进入冬季后，气温越来越低，火锅就成了大家餐桌上的常客，近日，兴义一中崇文校区就专门推出了小火锅套餐，让同学们在学校食堂也能吃上冒着腾腾热气的小火锅，感受着冬日里最幸福的事。
记者来到兴义一中崇文校区的食堂时正值午饭时间，食堂里坐满了成群结队来吃火锅的同学们，大家三、五个一桌，就可以要上一份热气腾腾的火锅和同学边吃边聊。
兴义一中崇文校区学生陈红表示，学校食堂的价格非常合理，平均10元一个人，就可以跟同学一道吃上一份热乎乎的火锅。
< class="pgc-img">据食堂管理人员熊敏介绍，食堂目前推出有豆米火锅，鸡肉、鸭肉火锅，豆米火锅收费50块钱一份，鸡、鸭火锅70块钱一份，5个同学一起食用每人只需10至14元。此外，食堂采取了提前预订的方式，想吃火锅的同学必须前一天预订，食堂根据预订的数量提前做好准备，这种方式既不浪费食材又省去了学生的等待时间，同时，为了保障食材的安全卫生，做菜前，食堂的工作人员都会“全副武装”，戴好帽子、口罩和手套。
不仅是学生，连学校老师也享受到了这份冬日“福利”，在崇文中学的教师食堂也推出了冬季酸菜鱼火锅，每人一个专属小锅，既干净卫生又方便食用。每人每顿八元，锅里配有各种新鲜蔬菜、鱼肉，价廉物美的小火锅受到了学校老师们的青睐。
崇文中学是封闭式学校，这里的学生在学校最长的一个月回家一次，最短的也要一个星期回家一次，为了改善学生的生活，学校想到以食堂推出小火锅的方式，在保障食品安全卫生的同时，让师生们在学校也能吃上充满温暖气息的小火锅，在细节处感受到这份独特的、有温度的教育。
“在这个冬季，我们对学校食堂进行了相关改造，把教师食堂的三分之二单独隔离出来供学生和教师吃火锅，这样一方面可以起到分流的作用，另一方面可以让学生和老师在食堂里享受到更美味的食物，同时同学们坐在一起用餐，增加了沟通交流的机会，老师和学生的满意度都比较高。”兴义一中崇文校区校长刘晓霞说。（作者：张力博 周光雷 徐婧婕 ）
国网讯 四张桌子，四口火锅，32名同学，6名指导老师，飨美味、饮可乐……1月11日，宜宾市叙州区樟海学校小学校区食堂外热闹非凡，原来是在为体育健儿、艺术才子设“庆功宴”。
据了解，樟海学校小学校区近期组织参加了市区级多次展演及比赛，均取得了优异成绩，此次“庆功宴”旨在激励学生继续积极向上、努力拼搏，增强同学间的友谊和凝聚力。
体育赛事中，该校区有20名运动健儿参加了区级足球、气排球比赛。其中，女子足球12名队员，女子排球4名队员，男子排球10名队员，分别斩获女足一等奖，女排、男排三等奖的好成绩。“我们第一场比赛还是比较紧张，但一场比一场打得好，最终我们还是获得一等奖，很开心。谢谢教练！谢谢老师！”学生李雨豪激动地说道。
“我获得金牌解说员很高兴，我觉得解说并不是很难，我只是把我们平时是怎么开展木艺活动的介绍出来就行，因为练得很熟悉，所以说得也很轻松。”学生雷千熠很自豪。
该校相关负责人表示，炖一顿火锅，品一种激情，望着火锅里的美味，辣味十足，同学们吃得酣畅淋漓，与学校开展的“五育并举”工作何其相似，2023我们庆功，2024我们再来。（李贻茹）
供图：宜宾市叙州区樟海学校小学校区
大学食堂开100平米的旋转小火锅，里面的秘密掌握了，成本小得不敢想象，一般人我可不告诉他。
< class="pgc-img">一、自己对接合适的学校，资源零成本。
二、学校档口费用，押金一到两万，这个根据学校的管理公司情况而定。
三、根据学校给的店面位置、长度来设计这个旋转设备，一般设备在一到三万之间。
< class="pgc-img">四、采购厨具小设备，因为学校食堂里大部分是用的公用的厨房、冰柜、冰箱、洗碗这些采购设备的费用大概在三到五千块钱之间。
五、采购原材料、蔬菜、干货、冻货、丸子类大约五千块钱，首次进底料，调料五到八千块钱之间。
六、预备资金一到两万之间，这个根据情况而定，我是程大个，城市三板斧，教你做火锅。
