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今日，#陈赫 贤合庄#突然冲上微博热搜第一，发生了什么？
陈赫退股贤合庄
原来，近日有媒体报道称，陈赫已退出贤合庄的股东行列。
据国家企业信用信息公示系统显示，5月12日，火锅品牌福建贤合庄背后公司——福建省贤合庄餐饮投资管理有限公司，更名为福建省贤合庄餐饮有限公司，同时，福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）退出股东行列，海南亚广丰品牌管理合伙企业（有限合伙）变更为新股东。
根据天眼查数据显示，福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）正是由陈赫、朱桢等共同持股，其中，陈赫持股约38.55%，为第一大股东。如今，福建贤合庄品牌管理合伙企业（有限合伙）退出福建贤合庄的股东行列，也标志着陈赫与福建贤合庄再无股权关系。
门店曾出现“塌顶”
贤合庄曾因天花板掉落，冲上舆论的风口浪尖。
据南方都市报，今年3月，李女士两口子在贤合庄卤味火锅浙江杭州万达店用餐，辣锅上来刚要开吃时，天花板砸下来，夫妻俩双双受伤。
对此，4月11日19时许，@贤合庄卤味火锅 发布致歉声明，全文如下：
近日，有关“贤合庄吃辣火锅受伤”一事，我方已在第一时间与受伤顾客协调解决并进行赔偿，现双方达成和解。
对于此次事件，我方深表歉意并在此将事态进展向社会公众反馈：
3月11日，贤合庄杭州拱墅区祥符街道店，一块吊顶石膏脱落，致两位顾客受伤。事发后，我方第一时间将顾客送往其意向的医院治疗，并先后五次陪同治疗，支付相关费用。同时，我方对该门店进行全面排查、整改，邀请第三方安检公司检查了门店安全问题，并在全国门店开展安全隐患全面排查，杜绝可能出现的安全隐患。
4月10日晚，双方经过全面的、带有相关材料凭据的沟通协商，已和顾客达成和解，我方现场对受伤顾客进行了赔付。
对于这起事故，我们有不可推脱的责任，我方再次向两位顾客深表歉意。
安全是基本底线，谁也不愿遇到意外，往后我们也会恪守底线，谨防此类事件再次发生！
成都市贤合庄品牌管理有限公司
2021年4月11日
随后，演员陈赫转发@贤合庄卤味火锅 发布的致歉声明表示：再次向两位顾客深表歉意，全面排查整改，安全问题绝不姑息！
此前，有媒体报道称，贤合庄两年扩张了800家店，但很多加盟商开店后却处于亏损状态。今年5月，很多加盟商无力经营，选择集体维权。
5月8日，贤合庄在官方微博对该事件发表声明称，公安机关已将扰乱门店正常经营秩序的所有人员强制带离至辖区派出所，要求相关人员对于经营活动中的争议通过诉讼等法律途径合理合法解决。
综合自南方都市报
编辑：叶舒筠
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END
年越来越多明星做起了副业，做餐饮是最常见的选择之一，大家也都清楚了其中套路，对这些明星店的要求也都不算高，能入口就行，可没想到现在这些明星店连这样的要求都达不到，反而频频突破下限，连曝安全问题，陈赫的火锅店就很典型。
< class="pgc-img">就在五一假期最后一天，陈赫火锅店又翻车了，有网友实时开贴直播了自己在陈赫在深圳所开的一家火锅店的遭遇，该网友点了一份36元的肥牛，结果吃出了塑料片。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">这位网友没有选择忍气吞声，而是选择了投诉，要求店家处理，可从该网友的留言时间不难发现，陈赫火锅店处理问题速度实在有些慢，晚上七点二十左右网友发帖，八点过五分网友才表示经理来了，还直接把肥牛里吃出的塑料片拿走了，最后给出了免单的处理结果。
< class="pgc-img">很明显网友对这样的处理结果是不满意的，评论里也有人提醒经理的处理方式有问题，这可不是一块简单的塑料片，而是一千块钱，根据相关规定在食物中吃出异物，正常应该按照支付金额十倍赔偿，像网友这份36元的肥牛十倍就是360元，不满1000元最低要赔偿1000元。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">在其他人的提醒下，网友继续坚持，终于得到了另一种赔偿方案，经理在跟上级反馈后表示可以赔偿500元的消费券，按说也是不符合赔偿1000元规定的，可就这500消费券也是有条件的，那就是要求网友删除曝光这件事的帖子。
< class="pgc-img">随后该网友也是陷入了进退两难的境界，本身还是有些怕麻烦，想着有消费券赔偿就好，不一定非要1000块，可没想到一开始任何赔偿都没有，无奈将发帖曝光的事情说出后，对方才“怂”了，可却要求删帖，这次维权实在有些憋气，最后搞不好真的要被消费券随便打发掉了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">果真在等待了近两个小时之后，网友感觉到了维权麻烦，决定拿到券就删帖。
< class="pgc-img">其实在4月底陈赫火锅店针对肉类食材就出过类似问题，当时是有网友发现自己点的五花肉半个小时都煮不熟，服务员直接就说是合成肉，后续网上也没看到相关事件的处理，不知道是不是也被“消费券”了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">而陈赫本人似乎也从未公开出面回应过自家火锅店的食材问题，上次道歉还是因为他的火锅店上了《1818黄金眼》。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">有两位顾客在他家火锅店吃饭被掉下来的天花板砸伤，一个头部手部受伤，一个脸部烫伤，陈赫这才出面说了一句：全面排查整改，安全问题绝不姑息。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">环境安全问题重要，食品安全问题同样重要，从4月底到5月初，不到半个月时间，两个不同地点的顾客都上网提到了自己在陈赫火锅店遇到的食品问题，过后维权也都很不容易，已经不是个别事件了吧？希望陈赫也能就此问题作出回应吧！
着《爱情公寓》的热播，陈赫瞬间爆火，随着他近几年频繁的亮相各大综艺，凭借着和谐的人际关系以及良好的综艺感，迅速圈粉无数，成为炙手可热的当红小生！
2015年5月，陈赫借着热度和主持人朱桢，歌手叶一茜共同成立了福建省贤合庄餐饮管理有限公司，并在福州开办了第一家贤合庄火锅店。
< class="pgc-img">事与愿违，贤合庄火锅店并没有像想象中的借助明星的名气而爆火，消费者并没有多认同和买账，到了2020年，贤和庄火锅店突然在各大媒体，各大综艺开始频繁出现，真正成为了网红店！
然而，这背后的推动者却并非是陈赫，而是一家叫做四川至膳的公司，这家公司有成熟的营销思路，轻松的就利用陈赫的明星效应把贤合庄火锅打造成了网红火锅店，两年之内开遍全国700家店，这家公司之前的成功作品是“谭鸭血”，然后，我们不禁疑惑，先和庄火锅真的就那么火爆吗？
< class="pgc-img">去贤合庄火锅店吃火锅，是不是就能见到传说中的陈赫呢？
答案是你想多了！全国有700家分店，陈赫怎么可能会亮相呢！还有一个更大跌眼镜的事实:这700家分店基本都是加盟的，意外吗？
事实上是，你去浙江火锅店吃饭，永远不可能碰上陈赫，倒是可以碰到这个店的老板，他的营销方式根本就不是为了直接赚钱，确切的说，是吸引加盟！赚加盟商的钱！
在北京加盟一家贤合庄火锅加盟费是多少钱呢？55万！
这55万仅仅是加盟费，根据总部的要求，你还要对店面进行选址，装修的时候要完全按照总部的设计要求，设计的费用是每平米100元，店铺不能低于350平，你所有的火锅底料都必须从总部进货，在这些方面没有讨价还价的余地！
< class="pgc-img">后期的进货，包括厨具、餐具、 桌椅板凳都必须从总部进，交完加盟费后先交保证金5万元，加盟期限暂定三年，三年之后，如果你还想继续加盟，每年需要缴纳两万元的续约费用！
大家是不是可以算出来，想加盟一家这样的火锅店，还没开始正常经营，启动资金最起码二三百万！
花费这么多资金，到底能不能挣回来呢？
我们也可以给他算一下，350平米的店铺，最多能放下餐桌是25~28张，众所周知，火锅店要想赚钱，靠的就是翻台率，那火锅行业正常的翻台率是多少呢？龙头企业海底捞是每天4.8次，呷哺呷哺则是每天3.6次。
< class="pgc-img">我们按照每天三次算吧，意思就是每天可以正常接待75桌，每张桌子四个座位，那么就是一天招待300，根据大众点评的人均消费数字，人均消费120元，那么一天的营业额就是3.6万。
按照总部给出的数据，店铺的毛利率可以达到60%，也就是2.16万，这2.16万要抛去房租，水电，人力工资等日常开支，最后还有一个2%的上交总部费用。
根据总部的要求，店的选址一般都在繁华的商业区，这么大平米的店铺每月租金在20万元左右，每天的房租在六七千元。
以上各项加起来 ，每天的成本不会低于25000元，再加上平时举办的各种优惠活动，以及阴天下雨不能满座的情况，还有多大的利润空间？
< class="pgc-img">事实上，这种网红店铺靠的根本就不是我用的产品质量和口味，而是明星的吸粉效应，很多人吃过一次就不想再去第二次了，因为毕竟口味一般，没有什么特殊性，还比一般的东西要贵！
已经很明显了，两年扩张700家门店的意义在哪里呢？加盟费！一个店55万元，700家店是什么概念？3.85亿！
根据天眼查提供的数据，四川至膳占贤和庄火锅股份的51%，福建贤和庄持股49%，陈赫是福建贤合庄的大股东。 明星不用从中赚取广告费和代言费，却有着丰厚的投资分红！
< class="pgc-img">至于那些加盟商，就要靠运气了！钱真的是不好赚，当下的生意好也许就是暂时的，当网红的红利过去之后，会是一地鸡毛吗？
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