毒餐具(盘子)中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
潍坊高新区张老坎时尚轻火锅店使用的餐具(盘)中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
潍坊高新区张老坎时尚轻火锅店使用餐具(料碗)中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
潍坊高新区外婆桥粥店使用的餐具(杯子)中大肠菌群项目不合格。
潍坊高新区外婆桥粥店使用的餐具(盘)中阴离子合成洗涤剂项目不合格。
这些店你去过吗？
<>辣烫讲究一个“烫”字，要趁热吃，趁烫吃，那样才能麻的痛快！辣的够劲！即使再冷，也要把你烫的汗流浃背、心花怒放。这种弥漫着、散发着辛辣的香气，真是令人飘飘欲仙，欲罢不能！
张老坎儿麻辣烫
来自重庆山城的张老坎将麻辣烫与牛油火锅结合，演化出干锅的做法，有着牛油火锅的醇香，还有着一个人吃麻辣烫的小幸福。菜品种类很齐全，超级新鲜，味道也好，微辣就已经很辣了，不能吃辣星人一定要慎重了~
第一次吃的时候辣到怀疑人生，但是越吃越想吃，独特的麻辣烫，这时候再来一碗冰粉，那种麻麻的凉凉的感觉刺激着味蕾，真是爽！
【人均】：32元
【地址】：白沙路与光华路十字口向西200米
老回坊麻辣烫
老回坊是很多年的品牌了，每一串都很大，味道也不错，芝麻酱很好吃，料碗是真的特色。有签子串的菜，也有盘子里的菜，菜量都很足。冰柜摆放的非常整齐，看起来就很干净。
性价比非常高的一家撸串圣地，肉品、菜品、豆制品、涮菜类都很全乎，而且新鲜度和分量也都很靠谱。如果去他们家吃过你一定会爱上它的！
【人均】：47元
【地址】：大皮院56号
昱欣麻辣烫·清真
昱欣麻辣烫，店里环境整洁明亮，琳琅满目的菜肴有序的排放着。这里的露天室外也是十分的接地气，桌椅错落有致，可以一边品美食，一边赏大皮院的车水马龙，十分惬意。
特色料碗加蒜泥简直是麻辣烫的灵魂，不吃蒜的小仙女简直无法和你做朋友。麻辣牛肉、麻辣鸡肉、麻辣脆骨、麻辣鸡翅尖等，都特别的棒，味道麻辣鲜香，个个肉串饱满诱人，吃着非常过瘾。强烈推荐牛肉丸子，个个Q弹，据老板介绍这丸子都是纯手工制作哦，一定不容错过~
【人均】：40元
【地址】：大皮院穆萨砂锅西面10米
张玲麻辣烫(总店)
空间很大，生意火爆，菜色种类很齐全，料碗的麻酱非常香，锅底浓浓的辣味。他家牛肚很实惠，青菜也很新鲜，菜品也比较多。麻辣油碗，还是很辣的，配上他家自己的酸梅汤也是极好的，酸梅汤味很浓，量也足~
料碗是蒜泥，香油，芝麻酱，三合一的。蒜香十足，快和好朋友一起去尝尝吧~
【人均】：59元
【地址】：雁塔北路69号，华润万家广场北侧(近千家粗粮王)
天乙鹏鹏麻辣烫(曲江六号店)
有三鲜和微辣两种味，他家的辣椒不太辣，如果能吃辣的就点中辣以上~关键是他家吃起来不是特别油。
汤，绝对的骨汤，舌头不会骗人，熟悉的骨汤味，再多的辣椒也掩盖不了，骨汤融入了辣椒更是美味！
【价位】：28元
【地址】：翠薇路22号楼1102号
日，省食药监局发布山东省食品安全监督抽检信息2018年第27期通告，指出2018年上半年，我省食品经营环节对畜禽肉及副产品、水产品、蔬菜、水果、豆类、鲜蛋、籽类食品及餐饮具等抽检273批次，合格254批次，合格率93%。其中，潍坊市5家餐馆因餐具不合格被通报。
被通报的这5家餐馆中，潍城区城关多福水饺店、高新区韩厨子炉包店、高新区张老坎时尚轻火锅店和潍坊东江餐饮管理有限公司4家餐馆因使用的餐饮具中被检出阴离子合成洗涤剂而被通报。同时，高新区外婆桥粥店使用的餐具（杯子）中大肠菌群超标，使用的餐具（盘）中被检出阴离子合成洗涤剂。
记者注意到，张老坎时尚轻火锅近期是两上“黑榜”。省食品安全监督抽检信息2018年第26期发出张老坎时尚轻火锅寿光店使用的鲜切羊肉中的恩诺沙星项目不合格的通告不到一个月，这次高新区张老坎时尚轻火锅店又因餐具(料碗和盘)中阴离子合成洗涤剂项目不合格而再度上榜。
(记者 陈静静)
