餐饮加盟网-免费发布餐饮招商信息!本站不提供任何加盟资料,如需加盟请去其官网了解详情

喝酒的理由

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:云霞一我们家爱喝酒的人不多,排得上号的恐怕就是在村里享有八大金刚之一美誉的幺爷了。我相信,一个爱喝酒的人,一定是有情趣、

云霞

我们家爱喝酒的人不多,排得上号的恐怕就是在村里享有八大金刚之一美誉的幺爷了。我相信,一个爱喝酒的人,一定是有情趣、懂生活的人,幺爷也不例外。

儿时,秋收后的一天晚饭后,幺爷心血来潮,打着手电筒去刚收割的稻田里折腾了半晌,回来时挂在腰间的笆篓里多了几斤健硕肥胖的黄鳝。

“收获不小!拿去场上卖个好价钱,城里人喜欢吃这个,城里人嘴馋。”祖母瞧了瞧笆篓说。

小孩子们争先恐后地探头往笆篓里瞧稀奇,一脸崇拜:“幺爷,你好厉害哟!你是怎么抓的?”

“鳝鱼白天都是呆在泥里,到了晚上它们都会出来寻食,一般是靠在田埂,吃田埂上的小虫子,只要顺着有水的田埂寻找便是了。”

“这东西像蛇一样,你不害怕吗?”小孩子总爱打破砂锅问到底。

“当电筒射着它的时候,它是不知觉的,有的还像死了一样,把它们抓起来就很容易了……都不要忙着睡觉去,看我给你们露一手,一会儿幺爷请你们吃夜宵。谁说的只有城里人才吃,好东西谁不会……美,抓点泡海椒和泡姜诶,多抓点,还多剥几颗蒜。”那几年,幺爷做苗圃生意,走南闯北见多识广。只见他一脸快活,一边跟我们说话,一边请祖母帮忙,一边忙着在一块长方形的薄木板的一头砸入一颗铁钉子。

一群小孩簇拥着幺爷,像簇拥着凯旋的英雄。

只见幺爷反转木板,使有钉子尖的那一面朝上,然后把手伸进笆篓里,捉出一条黄鳝把它的头穿透在钉子尖上,然后用一把小刀从头部到尾部刨开后,黄鳝的骨头和肉就分开了。幺爷把去了头部和骨头的黄鳝切成一小段一小段的,泡在盆里的清水里。

这时候,祖母已经把从坛子里抓起来的泡海椒和泡姜切好了。祖父还去菜地里掐了一把葱。

“加柴,烧猛火!泡椒鳝段就是要锅辣油多,要爆炒。”祖母在烧火,二叔、二叔娘、祖父、两个堂哥,还有我和弟弟,锅边围着一大家子老老小小,拴着围腰的幺爷像个技艺娴熟的厨师得意洋洋地大显身手。

不一会儿,一大盆爽滑酥嫩的泡椒鳝段上桌了,在橘黄的白炽灯光下冒着袅袅的热香。馋嘴的小孩子总是迫不及待,我们赶紧坐上桌子,慌着尝鲜。

“哦,对啊,你大还有一葫芦泡酒。”祖母说着,就踮着脚从里屋提出来一个酒葫芦,还拿出了几个待客时才用的羊角杯,一一斟满。

“好辣好辣!又烫又辣!”我们一边吃着,一边张着嘴哈气,还抬起手伸出舌头来扇风。

幺爷乐呵呵地看着我们抢食着他的杰作,也不忙着动筷子。他招呼着祖母和二叔二叔娘:“大,美,二哥,二嫂,你们也来尝尝。”桌子坐满了,一大家子围着热气腾腾的八仙桌。幺爷笑眯眯地给每人碗里夹了一条胖乎乎的膳段,然后端起酒杯来,低头嗅了嗅,然后抿了一小口,稍顿,闭了眼,随着喉结震动了一下,还听到了他很陶醉的吞酒下肚的咕咚声。然后,幺叔也学着我们张着嘴伸着舌头哈气。

“可不是?我们比城里人容易,城里人永远也尝不到这样的新鲜。大,二哥,喝酒,干杯!”幺爷提议着。

“哈哈哈,哈哈哈……”清脆的笑声在那个秋夜格外悦耳。

后来,我知道,那晚一家人喝的不是酒,喝的是趣,生活的新趣、雅趣、情趣,乡野的诗趣、妙趣。

父亲不喝酒,哪怕嘴唇沾一点,都会导致他的眼疾加重,但是也有破例豁出去的时候。

那一整年,为有一块晒粮食的坝子,父亲精打细算,一根扁担两只箢篼,颤颤悠悠地挑来乱石将屋檐下的自留地填高,铺上厚厚的一层土,夯实碾平,最后还要铺上一层水泥,再碾平。工序繁多,工程浩大,煞是艰辛。

秋收过后,幺舅匆匆赶完自家的农事,翻山越岭赶来帮忙。他来的时候父亲正弓腰驼背地提着笨重的夯石的两只耳朵,喘着粗气在夯实泥石坝子。他每提一次夯石,都要皱紧眉头咬紧牙关,再狠命把夯石向下筑时,父亲牙缝里都要不由自主地蹦出“哼”的一声,像有力的、有节奏的低音大号在独奏。大滴大滴的汗水像下雨一样从他的额头坠落,衣衫汗湿贴紧了脊背,费时费力不说,夯得还不平整均匀。

“你先歇会儿。一个人的憨包力是扎劲。”父亲招呼着幺舅,擦擦汗。

“刘大哥也歇会儿,太拼力气会伤身体。”都是庄稼人,下力气的活儿做得太多,那尊夯石有多重幺舅心中有数。

板凳都没坐热,幺舅就加入到了父亲的浩大工程中。郎舅两个,各自站在夯石一侧,一人握住一只圆钢耳朵,一起用力向上提,再重重筑向地面,走一步,夯一次。随着夯石落地,他们的嘴里同时约定俗成似的发出“哼”的一声。一个人的低音大号变成了有力的、有节奏的、整齐的双人合奏。

幺舅的到来,无疑是暗室逢灯,雪中送炭。十米长、五米宽的长方形坝子,郎舅两人争分夺秒,白天黑夜连轴干,扎扎实实夯过三遍,只用了三天时间。

父亲格外开心,特意起早去赶场买了两斤五花肉,打了一斤白酒,还称了半斤烤花生。他把五花肉加了粉条炖得熘耙。父亲实在,虽然一脸感激和热情,也不善于用语言表达自己。席间,他把酒倒在一只土碗里,推到幺舅面前,只是说:“慢慢喝,不拘礼。”

幺舅本分,盛情难却,端起碗来喝了一口,又把碗推回到父亲面前。他也不会花言巧语,只说:“刘大哥也喝点酒,喝点酒解解困。”

于是,也没多的言语,他们你一口我一口,一边剥着花生,偶尔夹一筷子五花肉。不一会儿,不胜酒力的父亲就面红耳赤,头晕目眩,醉得趴倒在桌子上。

后来,我知道,父亲喝的不是酒,是感恩。幺舅喝的也不是酒,是情义。

律师是一大学教授,毕业于武汉大学,是法学和经济学双料博士,曾去哈佛做过访问学者,与他相识是经人介绍,是不得已的苦衷。

南国早春的上午,下了飞机,律师已在出站口等候多时。此前作为原告家属,与律师就我弟的案情做过多次线上沟通,但是因相距遥远从未谋面。就在那个机场的出站口,四目相对的刹那,彼此一怔,不用自我介绍,都不约而同向对方伸出手去,缘于彼此都捕捉到似曾熟悉的意料中的神情:律师一脸探寻,而我则写满了掩饰不住的踏上伤心之地的悲怆。

一切从默然握手开始,一切从仅依靠面部的神情在芸芸众生就能辨别彼此开始。

从机场往开庭的法院还有两个小时车程,律师是专程来接我一同前往的。按理,他是我的委托代理律师,我是他的当事人,我们之间是雇佣劳动关系。但是,他驱车载着我满心的忧伤、满眼的哀愁、满脑子的胡思乱想时,某些角色在发生模糊而微妙的变化。作为律师,应客户委托尽心尽职,他希望我能提供更详尽的信息。作为朋友,他不忍反复撕开我的伤口。此前,他翻看我的QQ空间,知道我有多沉重的伤痛。汽车在长长的高速路上疾驰,一会儿拐个弯上到另一段道上。他的话题悠远绵长滔滔不绝,也不停地拐着弯,从自然切换到灵魂,从现实切换到理想,不停地打破着我的沉默、哀恸与孤独。

后来我忍不住多次回想,如果那次没有律师,从没独自出过远门的我将如何面对?

案情毫无悬念地以原告方胜诉很快结束。两年后,律师到成都办案。他通过QQ询问:“成都到江津有多远?”

“三个小时车程。”

“回南宁的航班要三天之后,我想去江津看看。”

“欢迎大律师。”

没有多余的寒暄,没有对簿公堂时的侃侃而谈声色俱厉针锋相对,言语也是小心的试探性的。于是他绕道江津,两天后经重庆坐飞机回邕。为尽地主之谊,我邀请他吃渝锅堂老火锅,并邀请了一帮才华横溢的朋友作陪。没有谁是做了充分的准备,朋友们对远道而来的律师朋友,表现出了真挚豪爽的重庆人的热情。大家一面说笑一面喝酒,无论男女,连我在内,频频举杯,痛快地豪饮,意犹未尽。火锅是沸腾的、地道的、火辣的,情谊是美丽的、真挚的、浓烈的,每一张含笑的面孔都焕发着健康红润的光泽。有朋自远方来,此番情境,酒未干,心已醉。江湖往事,注定的凡尘缘起,都沉淀在清冽甘甜的佳酿中。

突然,律师拿出手机说:“趁曲未终,人未散,容许我拍照做个纪念。”于是,大家再举杯,笑意吟吟,留下了短暂、坚固、持久而珍贵的一瞬。

此后,与律师朋友再无相见。

时隔四年之后,也就是去年春节,已辞去大学教授职务,并以52岁大龄拿到美国律师执业资格的律师朋友在朋友圈发了一组照片,是他在不同地域与不同朋友喝酒的场面,其中最显著位置的那一张就是江津渝锅堂的举杯相碰。重温那欢聚的一刻,我想到的不是酒,而是高山流水。

弟和我最亲。

儿子培培四岁时,被一辆标价昂贵的黄色挖掘机吸引,赖在场镇玩具摊前不走。

“咱不买,太贵了。”捏着钱包犹豫了会儿,我强行把儿子抱走。儿子挣扎着依然回头看着那心爱的宝物泪眼婆娑。

几天之后,弟弟得知此事,一句话也不说就抱着儿子上街了。回来时,儿子一脸开心,手里捧着的正是他梦寐以求的挖掘机。弟弟还乐呵呵地拎着两瓶山城啤酒。

我提醒他:“看你,都没必要买吧?好几十块钱就这样被你白白浪费掉了,爸知道你乱花钱,不责备你才怪。”

“这话不对,姐,啥叫浪费呢?这不,培培不是玩得很开心吗?小孩子要的就是快乐。”

弟说得也是,儿子真是快活!我们微笑着看他坐在客厅的地上聚精会神地玩着那辆挖掘机,看他灵活地起落动臂、伸缩斗杆和转动铲斗,一脸沉醉。

“那你无端地买什么酒啊?既没客人又不是什么好日子?”

“嘿嘿,好日子?”弟弟摸摸后脑勺,傻笑着对正玩在兴头上的儿子说:“好不容易购买了个大家伙,好歹得庆贺一下。你说是吧,培培?”

我一时竟有些恍惚。一辆孩童的玩具车竟然撩拨起了成人喝酒的心情?喝酒也可以有如此童稚的理由?是什么打破了童真和世故的壁垒?我的犹豫与弟弟的爽直到底谁对谁错呢?

儿子,我知道这是你最心爱的玩具,这是你最拉风的游戏,但是我已经忘了聚精会神玩耍石子与橡皮筋的欢乐了。

我寻求贵重的玩具,收集更多的人民币、购买更漂亮的衣服、迎合着真真假假的情谊……我何尝不是在浪费?

弟弟,你花钱的方式没有我那样脉络分明,但是你知道美好的心情极易过去,与其在矛盾中纠结,不如在顾盼中呼唤。

时光的深谷里,喝酒的理由千万种,快乐的理由千万种,单单不能逆向而行,所以顺应内心热切的渴望吧,说不定我们会庆幸当初的选择。

(作者系江津区作协理事)

淳翔

2009年5月26日,一代漫画大师丁聪以93岁高龄与世长辞,令亲友不胜悲痛。悲痛之余,大家纷纷撰文回顾与之的交往史,尤以散文家黄裳先生的《忆丁聪》为其中的名篇佳作,因其文笔隽永,感情丰沛,使人一读再读,回味悠长。

黄裳在文中谈及多年前他在一次宴席上清唱一段京剧,即由小丁伴奏。“那是一九七九年罢,四凶倒台,全民陷入大欢乐中,著名女老生演员张文涓于私宅举行了一次聚会,整个上海文化界的朋友,差不多都出席了。来客中有(唐)大郎、(龚)之方、徐铸成、王元化……可见涉及范围之广。文涓是女老生中的佼佼者,是余派,在已得盛名之后,还努力学习、进修,亲自北上找张伯驹问业,精进不止。唐、龚都是她的老观众与支持者,元化也是。我和内人这次似乎是第一次与小丁见面。酒酣耳热之余,我继诸公之后,也放胆清唱了一段《盗御马》,‘将酒宴摆置在分金庭上……’我唱的是侯(喜瑞)派老词,为我伴奏的就是小丁。他的胡琴拉得熟练而好,可惜我酒后失腔走调,未终曲而罢。”

这次聚宴同样见诸唐大郎笔下,篇名《吊嗓》,原刊1979年5月31日香港《大公报》“闲居集”专栏,后经黄裳协助,收入1983年港版《闲居集》。开篇照例先是一首七律:“廿多年不吊喉咙,一试居然未‘塌中’。风范僭称麒弟子,声名可冒老伶工。‘山高路远’先《追信》,‘雨顺风调’接《打嵩》。恍似丁家盛会夜,琴师今亦已成翁。”诗注中追忆1930年代的往事:

画家丁聪,来上海公干。我和他已有三十年未曾见面。我最早上胡琴唱戏,替我操琴的就是这位小丁。那是在三十年代,小丁才二十不到的少年。每逢星期六晚上,丁聪的爸爸丁慕琴先生,总要招集一批文艺界、新闻界的朋友,在他家里欢度周末。吃吃老酒,唱唱京戏,好不热闹。

这一回和小丁久别重逢,谈起旧事,不胜怀念。有一天,就在朋友家里,来一次吊嗓之会。我们请小丁操琴,我唱了一段《追韩信》和一段《打严嵩》。接着黄裳先生吊了一段《盗御马》的“将酒宴摆至在分金厅上”……

这大概是新时期首次有人谈及民国时期的丁悚(字慕琴)家宴。有趣的是,唐大郎同样歌喉不济,幽默地说使在场朋友恶心。

近日,丁悚文孙丁夏将祖父1944年8月至1945年9月在报间发表的《四十年艺坛回忆录》整理出版,书中写过各式宴席,除了著名的狼虎会,也不止一次说及家宴,在此征引一二,足增谈资。如《有趣味的酒令》,起首写道:“从前我们宴聚频繁,差不多每周至少有一次,在席间常常想出许多闹酒的笑话”。最好笑是有一种酒令,不知其名,姑称之为“冻结”游戏,由一名不善酒的人当公证人,监察众人的动作是否违规,令官发令后,“并不马上执行使命,饮后坐下,仍让合座的照常饮食谈笑,冷静的等待着,一遇阖席谈笑或饮食骤然停止,而有使人好笑的状态时,令官马上用手在桌上重重一击,此时顷刻间在席谈话的,将这句未完的话永远照旧地谈下去”。这时往往会出现荒诞且令人捧腹的一幕,丁悚写道,“一次在舍间晚膳,正在行令后阖席都呈着‘冰冻’状态,严华站得很高,从火锅里夹着了些菠菜和线粉,口中念着:‘吃点儿菠菜,吃点儿菠菜’不止,我呢,正离席就痰盂,不住地吐着空痰,刚巧袁树德带了袁美云来舍,一踏进客堂,猝然间见了这个画面,真像‘丈二和尚摸不着头脑’,对了我们尽是发怔,后来恢复了原状,说明原因,不禁相与大笑”。

又如《老宗初次失恋》,写一位“活跃于报影两界的双栖人物”宗维赓的狼狈事。此人体格健硕,生有自来卷的头发,高鼻,完全希腊型面庞,自打成为“蜗庐的座上客”,虽“也好饮,不过量不大宏,且常被人捉弄,有一次在我们家里喝得太多了,因此呕吐狼藉,甚至连蛔虫都一齐呕出来,龚天衣(龚之方)事后张一文于本报说老宗‘吐得出奇制胜’,当夜就醉卧在舍下,遂成了一桩话柄”。

唐大郎约在1933年3月正式下海,成为职业报人,很快闯出了名堂,便有机会结识丁悚并参与丁府家宴。可惜当年的报纸如今颇有缺失,难以找到最初是怎样的情形。直至1957年8月12日,唐大郎在香港《大公报》“唱江南”专栏写《小红念旧》,诗注里谈及一则近事:“昨天,老画家丁悚先生打电话给我,说小红(周璇的乳名)写给他一封信,信上说她有了空,要到他家拜望丁先生和丁师母,她还要丁师母留她吃饭。老丁高兴得不得了,对我说,她来的那天,你一定要来,我们要像二十年前一样,闹他一个通宵。”紧接着生动地回忆起“二十四年前,我认得周璇,地点便在丁府上。那时候小红还留着童式的头发,唱着‘砰砰嘭嘭,砰砰嘭嘭,啊,谁在敲门?’和‘吹泡泡泡泡向天升……’的黎派歌曲哩。”看来初见周璇在其甫入报界前后。可叹事与愿违,周璇不久因病去世,廿多年前的盛况难再。1961年7月27日在同一份报上,唐大郎还在“交游集”专栏回忆与电影演员兼导演刘琼的交往史,称尚在与周璇认识之前:“与刘琼交朋友,大概与老金、王人美同时。那时候的周末之夜,我们常在丁悚画师的府上,歌呼饮博,记得周璇她们,还是后来参加的。”

鉴于唐大郎惯写身边随笔,常将游宴票戏等娱乐生活形诸笔端,不妨从其报间文字由远及近(或说由粗至精)地观察一下丁府家宴是怎样的热闹场面。先以时间为序作一流水账,此之谓远观或概览:

1935年9月,“丁悚先生与金素娟夫人,一双好客,星六之夜,其家必宾客盈门,(胡)梯维兄曾言,丁家不像公馆,好比开的长房间,真是趣语。我几为丁门常客,而常有生客不能举名字者。”(《社会日报·闲言碎语》)按,长房间,犹言长租公寓,此三字甚妙。

11月,“一夜,在丁慕琴先生府上,与老金(金焰)、(黎)锦光雀战,(王)人美与白虹立于旁,白虹方与锦光订婚,是夕,锦光被酒,酩酊醉矣,博时,言语不绝如缕,人美谓喝酒的人,不知那儿来那末些话,白虹亦频推锦光,语之曰:你少说几句好不好?锦光撑其醉眼看白虹曰:小白儿你原谅我喝醉了酒啦。其情状乃似乞怜,时旁人皆吃吃笑不已。”(《世界晨报·漫谈散记随笔集》)

12月,“小丁生辰之日,客堂中有酒两桌,一桌皆为文艺中人,又一桌则俱为丁宅之亲戚与女友,乃有二人,一为赵碧女士之妹,侧视之,乃极像徐来,又一男子甚矮,闻其姓庄,与小丁中表行,则绝肖曹聚仁先生。”(《铁报·涓涓集》)

1936年5月,“不事低眉献‘小’‘闲’,倘从微醉出欢颜。丁家父子投机甚,杯酒常连‘五百搀’。生平不爱赌,然至丁家,薄醉之后,叉五百搀麻将,而手气大好,明日之伙仓有着矣。”(《世界晨报·在野吟》)按,麻将一局为一搀。五百搀,用词夸张了些,或可理解为通宵麻将。

7月,“酒后,小丁为愚司胡索,唱《四进士》全出,之方在旁,谓有一句两句,神似信芳,唐瑜老弟,则走避楼上,掩其双耳。”(《世界晨报·某甲随笔》)按,丁聪生于1916年冬,恰好二十岁不到。

1937年4月,“饭于慕老府上,严华于酒后,兴致大好,与(薛)玲仙唱《桃花江》。周璇女士,至今已为银幕明星,似敝屐当年之歌曲矣。顾以为众所嬲,则亦来了一段,声细,乃不知其所歌是什么也。余请小丁操琴,唱《追韩信》,之方一旁为予记荒腔走板,统计则走五段有半,而慕老则谓予戏已有进步,迥不若以前之一塌糊涂矣。”(《铁报·已是狼年斋碎墨》)

5月,“近晤(郑)过宜于慕琴寓所,小丁为司弦索,过宜唱《洪羊洞》与《捉放》两段,听之醰醰有如中酒。”(《东方日报·逆耳集》)

1938年7月,“余以困懒,久不谒丁先生伉俪矣。今年一年中,但一往,丁师母不悦曰:何以大郎往昔之亲,而今日之疏耶?……于是约于十二日夜,共谒丁家,同行者有(陆)小洛、(龚)之方外,尚有(李)培林、安其二君,而(张)文娟父女,亦为予与小洛相约同往,丁先生知文娟来,则约苏少卿君,同参斯会,请文娟歌《庆顶珠》一段,少卿赞不绝口,而丁先生亦谓醰醰有神味,少卿约傅张二女士至,一歌生,一歌旦,皆就学于少卿者,因亦各歌一曲,少卿以别有他约,未饭而去,于是予等与丁先生伉俪纵酒矣。”(《东方日报·随笔》)丁夫人的眷念之情,亦见诸丁慕琴之口:“某甲(指唐大郎)至友也,三月不莅吾家,我则生气,及其一至,我乃有无量喜悦。群友皆集,不见某甲,我必改其愉快。”

8月,“星日,诸友集于丁先生府上,拉拉唱唱,今年来未遘之盛会也。诸君歌兴皆豪,过宜、季骝(司马骅)、(沈)伯乐、(杨)清磬尤健歌,亦饶神韵,若(姜)云霞与文娟,俱内行。各人歌两节,文娟为《卖马》与《捉放》,云霞为《宝莲灯》与《廉锦枫》。”(《社会日报·高唐散记》)这日的来宾,尚有严独鹤、李醉芳(即李培林,导演桑弧)、王世昌、龚之方及周翼华等,可谓济济多士。

10月,“本月七日,为丁先生诞辰,是夜至友廿馀人醵资治盛筵,为丁先生寿,而名歌史翁玉瑛女士,亦于是夜拜丁氏夫妇膝下,参加道贺者,……有(余)空我、过宜、梯维、(王)雪尘、翼华、(邵)茜萍、伯乐、(李)在田、培林、(宋)玉狸诸君子,而寿翁丁先生,料能于酒酣耳热时,亦将吊一段谭派正宗。女宾之加入者,亦多今日驰誉歌坛之骄子,玉瑛歌青衣,有声白下,其姊氏鸿声,以唱须生蜚声京国,亦将于是日同临,更有云霞、文娟、(谢)韵秋、雪琴诸人,张连生、姜竹清二君,怀胡索绝技,当以琴弦委之二君。……人数三桌,摆满丁家之客厅与天井矣。”(《东方日报·随笔》)

1939年2月,“前夜,(金)素琴姊妹,及(黄)桂秋、翼华、(包)小蝶诸兄,饮于慕老府上,素琴与桂秋,以登台在即,皆忌饮,其举觥而酌者,慕老夫妇及素雯与小蝶耳。……是夕,慕老更与桂秋絮絮谈梨园掌故,比返,夜漏深矣。”(《东方日报·怀素楼缀语》)

8月,“前夕,丁先生府上,有友人醵资买盛肴二席,贺丁氏夫妇弄璋之喜者,女宾有文娟一人,予病酒,偃卧楼上,闻其唱《困曹府》,新硎初试,美不可言。”(出处同前)

1940年1月,“(张)正宇归来,遇之于慕老府上,豪迈之概,一如往日,来甚迟,与揆初偕,席上有严华、周璇夫妇,黄献斋、袁竹如夫妇,文娟亦来。”(《小说日报·云裳日记》)席中“揆初”似为江小鹣胞弟江揆楚。

5月,“晚慕老招饭于其寓邸,到者咸至友,严大生先生亦来,席上双携者,特予与红鲤。之方约合作一简寄张文娟。”(出处同前)按严大生是一位牙医。

8月底,“慕老今年五十正寿,惟不敢如昔年之铺张,拟邀至友集宴其寓邸中,尽一夕之欢,因于今夜嘱赴其家,商量办法。……丁家席上,有徐雪行诸徒,弹词家如沈俭安、魏钰卿师弟亦同来。”(出处同前)后因宾客过多,寿宴改在沧洲饭店礼堂。

12月,“戈湘岚、胡也佛二先生举行画展于大新画厅。……六日,二君招宴于丁先生府上,座中着一鬓丝,则为英茵女士是。英茵新作《赛金花》,近方公映,灯唇酒尾,忽睹斯人,使座客弥为兴奋。”(《社会日报·高唐散记》)

1941年9月,“张文涓今年十九岁,其生日为本月二十七日,是夜大雨如注,友好为之公祝于丁先生府上,予与梯公、桑弧、瓢庵同往焉。”(《东方日报·狼虎集》)按瓢庵是法租界巡捕房姚肇第律师的斋名。

1942年5月,“慕琴先生招宴之日,愚十二时进午餐,五时已赴约,入席时间,定六时,然宾客逾七时犹未至,逾八时尚未足半数,九时始入席,尚缺十分之一也。”(《东方日报·怀素楼缀语》)

1945年圣诞日,“丁一怡三十初度之夕,招亲友宴其寓中,孙钧卿与张文娟皆至,一怡故操弦索,丐二君歌,孙唱《洪羊洞》,张则歌《八义图》,神韵之美,无可与言。”(《七日谈》)按丁一怡即丁聪的本名。

稍事小结:从时间上分析,1935至1940年间尤为频密,等进入抗战后几年,百物腾贵,米煤飞涨,民生愈发艰辛,丁宴亦随之淡出。宴席性质,则涵盖朋友聚会、生日宴、汤饼宴乃至艺人拜客宴等等。再看来宾,竟横跨了文艺界(包括影剧、戏曲、绘画等)、新闻界、商界、医界乃至法律界,尽显主人丁悚在当时上海人脉之广、名望之高。

丁府留影,刊1938年11月《百美图》创刊号

前文从历年来唐大郎参与丁宴的文字中略加勾稽,譬如一句话新闻,零敲碎打,读来隔靴搔痒,并不过瘾。但若遇上委实令人记忆深刻的盛大场面,唐大郎的描述则相对完整,则历历如绘,值得细细品味。即以1938年圣诞节那晚的丁宴为例:

耶诞之夜,丁慕琴先生府上,集艺苑名流,复极裙屐翩迁之盛。丁夫人入厨,以烹调法手,来餍佳宾。坐两席,席上人遂纵酒。梯公《隽侣榜》之隽侣者,乃毕至,盖小蝶亦偕素琴来也,试举其名字,有李匀之、郑子褒、徐小麟、顾子言、朱凤蔚诸先生外,小蝶与培林。而文事中人,听潮、之方、小洛与愚。画家周鍊霞女士、雪艳、(徐)楚珩与文娟、韵秋、云霞先后至,鍊霞知愚之力扬素琴,又倾心于雪艳,因作绝句见示云:“怀素而今不种蕉,纱窗懒听雨潇潇。却怜小妹蛾眉浅,虢国曾经素面朝。”鍊霞曾观雪艳演虢国夫人,故末句乃云。才人绝调,自是无伦。又赠素琴两绝句云:“流水高山海上琴,唐宫仙曲有知音。美人合住黄金屋,夜夜丝弦说素心。”“待将世事问弦歌,玉笛瑶琴感慨多。灯下丰神无限好,布衣端合傲绫罗。”素琴感谢,谓光宠多矣。歌国女儿,胥以上戏先行,独雪艳留,雪艳又善饮,于是为众人所嬲,当筵斗酒。培林兴尤高,巨觥频尽。雪艳饮十杯,醉矣,醉则狂笑,笑至不可渐禁,于是倒卧沙发上,覆以衾,使其入梦。众宾皆叹曰:“雪艳真今世佳人,亦如疏狂之名士,浊世不可求,求之于歌管之场,诚如庆云景星矣。”愚归最迟,雪艳尚未醒,宋诗“惯眠处士云庵里,暂醉佳人锦瑟旁”,惜鍊霞已去,否则见此佳人暂醉之状,亦绝妙之诗画材也。(《暂醉佳人锦瑟傍》,《社会日报》1938.12.28)

文中女画家周錬霞的三首七绝,为北京刘聪著辑《无灯无月两心知:周錬霞其人与其诗》失收,而代之以一首词《倦寻芳·丁府席次为雪艳作》:“重寒削铁,活火飞金,灯影如练。蓦地相逢,省识绛桃人面。宫锦新裁红一搦,明珠交映光千点。侧云鬟,看斜簪彩胜,凤鸾歌转。 忆往日,歌台曾见,雪比聪明,玉逊温煖。直恁痴憨,难道有情无恋。软语吴侬娇欲滴,横波顾我羞成怨。笑周郎,未衔杯,醉魂先颤。”亦颇见当时胜景。

“小妹子”王雪艳的醉酒逸闻颇值一提,丁悚艺坛回忆录里专设一节《王雪艳的天真》道及:“她从前也很能饮,在我家里曾屡屡醉倒,有数次几不能归,醉后更觉至情流露,胸无渣滓,无话不谈,真使人对她不敢存一些猥亵之念的。更妙的是她一醉之后,假使有她的戏份,不能登台,后台当然倩人庖代,但是她非要自己上台不可,有一次竟弄成僵局,同时台上忽发现了双演,急得后台管事发愕,马上把她搀扶进去,一时台下弄得莫名其妙。这个镜头,也够捧腹了。”寥寥数笔,已将小女子一派天真烂漫呈现于读者目前。

王雪艳(?)、丁悚、张文娟和周錬霞合影(丁夏藏)

责任编辑:于淑娟

校对:刘威

2024年四川省春季文旅推介活动现场 四川省文化和旅游厅供图

今年央视春晚上的一首《上春山》,把春日美好唱进了人们的心田。春光惹人醉,陌上花正开。3月以来,四川各地百花竞放,千万游客纷至沓来,“赏花经济”成为激活今春文旅消费的一大亮点。各地借花开之时,以花为媒、以节会友,推出赏花新玩法和文旅新场景,掀起提振消费的又一波热潮。

3月12日,2024年四川省春季文旅推介活动、洪雅县首届油菜花季体验活动在眉山市洪雅县柳江玉屏旅游度假区举办。活动以“花开天府 安逸四川”为主题,线上线下联动,全方位展现春游四川的诗意之美。线上,天府旅游名导游联合大峨眉文旅发展联盟相关市州推介官按“花”索骥,发布“平芜尽处是春山”赏花踏青之旅、“春到乡间百姓家”乡村寻味之旅和“春风送暖入屠苏”城市漫步之旅主题文旅线路;线下,游客不仅可以打卡柳江玉屏旅游度假区大片彩色的油菜花,还可以前往洪雅茶客空间体验春茶采摘等。

今年4月至10月,成都将以“公园城市、幸福成都”为主题举办2024年成都世界园艺博览会,趁着春色满园,新看点、新活动在蓉城不断推出。3月6日,成都发布“到成都街头走一走——2024成都春游地图”,包含春花烂漫、春山可望、春食鲜美、春赏艺术、春在街巷在内的五大主题地图,覆盖了赏花景、逛花市、行绿道、游古镇、耍乡村、看展览、逛夜市等15项成都春季漫游选择,让游客跟着平台攻略和实时更新的地图就能轻松打卡“春意成都”。

在川南,宜宾给出了一份结合民俗、旅游、康养、美食的春游指南。苗医石海康养一日游、筠连乌蒙山中医药文化一日游、李庄古镇膳食一日游……7条以中医康养为主题的春游线路不仅衔接起僰王山、蜀南竹海、兴文石海、寻司温泉等宜宾特色旅游点位,更将苗医文化、乌蒙山水、药膳美食等元素巧妙融合其中,为游客提供了春游川南的新选择。

近年来,四川深度挖掘各地春季特色文化内涵和旅游资源,围绕乡村振兴、生态建设、文化传承、消费集聚,策划开发品质化、个性化、高端化的春季文旅产品,培育春游产业新场景、新业态、新模式,让众多游客对四川的春天心向往之。

连日来,崇州市、新津区等成都近郊的多家“花田火锅”限时上线,一顶顶置于油菜花海中的白色帐篷、沸腾的火锅,成为诸多市民和游客春日最火辣的体验。“锅里的辛香与花海的芬芳扑面而来,唤醒满满元气与活力。”来自西安的游客袁琴表示,一边感受热辣滚烫的味蕾刺激,一边欣赏花田美景,是一种新奇的体验。

更多春日文旅新场景发生在山野之间。3月1日至10日,第三十一届中国乌拉桃花节在攀枝花仁和区务本乡乌拉村漫山遍野的桃花间举行,游客不仅可以体验桃花彩妆,还能制作桃花糕、桃花标本书签,品味“桃花宴”。自贡市大安区三多寨镇近日推出梨园寻宝、梨花仙子汉服游园会、古梨树认领、梨树栽植、古荔枝树下祈福等系列活动,让游客在梨花盛开的古寨体验传统祈福文化。在雅安芦山,春天播种时节,十里八乡共聚,竞相争夺“秧标”,祈盼新一年的丰收。于3月15日启动的第九届“油菜花开·七里夺标”民俗活动邀请八方游客“赏春花、逛根雕、跩花灯、游姜城”,活动已发展成为集览芦山春色、赏民俗文化、品根雕艺术等于一体的综合性文旅活动。

“四川的春有‘竹外桃花三两枝’的雅致、‘菜花香杂豆花香’的清甜,也有‘千里莺啼绿映红’的盎然,是国内春季旅游的最佳去处之一。”四川省文化和旅游厅相关负责人表示,接下来,四川还将推出以“跟着诗歌去春游”为主题的百大赏花旅游目的地和多条精品旅游线路,让广大游客在赏花踏青、乡村寻味、城市漫游中深度体验巴蜀文化的独特魅力。

本报驻四川记者 付远书

来源: 中国文化报

如果您对此项目感兴趣,请在此留言,坐等企业找您(成功的创业者90%都是通过留言,留言只需5秒钟)
  • 知名招商项目汇聚平台

    汇聚海量知名、高诚信度品牌招商项目,随时为您提供招商信息

  • 事实和口碑胜于一切

    千万创业者通过这里找项目、迈出成功创业第一步;

  • 诚信的商机发布平台

    请你在加盟留言时,选择有实力、 加盟店多、成功案例多、合法资质、 证照齐全、诚信经营的品牌.

郑重承诺:本公司郑重承诺尊重你的隐私,并承诺为你保密!
随时 上班时间 下班时间
您可以根据下列意向选择快捷留言
  1. 加盟费多少
  2. 我们这里有加盟店吗?
  3. 我想了解一些加盟资料
  4. 我对这个项目感兴趣,尽快联系我


创业专题



热门创业项目

精品推荐

餐饮项目分类

联系我们

微信扫一扫
第一时间推送投资小回报快利润高的项目

合作伙伴

我们也在这里

关注微信关注微信

您身边的财富顾问...

扫一下
客户端客户端

iPhone/Android/iPad

去下载
关注微博关注微博

官方微博随时分享...

加关注
手机看hbdrt.cn手机看hbdrt.cn

随时随地找商机...

去看看

温馨提示

  • 1在找餐饮项目的过程中多对比同类项目。
  • 2了解项目时多打电话,进行实地考察。
  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
  • 4本网站对投资者的风险概不承担。