几年餐饮的趋势越来越连锁化，奶茶亦是，随着一些知名品牌奶茶店放开加盟，逐渐向下沉市场放开，奶茶自营店生存空间被压缩，品牌店越来越多。本文将针对这种趋势具体分析。
首先，加盟能够享受品牌知名度带来的流量。奶茶店已经在市场上积累了一定的知名度和美誉度，加盟可以快速获得品牌曝光度，减少市场推广费用。而自营店往往需要自己建立品牌，进行市场推广，这需要更多的时间和精力。
其次，加盟能够提供经营模式和开店流程的支持。加盟商可以完全复制品牌方的经营模式，包括装修培训、供应链管理、产品制作标准化操作流程等，这能够帮助新手减少试错成本和风险。而自营店则需要自己摸索，具有更高的风险。
此外，加盟商通常会提供全方位的支持，包括选址、装修、设备采购、市场推广、员工培训等，这能够帮助加盟商在开店初期能够快速上手。而自营店则完全都是自己解决，没有经验的人，会多走很多弯路。
最后，加品牌方通常提供稳定的供应链，能够帮助加盟商降低采购成本和稳定的商品供应。这能够提高加盟商的盈利能力，降低经营风险。而自营店则需要自己寻找供应商和进行采购，面临更多的挑战和风险。
综上所述，选择加盟能够获得更多的支持和帮助，减少经营风险和提高盈利能力。因此，现在开奶茶店选择加盟的人越来越多，而自营店的数量则逐渐减少。
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茶创业分为自营奶茶店奶茶加盟店两种，但随着奶茶市场的正规化，品牌化，自营奶茶店市场份额逐渐减少，更多人选择去加盟。那么，自营奶茶店是否值得投资，本文将针对自营奶茶店的优缺点，为创业者提供一些参考。
一、自营奶茶店的优点
1.开店费用低：自营奶茶店不需要交加盟费，保证金等费用，也可以自己购买性价比更高原材料，在设备方面，一般自营奶茶店的设备可以购买更便宜，性价比更高的设备。但加盟店，必须采购品牌方的设备原料。
2.经营自主性强：自营奶茶店可以根据市场需求和消费者喜好，自主决定产品种类、口味、价格等方面的策略，更好地满足消费者需求，提高市场竞争力。
3.创业门槛低：相对比一些知名品牌店对选址，装修和资金的要求，自营奶茶店，可以根据自己的实际能力，选择适合自己的店铺位置，租金和装修等，自营做奶茶店也可以避免区域保护的限制，避免同品牌的竞争。
4.创业风险：自营奶茶店可以根据自己的实际情况制定合理的经营计划和风险控制措施，从而更好地掌控经营风险。同时，经营者可以根据市场变化及时调整经营策略和投资规模等事宜，更加灵活可控。
二、自营奶茶店的缺点
1.品牌影响力低：自营奶茶店相当于一个新品牌，没有一定的消费人群，前期的品牌营销是非常困难的，特别是一些没有经验的新手，往往是无从下手，在现在经营环境那么激烈的情况下，没有品牌加持，不做营销推广，是很难获得流量的。
2. 技术支持不足：自营奶茶店对选址，产品的持续更新能力，员工培训，运营推广等方面是没有品牌店专业的，想要开一家自营奶茶店最好要有一定的开店经验，经营管理能力，对市场有敏锐的洞察力，盲目去开店，是很容易亏的。
很多人认为奶茶店门槛低，干净卫生利润高，刚毕业大学生，宝妈等都扎堆开奶茶店，但实际上奶茶店开店的门槛是非常高的，自营奶茶店投资金额低，但他投资失败风险也是高于品牌店的。因此才出现市场上自营越来越少，都去开品牌店，没经验的新手不建议自己开奶茶店。
<>、是自营品牌还是选择加盟，两种方式两种完全不同发展道路。
< class="pgc-img">2、自营的话，定位产品是第一步(包括定位主要受众、主打产品是什么、一杯奶茶的成本有多少)，奶茶技术看是要系统学习还是随便找资料看看。（清楚自己的定位再去做决定）
3、找好供货商，比如某宝 或是批发商的都行，多问多跑多比较。
4、选址(需要考察周边情况、人流量如何、同行的店有多少、店面转让费、一个月租金多少等)
5、计算成本和你的预期投入（成本包括店面装修设计、设备的费用、原料费、员工工资等;预期投入除了4和前面所说的需要考虑以外）。
6、核计多久能够收回成本，并能开始盈利
如果你想加盟一个品牌，事情就相对简单一些，总公司在很多事情上就会为你提供援助(比如技术、装修、选址、管理等)，但你在选择加盟以前，也得好好比较一下哪个品牌更合适、更有发展前景，也可以多咨询几个不同品牌，好好比较他们关于收费上的不同差异。
