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18个新职业来了!奶茶店员终于有了正式名字

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:月 18 日,人社部等三部门发布了 18 个新职业。其中,给你制作奶茶的店员有了正式职业名称:"调饮师"。可以说,爱喝奶茶的你立功

月 18 日,人社部等三部门发布了 18 个新职业。其中,给你制作奶茶的店员有了正式职业名称:"调饮师"。可以说,爱喝奶茶的你立功了,催生了一个新职业。

18 个新职业来了

3 月 18 日,人社部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布了 18 个新职业。

这 18 个新职业分别是:集成电路工程技术人员、企业合规师、公司金融顾问、易货师、二手车经纪人、汽车救援员、调饮师、食品安全管理师、服务机器人应用技术员、电子数据取证分析师、职业培训师、密码技术应用员、建筑幕墙设计师、碳排放管理员、管廊运维员、酒体设计师、智能硬件装调员、工业视觉系统运维员。

这是《中华人民共和国职业分类大典 ( 2015 年版 ) 》颁布以来发布的第四批新职业。

奶茶店员有了正式名字

在这 18 个新职业中,"调饮师"引人关注。注意,这不是调酒师,而是制作新式茶饮的店员的正式职业名称。

随着生活模式改变及生活节奏加快,原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品,已难以满足消费者多样化需求,近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式可口健康饮品,广受群众特别是年轻人的喜爱。

按照公示时的定义,"调饮师"是对茶叶、水果、奶及其制品等原辅料通过色彩搭配、造型和营养成分配比等完成口味多元化调制饮品的人员。

人社部表示,"调饮师"作为新兴职业,不仅有利于促进灵活就业,还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。

一份报告数据显示,2020 年新式茶饮消费者规模正式突破 3.4 亿人。新式茶饮市场规模 2021 年会预计突破 1100 亿元。

这些新职业是干嘛的?

易货师、食品安全管理师、碳排放管理员,这些新职业是干嘛的,引发网友的兴趣。

专业"易货师"能系统运用资源整合理论,促进产、供、销和谐分配和优化资源,有效解决产品迟销、滞销、停销问题,是易货企业所急需的新兴复合型人才。

最近,"碳中和"非常火,按照设定的目标,我国力争 2030 年前实现碳达峰,2060 年前实现碳中和。人社部称,碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作,需要掌握相关碳排放技术,熟悉政策和标准,做好碳排放规划、核算、核查和评估等。"碳排放管理员"将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用,有效推动温室气体减排。

"食品安全管理师"作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,未来会有巨大的市场需求。因为,随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。

新职业层出不穷

近年来,人社部等部门陆续发布了很多新职业。

2020 年,直播带货火爆异常,人社部等部门发布了互联网营销师等新职业信息,其中,在"互联网营销师"职业下增设"直播销售员"工种。这意味着带货主播成为正式工种,李佳琦们正式转正了。

随着游戏市场的不断扩大,电子竞技员也正式成为新职业。根据官方的定义,电子竞技员是从事不同类型电子竞技项目比赛、陪练、体验及活动表演的人员。近期,电子竞技员国家职业技能标准正式公布。

人社部称,新职业的发布,对于增强从业人员的社会认同度、促进就业创业、引领职业教育培训改革、推动产业发展等,都具有重要意义。新职业发布后,人力资源社会保障部将会同相关部门和单位加快新职业的职业标准开发,指导人才培养培训,提升从业人员的素质和能力,打造数量充足、素质优良的从业人员队伍。

来源: 中国新闻网

/视觉中国

为充分适应和反映人力资源开发管理需求,促进劳动者就业创业,人力资源社会保障部建立了新职业发布制度,实施职业分类动态调整。去年,人力资源社会保障部委托中国就业培训技术指导中心发布了《关于持续开展新职业信息征集工作的通告》,面向社会公开征集新职业信息。日前,经自主申报、专家评估论证、书面征求中央和国家机关有关部门意见、面向社会公示征求意见等程序,人力资源社会保障部会同国家市场监督管理总局、国家统计局向社会正式发布了集成电路工程技术人员、企业合规师、公司金融顾问、易货师、二手车经纪人、汽车救援员、调饮师、食品安全管理师、服务机器人应用技术员、电子数据取证分析师、职业培训师、密码技术应用员、建筑幕墙设计师、碳排放管理员、管廊运维员、酒体设计师、智能硬件装调员、工业视觉系统运维员等18个新职业信息。这是《中华人民共和国职业分类大典(2015年版)》颁布以来发布的第四批新职业。此次在发布新职业信息的同时,还调整变更了“社区事务员”等有关职业工种信息。

此次发布的新职业信息主要有以下特点:

数字化技术发展催生出新职业

随着互联网技术发展,2012年,“电子数据”作为新的证据形式被纳入《中华人民共和国刑事诉讼法》,电子数据取证作为一种全新的取证技术广泛应用于刑事诉讼活动中。电子数据调查分析服务也由司法机关逐渐延伸至其他行政执法部门和大型企事业单位。“电子数据取证分析师”纳入职业分类目录,将有效推进该职业规范化、专业化建设,为公共环境健康安全提供有力科技保障。

密码技术被公认为保障网络与信息安全最有效、最可靠、最经济的技术。随着数字经济快速发展,密码服务也扩展到物联网、智慧城市等多方面,呈现出智联智融的特征,催生出隐私保护、零信任、多方安全计算等新型密码技术。为规范密码应用和管理,2019年,十三届全国人大常委会第十四次会议审议通过《中华人民共和国密码法》,提出“国家加强密码人才培养和队伍建设”。“密码技术应用员”作为密码技术应用供给侧、用户侧、监管侧的主力军,将为数字经济的安全、融通、监管等方面保驾护航。

近年来,随着我国人口老龄化程度持续加深,劳动年龄人口减少以及人力成本上升,各行业、产业对服务机器人的需求快速增加,服务机器人已广泛应用在教育、娱乐、物流、安防巡检等领域。特别是新冠肺炎疫情发生后,服务机器人在医疗、餐饮等方面的应用迎来爆发式增长。“服务机器人应用技术员”直接负责服务机器人的需求反馈、应用与推广,是推动服务机器人产业发展的重要人才支撑。

此外,“集成电路工程技术人员”“智能硬件装调员”“工业视觉系统运维员”等都是数字化技术发展和变革催生出的新职业,这些新职业对于促进数字经济的健康发展具有重要意义。

企业高质量发展孕育出新职业

扎实推动经济高质量发展和提升企业国际竞争力,对企业合规建设提出了更高要求。企业合规管理是对企业法律、财务、审计、进出口、劳动环境、社会责任等多方面进行合规管控,具有较强的综合性、独立性和技术性。近年来,政府出台了一系列企业合规管理政策及指引,如《企业海外经营合规管理指引》《中央企业合规管理指引(试行)》等。“企业合规师”将在规范企业投资经营行为、注重环境保护、履行社会责任、提高企业竞争软实力等方面发挥积极作用。

融资是企业生存发展的重要业务,企业通过“公司金融顾问”对接金融机构和金融市场,可有效避免投融资信息不对称等问题,还可在实现金融结构调整的同时,培育出新的业务和商机。银行等金融机构也可通过“公司金融顾问”拓展多元化业务,平抑经济周期波动带来的风险,提升服务实体经济效能。

借助现代信息技术手段,通过高效实用的以物易物平台,对剩余资产进行有效整合,实现资源快速互通和对接,已成为企业突破地域限制、实现自由对接,解决资金短缺、产品积压的重要手段。专业“易货师”能系统运用资源整合理论,促进产、供、销和谐分配和优化资源,有效解决产品迟销、滞销、停销问题,是易货企业所急需的新兴复合型人才。

绿色发展理念和食品安全要求涌现出新职业

党的十九大报告提出,“建立健全绿色低碳循环发展的经济体系”。2020年底,生态环境部出台《碳排放权交易管理办法(试行)》,推动经济发展方式绿色低碳转型。碳排放管理是一个技术性、综合性较强的工作,需要掌握相关碳排放技术,熟悉政策和标准,做好碳排放规划、核算、核查和评估等。“碳排放管理员”新职业应运而生。这一职业从业人员将在碳排放管理、交易等活动中发挥积极作用,有效推动温室气体减排。

食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系社会和谐稳定,是重大的民生问题。随着生活水平的不断提高,食以安为先的要求更为迫切。国家在加强食品安全监管的同时,也需要引导食品生产经营单位自主开展食品生产、流通、销售、服务等全流程的安全控制,全面提高食品安全质量。“食品安全管理师”作为食品生产、餐饮服务和食品流通等活动中从事食品安全风险控制和管理的人员,未来会有巨大的市场需求。

人民日益增长的美好生活需要派生出新职业

汽车更新换代带来大量二手车交易需求,且交易方式呈现出复杂化、多样化和专业化的趋势。二手车交易涉及到品牌认证、拍卖交易、委托交易及各种金融服务、质保等业务,从而催生出专业的“二手车经纪人”,通过提供专业化的交易咨询和交易服务,维持公平、公开、透明的交易秩序,提高交易效率,满足公众对汽车的个性化需求。

随着生活模式改变及生活节奏加快,原先单一的茶叶、牛奶或酸奶等饮品,已难以满足消费者多样化需求,近年来出现了将茶叶、奶、果蔬等融合开发出的新式可口健康饮品,广受群众特别是年轻人的喜爱。“调饮师”作为新兴职业,不仅有利于促进灵活就业,还可带动茶叶、奶类及果蔬等产业的发展。

新职业的发布,对于增强从业人员的社会认同度、促进就业创业、引领职业教育培训改革、推动产业发展等,都具有重要意义。新职业发布后,人力资源社会保障部将会同相关部门和单位加快新职业的职业标准开发,指导人才培养培训,提升从业人员的素质和能力,打造数量充足、素质优良的从业人员队伍。

(原标题《人力资源社会保障部、国家市场监督管理总局、国家统计局联合发布集成电路工程技术人员等18个新职业》。编辑王一川)

茶店员工管理制度:门店员工基本工作范畴有哪些?

开一家奶茶店可不是想象得那么简单,管理人员一直是奶茶店的一个难题,这个难题直接影响人员的去或留,更重要的是留住和培养优秀的员工才能创造更大的价值和经济效益。明确门店员工的基本工作范畴才能更好的进行管理,大家工作的时候才能有条不紊的给顾客带去良好的消费体验。下面爽洋洋为您分享:奶茶店员工管理制度:门店员工基本工作范畴有哪些?

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奶茶店门店员工基本工作范畴:

1、后备员工:

负责水吧所有原茶的泡制并提醒店长试茶;

负责水吧所有半成品的制作;

负责吧台区域的清洁卫生;

负责水吧的所有器具设备的清洁;

2、户外服务(GT):

负责店铺门口顾客分流及引导

负责店铺饮品的介绍及促销

营运高峰时协助收银员点单;

负责店铺外围的清洁维护;

3、出品员工:

营运高峰时协助单据排列;

负责准备外带杯及在杯中加入附加;

负责为有需要客人打包;

负责核对单据递送饮品;

4、水吧员工:

负责水吧所有饮品的制作;

负责吧台区域的随手清洁;

5、收银员工:

负责店铺产品的介绍和促销;

负责银箱现金管理,保证现金安全;

快速、及时传递销售产品信息于水吧;

负责收银区域的清洁卫生;

负责收银区域设备的清洁维护;(如电话传真、收音机、验钞机等)

负责外卖电话接授服务;

协助管理组打印当日营业报表。

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爽洋洋奶茶是一家经国家注册认证的餐饮品公司,以良好的品牌信誉与优良的品质赢得商家与顾客的信赖,目前爽洋洋旗下有400多间优质店铺服务全国消费者,2016年底爽洋洋接受态度栏目的采访并在2017年展播,进一步获得了消费者的信赖、扩展了行业内的知名度。公司总部提供统一的店面设计和店内海报作为形象识别,确保每间爽洋洋店风格一致,放大品牌影响力。

爽洋洋拥有一支经验丰富、训练有素的研发团队,不断研发新产品,针对不同人群、不同口味、不同季节定期推出新品种,并且配料由爽洋洋总部统一配送,确保每个店铺质量与口味一致,让顾客去到哪里都能尝到正宗的口味,使得生意长效持久。

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