想做餐饮的朋友一定要看#卤菜培训

想做餐饮朋友的真心话。

如果你想做餐饮请把这个视频看完。现在做餐饮的在门店售卖端能挣到钱的就两种。门店售卖端：

第一种，几年十几年，甚至几十年的老店。他们的成功是绝对没法复制的，所以这种直接pass掉。

第二种，经营能力非常强。不管是个人的经营能力，还是团队的经营能力。现在很多店都是团队作战。想做好餐饮的至少要具备以下几种条件：

第一种，产品好吃而且稳定。稳定是非常重要的，这个是餐饮的最基础的配置。

所以大多数想单纯去学个技术就开店，想成功的概率现在是极低的。

第二种，选址能力。

第三种，日常运营的管理能力。

第四个，当下必备的技能会做流量。但真正做起来之后你会发现，没有那么多时间既做好产品又做好运营管理，同时又把方量做好。这怎么办？私信我至少给你3种解决办法。

月25日，东兰县2022年东兰县餐厅客房服务人员工作规范及商务礼仪提升班在东兰县运达国际大酒店7楼会议室顺利举行结业仪式。出席本次结业展示活动的有东兰县人力资源和社会保障局副局长韦升艳、东兰汽车总站站长龙脉、东兰县粤桂协作办公室干部黄坚、东兰县就业中心主任白明、东兰县运达国际大酒店总经理韦宇忠、龙兰培训就业服务中心主任孙磊，本次展示比赛活动由孙磊主任主持。抖音短视频剪辑与抖音带货培训班也在龙兰培训就业服务中心二楼理论教室同天结业。

从4月20日至4月25日，共85名学员（其中短视频剪辑和抖音带货直播班38人，商务礼仪班47人）通过一系列的系统学习，圆满完成短视频剪辑与抖音直播带货、餐厅客房服务礼仪专业知识培训。在全体学员和培训老师的共同努力下，顺利完成了既定的培训任务，达到了预期的培训目标，取得了很好的培训成效。

此次培训东兰县县委、县人民政府高度重视，东兰县人力资源和社会保障、龙兰培训就业服务中心精心部署，着力推进，培训工作取得实效，全方位提升学员们的理论素养、专业技能。授课内容既突出职业能力建设，又强化专业知识；授课教师安排了资深的专业老师担任；授课形式既有课堂讲授，又有互动交流，技能实操，重点突出、主题鲜明、形式多样。

最后，餐厅客房服务人员工作规范及商务礼仪提升班全体学员通过结业考试验收学习成果，围绕“仪容仪表、中式客房铺床、夜床创意、中餐宴会摆台”等项目内容进行测试，让学员收获了服务技能技能知识，更迭了知行能力，真正达到以考促学、以考促记、以考敦行的效果。

短视频剪辑和抖音带货直播在结业的课程中让学员们学以致用，在培训老师的现场指导下，学员进行了线上直播的实训，也很积极地制作了自己的作品发给老师点评。

参加培训学员纷纷表示，今后将以更饱满的热情、更强大的信心，迈步新时代，开启新征程，为东兰县巩固拓展脱贫攻坚成果、全面推进乡村振兴贡献自己的力量。（孙磊 黄坚）

餐饮的人越来越多，因为餐饮的门槛低。但是真正能够做好餐饮的人却不常见，大家都知道赛道选得好，成功差不了，尤其是对赔不起的餐饮小白来说意义重大。有人对餐饮行业的认知还处在一个底层，认为很简单，其实里面大有学问。因此餐饮经营管理培训，学习是很有必要的，小编给大家总结了如下干货供大家学习。

餐饮经营管理培训，学习是很有必要的

开餐饮首先就是选址，餐饮界有句谚语，“一步差三市”，意思是说开店选址差一步，导致的结果差异可能会差三倍，好的位置就显得尤为重要。因为2022年做好餐饮的靠的是流量，无论是线下抓住流量才算抓住了赚钱的筹码。

其次就是短视频运营，这几年短视频进军各行各业，已经是人尽皆知的了，有人利用它赚钱，有人利用它花钱；作为餐饮人不得不往这方面做转型，思想要跟得上时代的节奏，不要不好意思发动态做宣传，你不做就是你的同行做，市场就这么大，流量就在那里，谁先下手，谁就先尝到甜头；未来餐饮的主要流量来源就是短视频，在这个互联网盛行的时代，短视频已经是人们公认的变现主流，那么想要在短视频这个平台上获取资源，就一定要动平台的运营属性。

餐饮经营管理培训，学习是很有必要的

至于短视频可以去关注一些官方的账号去学习，如何拍视频，如何剪视频，如何做内容，学习怎样开直播，怎样做团购，怎样做推广等等；比如在店里不是很忙的时候开直播，跟粉丝互动，增加粉丝之间的感情，吸引更多的顾客，引流进店从而达到变现的目的，只有了解了平台的属性，才能更好的迎合平台所喜欢的内容方向和推送机智，才能获取更多的流量变现，这个是非常关键的点，知己知彼百战不殆，只有了解了游戏规则，才能在游戏中获取自己想要的东西，只有抓住流量，才能在餐饮界占有一席之地。

餐饮经营管理培训，学习是很有必要的

古人云，活到老学到老，做餐饮也是一样，时代会淘汰一个不会学习的人，这句话用在餐饮人身上再合适不过了。因此做餐饮创业，餐饮经营管理培训，学习是很有必要的，给每一位奋斗在一线的餐饮人致敬。想学习更多有关餐饮方面的深层干货，请关注汉源餐饮教育官网。