夏季奶茶店食品安全问题要引起重视

气越来越热，食品安全存在更多的隐患。近日，浙江省海宁市市场监管局开展奶茶店专项整治。从检查结果来看，多家奶茶店存在原材料没有密封储存、私人物品与商业物品混放等问题。对于这些存在问题的门店，相关部门都依法给予警告、勒令下架外卖平台等处罚。

其实食品安全问题并非难以解决的技术或经济难题，保障奶茶店的卫生安全，可以从员工的个人卫生、物料的安全管控、器具的卫生安全等方面入手。

想要让奶茶店有保持良好的卫生状况，需要将店铺里面的操作台、桌子、凳子、物品、原料的摆放要干净整齐，以及奶茶店地面的清洁。这都是平时员工每日必须打扫的地方，同时也是能影响到奶茶店卫生状况最重要的因素。所以，要及时清洁才是最正确的。

现在很多展示柜或者冷藏柜都是透明的，消费者可以清楚地观看到卫生状况，以及奶茶原料水果的卫生状况。尤其是天热的时候，奶茶原料如果不及时清理，不但让消费者觉得不舒服，还很有可能会出现食品安全问题。所以，要定期将展示柜以及冷藏柜进行全面性的清洁打扫，这样才能时时刻刻保证卫生状况。

有人说，员工哪里有卫生讲究?这种想法是非常错误的。特色奶茶店不单单把奶茶店内部的卫生，或者是饮品卫生做好就可以了，还需要做好的就是奶茶店员工的个人卫生状况。因为奶茶店员工个人的外观形象是直接能让消费者察觉一家奶茶店是否专业的因素之一。如果奶茶店员工举止随意，会直接影响进店消费的顾客体验感。

越来越多的茶饮品牌也开始进行食品安全自查。艾奇の茶特色奶茶店也准备好了迎接夏日。夏季已到，让消费者放心的品牌才有更强的生命力。

茶其实并不是什么新兴产业，到底经历了什么，让我们2020年仍然摆脱不了奶茶该死的香甜。

最早17世纪英国街头某个中国红茶店里，有一个人看似随意地往红茶里加入了牛奶，瞬间天旋地转，世界改变了，那个影响后世三百年的奶茶就这么诞生了。随着现在奶茶市场越演越烈，产品竞争之大，更是督促着奶茶商家们不断更新产品，创造卖点。众多奶茶品牌的崛起也让商家们出现了危机意识，更加注重健康、口味，采用品质茶叶以及优选奶源，确保健康的同时，加以不同的萃取技巧，来提升奶茶的口感层次。奶茶品质越来越高，口感越来越美味，自然就有顾客愿意买单。

如今艾奇奶茶正是以动漫元素为最大特色，打入奶茶市场。特色奶茶店不仅仅是产品包装、店面风格别具一格，我们的配方以及产品也在不断地升级研发当中。原料在不断升级，配料也在不断开拓。只有在源头解决奶茶品质问题，才能在现今社会年轻人当中获得喜爱。

哪里有市场哪里就有生意，在2020年年轻人对奶茶需求量极大的现在，奶茶自然是一片大好的朝阳产业。

茶作为一年四季朋友圈中的网红产品，总是高调且美好。而杭州就有这样一家奶茶店加盟总部，其名下的奶茶店，吸引了一大波“死忠粉”。艾奇の茶动漫奶茶店，活泼跳跃的的装修风格，充满二次元气息！以特色主题风靡各大社交软件！

【碳烤乌龙可可】乌龙茶特殊的茶韵，让奶香与甜度不会过分突出。若是在其中加入Q弹的珍珠，便多了一份跳跃感；若是加入牛奶布丁，那就是茶香的醇、牛奶的香、布丁的顺滑，一口喝下去，口感层次丰富。可可的香、乌龙的醇中和奶霜的腻，在夏天将奶霜换成冰淇淋又是另外一种感觉了。

【庄周晓梦·白桃乌龙】一口沁人心扉，清爽地让人不知所措，味道和口感都是独一无二！桃子的香味犹如少女的清甜，香高味淡汤润色清，含蓄柔美的口感，很是低调。有种幽兰在山谷，本自无人识，只为香馨重，求者遍山隅的情怀。

【英雄学院·暴打芝士覆盆子】若是厌了乌龙的清淡，那就来点劲爆的。入口清甜微酸,搭配芝士奶盖，这就是暴打芝士覆盆子的魅力。满满的覆盆子颗粒在嘴里，酸酸甜甜的口感。不同于乌龙的清，暴打系列的产品都会采用当季时令水果限期推出新品，要的就是浓烈，刺激，年轻化的创意思维。

【元气少女·柚见百香优格】酸酸甜甜百香果口味,吃多少也不会腻! 担心发胖?不存在的! 低糖、低脂、低卡路里、低胆固醇，满足你所有吃货本质！百香果与酸奶的完美组合，甘甜芬芳的香气,丰腴饱满的甜蜜,以及绵密软糯的口感，绝对算得上艾奇の茶动漫奶茶店的首推。

艾奇の茶全国招商加盟中！从动漫到奶茶，我们都在精益求精，不光提供味觉上的享受，更呈现视觉的冲击，这就是动漫奶茶店的魅力。