柳姑娘美食in濮阳】
——囍辣串串小郡肝火锅
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地址:恒丰中央广场C区 4号楼 11号商铺 (门头最红火的就是我们!)
订餐电话: 17335434343
2019年都下了两场雪了,
你还没有来囍辣吃小郡肝串串火锅吗!
雪花纷飞的季节就是撸串的季节!
比起火锅,串串显得更加接地气
今天柳姑娘就带您来到一家串串火锅
——囍辣小郡肝串串火锅
假如只有你和朋友两个人又想吃到很多很多种菜,串串火锅绝对是最好的选择。尤其近两年火起来并风靡至今的小郡肝串串火锅,更是值得你一试。
很多朋友说串串就是火锅的衍生物,沿袭了火锅的锅底形式,甚至味道都如出一辙,但是今天柳姑娘要说的这家火锅店,味道正宗,菜品丰富,小郡肝更是一绝——囍辣小郡肝火锅。
柳姑娘来到店门口
就被满屋的人潮涌动吓住了!
究竟它有多么好吃,
为什么会迎来这么多食客,
一起和柳姑娘一探究竟吧!
刚进店柳姑娘就被用餐环境吸引了,活泼可爱的学院风格,黑板留言、奖状红花、国旗红领巾、玩具同学录…各种校园元素让我们仿佛回到了少年时期,让我们的就餐环境处于一种轻松愉悦的氛围。“你总说毕业遥遥无期,转眼就各奔东西…”囍辣小郡肝火锅让你回到童年,让你和小伙伴在这里吃着火锅回忆着青春的美好…
身为20多岁的巨婴,
柳姑娘被这玩味十足的风格森森的吸引,
美少女们在这里聚餐还能cosplay小学森!
说完用餐环境再看看看我们的各路食材。各种切好的新鲜水果,各种麻汁、油碟、调料应有尽有。一份好的蘸料,可以让撸串的味道锦上添花~品种多样,调料种类多到镜头都装不下!你可以根据个人喜好,任意搭配你钟意的味道。
一百多种菜品,
让你吃到爽!
打开保鲜柜,
那叫一个琳琅满目,
荤素统统都便宜的不要不要的!
六毛一根!
爆满!
人山人海 !
people mountain people see!
我挤!
我挤!
我挤不进去!
到底什么是小郡肝呢?再来个科普,jun gan 两字的写法很多,郡干、郡肝、菌肝等等,无论它是什么字,说到底就是飞禽、家禽的胃,俗称肫,四川人称之为“郡肝”。
牛油+各种郡肝+特制油碟,
不想告诉你有多好吃,
就等着您亲自来试!
既然是小郡肝火锅,
那么郡肝、嫩肝、鸡心、脑花、鸭舌腊肠各种动物内脏一定少不了!
从海里的鱼、虾,到羊肉、牛肉、毛肚
鹌鹑蛋、肉丸,各种鲜蔬菌菇
......
串串可谓是无所不涮
当然好吃才是王道
火锅最重要的就是汤料,
这也是串串的灵魂所在,
像是麻辣盛宴一样的锅底
一律一次性使用,
菌菇锅底用猪骨、鸡肉加秘制香料熬制十几小时而成!
自制秘方,无任何添加剂。
墙裂推荐他家的麻辣和菌菇锅底!
锅底辣而不躁,吃了也不上火,
撸一顿下来,身上也不会有很大的火锅味道!
图为:骨汤+麻辣+番茄
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一串串被竹签串起的美味,
在火锅里一烫,
几分钟后便是一阵鲜香扑鼻…
可供选择的菜品太多!
看着哪个都想吃,
柳姑娘已经在克制了,
还是忍不住拿满了这一大桌!
菜品过瘾,环境更舒适
店面也是潮爆了有木有,简约而又不简单的小清新派装修很有意思,仿佛回到了上学时代。特别适合约上三四好友一起拍照约饭,终于有了梦寐以求的完美串串店!
不缺斤短两小酥肉!
公斤称小酥肉很新颖有木有!!!
老板真好!
加量不加价!只会多不会少!
"这家火锅辣汤味道够给力,跟我当年去成都吃的味道很像,店里优惠的活动很吸引人,环境好,味道好吃!约火锅就来囍辣!连点餐用的铅笔都还装在铅笔盒,还有橡皮、尺子,我自己都觉得好好玩!”卢女士说。
囍辣小郡肝火锅
更设立美团超值两人餐多人餐等!
为纠结的你直接定好套餐!
美味不加价!
是否很划算很给力很便捷呢!
进店有惊喜福利
喜欢小郡肝的同学们,
欢迎加入囍辣吃货群,
各种优惠券、福利到手软哦!
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扫我!扫我!扫我!
这里有酒有回忆
这里有重逢也有相遇
这里曾经是你想方设法想逃离
如今又百转千回要回去的过往
现在
它就在这里
或三五好友小聚或同学老师偶遇
囍辣还你青春回忆…
我们期待着您的光临
欢迎您回来
我们不仅有你喜欢的味道
更有那久违的感觉!
地址:恒丰中央广场C区 4号楼 11号商铺 (营业至零点)
订餐电话: 17335434343
记者:杨柳 图/文
此文为广告推广
往
期
精
彩
1、今天濮阳污染指数爆表!原来是它们在“作怪”!
2、教育部重磅新政!涉及老师编制、职称、收入…
3、想换工作的快来,这个单位要招聘200人,还有可能去国外市场!
4、接个电话,手机炸了!这些致命错误你可能也犯过…
<>成都,一天没有火锅串串会死人,三天没有火锅串串,成都就会从中国版图上消失。即使天气很热,但身在成都的淘小最很擅长以暴治暴,以毒攻毒,所以,今天就给大家介绍一下“烂大街”的 钢管厂五区小郡肝串串香。
First 1
— 小郡肝 —
要说小郡肝串串相比于其他串串有什么过人之处,这个我只想说以小郡肝为名,自然小郡肝是一绝了。虽然这东西跟肝没有任何关系,就是我们俗称的鸡(鸭)胗或肫,也就是我们说的胃。
指甲盖大小的小郡肝,煮出来非常的脆爽,丢在干辣椒碟里拌匀,嘎嘣脆,滋味巴适得板!而且最好是一大把撸下来,丢上四五坨吃起才赶口。
Second 2
— 牛肉系列 —
另外还有他们的牛肉系列,虽然现在很多的串串店都会有的,但小郡肝的牛肉肉质相对紧实和细嫩,而且码得很入味儿,吃起来也是不错的!牛肉品种都有好几种,说都是采取牛肉的弯刀部位,一片牛肉中间裹着一点菜,有泡椒、香菜、芹菜、折耳根什么的。
?麻辣牛肉
食材很普通,味道却一点儿都不普通。码料不深,保证牛肉最原始的香味儿,一串一口,肉质细滑,会让你感受到当真选取的弯刀不一样,特别提醒:下锅不要煮太久~老了就不好吃了哈!
?香菜牛肉
香菜和牛肉一对完美的CP。牛肉裹成卷,包裹着适量的新鲜香菜,菜与肉的“水乳交融”,在唇齿之间迸发出鲜香四溢,好不快哉!
?野山椒牛肉
燥辣星人的福音,想象一下,一口带着火锅味道的牛肉里面,竟然迸发出野山椒的酸辣,汁水在口腔中流淌,辣味儿在舌尖跳舞~啧啧啧,一般人可能承受不来。但这个可是淘小最的最爱。
?折耳根牛肉
牛肉家族的新宠,平时吃惯了凉拌折耳根,偶尔煮熟了觉得真不赖。绵绵的口感和折耳根独有的香气,中和了牛肉的辣味儿,不太会吃辣的盆友这个味道必吃!不过折耳根这个东西,爱的人是真爱,不爱的人闻都不想闻。
Third 3
— 肥肠结子 —
肥肠节子,这两年火锅串串界的新宠,烫过后非常耙和(软糯),那一口下去咬破肥肠飚出油水的感觉!啊,相当油爆,再裹上碟子里的干辣椒面,辣得肝肠寸断。
不要问我咋又是干碟~我已经深陷其中无法自拔咯~
小郡肝也好,肥肠结子也好,还是牛肉系列,当它们从锅里捞出混着汤汁丢到干碟里,全面地粘裹一番,那口感饱满到让人想哭。
吃到酣然,再来一碗酒,优雅矜持的人小嘬一口,大大咧咧的人抄碗干,甭管什么方式总是香甜解辣,飘飘欲仙,然后继续撸起袖子撸得汗流浃背。
虽然大家都说串串和唯怡才是真爱,但淘小最私认为对于爱喝酒的人来说,吃串串配饮料未免小家子气了些。
正宗的牛油锅底和一杯浓香型白酒的调和,让人在享受油辣刺激口感之余又能品到回甘之香。
一整天忙碌后的小确幸与大自在,便是这样围着红漆的矮方桌、小凳子,热腾腾的,火辣辣的,甜蜜蜜的,蓬头垢面的,吃得砸劲得很。
小提示
小郡肝的故事来源于1987年在春熙路天桥下摆摊设点的卖小郡肝串串的顾大姐,其实叫钢管厂五区,并不是说顾大姐在钢管厂五区卖过串串,主要是顾大姐卖的串串,味道很好,深受广大成都人民喜爱,尤以特色产品小郡肝最为出名。而顾大姐是钢管厂的职工,所以被一些好吃嘴们亲切称为“钢管厂小郡肝”。又因顾大姐在钢管厂一区和五区都生活过,五区是钢管厂新生活区,更容易记,于是还被称为“钢管厂五区小郡肝”和“钢管厂顾大姐小郡肝串串”。
本不想多提的,怕被认为是广告。但人家说了,小郡肝火到,你来或不来反正都有人来。
所以为了广大同胞的福利,尤其是外省老铁们,淘小最吐血整理了一番正宗的钢管厂五区小郡肝串串成都各店。
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