为进一步提升浑南区餐饮企业的食品安全管理能力，督促指导企业落实食品安全主体责任，浑南区市场监管局按照沈阳市局的安排部署，快速行动，统一部署，广泛宣传，强化辅导，全力推动“沈阳食药监管”APP网络平台企业端餐饮服务单位注册工作，仅十天时间即完成全区3747家餐饮单位注册全覆盖。
强化部署，层层压实责任。区局刘亦群局长第一时间组织召开调度会，强调此项工作一定要“突出早、抓住实”， 细化工作计划和要求，明确专人负责，层层压实责任，要求各市场所逐户指导餐饮业户现场操作，每天督查各所的餐饮企业APP注册进度，确保了餐饮企业APP注册工作高效推进。
强化辅导，注重有效覆盖。为实现“沈阳食药监管”企业端APP注册全覆盖，区局利用多平台、多渠道进行宣传和告知，通过微信群、钉钉群、电话告知、现场指导等方式，开展层层动员和精准指导。并借助开学督导、复工检查等时机，到现场手把手教会餐饮企业主要责任人、食品安全管理员熟练操作企业端APP。
强化处置，倒逼企业尽责。区局扎实做好餐饮企业端APP的注册和食品安全管理人员的添加工作，为下一步企业食品安全管理人员线上培训、提交自查报告、整改报告、线上抽考等夯实了基础，倒逼餐饮企业认真履职尽责，有力的强化了企业安全风险意识，提升了食品安全管理水平，从源头上筑牢了食品安全防线。
，说起这沈阳数字城管APP，简直是咱们老百姓的贴心小棉袄啊！走在大街上，眼瞅着那几条常走的“坑洼大道”，心里头那个堵得慌。不过自从有了这神器，嘿，一键上报，第二天再路过，嘿，路面平整得跟新媳妇的脸似的，那叫一个舒坦！
< class="pgc-img">再说这树木修剪，以前啊，树大招风还招“怨”，那树杈子长得跟迷宫似的，走路都得小心翼翼，生怕一不留神就“亲密接触”了。现在好了，APP里一反映，第二天下午，园林工人叔叔阿姨们就拿着剪刀、锯子，咔嚓咔嚓，那叫一个利索，道路瞬间宽敞明亮，走起路来都带风！
< class="pgc-img">当然啦，万事无绝对，晚上要是遇到扰民的情况，这APP的反应速度可能就稍微慢了点，毕竟夜深人静时，工作人员也需要休息嘛。但瑕不掩瑜，总体来说，这沈阳数字城管APP绝对是咱们生活中的一大助力，让问题发现得更快，解决得更及时，生活因此变得更加便捷和美好。
所以说，咱们得给这APP点个赞，有了它，咱们老百姓的日子是越过越舒心，城市管理也变得越来越高效。以后啊，有啥问题，咱就拿起手机，咔嚓一拍，上报！简单快捷，还能参与城市管理，感觉自己都变身为城市的小小守护者了呢！
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者实地体验沈阳餐饮行业智慧监管
手机扫码就可查饭店卫生、食材等信息
用餐的顾客扫描店内食品经营许可证上的二维码，就能知道这家餐饮机构的审核情况。辽沈晚报记者王迪摄
昨日，记者实地体验沈阳餐饮行业智慧监管：饭店卫生、食材质量是否过关，消费者只需手机扫码，即可一目了然。
沈阳市市场监督管理局通过食品安全网格化、智慧化监管，利用互联网、大数据等科技手段，对餐饮服务的加工制作、环境卫生、清洗消毒等各个环节开展日常监管。
同时，沈阳市市场监督管理局已经开始为各个餐饮单位建立电子档案，生成的食品安全指数未来将嵌入相关消费平台，供消费者参考。
扫描饭店内二维码
实地体验智慧化监管
昨日，在位于沈阳市沈河区青年大街上的一家饭店内，记者看到，食品安全信息公示板上张贴了食品经营许可证等信息，记者扫码许可证上的二维码，页面上显示出该饭店餐饮服务食品安全量化分级公示情况为优，同时还可以看到对该饭店的监督检查信息，沈河区市场监督管理所于2020年10月29日对该饭店进行了检查，涉及65项检查内容，总得分为99分;在对餐饮食品的食品检验检测方面，在2020年12月8日，对该店内的三文鱼刺身进行抽检，检验结果为合格。
沈阳市市场监督管理局相关负责人介绍，沈阳市市场监督管理局开始推进食品安全网格化、智慧化监管，利用互联网、大数据等科技手段，对餐饮服务的加工制作、环境卫生、清洗消毒、包装配送等各个环节开展日常监管。监管部门通过向每家店铺派发二维码，要求张贴在公示板上，挂在醒目位置，检查结果生成后，顾客扫取二维码，就能看到检查、抽检、处罚等内容，监管信息随时被顾客了解到。
6万户餐饮单位
全部在电子地图定位
同时，截至今年2月，沈阳市市场监督管理局已将近6万户餐饮单位全部在电子地图上定位，纳入监管网格，彻底摸清监管底数，实现网格、网格员、企业主体三方绑定。“检查时两名监管人员到店后，要对照‘沈阳食药监管’APP所列出的检查清单逐项进行检查记录，‘沈阳食药监管’APP会自动生成分数结果上传系统。”该负责人说，通过智慧化手段把监管流程的标准固定下来，有效解决了因监管人员个人业务水平等因素导致监管不到位、检查项目不全等问题，对监管人员的考核也更有据可依。
建电子档案
生成食品安全指数
在落图定位的过程中，监管部门还对餐饮单位进行了监管等级、经营业态等方面的分类，例如学校周边、旅游景区周边的监管等级相对较高，小餐饮企业和学校食堂分属不同经营业态。
根据需要，针对不同细分领域开展专项检查，让监管有重点，无盲区。所有检查结果数据累积下来，就会形成企业的微观画像。
此外，沈阳已经开始为各个餐饮单位建立电子档案，生成的食品安全指数既可以为风险管理提供依据，未来嵌入相关消费平台后也将引导消费者进行优质消费。
辽沈晚报记者朱柏玲
来源： 辽沈晚报
