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最近,逛街时每人手中必备的”奶茶“为何成了众矢之的?

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:茶,原为我国北方游牧民族的日常饮品,追溯起它的历史也要有上千年。然而,经过上千年的改良,如今的奶茶也形成了别具一格的特色

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茶,原为我国北方游牧民族的日常饮品,追溯起它的历史也要有上千年。然而,经过上千年的改良,如今的奶茶也形成了别具一格的特色饮品。自推出以来,奶茶就备受吃货的热捧,甚至陷入奶茶的”瘾“中不可自拔。

在我们苏州,就入驻了各类奶茶店。多年以前由单一的品牌到如今的琳琅满目的品牌。比如说COCO都可、7分甜、RB巡茶、世界茶饮、1点点、桂源铺、贡茶、茉沏、答案、喜茶、丧茶以及现在很火的素匠泰茶,还有很多可能规模不算是很大的品牌,也就不一一列举了。其中,最贵的一杯也能达到了35块左右,简直可以让小度吃一顿超丰盛的午餐了呢!在这些高价奶茶的背后,究竟是什么助推了他们的高价走势呢?这么贵却也能让年轻人愿意花时间、花钱甚至是心甘情愿地排1个小时的队只为了喝一杯喜茶发个朋友圈而已?也许真的是这个世界太浮华了吧!

作为曾经喝过几次喜某茶的小度来说,其实对喜某茶并非有太大的好感,主要原因有三:

一、人太多,排队时间太长

可能因为喜某茶的营销策略非常好,导致其刚来苏州的时候,排了里三层外三层的队,小度没去排队,因为真的没必要。现在苏州已经开了3家店,但是因为是喜某茶,排队的人还是很多。当然,现在也出了小程序,所以人更多了,排队的时间其实更长了,哈哈哈~

二、味道其实一般,主打是芝士奶盖

对于喜欢吃芝士奶盖的人来说,喜某茶可能是个不错的选择。但是对于不是很喜欢甜食的人而言,就觉得很腻了。而曾经被吐槽即使是无糖状态下的波波茶,还是很甜(喝过几次,无糖状态还是有点甜哦)

三、服务态度一般

客源满,自然这服务态度就不敢恭维了。收银的小姐姐大多是凶凶的。而且更可笑的是会员制免排队的服务,可以随意插队,这个真的是呵呵了。对于会员,请问喜某茶君,您那边就不能专门设置个会员柜台专一服务吗?非要在排队的客户面前插队,莫非这也是你家的营销手段之一?

当然以上仅仅是小度作为一个消费者对于喜某茶的看法,当然很多人对它还是偏爱的,比如小度身边的小姐姐,就钟爱它家的芝士奶盖,小度也是被她安利了几次饮品呢!还有一个大消息就是:除了园区,苏州其他区没有喜某茶门店!!!

除了它,最近大热的还有素匠泰茶,可能是其独特的包装以及美丽的造型吧,营销手段做得也是相当到位,突然间也火了。就连咱相城区也接连开了好几家门店。然而,还火了没多久,却被爆出其在浙江的某门店某两款产品含有禁用物质:日落黄。这真的要让人炸锅了!毕竟这个时期还是它”打江山“的关键时候,居然出了如此致命的新闻?未来走向会怎样?目前苏州门店的这两款产品仍在上架,但是看到这样的新闻还是会有些许的担忧吧!当然,除了这家奶茶店被曝以外,其他很多奶茶品牌门店都被曝出不好的新闻,一时之间,奶茶竟然成了“众矢之的”,真的是有点惶惶呢!

当奶茶店遍布周边每个角落的时候,一个吃货总会控制不住自己,想要去寻找一家好喝的奶茶吧?看到一家新的奶茶店出来的时候,总想要去尝尝鲜吧?所以,可能对于一些奶茶”重度患者“而言,即使检测出这些物质,可能也不太会放在心上,因为大家都是吃过地沟油的人,还会在乎这些?正所谓”人生得意须尽欢,莫使金樽空对月“,对于奶茶“重度患者”来说,“无奶茶不人生”。

相城区购物中心奶茶门店综合

(部分门店可能已闭店暂停营业,仅供参考;若门店有所不全,欢迎补充)

01中翔家乐福生活广场

COCO都可

02海亮香榭时光

1314一杯会说话的茶

RB巡茶

03欧尚超市(相城店)

7分甜

COCO都可

格瑞思(推荐它家的饮品:杨枝甘露)

04哥伦布邻街

世界茶饮

爸爸糖手工吐司(内有饮品,味道尚可)

室町品茶

缤果时光

桂源铺

05中环百汇广场

1点点

COCO都可

茶来乐

茉沏

素匠泰茶

06繁花中心

COCO都可

茉沏

RB巡茶

世界茶饮

素匠泰茶

小确茶

royaltea皇茶

桂源铺

沪上阿姨

H&Y茶饮

QE杯奶茶

莓兽

07中翔时尚广场

桂源铺

世界茶饮

悟茶

梵茶

都菓奶茶

杯言茶语

08天虹购物中心

一点点

COCO体验店

桂源铺

素匠泰茶

7分甜

茉沏

幸福侯彩擂

悟茶

大通冰室

royaltea皇冕皇茶

RB巡茶

VQ鲜榨果汁

09繁花邻里

世界茶饮

东西家

10圆融广场苏州高铁北站

茉沏

7分甜

格瑞思

所以,就是一句话:想喝就喝,别委屈了自己!当然,前提是:不怕胖~

1月12日,福建省消委会、福州市消委会发布现制现售奶茶开展比较试验,来看40款奶茶比较试验结果

本次比较试验选取福州市20家现制现售奶茶店40件样品,样品主要针对销量较大的珍珠奶茶,购买样品规格均为大杯。

品牌涵盖“喜茶”“奈雪の茶”“一点点”“85℃”等,产品类型包含“无糖”“少糖”“微糖”等,其中实体店购买26款,网络购买14款。

比较试验采集样品情况表(网购样品为黄色)

都可、快乐番薯等4款奶茶一滴奶都没有

奶茶由茶汤中加入了奶或奶制品调味而成,按《GB/T 21733-2008茶饮料》规定奶茶饮料的蛋白质含量≥0.5g/100g。

而试验中的20个品牌40款奶茶中,蛋白质含量符合标准的仅有奈雪の茶、喜茶、小确茶、木森茶、KOI 5个品牌。29款样品的蛋白质含量低于0.5g/100g,不符合率为72.5%。

其中,都可、快乐番薯2个品牌4款奶茶样品蛋白质检测均低于0.08g/100g的仪器检出低限,未能检出蛋白质含量,也就是说一滴奶都没有,叫奶茶有欺骗消费者的嫌疑。

蛋白质检测结果表

奈雪の茶无糖类样品含糖量高

《中国居民膳食指南(2016)》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过50g,最好控制在约25g以下”。

试验中,20款正常甜度的奶茶含糖量在21-48g(以蔗糖计)之间,平均为35g/杯。其中有16杯样品的含糖量超过了25g,不符合“膳食指南”建议的每日糖摄入量最好控制在25g以下。

若按一块方糖大约是4.5克,奶茶糖含量折算相当于添加10块方糖的品牌有贡茶、1点点、都可、奈雪の茶、小确茶、舔杯。

试验也专门针对果糖进行测试,在本次40款奶茶样品中,22款样品未检出果糖,果糖含量较高的奶茶样品有:

舔杯(正常糖):19g/杯

沈茶(正常甜):19g/杯

1点点(正常糖):18g/杯

85℃珍珠奶茶-超级杯(正常糖):14g/杯

果糖甜度大约是蔗糖的1.8倍,口感清爽又有越冷越甜的特性,现在市售饮料经常添加果葡糖浆或果糖,但果糖主要在肝脏进行代谢,过量摄入果糖容易造成人体脏器内脂肪的沉积,研究表明存在引发脂肪肝、痛风等隐患,果糖摄入量消费者应引起重视。

现在奶茶店一般都销售有不加糖产品,标识为“不加糖”“不另外加糖”“无糖”“微糖”或“少糖”等。

根据相关标准,预包装食品中标称“无或不含糖”的,要求含糖量不高于0.5g/100g。试验对不加糖类20款奶茶进行检测,14款标称为“无糖”的样品,含糖量在1.1-5.8g/100g(以蔗糖计)之间,均不符合国家无糖标准规定。

不加糖类20款奶茶样品检测结果

其中小确茶、奈雪の茶、益禾堂制作的无糖奶茶糖含量甚至超过《中国居民膳食指南(2016)》建议每日糖摄入量25克。

85℃、贡茶等4款样品脂肪含量较高

奶茶好喝?那是因为脂肪能带来良好的风味和口感......

按成人每日推荐摄入的脂肪不超过60g进行对照,40款奶茶样品的脂肪含量在3.77-40.63g之间,平均为19.57g。脂肪含量较高奶茶有:

85℃珍珠奶茶-超级杯(无糖)

贡茶格雷奶茶(无糖)

85℃珍珠奶茶-超级杯(正常糖)

古茗奶茶(正常糖)

这4款所提供的脂肪均在30g以上,超过成人每日推荐摄入脂肪量的1/2。如果消费者再添加奶盖,脂肪含量还将大幅提升。

奶茶样品的脂肪含量结果

此外,检测中有5款奶茶样品检出含有反式脂肪酸,含量在0.0169-0.0519g/100g之间。

反式脂肪酸若摄入过量可使血液胆固醇增高,有增加心血管疾病发生的风险,建议奶茶经营者调整制作工艺。

KOI、85℃等5款咖啡因含量较高

标准规定奶茶饮料中的咖啡因含量≥35mg/kg。比较试验中,38款现制奶茶的咖啡因含量平均为107mg/杯,咖啡因含量较高的有:

KOI奶茶(大,冰)(全糖):223mg/杯

85℃珍珠奶茶-超级杯(无糖):183mg/杯

快乐番薯琥珀珍珠奶茶(L)(正常糖):173mg/杯

吃茶三千国王珍珠奶茶(不加糖):159mg/杯

KOI奶茶(大,冰)(不加糖):153mg/杯

奶茶样品咖啡因含量结果

健康人群每天咖啡因的摄入总量建议不超过250毫克,相当于2袋速溶咖啡。若过量摄入咖啡因,则可能会引起心脏剧烈跳动,甚至出现精神恍惚、走路重心不稳等现象。

建议消费者控制奶茶饮用量和饮用频次,避免咖啡因成瘾和过量咖啡因摄入。

看了这个检测结果,有网友表示“太惊人了,糖也超标,脂肪也超标,咖啡因含量也超高,奶茶竟然这么不健康,不敢喝了不敢喝了!”

也有网友觉得,这么认真就输了……“喝奶茶是为了健康吗,不,是为了快乐!”

更有网友扎心了:

但,玩笑归玩笑,为了身体着想,奶茶还是少喝的好!

(来源:中国消费者报微信公号)

业开奶茶店,选忆果时光奶茶加盟。

听到很多人说我不想上班了,想自己创业。那么怎么选择创业项目呢?什么样的创业项目是有“钱”景的呢?看看忆果时光奶茶加盟就知道了。

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忆果时光是一个奶茶加盟品牌,凭借自身的实力,迅速在奶茶行业中脱颖而出。

鲜果好茶喝忆果。随着人们生活质量的不断提高,人们对生活品质的要求越来越高,对奶茶也是。休闲时刻,繁忙之余,都想来杯奶茶点缀一下生活,忆果时光随着都在。

忆果时光坚持健康时尚的形态,选用新鲜原材料,制作精品茶饮,给消费者带来味蕾上的享受,高颜值的外观也是一种视觉享受。

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拥有自有工厂,现代化仓库,多条物料专线,保证原材料健康、完美的品质,让新鲜原料能够更快送到加盟商手中。

忆果时光品牌“忆果黄”作为店面主色调,品牌logo采用刺猬与鲜果结合的抽象图案,辨识度高,店面简约时尚,给消费者带来更好地体验。

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忆果时光奶茶加盟总部还为创业者提供多方面扶持,比如选址、装修、培训、运营、督导等,让创业者花费最少的精力成功把店开起来。

忆果时光奶茶加盟致力于给消费者带来健康好茶饮,也让创业者能够轻松开店。

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