调又重弹了,即便是旧调,也是好听的调,旧菜也是,好吃咱们就做多点,土豆也是我们喜欢的食材,烤起来好吃又方便。
By rosejyy2000
用料
- 小土豆 800克
- 迷迭香 1/2小勺
- 罗勒 1/2小勺
- 百里香 1/2小勺
- 香菜籽 1/2小勺
- 食盐 1小勺
- 黑椒粉 1小勺
- 玉米淀粉 2大勺
- 黄油 2大勺
做法步骤
1、小土豆洗净每个切成4块,加入迷迭香1/2小勺、罗勒1/2小勺、百里香1/2小勺、香菜籽1/2小勺、精盐1小勺、黑椒粉1小勺、玉米淀粉2大勺;
2、把黄油叮溶,放入小土豆的大碗里;
3、用两个大勺子翻拌,这样调料就不嵌入指甲了;
4、把拌过的土豆块放入空气锅里;
5、设置400°F,10分钟,再用铲子翻动几下,再烤约8分钟左右或直到烤到深金黄色,出锅即可享用。
小贴士
一、烤土豆不用削皮; 二、香料可以按自己喜欢的口味去组织; 三、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
自在家的时候总是忍不住想要吃点啥,打开冰箱,还剩下几个土豆,干脆就拿过来烤一烤。虽然土豆本身就挺好吃的,但是如此简单美味的做法,我会更加喜欢的。
By 格丽思小厨房
用料
- 土豆 5颗
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 辣椒粉 适量
- 橄榄油 少量
做法步骤
1、准备好所有食材
2、将土豆洗干净,切块
3、土豆放入烤盘,撒上所有调料,搅拌均匀。
4、放入烤箱,220摄氏度,35分钟即可
5、取出即可,趁热吃!
小贴士
1、调味料是随自己的口味随便放的啦 2、去不去皮我觉得都还OK吧 3、基本没啥难度,就超好吃的。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
简却好味的一道烤箱菜。
By 肥猫111
用料
- 土豆 两个
- 洋葱 半个
- 调味盐 适量
- 黑胡椒碎 适量
- 迷迭香碎 适量
- 橄榄油 两汤勺
- 胡萝卜 一根
- 小柿子 若干个
做法步骤
1、中等大小土豆去皮切长扁块浸入水中,洋葱半个,胡萝卜一根,分别切长块备用。
2、土豆块捞出沥干水分(可用厨房纸吸干表面),同配菜一起放入烤盘中,加入盐、黑胡椒碎迷迭香碎和两勺橄榄油,拌匀。烤箱220和度上下火预热,烤35分左右,再加入几颗切开的小柿子烤15~20分左右。
3、烤制时间不绝对,烤到土豆表面微黄边角微焦即可。量可大可小,但容器相应选择好,盖过一层即可,太多太厚食材不易熟。
4、周末早餐。
----------
豆果美食,家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台;
85万道美食菜谱,任您挑选,可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。