信很多人都十分清楚目前的投资市场中,获利最大的就是茶饮行业了,因此不少人都选择一窝蜂入驻茶饮行业,导致市场鱼龙混杂,不少人亏本而归,那么到底奶茶店怎么开?若为入行容易经营难的奶茶项目,今天本文就来为大家介绍一下3大行业禁忌,如果想要赚钱,那就需要规避以下3点。
< class="pgc-img">>1.过度模仿大型连锁品牌
想必很多投资者都是这样认为的:开业初期没有相关经验,模仿大品牌准没错。话虽如此,但若是通篇只知道模仿,没有任何自我元素,没有突出的特色,那么此店很难顺利运营,因为无论是哪个行业,都需要创新与彰显自身特色,若是一味跟大品牌看齐,导致整个行业每家店铺产品都毫无特色,并且人家的运营方法可能并不适用自己的门店,“病急乱投医”的情况并不可取。
千万不要过度模仿其他品牌的宣传方向、经营方式、品牌特色,最后可能出现精髓没学到,却出现大量同质化,丢失自己品牌特色的情况,是非常得不偿失的。
< class="pgc-img">>2.对门店发展墨守成规
想必大家都能记得90年代我国的那段屈辱历史吧,“闭关锁国”所带来的盲目自信与自大也是很多奶茶店都面临的,社会在不断的进步和发展,参考一些大品牌就可以知道,创新以及不断推出新品保持品牌活力是非常必要的,“落后就要挨打”,若是不想自己的奶茶店最终被社会淘汰,就需要保持门店火爆饮品不换的情况下,保持菜单的更新频率。
随着时间的推移,消费者的需求在不断改变着,运用奶茶店刚刚开始兴起那段时间的理念再来维护现在的粉丝,是十分不现实的,因此开奶茶店还需要紧跟行业的时尚热潮,这样才能够促进门店发展。
< class="pgc-img">>3.切忌不可金钱至上
虽然说所有人开店都是为了赚钱,走向人生巅峰,但人生以“金钱”为信条未免太过于土气,投资者可以把赚钱当成目标,但切忌不可金钱至上,遗忘本心,有句老话说的好,舍不得孩子套不着狼,在经营的过程中,设施一些小恩小惠更能吸引到消费者,进而使得门店客流量增大,更多消费者进店消费,千万不要为了一些蝇头小利,故而让消费者对此店产生不好的影响,进而让门店受到更大的损失。
< class="pgc-img">>奶茶店怎么开?规避掉上述3点,就能够应对很多日常会出现的基本问题了,投资者在整个过程中还需要保持良好的心态,做到对盈利或者亏损没有太大波澜,就能够让门店达到稳定运营并且越来越好。
人开店是为了一展宏图,数钱数的手抽筋;有人开店是随心所欲,不求有功但求无过,但是不论是怎样的心态,核心而言还是为了赚钱,但是难免有些细节做不到位就会影响店面收益,今天小编就为大家分享几个奶茶店在开店过程中都有哪些误区?看看你中招了吗?
1.装修随意:
有的人想着消费者就是来买产品的,店面风格没什么重要性可言,装修时也完全就是想当然地进行,店面风格是杂乱无章,店内摆件和产品也不相契合,觉得就算这样依然能够吸引到消费者,可是事实恰恰相反,根本就是鲜有人进店光顾,总结原因来看,主要是店面装修风格随意,你起码要让消费者从店外打眼一瞧就觉得这是家奶茶店才好啊,店内最好大多以图片代替文字介绍,这样最为直观,视觉冲击力度大。
2.店名复杂:
一个通俗易懂且有创意的奶茶店名,会在宣传上达到事半功倍的效果,但是创意并不是说是天马行空,店名最好是要和奶茶饮品相关,不然很容易混淆,起一个好店名固然重要,但是另辟蹊径要慎重。
3.以量取胜:
有些经营者认为店面经营种类多就可以吸引到更多的消费者,但是不得不说以数取量还是很难的,做得多不如做的精,品类多最后会让消费者挑花了眼睛,看来看去大半天最后也难以抉择,所以说奶茶店要着力打造爆款。
当下奶茶饮品行业竞争还是很激烈的,一定要做好奶茶店的品类定位,而后再细分品类打造属于自己的爆款,毕竟是做生意,还是需要及时创新变革才是。
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场景一、创业做生意的五大禁忌!
在最近一周的时间里,我已经收到了20多位粉丝朋友的求助,而他们的求助信息不是关于营销策划方面的,而是关于如何选择项目?我不知道各位有没有发现这种现象:辞职创业的人越来越多,大学毕业后创业的人越来越多!而大部分人创业,选择的是加盟餐饮店、奶茶店,或者是两三个朋友合伙开一个服装店等等。
< class="pgc-img">>其实这部分人创业失败的概率相当大,因为做生意靠的不是脑子一热去创业,而是需要对一个项目进行全面的考察、评估、分析,然后还需要具备营销经验、管理经验、店铺运营经验等等,这些东西咱们在这里没法详细的展开讲述,今天呢咱们就着重讲一下选择创业项目的五大评估标准:
创业做生意的五大禁忌:一、不做分析,盲目进入
(如下图所示)
< class="pgc-img">>了解市场,了解竞争对手
(如下图所示)
< class="pgc-img">>创业做生意五大禁忌:二、不看市场,闷头硬干
(如下图所示)
< class="pgc-img">>创业做生意五大禁忌:三、每款都要有利润
(如下图所示)
< class="pgc-img">>一定要注意顾客对产品性价比的感觉
(如下图所示)
< class="pgc-img">>要尝试拿出一些产品做活动,吸引人气
(如下图所示)
< class="pgc-img">>创业做生意五大禁忌:四、货源没有竞争力
(如下图所示)
< class="pgc-img">>好的货源需要具备以下四个特点
(如下图所示)
< class="pgc-img">>产品要有一定的退换货条件
(如下图所示)
< class="pgc-img">>创业做生意五大禁忌:五、不会利用促销技巧
(如下图所示)
< class="pgc-img">>我也希望创业者在选择创业项目时候一定要客观、全面的分析,因为做创业本身就是九死一生,不论生意大小,希望以上建议对大家有所帮助。
< class="pgc-img">>场景二、奶茶店创业如何选址?
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