更好的凝聚团队力量，提升各门店的服务标准，增强每位家人的个人能力，11月7日，阿田餐饮面向各直营门店所有员工进行了一场以“分享、赋能”为主题的培训会议，此次会议主要围绕着工作中的一些细节问题和职工发展规划进行，由阿田餐饮总经理李俊进行主要讲话和分享。
< class="pgc-img">会议一开始，李总首先向各位家人介绍了公司的发展规划和前景，公司发展的十七年来，河南阿田餐饮管理有限公司始终以匠心工艺做产品，以家的温暖待员工，不断的进行自我创新和突破，先后推出了陈氏大虾、阿田大虾、阿田鲜炒鸡、阿田串串香、阿田淮王鱼、阿田先生等各类特色餐饮品牌，研究出了一套成熟的餐饮行业运营机制：六大模式和八大标准，目前全国各地加盟店已突破两千家，遍布全国多个省份。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">其中的阿田大虾更是于今年八月成功走出国门，成功入驻美国加州。此后，我们也将会更加注重菜品口味的研发和创新，不断提升我们的服务质量和标准，让阿田餐饮走上更广阔的发展道路，让一起前进的小伙伴拥有更多提升自己能力的机会。
< class="pgc-img">紧接着，李总又结合着自己的个人经历和对工作的理解、定位，和各位家人分享了许多宝贵的工作经验和应有心态。从2012年初入阿田餐饮这个大家庭到目前走到管理岗位，期间也是经历过种种困难，克服了无数外在因素的限制，尤其是在前两年疫情大环境的影响下，作为一名餐饮人，自然是少不了对工作殚精竭虑的思考和不断突破性的学习。而这些学习，不仅来源于书中，更多的是在实践中不断调整。
< class="pgc-img">所以我们年轻人，既然有平台、有条件，就要牢牢抓住属于自己的机会，实现技能的提升和自我的蜕变！并要时刻注意培养自己的大局观念，想团队所想，谋团队所谋，一个愿意站在公司立场上去思考的人，自然而然也会得到团队的认可。
< class="pgc-img">在此基础上，李总也对各门店家人的工作做出了明确的指导和要求：各门店领导岗位要时刻关注员工的需求和工作状态，并及时的做出指导和必要的帮扶，起好相应的带头作用，通过自我的严格要求和不断学习，做好领导统筹和员工量化考核等工作。
< class="pgc-img">对于其他家人来说，也要规范自己的言行，要严格按照岗位的量化考核标准进行工作的规划和总结，发现问题及时反馈，遇见问题积极解决，面对问题迎难而上，更好的完成自己的本职工作。
< class="pgc-img">与此同时，李总也向大家详细说明了公司的晋升渠道和机制，有能力的人、有想法的人、有成果的人正是公司急切想要储备的人才，也一定不会让为公司奉献的每一位家人吃亏。并给予了全体家人，生日当天到各门店吃饭统统打折送菜、在店提前庆祝生日等福利。
< class="pgc-img">最后，在门店的管理层面，李总也再次做出了强调，做好餐饮服务，最基础的就是保障安全。
一方面表现为对顾客的安全负责，我们要定时定期对门店的整体设备进行检查维护、无论是后厨还是大厅，首要保障设备安全正常运转，每位在岗的服务人员都要持有有效健康证，让每一位来就餐的顾客都能安心、放心的享受美食。
另一方面表现为对员工的安全负责，各门店负责人要担起领导责任，不定时的准备相关安全培训，增强员工能够应对突发情况的能力，增强防范意识，并保障员工工伤保险及时更新，做好相应托底工作，让员工在有保障的前提下更好工作！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">一个人的能力是有限的，一个团队的爆发力却是无穷的，公司数十年的发展离不开每一位阿田人的贡献和付出，从一家店到数千家店，也是大家共同并肩奋战的成绩。此后我们的发展路径更宽更广，也必然面对着更多更艰巨的挑战，希望我们每一位阿田人都能不断的提升自己硬实力，经得起困难，接得住挑战，和阿田餐饮一起实现新一轮的蜕变！
进一步提高全街道餐饮行业安全用气水平和餐饮企业主要负责人安全用气意识，防范化解餐饮和燃气领域重大安全风险隐患，3月20日上午，惜福镇街道办事处召开餐饮经营单位落实燃气安全生产主体责任培训会议。会议邀请了城阳区消防大队、新奥燃气、城联能源公司等相关负责人到会指导，街道分管领导、辖区范围内餐饮行业经营单位负责人共100余人参加了培训。
< class="pgc-img">会议学习传达了上级有关餐饮经营单位落实安全生产主体责任会议的各项会议精神，深入学习了《餐饮经营企业燃气安全手册》。城阳区消防大队监督员刘主任现场讲解餐饮行业燃气使用消防安全和事故应急处置方法。新奥燃气、城联能源等燃气公司工作人员进行了瓶装液化石油气使用常见风险点分析，集中展示了燃气问题瓶、问题阀、问题软管、问题灶具、常见隐患等。会议集中观看了《燃气使用“十不准”》《燃气安全使用七要点》等警示教育片，会后发放了如何安全使用液化气、液化气罐等宣传材料，让广大餐饮经营者巩固学习燃气安全知识，防范事故风险隐患。
本次培训使各餐饮单位负责人强化了燃气使用安全意识，进一步了解和掌握了燃气用气环节方面的标准及规范，增强了防控重大安全风险的紧迫感和责任感。
下一步，惜福镇镇街道将以此次培训为契机，持续加大燃气安全整治力度，营造良好的燃气安全氛围，坚决防止安全事故发生，为街道经济社会发展营造安全稳定的环境。
半岛全媒体记者 葛梦杰 通讯员 王洪波
024年4月23日，为帮助中小微企业解决战略定位问题、提升中小微企业内在能力建设、积极探索商业模式创新，慧商特举办《2024实体店经营策略》会议，本次会议由慧商内部精尖人才、业内十余年专研经验的导师团队主讲。
通过剖析历年以来行业市场动向、洞察市场趋势和消费者需求，慧商为中小微企业提供发展战略、经营策略、市场营销等多方面指导。在此次会议中，慧商导师团队还针对餐饮行业加盟连锁趋势展开分析，结合慧商现有的商业实战案例，指出了餐饮加盟商在今后的经营管理方面可能出现的趋势，所将面临的考验、以及有待挖掘的机遇，一并指出未来餐饮业加盟连锁企业的重点发力方向和注意事项，诚恳务实的发言和指导性建议，得到在座企业代表的一致好评。
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