说，昔年慈禧忽然得了怪病，太医们束手无策。最终，曹沧州只开了“萝卜籽三钱”，就使慈禧身体好转。
< class="pgc-img">一、苏州的食养传统
曹沧州还十分注意将中医同日常生活结合起来，不仅经常劝人吃萝卜养生，还建议采芝斋，将薄荷、甘草、川贝等药材，放在粽子糖里，而成就了苏州的传统名点。后人为纪念他，特建立了曹沧洲祠，就在现在苏州姑苏区瓣莲巷4号。
< class="pgc-img">其实，苏州人一向注重食养。既有《食品集》、《寿世青编》这样与食养相关的著作。既有松鹤楼这样名著四方的老字号，其号的由来便是松鹤长寿，由玄妙观在乾隆二十二年（1757年）所建。
< class="pgc-img">而苏州的饮食，更是被深刻地烙上了“药食同源、杂食营养”的印记。其中，既有像“樱桃肉”，这样以中药红曲烹制猪肉的织造官府菜；也有每年中秋定期上市，有“水中人参”美誉，能健脾祛湿的，苏州特产——鸡头米。
二、传承千年的有度食养
< class="pgc-img">有度食养的“二皇汤”，同样出自古代名医之手。相传是，宋时御医尹灵椿为救徽钦二帝的幽苦困顿所做，这一锅养生可口的鲜美药膳，也让二帝精神复原。其后，尹家后人居于东北，行医施药。进入现代，又针对当代人情况，对方子进行了调整。最终成为现在的“二皇汤”。
< class="pgc-img">该汤，有28味中草药，有人生、虫草花、当归、百合、茯苓、橘皮、白芷等。用以为药膳，已是惊奇，用来做火锅，则更是不得了。不仅不会上火，还很好吃，煮鸡蛋不噎、煮虾不老不缩，还可以用这汤来作收，不浪费一滴食物的精华。
< class="pgc-img">近
苏州又一个特色打卡点
在朋友圈霸屏了
1971仓坊
阳澄湖1971仓坊，由原消泾粮仓改造而成，占地面积9378平方米，建筑面积4893平方米。这处粮仓建于20世纪70年代，因此定名为1971仓坊。仓坊包括原用于粮食收购和储存的5个圆形筒仓和5个长方形粮仓。
< class="pgc-img">1971仓坊以“匠心造物”为主题，以“非遗手作+”为文旅融合突破口，植入苏绣、蓝印花布、缂丝、蟋蟀盆等非遗手作，休闲餐饮、书屋咖啡、数字文旅、版权工作站等多个业态，构建产品研发、人才培养、产业孵化、版权交易、产品销售、研学体验完整产业链，形成“产、学、研、销”体系，致力于打造手工艺人和艺术家的孵化基地。
这里既有苏绣、蓝印花布
蟋蟀盆等非遗手作
也有老旧粮仓、湖边书房
光影交织，超级出片
成为开年最美打卡去处
开馆不到一个月，人气火爆
< class="pgc-img">< class="pgc-img">图片来源小红书
阳澄湖1971仓坊
共分为艺术+区、老粮仓区、休闲服务区
每个区域都有哪些内容
一起来看！
艺术＋区
艺术+区作为非遗手作集中展销区
设有吴元新苏州蓝印花布艺术馆
手工艺术家部落、非遗艺术馆
老粮仓记忆·老物件馆
< class="pgc-img">（吴元新蓝印花布艺术馆）
在吴元新蓝印花布艺术馆，可以了解蓝印花布的历史、制作技艺，在服饰、家居等民间生活中的应用以及吴元新家族的传承创新，既传承和弘扬了蓝印花布文化，又满足游客手作体验和旅游购物需求。
< class="pgc-img">非遗艺术馆，由姚绣、鬻缂坊、澄泥工作室组成。姚绣是国家级非遗传承人姚建萍刺绣艺术旗下的非遗生活传承品牌，姚建萍是新时代江南绣娘的代表人物，她用自己独特的刺绣语言表达了中国女性的追求与理想。
< class="pgc-img">（鬻缂坊）
鬻缂坊是区级非遗传承人姚建珍缂丝品牌，缂丝，又称“刻丝”，“雀踏花枝出素纨 曾闻人说刻丝难”，馆内设置缂丝工作室、缂丝作品展厅、缂丝培训区等区域，展出了数十件缂丝作品，细细看去，其细致入微的色彩、自然的过渡与转折，无不令人称叹。
< class="pgc-img">（蟋蟀盆）
澄泥工作室中展陈了由工艺美术师曹超制作的蟋蟀盆。曹超蟋蟀盆制作精良，形状复杂多样，被誉为“相城十绝”之一，馆内设置了蟋蟀盆展示区、手作体验区等。
老粮仓区
< class="pgc-img">老粮仓区
为5个保留的圆形粮仓“土圆囤”
立足于粮仓及粮食本体
融入农耕文化、稻作文化、节气文化
地域文化、非遗文化、民俗文化
让老粮仓迸发新活力
< class="pgc-img">老粮仓记忆·老物件馆，展示了粮仓过去近百种收粮、储粮、运粮的用具，还原了江南粮仓的生产场景，展示了江南古代先民农耕生活的场景。
< class="pgc-img">（老粮仓区 节气·农耕）
< class="pgc-img">（老粮仓区 谷雨·布谷）
休闲服务区
阳澄湖1971仓坊还配套休闲服务区
设有湖边书房、林间·简餐
多功能剧场、游客中心
< class="pgc-img">书房位于仓坊最西边，临河靠岸，周围空气宜人，绿意丛生。内部宽敞明亮，一个个半圆形式书柜伫立其间，似一张怀抱，拥揽住寻书人的脚步，游客亦在此可静享乡村生活慢时光。
< class="pgc-img">（湖边·书房）
看到这里
是不是已经迫不及待想去逛逛了？
这份打卡攻略快收下
突破想象的场馆
TA们不能错过
< class="pgc-img">1971仓坊是由原消泾粮仓改造而成
标志性建筑就是5个圆形筒仓
< class="pgc-img">从哪里开始看？
建议从粮仓舌尖米食逛起
< class="pgc-img">这里有猪油年糕、青团子、方糕、八宝饭……游客可以品尝江南米食文化，感受“水乡泽国，民食鱼稻”的文化氛围。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">当然，这里还有旋转小火锅，一人一锅，在寒冷的冬天，吃口热乎的，别提多幸福啦！
< class="pgc-img">节气农耕馆以二十四节气文化为主题，展示了各个节气的农事，让游客走进农耕场景，游客在这里可以体验推磨的过程。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">谷雨布谷则是引入苏州市非物质文化遗产传统鸟笼制作技艺传承人方清华的作品，悬于粮仓顶部，将各式各样鸟笼艺术装置结合各式电灯，形成现代光影效果。
漫步其中，颇有一种穿越的感觉。
< class="pgc-img">冬藏入库这个馆也很有意思，放置着米升、米斗、箩筐、杆秤等与稻谷有关的农具量具，再现粮食在堆入粮仓前的盛放、装载、称量场景。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">还有一个粮仓是稻米时光，主要采用全息投影的方式，以稻谷的生长过程为着力点，整个墙面化身为环形屏幕，生动再现稻谷从一粒米到一粒谷的旅程。（这个场馆主要以学习农耕知识为主，想要拍照的话光线可能有点暗哦~）
在仓坊逛1小时
你能看到多少非遗展品
①吴元新蓝印花布艺术馆
在吴元新蓝印花布艺术馆，仿佛置身一个蓝白相间的世界，场馆以蓝印花布的蓝白色调与典雅纹样为设计灵感，整个空间形成一片靛青色的海洋。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">现场还有很多可爱的布偶，喜欢可以带回家哦~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">②非遗艺术馆
展馆内设有姚建萍艺术成就区、艺术作品区、材料针法展示区、姚绣课堂区、文创产品区，展示苏绣艺术作品及姚绣美学产品八十余件，让游客沉浸式感受苏绣魅力。
< class="pgc-img">鬻缂坊摆放了几台缂丝机，不定期开展活动，游客可以在这里进行体验。
< class="pgc-img">还可以去澄泥工作室看看“相城十绝”之一的曹超蟋蟀盆，感受独特的非遗魅力~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">寻找老粮仓记忆
感受旧时光
逛完非遗展示馆，步行至二楼老粮仓记忆·老物件馆。老旧的电视机里播放着那个年代的故事，情不自禁被吸引，然后驻足观赏。
< class="pgc-img">一走进老物件馆，其历史的厚重感便扑面而来。展馆以稻黄色为主色调，配上暖黄的灯光，在呼应“粮仓”主题的同时增添一丝怅惘。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">整个场馆好似一张老照片，带领游客的思绪飘到那个久远的年代。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">在湖边书房
拍照打卡一绝
从展馆出来向西走去，这里环境优美，一排排参天的大树连城一片，行走于此，呼吸着新鲜的空气，心情也是前所未有的畅快。
< class="pgc-img">走进湖边书房，一楼采用4组筒仓结构，与圆形粮仓形成呼应，设置文创市集，打造具有艺术气息的文旅消费空间。
< class="pgc-img">二楼设有书房，共有图书2万余册，以地方文化、苏州文学、历史名人等主题图书为主，配套咖啡、茶饮服务。
< class="pgc-img">点一杯咖啡，取一本书，寻一处角落，远离城市的喧嚣嘈杂和快节奏的都市生活，在阅读中寻找“诗和远方”。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">在看书看累的时候，就望望窗外，或者出去走走散散步，一幅水清岸绿、鹭鸟翔飞的画卷在眼前徐徐展开。一眼望去便是一汪湖水，三两白鹭，这时候再伸个懒腰来个深呼吸，岂不美哉！
< class="pgc-img">假期不妨喊上父母、朋友
一起去1971仓坊逛逛吧
来源：苏州市文广旅局官微；编辑：苏小新
州第一自媒体
有广度 ? 有深度 ? 有温度 ? 有态度
召唤主编苏小小，请加微信：suxiaoxiao07
吴中吃货要沸腾了
苏州的火锅店越来越多，可称得上是神话的肯定没几家。这家重庆老火锅，曾缔造了无数神话。许多人去了一次就彻底爱上它了，更多人还在去吃它的路上苦苦排队中……终于，这次开到了吴中，连夜宵时段都供应。
冬天到了，不吃口火锅就难受。大渝火锅，说它是“神话级”的重庆火锅一点都不夸张。
大概一年前，也就是大渝火锅平江万达开业的那天，为了一口地道重庆味儿，数万人疯狂涌入平江万达广场，把负一楼的室内步行街都堵废了！
现场甚至出动了警察来维持秩序！那场面，相当壮观。
正宗的重庆口味让更多人欲罢不能，从此在苏州一炮而红。坐在船上吃火锅，更是很快成为吃货界的时尚。从第一天开业起，永远都在排队！
终于，它来吴中了！大渝火锅吴中万达广场店，12月22号即将开业。为了让吴中吃货大饱口福，福利自然是不能少的：
12月22号：1.8折
12月23号： 6.8折
12月24号~30号：7.8折
12月31号~1月9号：8.8折
更重要的是，吴中万达店首次供应夜宵时段，夜猫子们有福了！
夜宵至凌晨两点，全年都打6.8折！
说起大渝火锅，正宗的重庆老火锅味儿就会飘出来秒杀你。纯正的锅底加上爽脆的涮菜，吃一回馋一回，难怪是“神话级”火锅店，苏小小根本不想放过每个细节。
〈
爽爆你
〉
想起那鲜香的辣味止不住就要口水三尺嘴下咽。红椒配着牛油，待到火致大锅沸腾时，一股股勾人的香味，岂是苏小小这种吃货能抵得住的？
菌汤锅说是该店的镇店之宝！中间那个小圆里，是名贵野山菌加上老鸡老鸭一同熬制8小时的菌汤锅，真正的养颜美容锅。无限量畅饮，一般人一口气喝下5碗都不够，据说有人创下了最高纪录——27碗。
最霸气的辣锅要数九宫格，这种直面“麻到带电，辣到喷火”的感觉，真是要辣翻味蕾，第一口就直想“泪三行”，喝水，喝水。不过还好，它家辣椒早已精心焙制，吃起来也是辣而不燥。
〈
特色菜都要挨个烫
〉
吃重庆火锅必点的三大菜，鹅肠、黄喉、毛肚，怎么能少！共同点就一个字：脆。脆脆的口感带着十足的辣味，一口一个脆。赶紧吃呀！不能忍了。
鹅肠要更宽更脆，涮几秒就吃、很有嚼头；鸭肠煮很久的话会有点粉粉的口感。
毛肚：脆嫩的毛肚必须在辣汤中涮15秒，要不就不脆了！如此霸气的拎起来，蘸着辣油，难怪在美食圈享有一席不败之地！是有道理哒。
黄喉水嫩、富有弹性，因其爽脆的口感，成为吃货评审团们最爱点的菜品之一，夹起来感觉很Q，嚼在口中感觉都会跳舞呢！
甜虾、虾滑、鲜虾丸，都是Q弹又新鲜。尤其是蟹仔鲜虾滑，虾泥中间还有蟹仔，一勺滑下去，经过搅打里面出现了细密的气孔，变得很弹牙，煮熟后气孔吸饱了汤汁，cool！
〈
渔船上吃火锅怎么能少
〉
当然，吃火锅的店面还是那么好认。走到吴中万达广场，看见进门一条“鲨鱼脸”的大船，就冲进去烫起来！
古式的吊灯悬在头顶，灯光打下来照得一锅牛油火锅那是无比的沸腾~大船上悬挂的救生圈，一池蓝蓝的海水，一场乘风破浪的吃火锅冒险之旅。我要来啦！！
就连大桌厅里也有重庆特色的纤夫画挂在墙头。这可是真实的还原了重庆火锅的文化来源哦！就是这种感觉，嘿哟嘿哟，吃哟吃哟，把吃火锅的心情又上升了一个档次。
什么都不说了，排队等位的地方都已装修得如此炫酷，在寒夜中等位一点都不难熬呢！
吴中万达广场大渝火锅店
地址：苏州市吴中区石湖西路万达广场金街2楼
● 苏州吴中万达店（12月22日开业）
地址：苏州市吴中区石湖西路万达广场金街2楼
电话：0512-67706117
● 苏州平江万达店
地址：苏州平江区人民路3188号万达广场B1楼电话：0512-67778817
● 无锡云蝠大厦店
地址：无锡市崇安区中山路288号云蝠大厦4楼电话：0510-82031777
● 无锡新区宝龙总店
地址：无锡新区旺庄路188号宝龙广场4楼电话：0510-68753117
● 昆山凤凰城店地址：昆山市周市镇凤凰城家园商铺2号楼
电话：0512-57867827
● 南京楚翘城店地址：南京雨花台区安德门大街61号楚翘城2楼
电话：025-83326777● 宜兴氿滨南路店
地址：宜兴市氿滨南路景和人家65-70号
电话：0510-66512777
● 江阴市澄康路店
地址：江阴市澄康路57号（湾仔2楼）
电话：0510-80287778
● 镇江万达店
地址：镇江黄山西路19号万达广场3楼
电话：0511-85211877
● 镇江宝龙店：
地址：镇江市丹徒新区金谷东路18-2号宝龙广场2楼
电话：0511-81985933
● 淮安万达店
地址：淮安市清河区翔宇中路167号万达广场3楼C区
电话：0517-83823777
● 泰州茂业店
地址：泰州市海陵区南通路386号茂业百货八楼801B号
电话：0523-81561777
● 常熟一百店
地址：常熟市虞山镇西门大街1号第一百货6楼
电话：0512-80637777
● 南通邦豪广场店（筹）
地址：南通崇川区濠西路531号邦豪广场4楼
● 南通新世界广场店（筹）
地址：南通市中南新世界广场云SOHO 2楼
● 南通海门中南城店（筹）
地址：海门市南海路与张謇大道交汇处中南城购物中心3楼
注：本文由“苏州微生活”整理发布，未授权严禁转载。
主编
苏小小
﹀
苏小小：大咧咧的女汉纸一枚，心地纯善，自诩“扮得了少女，演得了女王”，常“二”神附体。交大新闻学研究僧，只身来到苏州，只因——爱上了这里的一切。
苏州微生活 ∣苏州第一自媒体
在这里，遇见不一样的苏州
商务合作联系微信：6260660
