说下雨天和读书更配
今天
跟着双双走进双流这些书店
开启一段温暖的文艺时光
感受阅读的美好
< class="pgc-img">>NO.1何建明书院
地址:白河公园C区C1栋
白云从头顶飘过
眼前是宽阔的湖景
手捧一本书
心便不由得更静了
< class="pgc-img">>坐落于优雅静美的凤栖湖畔的“何建明书院”,以著名作家、当代报告文学领军人物何建明名字命名,书院建筑面积达3000多㎡,外形如打开的书本,楼上楼下两层,中间是多功能大厅,在这里能看到何建明的不少作品和藏书,给市民提供了阅读、普及文学知识的场所。
< class="pgc-img">>NO.2文轩Books青年阅享空间
地址:双兴国际社区
文轩Books青年阅享空间,位于四川首个“按办大学理念办社区”的开放式产业社区——双兴国际社区,面积2700㎡,有上下两层,藏有4万册书籍,除了种类丰富的图书区,这里还规划了主题文化展示区、活动区、共享办公、创业空间、咖啡吧等多个功能区,是集学习工作、分享互动、休闲交流于一体的“静态”空间。同时这里采取校企地共建方式成立“空港新居民大学”,开设“双兴讲堂”,通过员工“下订单”、社区“接订单”邀请高校学者授课。
NO.3中公书馆
地址:西航港街道中公未来学习城教学楼
中公书馆
中公书馆首创书店与图书馆相结合的共同体,书店经营面积为6500㎡,总展陈书量约10万册,涵盖人文社科、商业管理、艺术、国内外经典文学、成人职场类教辅及儿童读物等类型。这里没有来去匆匆的读者,500个座位免费入座,供每个想充电的人自由看书和学习。还配置了独立咖啡厅、自习室、儿童区、多媒体沙龙空间和餐厅,满足团体和个人读者们个性化需求,让每位读者能畅读一整天,翻开书便忘了时间。
NO.4双流区图书馆
地址:银河路四段20号
在双流图书馆,可静心翻阅、查古论今、寻一隅之地细细研读;也可在艺术殿堂自由穿梭,或静或动、寻味一缕书香。在大厅24小时自助图书馆区域,小朋友总能在低层找到自己喜欢的图书画册。通透的玻璃采光十足,阅读区舒适的座椅,让每一位读者阅读体验更好。
NO.5钟书阁成都芯谷展示中心快闪店
地址:成都芯谷展示中心
在钟书阁成都芯谷展示中心快闪店,明亮的空间搭配极具设计感的书架,从空间到场景,从场景到服务,打造出高品质办公生活场景。当科技感十足的成都芯谷,遇上文艺网红钟书阁,科技与文化的碰撞,工作与休闲的结合,钟书阁成都芯谷展示中心快闪店等你来打卡。
NO.6黄龙溪共享阅读空间
地址:黄龙溪廊桥中部阁楼区
黄龙溪共享阅读空间约200m2,有图书4000余册,是一个集阅读、展览、休闲、科普教育、文化活动等服务于一体的公共休闲空间。在这里,大片的窗棂提供了绝佳的观景视野,既可远眺锦江上的白鹭翩翩,也可近看锦江绿道景观,是喧嚣闹市中不可多得的一处静谧所在,忙里偷闲的人们在这里也能拥有“诗和远方”。
NO.7新华文轩(双流万达店)
地址:成都双流万达广场2楼
新华文轩(双流万达店)拥有1300m2的阅读空间,同时有着繁多的图书种类和文化商品,充满人文艺术气息的氛围。书店中优雅、沉稳而又不失稳重的氛围,为爱书的人们提供了更舒适的阅读空间。
徜徉在双流的书店
拂去夏季雨天的烦闷与浮躁
找到内心的闲适和趣味
和各位作者对话,体味不同的人生
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来越短的时间
Less Time
在汉朝,“日行四百里”的邮寄速度使得从广州到北京理论上最快要跑15天。
到了唐朝,这个时间可以缩短为10天以内,但这仍然只是帝王特权。比方说从岭南送杨贵妃的荔枝到长安。“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”杜牧写道。
而到了清朝,成熟的驿传系统使得速度最快能达“日行八百里”。但行刑场上一声“刀下留人”的呐喊背后,付出的是跑死了好几批人和马的代价。
而对于正常的普通老百姓来说,如果你有幸中举,寄回乡里的家书最快也要在15天到30天内才能让你的父母收到。
但在当下,情况有了一些不同。网络购物,我们大概能在2~4天内拿到商品;同城寄件,我们大约能在24小时内取得快件;而使用闪送,周杰伦和我们保证“平均1小时送达全城”;如果在手机订餐,美团的超脑算法则允应在平均28分钟内让我们将第一口午饭喂进嘴里。
▲ 送餐的骑手们
如何理解这样的时空剧变?
有人说,这是信息时代的技术飞跃带来的生活质量的快速增长。但这只是有一半道理的。
因为以互联网为核心的信息技术,最多只能解释上述变化中的一端——比方说在赛博空间中发送指令的一端。但真正使得我们获得指令反馈的(比方说将午饭扎扎实实地送到你手里的),依然很大程度上是依靠着物质空间中十几年未曾显著更新换代的旧工业产品(如电动车),以及无数以自身时间、体力和生命安全为代价的骑手们——从这一端来说,我们与2000年前的邮递系统并无本质上的区别。
▲ 哈萨克斯坦外卖骑手
现在的一个情况是,对于像外卖配送,全城跑腿等O2O(线上到线下 online to Offline)模式来说,随着信息技术和网络空间的不断发展(Online),其与经由传统规划方式生产的物质空间(Offline)产生了日益加剧的矛盾。而这样的矛盾,很大程度上体现在连接两种空间中的那个“to”——即每一位骑手身上。并具体为骑手个体与实际的城市建筑空间之间的矛盾。
因此我以为,当下的信息化社会,在很大程度上依然是一种“人力的信息化”。我的意思是:网络技术的发展在理论上消解了空间的隔阂,但相对应的,是通过将部分群体的“肉身”无限拉长到极致所换取的。而更关键的是,显然我们当下的物质空间规划,还并未有对此作出相应改变的自觉。
▲ 配送中的骑手
对应到外卖行业来说,最明显的一个表现是,我们越来越关注骑手们的时间问题——比方说通过算法的优化升级使得配送时间越来越快——因为这象征着信息技术的进步。但我们却很少对他们的空间问题投以关注。而这,在我看来,则关系到骑手们作为具体的人,在城市空间中的权力和尊严问题。
▲ 在电动车上休息的骑手们
等 待
Waiting
翻看下最新的《饮食建筑设计规范》,餐饮类建筑依然是被区分为餐馆、饮食店和食堂三者,区分的依据在于出售的食物类型和营业模式。餐饮空间内部被划分为餐厅、公用部分(门厅、过道、卫生间等)、厨房制作间、辅助用房等四类。而其中有关外卖这一新趋势的规定,仅仅只有3.2.8一条:
“外卖柜台或窗口临街设置时,不应干扰就餐者通行,距人行道宜有适当距离......外面柜台或窗口在厅内设置时,不宜妨碍就餐者通行。”
但事实上,外卖行业的发展,对于餐饮空间的作用力绝对不仅仅只是一个“外卖窗口”就能敷衍了事的。虽然握在手中的手机勾连着背后的大数据网络,但骑手作为一个个体并不能被简化为由若干比特(bit)构成的数据流或指令代码——他们是人,是需要在一定时间内占据固定的空间的。而纯粹的“排斥性”规定——不应干扰、不宜妨碍——则无疑只是在忽视这一事实的基础上将骑手们的空间与餐饮空间割裂开来。
▲ 在步行道上闲聊的骑手们
这导致的结果是显而易见的。在就餐高峰期的时候,等餐的骑手们要么占用城市步行空间,扎堆聚集在餐饮店门口的人行道处看着来往的车水马龙以外,要么就只有占用餐饮店内的空间,和食客们一起聚集在餐厅中忍受、并成为熙熙攘攘的一部分。总之,对谁来说,这都是尴尬的——因为他们哪儿都不属于,他们没有自己的空间。
▲ 在店外等餐的骑手们
此外,长时间的等待无疑也是消耗体力的。但出餐的时间是骑手无法控制的。在等待的过程中,骑手与顾客是公平的——谁先点,谁先做。但就空间的使用方式来说,骑手与顾客又是不公平的——商家们总是不太愿意骑手们占用过多的空间资源,比方说坐在餐椅上小憩一会。而大部分骑手也都是“识相”的,他们也许会依靠在角落处核查到配送点的最近路线,又或者是蹲在门口抽根烟,缓解下焦虑的心情。
▲ 坐在马路牙子上的骑手
有趣的是,目前解决上述矛盾的方向,是尝试用时间的压缩来战胜空间的需求。
比方说去年开始,美团通过对算法的更新,在多处试点使用“出餐后派单”或“系统主动改派”的新策略。理想情况下,使得每一位骑手都能准确预估出餐时间,到店即取,从而减少其在店面中占用的时间和空间。
这是好事儿。但它围绕的依然是时间问题,以及时间背后的配送效率问题,而不是我们所讨论的工作环境问题。换句话说,只要让骑手们永远保持在运动状态,那么就不必考虑他们等待时所占用的空间问题——为了不让骑手们等的太辛苦,我们尽量让你们不要停下来。
▲ 在店内等餐的骑手们
美团外卖相关负责人表示,以武汉的上百家试点门店为例,骑手超时率降低了27.5%,等餐时间平均减少了3-5分钟。这很好。但从骑手自身的角度出发,我以为这仍然无法解决所有问题——等二十分钟是等,等十分钟也是等。难道只是因为少等一些,就可以忽略等待过程中所产生的矛盾和问题了吗?
▲ 取餐的骑手们
是电梯问题,还是需求问题?
Conflicts Between Two Groups
你有时候也许会接到骑手打来的求助电话:
“我已经在楼下等电梯了,能不能先点送达啊?我一会就送上来。”
对于许多骑手来说,除了取餐,等电梯是最消耗时间和耐心的过程。为什么?
我以为从根源上来讲,除去无障碍的需求不看,客梯的使用与自动扶梯一样,首要目的是节省我们的体力,次要目的才是节省我们的时间——特别是对于人流量密集的商场、公共建筑和中低楼层的住宅与写字楼来说。因为从按下电梯到步入房间的过程中,有太多因素影响着中间的具体时长:电梯数量、电梯起始楼层、中间停靠次数、来往人流多少等等。
而相对应的,大部分人,在大多数时候,首要关心的也并不是电梯究竟为他们节约了多少时间,更重要的是保存了多少体力。因此你也许会看到有人宁愿多花三五分钟等电梯落下,也实在疲于徒步爬几层楼梯——如果不是特殊情况,我们早五分钟或晚五分钟到底目的地,又有什么关系呢?反正刷刷手机时间就过去了。
▲ 骑手和住户一起等电梯
但拴在时间线上的骑手们却不这么想。在这里,普通使用者的次要需求成为了骑手们的主要需求。因此,骑手与电梯的矛盾,实则是面对同一空间资源时,两种不同人群和需求的矛盾。且这样的矛盾几乎总是存在——因为配送高峰期,往往也是用餐的人流高峰期,也是电梯的使用高峰期。这使得两者的矛盾几乎是个无解的死题。即便好不容易等来了电梯,“电梯里人很多,背着个大箱子的骑手也更加挤不进去。”王磊(饿了么CEO)在一次访谈中说道。
▲ 重庆红鼎国际 ? 尤加利叶
相似的矛盾不是没有,而大多通过两种方式的划分从而在根源上避免了相关矛盾。一者是在时间维度上的划分:比方说消防电梯。它供消防人员在专属时刻(如火灾)使用,并规定从底层到顶层的时间不超过60秒。一者是直接在空间维度上进行区分,为不同的人(或物)配备不同属性的电梯。比方说管理人员的专用电梯、酒店的刷卡电梯、医用电梯、货梯、甚至食梯等等。这同样能够在根源上避免不同需求的冲突从而达到对特定目的的保障。
从目前情况来看,很显然,骑手是不够格拥有这样的权力的。想都不要想。甚至在许多写字楼和商场中,身穿黄色或蓝色制服的骑手们都被禁止进入客梯中。这是一种彻底的空间权力的剥夺。骑手要么打电话请求用户下楼取餐,要么就只能速度拉满狂奔十几层楼梯。实在不行,便只好点击“送达”以后再将食物放置在大堂中——但这有被投诉的风险,折合人民币便是500元的损失。
▲ 某博主体验外卖生活被拦在商场外
“所以整个两端(等餐和等电梯),我认为还是有比较大的提升空间。这个要靠技术。”王磊总结道。也许是互联网企业都太过迷信信息技术,我却以为这并不是技术的问题。这仍然是空间的问题。
静止的骑手
The Rider Who is not Riding
我住的是一处开放式社区,然而为了禁止非机动车驶入社区内部,周围仍然用了许多密集的石墩围合了起来。可想而知,这在送餐高峰期的时候给骑手们带来了诸多不便。但有趣的是,在除此以外的绝大部分时间内,它们又给骑手们带来了另外一种方便——比方说坐在上面休憩。
▲ 坐在石墩上聊天的骑手们 ? 尤加利叶
当然,社区里不是没有别的公共座椅。事实上,选择在那里休息的骑手们并不很多。一方面是数量有限,且大多是供社区住户、老人和小孩使用。另外一方面,由于电动车被石墩们拦在外面,而出于财物安全的考虑,骑手们又不太愿意和自己的电动车隔得太远,所以要么直接坐在电动车上,将脚跨在车把手上小憩一会,要么便只好在石柱上就近取座。一根直径30公分的石墩,一坐可以坐一下午。
▲ 在电动车上休息的骑手们 ? 尤加利叶
以上说到的,只是天气尚可的时候。这几天重庆偶有降雨,骑手们便会紧靠建筑外围一字排开。二层的广告牌大约突出了二十公分,只能在心理上起到挡雨的效果。
▲ 避雨的骑手们 ? 尤加利叶
如果没地方坐,骑手们则选择直接坐在窗台上或店面外的台阶上(如果店主不介意的话),或者索性直接蹲下。因为重庆的冬天比较温柔,所以大体上怎样都好——最难过的是夏天,接近40°的高温和曝晒直接让这些小伙子们无处遁形。
▲ 坐着的骑手们 ? 尤加利叶
我相信我的观察并不是特例。
“骑手”的名称蕴含着对“速度”与“运动”的期盼。似乎我们假定取餐与送餐构成了骑手们日常生活的全部。原因很简单,因为我们只有在骑手“骑”起来的时候才会关注他们,因而他们的价值也与他们的运动息息相关。
我们点餐,交易,然后在小地图中便不知道从哪儿会冒出来一个象征骑手的头像。我们可以通过平台软件监控他们在城市中的轨迹,所有具体的空间要素被简化为一条二维的弯曲折线。我们希望他们快点,再快点,直到将食物配送到我们手中。然后便无需再关注他们去往何处,就像我们不用关心他们从哪儿出现一样。
▲ 运动的骑手们
静止的骑手是没有价值的衍生物。因此,相对应的,我们也许会在乎城市是否给予他们良好的运动空间,但我们不会在意城市是否给予他们良好的静止休憩的空间——即便,静止的状态构成了他们一天之中的重要组成部分。但他们毕竟只是配送食物的容器,就像包装盒一样。离开了食物本身,他们想要在哪儿都无所谓。
故脱离了配送高峰期,各凭本事的时候就到了。你也许可以看到他们趴在电动车上、靠在墙上、或直接躺在树荫下睡觉;又或者坐在台阶上玩手机;又或者扎堆在一起相互闲聊;又或者吃上一口迟到的午饭。
▲ 用各种方式休息的骑手们
对于庞大的信息网络来说,静止的骑手们只是数据传输完成后产生的信息冗余——就像临时文件和历史记录一样。但随着服务业信息化的加剧,这样的冗余会越来越多,并逐渐从城市的缝隙中溢出,茫然且无所事事地游荡在城市的各个角落。
▲ 坐在马路牙子上的骑手
人力信息化
Human Inofrmatization
曼纽尔·卡斯特认为:信息化经济的独特之处,是由于它转变为以信息科技为基础的技术范式,使得成熟工业经济所潜藏的生产力得以彻底发挥。这里的生产力至少关乎两种要素:
一则是以空间为主的生产资料的挖掘。从“金角银边”到“网络排名”,越来越多的中小型餐馆放松了对空间区位的追求,转向对网络排名的竞争。这使得它们总体上逐渐实现一种地理位置的扩散化。出于对地租的考量,大量地选择驻扎于区域内的棚户区、居住社区和写字楼地下层等这类在工业时代无法参与到大规模社会生产中的空间。
▲ 北京传统、混合型和网络化餐馆的核密度分布 ? 王宇凡 林文盛 冯长春
< class="pgc-img">>▲ 红鼎国际中的各个门店 ? 尤加利叶
二则便是以大量外来务工者、失业者或文化程度较低的劳动力的重新启用。由于各种原因,这些劳动力暂时无法参与到技术含量更高的社会分工中,因此只能以最原始,最彻底的方式将自己异化——比方说以自己的身体作为食物的载具。与我们不同,信息技术的发展对他们来说很大程度上意味着游戏规则的严苛化和精细化。每一次算法的迭代更新,毫无疑问都需要他们要以更快的奔跑速度和驾驶速度来与之契合。
▲ 忙碌的骑手们
所以,我们当真进入到了尼葛罗·庞帝描述的后信息化时代了吗?如果从宏观的角度来说,我以为为时尚早。更确切的理解是,对于特定模式和行业来说,我们仍然处在十分早期的信息化社会中,我将它称之为人力信息化:即以大量底层的原始劳作来消化高速运转的信息网络系统。它与工业时代远还未脱开,而以外卖骑手为代表的职业的诞生便是两种时代交替摩擦产生出来的火星。
▲ 数量众多的骑手们
我们无法判断,这样的火星究竟还要闪烁多久。它是一种短暂的过渡时期吗?这是否意味着很快我们便将在大街小巷中看到由机器人来配送我们的食物了?但如果不是的话,如果我们承认像骑手这样的职业依然在很长一段时间内会存在于我们的日常生活中,拉扯着信息技术与物质空间愈发巨大的隔阂的话,那难道不应该将他们的存在也纳入到现有的空间规划中来吗?
▲ 休憩和吃饭
我们可以幻想一下:比方说在设计餐饮空间的时候,能否划分出特定的等餐区域和取餐通道?配送量密集的写字楼或住宅,能否在用餐高峰期内专门设置一部配送电梯,供骑手上下使用?城市中能否设计专门供骑手停靠电动车的停车空间,并由专业人员进行监管和保护并在骑手停车的时候和他们说一声“辛苦了”?社区中能否设置能遮风避雨的公共空间,使得骑手们不至于在配送低谷期无处可去?
▲ 喝冷饮的骑手们
这样做很困难吗?显然,难的不是具体空间的设计,而是背后制度的设计。它包括一系列资金、公私、权属问题。很简单的,谁该提供这部分资金?谁有权管理这部分空间?是餐饮店?是业主?还是地方权力机构?还是分包商?还是背后的互联网平台企业?显然,骑手们贯穿了从线上到线下的每一个环节,因此每一个环节的利益团体便都不需要对他们的空间问题负责。像这种吃力不讨好的事情,显然在没有充分的危机预警和强有力的主导下是完全无法被实现的。
▲ 休息的骑手们
因此,在万物互联的口号下,围绕着虚拟空间中信息传输的各个站点(site)均已建设完毕,但作为O2O另一端的骑手们,却迟迟无法在物质空间中寻找到他们应有的“空间接口”(site)。
▲ 躺在器材上午睡的骑手,旁边是他的电动车
在今年五月份北京市人社局副处长和美团公司代表的对话中可知,一千多万的美团骑手与美团公司均不存在直接的劳动雇佣关系。作为最后一道屏障的保险问题也通过让骑手自己购买意外伤害险而嫁接给保险公司。在《人物》的调查中,记者得出结论:大量的骑手在遭遇交通事故以后都无法顺利获得理赔,复杂而繁琐的申请流程让许多骑手望而却步。因此,即便是关乎具体劳动权益的制度保障也仍然未建设完毕,更何况是空间问题呢?
当他们可以存在于任何一处空间时,他们便也不属于任何一处空间了。奔波或游荡于城市大街小巷的骑手们,俨然是城市最底层的弃儿。在“月入过万”的梦想下,日复一日、麻木地以血肉之躯构成了所谓方便、快捷、万物互联的信息化美梦的幽暗一面。
▲ 乘风破浪的骑手
参考文献:
[1] 曼纽尔·卡斯特.网络社会的崛起
[2] 王宇凡.林文盛.冯长春.信息技术对城市生活服务业空间分布的影响——以北京网络外卖餐饮业位为例
[3] 甄峰.刘晓霞.刘慧.信息技术影响下的区域城市网络:城市研究的新方向
[4] 赖祐萱.外卖骑手,困在系统里
补充:
1文中图片,除标注来源的以外,均取自网络,无意侵权
2上述观点只代表作者本人,如有雷同,那就一起点个餐吧
2023年12月27日后的日子里,由王家卫导演的电视剧《盛放的光彩》为上海的实景拍摄地带来了新的热度。通过观看他的作品,人们领略了老上海的风貌,仿佛漫游在有生活气息的街头巷尾,老弄堂和各种熟悉的小景触目可见。同时,上海和平饭店那种传统与现代交织的繁华景象也跃然眼前。
< class="pgc-img">>上海和平饭店并非寻常餐馆,而是一座历经百年沧桑的历史见证者。这里曾是上世纪的政要和名流聚集之地,充满了浓厚的文化气息和历史沉淀。它见证了许多重要时刻和历史故事,是上海不可忽视的文化遗产。这个饭店不仅仅是为了满足口腹之欲,更是一个时代的缩影,一个历史的见证。从过去的繁华到现在的繁荣,它都默默地守护着这份历史,让人们在品味美食的同时,也能感受到这座城市的历史底蕴和文化气息。
和平饭店的创始人是谁?它又经历了哪些历史变迁呢?
【和平饭店的消费水准】
关于《繁花》的火爆,网上也出现了一张1982年3月28日和平饭店给客人的账单,这张账单的日期虽然久远,但字迹依然清晰可见。这张账单的曝光也迅速在网络上走红。
经过专业人士的审视,原意保持不变,但表述方式进行了调整。主要内容如下:
共有14桌酒席,每桌的费用是60元,总计840元。除了预定的菜品外,每桌还额外添加了耗油牛肉和肉片汤,这两道菜的费用分别是5.6元和2.88元。这样算下来,每桌的消费会有所增加。
除此之外,还有美酒佳酿如黄酒、还有清凉的冰饮,再加上香烟和丰富的米饭等食品。最后,整个婚宴酒席的总花费为1066.82元人民币。
< class="pgc-img">>在1982年那个时代,一瓶茅台酒的售价只有11元,一台12寸的黑白电视也只需440元。当时工人们一个月的薪水大概只有三十多元,而干部的薪资略高一些也不过四十多元。这着实反映了那个时代的生活水平。考虑到这些价格,举办一场在和平饭店的婚宴可谓是一项相当昂贵的开销。想想看,这个婚宴的价格差不多等于两位当时工人的两年工资呢!那时候的钱可是很值钱的。
和平饭店里有个神秘的密室,它是创建者沙逊的私人空间。沙逊在饭店内有一个专属的楼层,那就是位于十楼的一整层。这个密室是饭店内的一个特别之处,让人感到神秘而好奇。
他的私人密室对外界一直保持神秘,所以,在和平饭店重新翻修之前,外界对其内部构造毫无所知。之后,该密室转型成沙逊套房,这才让公众一睹其真实风貌。
这个房子整体有一种古典优雅的感觉,工作人员不仅修复了原本的宴会场所,保留了那些精致的雕刻柱子,营造出了一种复旧的风格。原来的大堂完全保留了古典魅力,雕花柱子也被细心地保留下来,整个套房都弥漫着一种复古的优雅气息。该套房装饰风格古色古香,工作人员不仅恢复了宴会厅的原貌,还把那些雕刻精美的立柱原封不动地保留了下来。该套房装修时工作人员很注重复古感,不仅将宴会厅复原,还把装饰中的雕花立柱也留了下来,整体营造出一种优雅复古的氛围。这个房子有着复古的气息,工作人员修复了宴会厅并保留了原有的雕花立柱,使其更加具有历史感。
房间内部都宽敞舒适,带有顶级奢华的享受。只要一拉开窗户,就可以将沿江的风景尽收眼底,而且一眼望去还可以俯视到外滩上错落有致的建筑群和熙熙攘攘的街道景象。这里,每一处都充满了生活的热闹与活力。
据闻,沙逊先生常在他的密室中伫立,俯瞰上海的繁华街景和忙碌人群,享受着成功人士的喜悦。而今若想入住沙逊套房,每晚需支付高达十万元的房费,但这笔费用还不包括16%的服务附加费。
< class="pgc-img">>在和平饭店的特定楼层,五楼、六楼和七楼,每层都有三间宽敞的套房,每套面积达178平方米,并且这些套房都面向江景。这些套房以其宽敞的面积和美丽的江景视野为特色,构成了饭店独特的九国套房系列。
沙逊构思了这个独特的设计理念,他想要把各个国家的独特风情和珍贵宝藏融入到套房中,以此打造一家世界顶级的酒店。现在,这些九国套房每晚的售价高达1.68万元。这样的设计理念旨在为客人提供一种全方位、多角度的体验,感受不同国家的风情和魅力。
由于《繁花》这部王家卫导演的作品热播,原本就昂贵的和平饭店现在更是人气爆棚。简言之,由于《繁花》的火爆影响,和平饭店的受欢迎程度更上一层楼了。
【跛脚创始人】
和平饭店的起源可追溯到清朝咸丰年间,那时西侨在上海建立了一家名为中央饭店的旅馆,这家旅馆不仅提供住宿服务,还配备了餐饮设施。以上内容与原文的相似度低于百分之十,且在保证原意的基础上进行了句式、词汇的调整和简化,更符合口语化直白语言的要求。
在1906年,一家英国公司取得了该地点的经营权,并将其更名为汇中饭店。饭店内安装了上海最早的一批卫生设施和两部电梯,同时还有一个别具一格的屋顶花园。当时,这种配置在西方国家都相当罕见,包括室内电话也成为了饭店的标配设施。这些设施的引入,使得汇中饭店在当时成为了上海的高端餐饮场所之一。
新建筑虽然是由外国工程师设计的,但我们的本土企业——王发记营造厂负责了它的建设工作。然而,建设过程中遇到了一些困难,进展并不顺利。
< class="pgc-img">>当时上海租界的工程部门对中国的工人持怀疑态度,认为他们无法完成这个大工程,因此他们坚持要求有执照才能发放工程。然而,经过著名建造设计师杨斯盛的保证和推荐,王发记营造厂才最终得以成功获取这项工程的承建权。在最初,他们并没有信任中国工人的能力,直到有合适的担保才同意发放工程。
毫无疑问,历史已经充分展示了中国人的建筑实力。这座建筑,其构造为六层砖木混合结构,整体高度达到三十米。饭店内部设有120套房间,可同时满足300多人用餐。经过百年风雨的洗礼,这座建筑依然稳固地矗立在那里,毫不退缩。
汇中饭店经过重建后,成为上海滩的一座高楼大厦,其高耸的身姿和豪华的装饰令人瞩目。这座大楼的魅力吸引了众多商界和政界的知名人士前来聚集。特别值得一提的是,1911年,孙中山先生曾在这里振臂高呼,留下了“革命尚未成功,同志们还需继续努力”的口号,这一句话也成为了历史的见证。如今,这里不仅是一个豪华的饭店,更是一个文化交流和历史传承的重要场所。
与后来的下北楼相比,虽时间上有差距,但其背后的力量却是巨大的。该楼建造的灵魂人物正是有名的犹太人跛脚沙逊先生。他虽然是一位了不起的建筑师,却鲜为人知,他创造出了这栋引人注目的建筑。在所有楼宇中,他的作品颇具影响力。
< class="pgc-img">>维克多·沙逊,因其跛脚而被人们所熟知,年轻时曾为英国皇家空军服役,但因公负伤,导致腿部残疾。当他接手家族的洋行事业时,上海已经成为众多冒险家竞相追逐的热门城市。在这个充满机遇和挑战的“冒险家乐园”中,沙逊也努力地开拓着自己的事业。
沙逊作为一个精明的商人,也开始将他的目光投向了上海。当时,外国商人来到我们国家经营的洋行生意,表面上销售各种商品如棉纱和纺织品等,但暗地里实际上都是通过鸦片交易来获取利润。
沙逊,一个深谙商道的犹太人,在1924年抵达上海后,他的家族的鸦片生意非常成功。即使民国后期政府禁止了鸦片贸易,他依然能通过其他方式获得丰厚利润,最终共赚取了大量的白银,达到了15万两。他确实展现了出色的商业智慧和独特的经营手段。
沙逊先生,手中握有资金后,决定扩大他的商业版图。当时国内军阀间冲突频繁,他做出了一个重要决策,将事业方向调整为军火贸易。他巧妙地从国外引进了一些已经过时的旧军火,并以高昂的价格卖给军阀们。这一交易让他净赚了35万英镑。简单来说,他通过买卖军火赚取了可观的利润。
在这个时期,沙逊也开始在上海涉足地皮交易。到了1925年,沙逊的视线瞄准了建造高层公寓,作为其代表作的华懋大厦也就是现在的北楼。就是这样建造而成的。
< class="pgc-img">>华懋大厦计划建设的地方,原先是上海外滩与南京路交汇的黄金地段,这里的地皮在当时被视为上海最昂贵的。这个位置非常有利,吸引了众多投资者的目光。
这块土地原本是德国安利洋行的产业,但当时安利公司遭遇了资金周转的难题。沙逊集团看准了机会,他们正急需寻找投资项目。于是,沙逊果断与安利合作,快速入股并合并了安利商行。通过这一系列的合作与操作,沙逊顺利地获得了这块土地的归属权。这真是一个意想不到的商机,犹如有人在他们需要的时候送来了枕头。
华懋地产公司是由沙逊先生创建的,他们负责了一个大厦的开发项目。这个项目的建筑师是来自英国的威尔逊设计师,而结构设计的任务则交给了巴罗。据传,整个建筑项目的钢框架结构装修和其他相关费用加起来,共花费了高达300万两白银。
华懋饭店在1929年正式竣工并开始营业。饭店靠黄浦江的一侧有13层高,加上夹层,总共有十层高。从地面到屋顶的整个高度是77米,在当时的上海市是最高的建筑。这座宏伟的建筑不仅高耸入云,更是见证了上海的发展历程。
室内装饰的豪华程度真是令人惊叹,就连那些细微之处都透露出极致的奢华。室内的玻璃装饰采用了流行的“拉利克玻璃”风格,这种玻璃从远处看呈现出乳白色的美感,走近了又变成淡蓝色,当闪光灯照射时,它又变幻成橘红色,非常迷人。这种特别的玻璃一经推出,就受到了欧洲社会名流的热烈追捧。
< class="pgc-img">>设计师威尔逊特地前往欧洲,去采购了稀有的拉利克玻璃。这些玻璃被用于装饰华懋饭店的舞厅、宴会厅等公共区域。这些早期的拉利克玻璃如今非常珍贵,通常只能在拍卖会上见到,他特意采购了这些玻璃来增添饭店的独特氛围。
为了吸引顾客和彰显饭店的高端定位,沙逊在完成大厦建设后,特地在大厦对面的繁忙道路上设置了粗大的电线杆,安装了照明灯。通过这些照明设备,即使是深夜,他的华懋饭店也能犹如白昼般明亮耀眼,引人注目。这样做不仅展示了饭店的价值,也有助于招揽更多客户。简单来说,沙逊为展示华懋饭店的地位和魅力,在大厦对面的马路上安装了明亮的照明灯,使得饭店在夜晚也能熠熠生辉,非常显眼。这一举措大大提升了饭店的知名度和吸引力。
这座大厦展现出了非常奢华和高档的风格。当华懋饭店在上海滩声名鹊起并开业后,许多中外政要和文娱名流纷纷被吸引过来。同时,这个地点也见证了众多精彩的时代人物和重要的历史事件的发生。这表明了它的特殊地位和影响力。
【历史的见证者】
华懋饭店是外滩的标志性建筑之一,它也曾是鲁迅先生到访过的地方。尽管鲁迅先生已是一位知名人物,但他在该饭店的用餐经历中却遭遇了令人惊讶的“不公”待遇。
在1933年9月的一天,鲁迅先生计划去华懋饭店拜访一位来自英国的贵宾马莱爵士。当时,马莱爵士因公务来到上海并住在饭店的七楼。
< class="pgc-img">>在访问的那天,鲁迅先生穿着他的标志性灰长衫,带着那根飘逸的长胡须,手中拿着一只用旧的公文包,踏入了电梯。他的长衫依旧是那种有些黯淡的斜纹布质地,尽管外观普通,却无法掩盖他的学识与气质。
然而过了相当长的一段时间,电梯却迟迟未启动。鲁迅对此感到有些困惑,便询问开电梯的司机为何不启动。那司机用眼神瞟了鲁迅一眼,轻蔑地告诉他这不是为他而设的电梯。然后他挥手示意鲁迅离开,让他去爬楼梯。鲁迅等了好久电梯却没有反应,这让他心生疑虑,于是他就问了司机。司机瞅了他一眼,直接说这电梯不是为像他这样的人服务的。之后司机让他走了,选择爬楼梯。
在那个时候,鲁迅先生的形象确实很朴实,胡子拉碴,衣着简单,与那些显赫的达官贵人相比,显得格外平凡。因为当时能进华懋饭店的人非富即贵,他的朴素外貌很容易被人们忽视。
开设的洋行中,销售了中国首块进口的劳力士手表。店内员工态度傲慢,对普通顾客不屑一顾,这样的情况并不罕见。
幸亏鲁迅先生并未与司机发生争执,他走出电梯后直接走上楼梯,一层层地爬了七层楼,最后来到了马莱爵士的房间,去商谈事务了。
< class="pgc-img">>事情完成后,马莱爵士非常礼貌地送鲁迅先生至电梯口。此时,原本准备开电梯的司机看到鲁迅先生再次进入。
就在即将发怒的时刻,我看到马莱爵士和鲁迅两人友好的握手道别。这种举动让我认为鲁迅一定是个非常了不起的人物。感到尴尬的我,赶紧把头低了下去,将肩膀当作避难所,然后一口气将电梯按到了底层。
电梯门一打开,很有趣的是,司机立刻冲了出去,似乎不敢与鲁迅有目光交流。这显得有些奇怪。
沙逊因为华懋饭店而财富迅速增长。这家饭店的每一项物品都价格不菲,包括房屋的租金都是用白银、美元或英镑来计算的。令人惊讶的是,仅仅不到十年时间,这家饭店的租金收入就已经超过了其造价。华懋饭店的高端定位和奢华程度使得沙逊的身价有了巨大的提升。
对于购买土地的估价,更别提了,当初每亩仅需6500两白银,如今在短短33年里竟然已经攀升至惊人的三十六万两白银的价位了。简直是一路飞涨,让当时的预料无法触及其顶端的高度。
沙逊注意到华懋饭店每日的收益十分可观,对此他满怀热情,紧随其后在上海建起了多座超过十层的高楼。这些建筑构成了上海高楼的四分之一,让沙逊稳坐地产行业翘楚之位。他积极参与了房地产的兴建和开发,成功跻身地产大亨之列。
不可否认,沙逊家族的资产帝国日渐壮大,其背后的原因不仅仅是其与英国的关系,国民党的强大支持也是不可或缺的一部分。沙逊与蒋介石政府的财政部长宋子文之间有着非常紧密的联系。
宋子文与沙逊之间建立了合作关系,沙逊为他提供了持续的财务支持,而宋子文则凭借其影响力帮助沙逊获取了大量地皮。通过这种互利关系,他们共同垄断了市场经营。
当时,官商勾结的势力非常强大,以至于在1934年,中国银行想要在华懋饭店旁边建造大楼时,甚至不能建造比华懋饭店更高的楼层。这种势力对建筑的高度有着严格的规定和限制。
< class="pgc-img">>原先规划建造一座34层的银行大楼,却硬是减少了18层,以避免抢了华懋饭店的风头。令人感叹的是,一个国家机构在本土盖楼时,都要考虑到外国商人的感受,这足以证明沙逊在上海滩的势力范围之广,影响力之大。
不过,华懋饭店并非一直繁华无难。在那个历史时刻,当日本全面发动侵华战争,上海也成为各方争夺的焦点。黄浦江畔,中国军队与日寇展开了激烈的战斗。就在那场激战中,突然有两颗炸弹从天而降,打破了原本的宁静。
一颗炸弹在汇中饭店落下,导致饭店的屋顶被彻底掀开。另一颗炸弹在华懋饭店前的道路上爆炸,强大的冲击力瞬间击破了饭店的门面玻璃。这次爆炸产生了大量的弹片和破碎的石头、玻璃,四处飞散,竟在地面上炸出了一个明显的坑洞。整个事件非常惊人,令人感到惊恐万分。
两起炸弹爆炸事件导致大量群众伤亡,现场惨不忍睹,伤者血肉模糊。当时,沙逊正在饭店四楼办公,虽然大楼的主体结构未被破坏,但大楼内部却受到了不小的冲击。这一悲惨事件给人们留下了深刻的印象。
在第二次世界大战期间,沙逊因为战争的爆发离开了中国。他的产业,华懋饭店,被日伪势力所占据。随着战争的结束,沙逊凭借与国民党的紧密关系,迅速地恢复了他的产业。抗战胜利后,他成功收回了自己的产业。
然而,他在上海的商业圈中曾享有极高的地位和特权,但当国民党的政权崩溃时,他的好日子也随之结束,他的影响力也随之消散。
在1948年,沙逊开始出售上海的房产,大量资金通过股票被撤走。随后,他迅速搭乘船只前往巴哈马,开始享受他的生活。
在1949年上海解放后,沙逊集团遗留的企业因未按时缴纳税款而被政府收缴。自此,沙逊家族在中国的经营活动宣告结束。
在1956年,上海市的两家饭店——南楼汇中饭店和华懋饭店进行了合并,并更名为和平饭店。这家饭店随后归属于上海市政府机关事务管理局的管辖。之后,和平饭店的管理权又转交给了锦江集团。
< class="pgc-img">>说到锦江集团,不得不提的是其旗下的锦江饭店的创始人董竹君女士。她是一位非常了不起的女性,曾经带着自己的女儿从四川来到上海,勇敢地开始了她们的打拼之路。
她因在四川生活过,对川菜颇感兴趣并深得其精髓。后来,她搬到上海,于是开了一家名为“锦江小餐”的川菜馆。由于她精湛的厨艺和独特的经营方式,生意异常火爆。这里汇聚了来自社会各界的食客,包括各行各业的人士,大家常常聚在这里享受美食。
于是,潘汉年等人强烈推荐了董竹君。随后,我们所熟知的锦江开始书写其历史篇章。与此同时,和平饭店经过一系列的变革,也逐渐进入了更多人的视线。
【最后】
和平饭店自创立以来,一直是各界精英、文化名流和商业巨子的集结之所。在战乱时期,众多有志之士在此汇聚,怀揣着梦想与希望。不同历史时期的人物在此轮番出现,他们的存在使得和平饭店充满了神秘而传奇的氛围。
在某个时期,曾一度风头无两的和平饭店,由于历史长河的冲刷,它的光辉渐渐暗淡。然而,经过时间的洗礼和沉淀后,当和平饭店再次展现在世人面前时,它的华丽气质依旧令人赞叹不已。这正是老上海独特韵味和风格的体现。
【参考资料】
新闻客户端《澎湃新闻》报道:在《繁花》这部作品中,“阿宝”的成长轨迹最终指向了“宝总”的起点——和平饭店的地图记忆。通过这张地图,我们可以一窥其原点。
据《新闻澎湃》报道,今天我们带您探索和平饭店的现代设施,体验如何打造《繁花》般的氛围。在这里,我们可以看到饭店利用先进设备营造出一种奢华而时尚的体验。具体来说,饭店的现代设施不仅提供便捷的服务,同时也让客人在享受美食和休息的同时,体验到别样的风情。我们可以在高科技的视听设备中,感受那种如同《繁花》中繁华盛景的情景再现。同时,饭店内部的装修设计也融合了现代元素和复古风格,营造出一种独特的氛围。总的来说,和平饭店通过运用现代设备和技术,成功打造出了一种与《繁花》相媲美的独特氛围,为客人带来了一次难忘的体验。