段时间，陈先生在昆明某火锅店用餐，结账时发现餐巾纸被收取了5元的费用。陈先生认为，商家在收取该笔款项时，没有提前告知也没有在显著位置标注。
对此，记者走访了关上片区的多家餐馆发现，不少餐馆提供的纸巾都是有偿使用，在纸巾盒以及菜单上都会写明标价，普遍售价在2元到5元之间。
如果是点套餐的话，有些是包含在套餐内，免费使用。餐馆工作人员介绍，“点套餐的话，纸巾都是包含在套餐里的，要是单点的话是3元钱一盒，菜单上也有写。如果不用的话，也可以退。”
为了方便顾客选择，不少餐馆既提供免费的纸巾，也提供有偿使用的纸巾。“我们纸巾都是免费提供的，桌子上都放着，顾客可以自己取用，也有有偿使用的，看客人的需要。”餐馆工作人员介绍。
餐馆纸巾的定价依据是什么？昆明市市场监督管理局工作人员介绍，根据《中华人民共和国价格法》，价格共有三种，即市场调节价、政府指导价和政府定价。政府定价和政府指导价的定价权限及相关的适用范围主要依照中央定价目录或地方定价目录为依据，除此之外的商品和服务价格，一般是实行市场调节价。商家的纸巾是实行市场调节价，他们可以根据生产经营成本、供求情况、市场竞争等形成价格。虽然餐馆可以对纸巾自主定价，但是需要明码标价。
“商家如果存在不明码标价或者标价之外加价出售相关的商品，那可能是存在问题的。商家的告知义务一般是通过明码标价进行，明码标价的形式主要有标价签、价目表、价目牌，还有电子显示屏等多种形式。”昆明市市场监督管理局工作人员介绍。
昆明市市场监督管理局工作人员提醒，如果广大消费者在消费过程中遇到商家不明码标价、标价之外加价出售相关的商品或者提供相关的服务、收取未予标明费用等，可以拨打12315热线向市场监管部门进行投诉。
来源： 云南网
段时间，陈先生在某火锅店用餐，结账时发现餐巾纸被收取了5元的费用。陈先生认为，商家在收取该笔款项时，没有提前告知也没有在显著位置标注。
对此，条形码记者也走访了
昆明部分餐馆，
大家怎么看呢？
记者走访了关上片区的多家餐馆发现，不少餐馆提供的纸巾都是有偿使用，在纸巾盒以及菜单上都会写明标价，普遍售价在2元到5元之间，如果是点套餐的话，有些是包含在套餐内，免费使用。
餐馆工作人员：“纸巾他们点套餐都是在套餐里面（包含）的，要是单点的话是3块钱一盒，而且这个是大盒的，有20张纸巾在里面。（套餐里）纸巾、蘸水还有那个水果，都是自助的免费的，不收任何费用的。”
餐馆工作人员：“我们套餐里面的纸巾就是包含在里面的，然后如果是单独点菜的话，我们纸巾是三块钱一盒，菜单上也有写。如果你不用的话，我们也可以帮你退了。”
为了方便顾客选择，不少餐馆既提供免费的纸巾，也提供有偿使用的纸巾。
餐馆工作人员：“我们纸巾都是免费提供的，我们都放着，桌子上都放着都有，都是顾客自己取用的，有有偿使用的，也有免费的，就是看客人选择使用。”
餐馆工作人员：“在我店里面用免费的（客人）多一些，有偿使用这个它是数量少，然后专门是某一桌用，这个一包一包的就是店里面公共使用。”
对于餐馆纸巾的价格，市民们也有自己的看法。
市民：“3块以内吧，我觉得一到两元的纸巾比较合理。”
市民：“我觉得在外面用餐的话，5块以内都是可以接受的，再高的话就有点刺客了。”
市民：“反正就3块钱左右，实际他们也是收那么多。因为纸巾他们餐馆也是需要成本的，5块钱的话，其实我觉得还可以接受。但是如果是5块钱以上，10块钱这些，我觉得可能就有点贵了。”
餐馆纸巾定价依据是什么？市场监督管理局答疑解惑
那么餐馆的纸巾定价根据是什么？消费者遇到不合理消费又该如何处理呢？带着这些疑问，记者找到了昆明市市场监督管理局。
昆明市市场监督管理局工作人员介绍，根据《中华人民共和国价格法》价格共有三种，即市场调节价、政府指导价和政府定价。
昆明市市场监督管理局工作人员 李宏：“政府定价和政府指导价的定价权限及相关的适用范围主要依照中央定价目录或者地方定价目录为依据，除此之外的商品和服务价格，一般是实行市场调节价，所以商家的纸巾是实行市场调节价，他可以根据自己的生产经营成本，还有相关的供求情况根据市场竞争形成价格。”
工作人员介绍，虽然餐馆可以对纸巾自主定价，但是需要明码标价。
昆明市市场监督管理局工作人员 李宏：“商家一般如果存在不明码标价或者标价之外加价出售，相关的商品或者提供相关的服务收取未予标明的费用，那可能是存在有问题的。但是商家的告知义务一般是通过明码标价进行，明码标价的形式主要有标价签、价目表、价目牌，还有电子显示屏等多种形式。”
市民：“就明码标价加提醒一下吧，然后有的地方他会默默地就收了这份钱，这样的话最后看到就会不太开心。”
市民：“就应该是那种多少钱就写出来，让大家都知道，那种比较合理，自己比较有选择权嘛，我可以看价格选择要不要它。”
工作人员也提示广大消费者，消费过程中如果遇到类似的情况，可以拨打消费者申诉举报热线投诉。
昆明市市场监督管理局工作人员 李宏：“如果广大消费者在消费过程中遇到了商家不明码标价，或者标价之外加价出售相关的商品或者提供相关的服务，或是收取未予标明的费用的时候，可以向我们市场监管部门进行投诉，拨打12315热线，我们会依法维护广大消费者的合法权益。”
记者：徐玉婷 高敏涛桂琦
来源： YNTV2都市条形码
此问题，我和朋友们讨论后结果如下。
1. 狮头鹅肉质粗柴，故除潮汕地区少人吃。潮汕地区用卤的办法对付狮头鹅，不敢烧，煮，炆，正是怕它粗柴，另，用狮头鹅来秒作，潮汕古已有之。一只鹅卖1200，头连脖子1000块，掌翅、内脏100块，其他100块。那些卖吃得很会炒作 ，结果平平无奇的能卖出贵一倍甚至更高的价格，就是苦了普通百姓挨贵的物价!
2. 算了吧，10多斤重的鹅，120天出栏？这肉质能好到哪里去？只能靠重口味的卤来掩盖这种鹅肉的味道，去汕头玩朋友请客吃了，吃前对潮汕卤鹅非常期待，品尝后大失所望，不过青菜萝卜各有所爱，也许广大老饕还是喜欢潮汕卤鹅的。
3. 一次去吃潮汕卤鹅，看到橱窗挂着几个狮头鹅鹅头，价目牌上写着“鹅头2888元／条，我问老板“人吃了是不是会飞的呢？＂ 老板“你就点一个吃，试试吧！” 我摸摸口袋，说“我从来都不吃动物的肉的！”
4. 天大的笑话！到处都有狮头鹅！1000元一只鹅头！100元一只要吗？到处可见的不是老鹅，狮头鹅分老鹅和普通鹅，老鹅一般养三四年，一只鹅一天吃超过一块钱，你自己算算成本该是多少。上千元的老鹅头很常见，并不假。不是老鹅的话一般就卖几十块钱一个。
5. 可能除了潮汕人愿意花一千块去吃一个鹅头觉得值，其他人不会。我是潮汕人，我不会花一千吃一个鹅头，好吃的店，一个也就不到30，一千是炒起来的，我宁可十个人花一千去吃一顿牛肉火锅。
6. 在钦州乡镇大排档，一只白切鹅头连长颈是25元，白粥免费，凉拌粉3元一碗。潮汕是狮头鹅…独特的品种不一样。记得零几年的时候在博白，新鲜猪肚是五块一个，那时候湛江都要好几十了。
7. 一个鹅头一千多，肉白送。。五年才成型，10年才极品，出多少饲料。。看过一个纪录片，，比猪还能吃确实值这个价。广州有的会所要几十万一餐呢！仲要提前预约。对头 家常菜与高档菜的区别。
8. 我家养了很多头鹅，就是不会怎么搞才好吃，一般是红烧，可肉太柴了，不怎么好吃，清炖更差。卤水或白切可以。要泡熟，不能炖煮！
9. 在上世纪六十年代，獅头鹅在广州地区养殖亦流行过一段时间，虽然个体大肉多，但肉质粗靱，風味囗感比不上三水，南番顺，清远等地的黄综鹅，更不要说肉质更幼嫩的黑棕鹅了。在六十年代未期，就自然而然地消声消失了。8百至1千2很正常，各地吃口味食物不同，有的地方只想臭豆腐，缧丝粉。各喜欢就好。觉得贵就不吃就行，各地品食文化不都是你能适应的。
10. 不是在潮汕攀比吗一个卤味卖出天价这就很有问题，再贵的养殖成本也是有一个合理的价格的，我不信一只鹅卖出一只牛的价格，牛多大，鹅才多大。潮汕卤味味道还不错，就是价格是变态攀比的。几年前在广州珠江新城那边工作，见有一家烧腊店卖的烧鹅，上百块一斤，其中鹅头连鹅颈论个卖六百八十元一个，除了土豪打工的真心吃不起…
