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雪地火锅节 冰天雪地“造”起来!

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:于吃火锅这件事,要的就是那个热闹的氛围,一个人太冷清,两个人热不起场子,那两百多个人一起陪你在雪地里吃火锅呢?热腾腾的火

于吃火锅这件事,要的就是那个热闹的氛围,一个人太冷清,两个人热不起场子,那两百多个人一起陪你在雪地里吃火锅呢?热腾腾的火锅,冰与雪,高山加美食,感受一种冰火两重天的独特感觉。在冰天雪地挑战吃火锅,红汤白雪,美味“冻”人,如此独特的体验。莲花山主题驿站·新文化报·ZAKER吉林首届雪地火锅节,让我们“造”起来。

近三百人一起吃火锅

作为第二十二届长春冰雪旅游节大众参与活动之一,昨日,“莲花山主题驿站·新文化报·ZAKER吉林首届雪地火锅节”正式拉开序幕,本次活动由长春市旅游局指导,长春莲花山旅游管理有限公司主办、新文化报·ZAKER吉林承办,ZAKER吉林直播团队向全国现场直播!

新文化报社副总编辑李春萍、长春市旅游局旅游活动指导处处长隋泰斗、长春莲花山生态旅游度假区文体旅游科技局局长戚岩,长春莲花山旅游管理有限公司总经理刚尚锋等领导共同出席了活动见证了这一冰雪中的盛宴。李春萍在致辞中表示:“两三百人一起吃火锅,用东北人豪气冲天的方式,与这个冬季来一次魅力无边的聚会!”随着刚尚锋宣布火锅节开始后,将近三百人围在雪桌子边,点火、下肉、涮起来。在冰天雪地中,寒冷的天气也挡不住朋友们对吃的热情,空气中升腾起香浓味道的热气,就好像幸福感也伴随着火锅的热气氤氲而起,传递给了每一个人。

十家火锅店各显神通

本次雪地火锅节的活动从开始招募就受到了大家的欢迎,“凤王府成都火锅”、“今日牛市·潮汕火锅”、“长春名人酒店”、“老婆仔鸡煲”、“洪府园涮肚火锅城”、“李二鲜鱼火锅”、“伊品轩木炭火锅”、“云南东巴人餐饮管理有限公司”、“金仔毛肚火锅”、“东道煮古文化街火锅”等十家火锅商家的大力支持,带着自己最特色的美食,在现场为来参加活动的朋友们献上了一场火锅盛宴。

老婆仔鸡煲带来的鸡炖排骨锅,活动还没开始,老板已经炒肉了,香味四溢,惹得很多朋友们围观。果然,活动一开始,五分钟,两个锅、20人份的美味被一抢而空,太受欢迎了。东道煮古文化街火锅,不但带来了丰盛的美食,还拿出了看家的本领,为现场观众带来了川剧《变脸》表演,让在场的孩子惊叫连连。表演人员说自己还从来没在雪地里表演过,这种体验非常新奇。大家对他的表演发出了阵阵欢呼,场面异常火爆。凤王府成都火锅带来的全是拿手好菜,尤其是他们家的大片毛肚,简直不能再好吃了有木有?!金仔毛肚火锅,以菜品精致称道,不但菜品丰富,吃完火锅,还给现场的每位朋友送去薄荷糖,真是贴心。伊品轩木炭火锅是非常有特色的清真火锅,为了保证品质,他们特意把肉带到现场,现吃现切,每位吃过的朋友都说好吃。李二鲜鱼火锅店不但带来了各样的特产火锅涮品,还为朋友们熬制了香浓的米粥,在冰天雪地里感受店家暖暖的心意。今日牛市·潮汕火锅是长春精致火锅的代表,肉品好吃且不说,就说他们为活动的准备,也细心到餐巾纸、水杯、一样都不落,从细节看出商家的用心。云南东巴人餐饮管理有限公司的火锅好吃有特色,他们家的服务团队也绝对算得上盛装出席,美丽的小姐姐穿着云南的传统服装,自成一道美丽的风景线。名人酒店古铜色的小火锅自成一派,十个小火锅排成两排,成为很多朋友拍照和发朋友圈的亮点。洪府园涮肚火锅城带来的是最具特色的重庆泡菜鱼锅,鱼片鲜嫩爽口,泡菜开胃健脾,吃完后,意犹未尽!

几百人一起吃火锅,场面蔚为壮观,虽然天寒地冻,但是不影响大家围在热气腾腾火锅边,吃得热火朝天,即便是素不相识,一只锅子里涮两下,便有说有笑,成了朋友。带着孩子来参加活动的张先生说:“第一次在雪桌子上吃火锅,感觉很难忘。越冷你就越往嘴里塞,麻辣麻辣的,越吃越爽,孩子喜欢,有吃有玩,我们很高兴。”当摄影记者端着相机从人们身边走过时,很多人主动说,“麻烦你给我们照一张呗”。伴随着相机发出的“咔咔”声,所有人的脸上洋溢出了幸福的笑容。

吃喝又玩乐精彩纷呈

活动现场,不仅有热气腾腾的火锅,星光舞台的艺人们在团长范征的带领下,为活动精心准备了精彩的节目。广场歌王冠军徐强演唱的《像梦一样自由》把观众带到了心所向往的远方,渴望自由和与自然更亲密的接触。西游记歌舞秀《敢问路在何方》,王玉柱一亮嗓,立马征服了现场的观众。而赫贺饰演的唐僧,带着三个徒弟的表演更是惟妙惟肖,很多朋友在表演结束后,纷纷找大师兄二师弟合影留念。

春节将近,赶着好日子,莲花山周边的多家农村合作社也带着各自的特色农特产品、手工编织品等来赶年货大集,很多朋友吃完火锅逛大集,买些实用的农副产品回家过大年。

作为本次活动的东道主,莲花山主题驿站倾尽全力迎接八方来客。驿站里最著名的攀冰基地也作为抽奖项目,供游客体验。攀冰近年越来越成为众多户外运动爱好者心仪的最新冬季时尚运动。以它独特的新酷装备、童话世界般的活动环境、刺激的身心感受,已经成为冰瀑上的芭蕾。如果你不喜欢太刺激的运动,莲花山主题驿站还准备了很多娱乐项目,比如雪上自行车,雪上爬犁、抽冰猴……而这当中雪滑梯无疑是最受欢迎的项目。无论大人还是孩子,坐在雪圈上,从高处顺势而下,尖叫着也痛快地笑着。

把火锅搬到雪地上,攀冰、打雪仗、看表演、逛大集、领福袋.......在这冰天雪地之间,现场所有参与的人一起欢呼雀跃,嬉笑跑跳,一起用东北人豪气冲天的方式,与这个冬季来了一次魅力无边的聚会。我们也以自己的方式,为长春的冰雪画卷添上最浓墨重彩的一笔,也让全世界看到长春人对雪的热情与热爱。本组稿件莲花山火锅节报道组

近在KL出现了很多不同品牌的中国麻辣火锅,有来自四川的,重庆,还有成都的麻辣火锅。现在小编就要为你介绍雪隆区著名的10大中国麻辣火锅!

1)正宗重庆老火锅

麻辣火锅发烧友绝对不可以错过的其中一家,来自中国重庆的麻辣火锅,体验九宫格火锅就在这里。

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地址:28-G ,Fraser Business Park ,Jalan Metro Pudu(next to seed and bean) (5.69 mi) Kuala Lumpur, Malaysia 55100
营业时间:每天营业,2pm-4am

2)蜀三国

大受网友好评的一家麻辣火锅店,价钱划算服务周到,食料摆盘精致,汤头味道十足,想知道是否正确,那么你就要亲身体验啦。

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地址:No. 12, Jalan Kuchai Maju 1,Kuchai Entrepreneurs Park, Off Jalan Kuchai Lama, Kuala Lumpur, Malaysia
营业时间:每天营业,1130am-12am

着空调吃火锅,是夏天的专属快乐。在凤王府成都火锅,新品锅底-白果鸡汤/柠檬金汤锅竟然免费吃不要钱?!这也太霸气了。

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白果鸡汤/柠檬金汤,一个醇厚鲜美,一个爽口开胃,不光能涮还能喝!拼鸳鸯锅/奔驰锅加辣锅只要19.9元,简直是太划算了。

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涮个牛盏肉、牛胸口、夏洛莉满天星...鱼皮还能涮着吃,油碟一蘸,入口便是想象不到的滑嫩,满满的胶原蛋白。

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凤王府成都火锅

高新区光谷大街与飞跃东路交汇西行200米

(宝来雅居南门)

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1

新上锅底免费吃

白果鸡汤/柠檬金汤

汤底不仅能涮还能喝

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火锅店锅底竟然不要钱,他家新上的锅底免费吃。白果鸡汤/柠檬金汤,一个醇厚鲜美,一个爽口开胃,各有各的惊喜,也给了食客更多的味蕾选择。

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白果鸡汤

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柠檬金汤

汤底不仅能涮,还能直接喝!里面的料也是超足,白果鸡汤里面白果、大枣、枸杞,鸡汤味浓郁,营养十足。柠檬金汤里面大块大块的柠檬,喝着更是酸爽,刺激食欲。

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2

鱼皮还能涮着吃

口感弹嫩/满满的胶原蛋白

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他家新上的鱼皮,涮着吃更是超霸道。鱼皮在锅中只需几秒,捞出便可以食用了,推荐涮柠檬金汤锅,鲜味被激发的淋漓尽致。

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油碟一蘸,入口便是想象不到的弹嫩,也许是富含大量胶质的缘故,口感香滑,唇齿间都是满满的胶原蛋白。

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3

鬼哥推荐

进店必点

牛展

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牛展肉是牛腿部带筋腱的肌肉,可想而知,其劲道十足。口感细腻Q弹,一口便难以忘怀。

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臻品肥牛胸口

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胸口肉口感香中带脆,红油一涮,蘸上油碟,便是味蕾暴击般享受。

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美肥

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夏洛莉满天星

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凤王府的当家花旦当属夏洛莉满天星。产于法国勃艮第地区,是世界顶级牛肉之一。涮烫15秒即可。瘦肉和油脂巧妙地相互交织,牙齿在紧致和柔软中能感受到丰腴的鲜美。

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鲜切美体黄牛

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王府嫩牛肉

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王府三筋肥牛

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鲜嫩的牛肉,红白相间的花纹煞是好看,中间更有一条筋相连,入口鲜香四溢,味蕾满足。

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九尺鹅肠

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由鹅肠最著名的产地-四川九尺镇空运而来,轻烫几下,吞入口中,瞬间达到脆嫩的巅峰。

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王府屠场毛肚

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采用最优质的屠场毛肚,牛完全是吃青草长大的,毛肚泛着微微的绿色。辣锅中七上八下,坚挺的密刺撩人味蕾,还散发着淡淡的青草香,吃起来爽脆极了。

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草原千层肚

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自贡兔腰

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兔腰很嫩,鹌鹑蛋大小,吃起来也没什么腥味。

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手工竹筒虾滑

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手工打制的虾滑,弹性十足。入口虾肉的颗粒感撞击着舌尖,鲜香充盈于口腔的每一处角落。

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脆皮小腊肠

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脆皮腊肠,紧实有嚼劲,咬一口还有汤汁,香中带甜,巴适!

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菊花鸭胗

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大个的鸭胗,切成菊花状更容易入味。整个入口,咀嚼起来咯吱咯吱的,又香又脆。

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★必点小吃★

红糖糍粑

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纯手工制作的糍粑,外皮酥脆,里面的糯米经过手工的捶打后更具弹性,吃起来又香又糯。

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现炸酥肉

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麻辣兔头

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4

环境/氛围

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面积足足600平,一进门的就能看到游龙破墙而出,仿佛来到了王府一般。浓浓的宫廷复古风,巴蜀韵味浓厚,环境雅致。

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