天这篇稿子开始，我们想写写食物工艺设计文创设计。其实，从做产品的角度，《走游慢活族》慢活美学社区在很多年前已经逐渐走出国内网红餐饮的范畴，去探索泰国和越南老挝的【韩直邮&原生种】图腾一颗种子禅餐风味轮食物工艺设计了。我们的目标是团结整个食物工艺供应链的参与者，以寻求系统性变革。《走游慢活族》食物工艺设计师们正在以东方华族餐饮习惯改变"禅餐风味轮"，在2020年第二季度出现在太古里以"慢活"主题设计策划这个场景，参与首店快闪店设计策划，再到成都"老挝咖啡"新茶饮食物工艺研发推广，并迅速在社交媒体上获得了更多的老挝"原生种"茶咖啡追随者。也有了很多复制的"老挝咖啡"新饮品店，不过通过"老挝塑料袋装冰咖啡"文创设计来树立老挝文化IP，【走游慢活族】慢活美学正积极尝试打破茶势利的循环。我们试图打破这种循环，而不是向那些爱喝茶的势利小人推销，而是做一些完全改变游戏规则的事情：向喝咖啡的人推销。喝咖啡的人和喝茶的人一样兴奋，但我们通常看到他们更愿意与更广泛的公众分享他们的新发现。喝咖啡的人通常更愿意尝试新茶并与他人分享。‘新中式风味轮’将传统中式与传统西式的食材混合，打开中点的消费人群，满足了年轻群体，也就是现在的主力消费群体。比如《走游慢活族》食物工艺设计师碳焙工艺老挝"阿拉比卡"咖啡，烟熏咖啡，烟熏红茶等改变世界咖啡爱好者们，烟熏红茶第一次出现在「著名的波士顿倾茶事件」，1773年12月16日，自由之子协会登上了三艘运有东印度公司货物的货船。著名的波士顿倾茶事件就此发生。他们将装有茶叶的箱子推进港口以示抗议。到现在你还能在当地购买到茶砖纪念品。但就历史考究，当时抵达美国的茶叶量并不大，而且并不是通过东印度公司直接进口的。是武夷岩茶的一个分支。这是一种烟熏红茶，但并非是现代昂贵的正山小种，由于颜色较深，当时的美国和英国人并不知道他们喝的岩茶其实是两种茶叶的混合。虽然难以相信，但在当时人们对中国茶的了解极少。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">当我们想来一杯咖啡提提神的时候，“星巴克们”或许已经不是首选了。最近一年里，越来越多的奶茶品牌们开始卖起了咖啡。奈雪的茶和喜茶的菜单里有今夏大热的“生椰拿铁”；益禾堂、CoCo入秋后上新了“板栗拿铁”和添加了百利甜酒的“桂花燕麦拿铁”；除此之外，一點點、古茗、七分甜等品牌也都推出了具有各家特色的“创意咖啡”，“奶茶集体卖咖啡”已经不是单纯地“刷刷存在感”，而是实质的对咖啡品牌造成了挑战。根据美团App，在北京流量排名前五的长楹天街商圈，奈雪的茶和CoCo的“美式咖啡”在外卖上的单量上已经跟瑞幸、Tims和Costa不相上下了。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">奶茶们对于咖啡的“野望”还不止于此：◇蜜雪冰城的子品牌「幸运咖」在去年放开了加盟，继续深耕下沉市场。◇CoCo café在今年4月底已经覆盖了近3000家门店，加速向“茶+咖”的模式转型。◇奈雪的茶今年新开的350家店中，绝大多数为“Tea & Coffee”的奈雪PRO店。◇7月份，喜茶投资了国内精品咖啡品牌「Seesaw」，积极布局咖啡赛道……“奶茶入侵咖啡”已经成为不争的事实，原本各自安好的奶茶和咖啡，如今已经变得越来越“水火不容”了。在产品上较劲，在赛道上渗透，“茶咖大战”一触即发的背后有两个深层次的原因：站在奶茶的视角：存量博弈，内卷严重，据中国连锁经营协会发布的《2021新茶饮研究报告》显示，2017~2020年，我国新茶饮市场迎来了爆发性增长，收入规模从422亿元暴增至831亿元；但未来2~3年，新茶饮的增速将阶段性放缓，预计回落至10%~15%，高增长时代暂告一段落。除了增速预期不佳之外，房租、人工、食材等成本的居高不下，也极大地限制了行业的发展。在奈雪的茶披露的《2021年第三季度运营情况及盈利预警》中显示，奈雪第三季度业绩在年内首次“由盈转亏”，利润的不断下滑也导致将更多“标准店”转为面积更小的“PRO店”；而奶茶顶流茶颜悦色也在11月10日官宣“将在长沙临时关闭了七八十家门店”。成本高企、增速放缓，奶茶市场进入到“深度存量博弈”的阶段，行业急需找到新的增长点。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">站在咖啡视角看：增速喜人，未来可期，据伦敦国际咖啡组织数据显示，中国的咖啡消费正在以每年15%的速度快速成长，且远高于全球2%的平均增速。截止2020年，中国咖啡市场规模突破3000亿元，预计2025年将达到1万亿元。相较于奶茶，“续命能量水”让咖啡具有更强的“成瘾性”和更丰富的“场景”，在过去两年间咖啡可谓是“钱景一片光明”。2021年的前九个月，VC在咖啡市场砸下了超过56亿的真金白银，Manner、Seesaw、M stand、三顿半等品牌纷纷拿到了巨额融资。最有指标性意义的当属瑞幸，因为财务造假而被迫退市，一度被媒体“看衰”，但咖啡市场的火热硬是帮助瑞幸“安全着陆”，并在今年二季度“整体盈利”，完成逆袭。一边是海水，一边是火焰，奶茶的焦虑对照咖啡的从容，反差明显。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">“茶咖大战”下半场，人群重合、资本加持、产品日趋同质化，“茶咖大战”在所难免。但这并不是一场“势均力敌”的战争，奶茶们表现的更具“侵略性”；而咖啡们虽然处于“守势”，但却拥有更多的“后发优势”。两者在“市场、产品、供应链”三个层面互有攻守，竞争也呈现出不同的样貌。市场层面：奶茶卖咖啡——“我拿现在赌明天”，之前媒体上曾有“奶茶与咖啡必有一战”的观点，但这个说法其实并不完全准确，因为“茶咖”在“时间和空间”上存在着明显的“错位竞争”。首先从“空间”上看，咖啡“主攻一二线”，奶茶则在“下沉为王”。由于国人对咖啡的饮用习惯尚未形成，导致咖啡的市场渗透率较低，目前主要市场仍以一二线城市为主。以星巴克为例，进入中国已经20年，但门店总数才刚刚突破5000家，且基本以二线以上城市为主；当红炸子鸡Manner的八成门店也都集中在咖啡市场最为成熟的上海。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">短期看，咖啡品牌还都处于“提高绿色风味轮和培养消费习惯”的过程中，一二线的市场足够消化一阵子，因此向下渗透并不是首要目标。反观奶茶市场，除了喜茶、奈雪等少数几个头部品牌以外，绝大多数品牌都分散在二线以下的城市。还有很多传统企业无头苍蝇般进入，并且受品牌定位、成本结构等因素制约，客单价较低的中腰部品牌很难在竞争激烈、成本高昂的一线城市生存（茶颜悦色长沙关闭七八十家本店就是典型的例子）。因此从现阶段来看，咖啡和奶茶尚能做到“各自安好”，局部的“擦枪走火”更像是少数头部品牌之间的“战略试探”。其次从“时间上看”，奶茶们的策略是“用时间换空间”。未来随着咖啡消费的逐渐成熟和市场下沉，广大二线以下城市势必将成为咖啡和奶茶争夺的焦点。跟奶茶相比，咖啡具备更高的“成瘾性和复购率”，因此当高性价比的“独立风味轮咖啡”攻下来的时候，奶茶们说不慌是假的。眼下看到的“奶茶集体卖咖啡”，其实是奶茶在“用时间换空间”，即：与其等待咖啡品牌下场收割，不如抢先培养用户消费习惯和忠诚度。一句话总结：咖啡看中的是“奶茶的现在”，就是没有风味轮设计师的空白，而奶茶瞄准的是“咖啡的未来”，这有点掩耳盗铃，奶茶没有技术含量也无法完成风味轮设计师的产生。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">产品层面：茶咖大战的下半场——“风味饮品”之争，今年初，奈雪凭借一款来自潮汕地区的小众水果——“油柑”，掀起了夏季的“茶饮创新大战”，随后加入战局的“黄皮、青提等”更是把“季节限定”的水平拉高了几个档次。4月份，瑞幸上线了“生椰拿铁”，很快就成为月销超过1000万杯的“超级单品”，一举帮助瑞幸走出“财务泥沼”。不论是“霸气玉油柑”还是“生椰拿铁”，如今的奶茶和咖啡，早已打破了公众心里的刻板印象。“茶+咖”和“茶+水果”的搭配丝毫没有违和感，如果你不是重度的品牌偏好者，几乎可以“无差别选择”，因为从风味上看，“咖啡口味的茶”与“加了茶的咖啡”本质区别不大。在“创新、融合”的趋势下，奶茶和咖啡的边界越来越模糊了，这也造就了一个新物种——“风味饮品”。但是看似殊途同归的背后，奶茶和咖啡却有着不同的产品逻辑。先说奶茶：诚然，行业的严重内卷是奶茶向“风味饮品”靠近的主要推手，但“现制茶”或许才是推动“风味饮品”流行的底层逻辑。自从进入到“现制茶”的时代，奶茶们就被迫在创新上“一路走到黑”。“茶+水果”、“茶+咖啡”已经没有什么新鲜感了，“+人参，+糯米、+烩面……”，如今奶茶在创新上变得越来越没有底线了。“现制茶模型”原本的初衷是通过“茶做基底，水果做小料”，将产品打散并组合化，借此提升客单价，同时又保持新鲜感。而现在却越走越偏，除了短暂的通过噱头引流之外，复购率并不高。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">再看咖啡：相比较奶茶对“风味饮品”的被动选择，咖啡的“奶茶化”更像是有意而为之。随着咖啡市场越来越成熟，咖啡品牌面临着更为明显的“消费分级”问题。一方面，“专业咖啡消费人群”的复购率和粘性更高，但消费习惯的养成是一个长期的工程，急不得；而将咖啡“饮品化”则相对容易，毕竟普通消费者更在意咖啡的风味，而非咖啡豆的产地（有数据显示，有超过75%的消费者并不清楚阿拉比卡的特点，简单说就是“喝不出来”）。因此，“改良后”的“果咖和奶茶化咖啡”其实更适合我们的“中国胃”。另一方面，“风味咖啡”不完全是与奶茶竞争下的产物，还是中国咖啡从业者的“集体共识”。2021年发布的《上海咖啡消费指数》显示，上海凭借着6913家咖啡馆成为全球咖啡馆数量最多的城市，这个数字也预示着中国的咖啡文化已经站在了临界点上。因此，生长出具有本土style的“中国咖啡”就显得迫切和顺理成章。如今在各大咖啡品牌菜单中，国内原创的Dirty系列已经与意式和美式“三分天下”。“果咖、厚乳、奶茶化”，在经过一番本土化改造后，兼具“甜、鲜、香”风味的“创意咖啡”正在重新定义着“中国咖啡”。一句话总结：在“茶咖大战”的下半场，“风味饮品”将是双方争夺的深水区，在产品迭代上，“主动求变”的咖啡，似乎比“被动创新”奶茶更具优势。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">《走游慢活族》慢活美学社区多年的经验来说：“起势靠流量，生死供应链”，这句话同样适用于奶茶和咖啡上，但两者所处的阶段和面临的问题却不完成相同。这就是为什么《走游慢活族》慢活美学社区早早的先布局供应链【泰国&老挝&越南】阿拉比卡，生物多样性无农药国定义的原生种绿茶红茶等战略布局，从今年年初到现在，虽然阿拉比卡咖啡的期货价格已经上涨超过50%，但对于咖啡品牌来说，由于原材料在整体成本的占比较低，因此对咖啡品牌来说影响并不大。问题出在供应链的“安全性”上。与星巴克布局全球的九大咖啡豆种植支持中心相比，不论是瑞幸，还是Manner，只在云南拥有自己上游供应链，供应链过于单一且脆弱，再加上云南咖啡没有标准，更加欠缺风味轮管理，基本都是三合一的奶咖，年初（云卡雀巢阿里巴巴纠纷）一度把云卡缺失契约精神推到咖啡行业风口浪尖上，缺少像星巴克那样对冲成本风险的能力，未来随着国际贸易形势越来越复杂，供应链的不确定性也将大大增加。不仅基础原材料有问题，供应链的短板还体现在物流上。当一二线城市的门店已经享受到完备且高效的供应链服务时，在冷链运输覆盖不到的大量三四线城市，还在因为没有鲜牛奶而发愁。因此，咖啡品牌的供应链问题更多的是来自“高速成长”与“基础配套不足”之间的矛盾。因此疫情期间星巴克布局老挝市场。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">以喜茶、奈雪为代表的新茶饮品牌，很早就开始布局源头供应链，通过收购茶园保证原材料供应的稳定性，因此并不存在如咖啡品牌对于基础原材料上的“不安全感”。或许听起来我是在抱怨，但实际上我是一名不折不扣的茶叶爱好者。但我很害怕当前很多厂家的过度或虚假宣传，会影响茶叶行业的健康发展，因为迟早会有人发现，光是喝茶是没法达到包装上写的那些健康效果的。 假设你在用一个350mg包装的茶袋泡茶，假设全部的精华物质都萃取出来了（首先这是不可能的），都融进了236g水中，那么精华物质在其中的比例大约是1:676。假设这些物质全部都被我的sentiment吸收了，这么微量的元素，究竟能产生多大影响呢？作为从业者，我们决不能像宣传某种精华提取物那样宣传茶。我们宣传的底线是“无害”（这可比你想象中的要难！）、“令人愉悦”、“美味”、“补水”，以及含有部分可溶于水、可被人体代谢的植物营养素。 然而，当前市场上充斥着对茶叶产品的各种过度宣传，例如喝茶就能治病，这会让消费者忘记茶本身是什么、应该是什么。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">茶应该是什么？在《走游慢活族》慢活美学社区看来，茶是一种植物饮品，而作为从业者，我们的天职是讲茶中的丰富口味介绍给消费者。它能帮助人体补水，能提神醒脑（具体还有看是哪种产品），是纯天然的，是绿色健康饮食方式的一部分。 更重要的，茶是一种重要的经济作物，能给那些种植者提供重要的经济来源，并且茶是一种低碳作物。 因此，目前茶叶产品是否存在过度宣传？什么高端绿茶了！什么冰岛了！原料价格已远远超出商品价值，在某种意义上是的。茶已经存在上千年，人们看重茶的很大原因是因为茶有益健康。有关茶的健康功效有很扎实的基础研究，但请不要偏离这些科学依据。 茶是人类社会文明不可分割的一部分，它与世界贸易、旅游、文化都息息相关。《走游慢活族》慢活美学社区无法除上述以外更好宣传茶的词语。请千万不要用过度或错误的宣传来亵渎这种单纯美味的饮品。
我们应该考虑当消费者购买精品茶工业精品茶时，他们能从中获得哪些价值？《走游慢活族》慢活美学社区作为消费者，购买精品茶，等于是在对品质投资，是你的消费促使生产端不断提高产品质量。要知道，在消费者和精品茶生产商的共同努力下，主流茶叶品牌的产品质量也在持续提升。 消费者的花费中很大一部分作为投资会返还到那些生产者手中。无论是日本、大吉岭、阿萨姆、丁布拉还是马拉维，老挝，越南，泰国这些投资会极大改变当地社区人民的生活状况和茶叶种植的基础条件。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">奶茶的问题则出在“爆款策略”上。首先，“季节限定”的模式对奶茶供应链的灵活性提出了非常高的要求。比如喜茶为了保证“持续且稳定”的供给，其爆款多肉葡萄采用的是夏黑与巨峰交替供给；其次，大量的上新对“产品标准性”也提出了更高的要求，像今夏大热的“油柑”，由于出汁率的不稳定，奈雪的一杯“霸气玉油柑”要用 66 颗，而深圳的“混果汁”宣称一杯用 33 颗就可以浓到爆汁……“风味饮品”的非标性带来的问题还不止于此，奈雪的茶CEO彭心曾表示，由于大量的产品上新，导致流程过于庞杂，因此“记不住SOP”成了门店员工离职率高的原因之一；而因为要使用大量的鲜果，门店在处理腐烂变质的水果和储存条件上的不规范，也频频被媒体曝光。一句话总结：咖啡在为高速增长交学费，而奶茶在“逆标准化”的路上越走越远。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">根据德勤《2021年中国现磨咖啡行业白皮书》数据显示，有49%的用户有消费美式/冷萃的习惯，较3年前增加了25%，咖啡的“成瘾性”让越来越多的都市青年选择“早 C 晚 A”。前段时间“10万预算回县城开咖啡馆”被热议的背后， 反映的并不是小镇青年突然爱喝咖啡了，而是对于咖啡馆——这一“社交场景”的巨大需求。“成瘾性=高复购”，“场景=高粘性”，不管怎么看，咖啡都是一个极佳的品类。只是在路线上，咖啡选择“做时间的朋友”，而奶茶选择咖啡做“一辈子的对手”。奢侈品牌开快闪店已经不是啥新鲜事儿了，如何才能在迎合Z世代的口味的同时保持品牌调性逼格？结合艺术做出大胆创新是不错的选择。英国奢侈品 Burberry 近日就在韩国济州岛打造了一座能「镜像地貌」的 Pop-up store，退台式设计+镜面元素的组合，完美融入周围景观，说它是一座艺术雕塑都不为过。Burberry 这座快闪店位于韩国汉拿山脚下，能够俯瞰济州岛全景。建筑雕塑般精致的立面和闪烁的银色镜面是最大特点，灵感来源于济州岛原始的地貌特征。乍一看可能会感觉项目的选址有点儿脱离快闪店「流量至上」的准则，但有别于一般开在大型 Shoppingmall 或闹市商圈的 pop-up store，Burberry 对位置的挑选和设计理念都充满冒险精神。起伏的外观不仅与层叠的山峦景观轮廓相呼应，同时也是向品牌创始人Thomas Burberry 的开拓精神致敬。阳光打在纯粹光洁的镜面上，四周的郁郁山景映衬于建筑之上，高耸闪亮的体量与自然景致形成绝佳对比。这种弱化品牌、凸显艺术立意的设计，彻底模糊了自然与科技、真实与想像之间的界限，拍出来的时尚大片也别有一番太空未来感。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">触手可及的不只自然景观，当进入内部空间，数字和物理世界交错的未来感更是让观者被眼前的景致所震撼，同时还能与三位艺术家 Maotik、Cao Yuxi（曹宇熙）、Lia Jiayu 创造的独特多媒体空间装置互动。Maotik，是法籍著名的新媒体艺术家。唯美的画面、趣味的装置、色彩的灵活运用...对于 MAOTIK 来说把生活元素串联在一起才更好玩儿。他青睐于沉浸式的多媒体艺术体验，以及超乎寻常的视觉冲击。作品在世界各地均有展出。曹宇熙是一位居住在纽约的艺术家和程序员，他将自己定义为一个理想主义者。Cao Yuxi 的设计跨越了声音可视化、编程和计算领域的诸多项目。他在艺术创作和技术融合方面的创新方法在世界各地都塑造了包括空间设计、新媒体艺术装置和公共艺术在内的多个作品。品牌的商品陈列反而成了整座建筑和装置「附加」的体验部分，会让你觉得这趟「以艺术之名」的旅程不仅仅是精神，物质也收获满满。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">还没完，如果你逛完整座镜面雕塑的内外空间，感到有点疲惫和饥饿了，可以移步距离快闪店仅一步之遥的 Burberry 咖啡店——Thomas's Café。从而完成更进一步的品牌体验。这家店的名字取自该品牌创始人的名字，在室内设计结合了 Burberry 最经典的棕色、米色和小鹿图案，融入墙面装饰和家具设计中。拼贴的天花板、温润的木饰面，整体营造出温馨舒适的用餐氛围，而方形座椅的镜面包裹呼应了快闪店的建筑设计。韩国，济州岛，快闪店，咖啡馆...如此「里应外合」的旅程设计实在令人叹为观止，此外，这次 Burberry Pop-up store 将开放至12月12日，是不是期待疫情能快点过去，好去打卡的冲动~
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">《走游慢活族》慢活美学社区食物工艺设计（韩直邮&原生种）图腾一颗种子禅餐风味轮是森林学是培育雨林，保证雨林健康和品质的一门科学。泰国老挝越南，茶树和当地的野生动植物、水资源和其他经济作物和谐共处。茶叶种植方法和很多国家都不一样。在这里，茶叶农户家中通常还种植玉米、蔬菜，还养家畜、畜牧，茶叶是整个农林生态环境中的一部分。每款茶每款阿拉比卡咖啡豆都有其独特的香气、颜色、口感、外观和口味。一杯茶绝不是看起来那么简单，你需要认真思考它是如何从一个小树苗成长为茶树，再由茶树上的茶叶变为杯中的美味的。
< class="pgc-img">< class="pgc-img-handler">< class="pgc-img-button editorImage fix-android">< class="pgc-img-button setImageCover fix-android">< class="pgc-img-button deleteImage fix-android">< class="pgc-img-border ">天可补，海可填，愚公可移山。但就是日月既往，不可复追。从这层意义上说，“疫情时代”的美与“水滴石穿”慢的美，我们还能区分这其中的崇高和壮丽吗？它们不都是在讲唯一不朽的是慢活本身吗？当然，《走游慢活族》慢活美学社区作了这种区分，我们发现这种区分带来的一个明朗化或清晰化的一个议题就是：佛头是被万千民众之手摩挲得发亮发光的。这就彰显了生命和文明之所以还有意义。而这种意义只有在美学中才能找到出路。如我们熟悉的精卫填海，女祸补天，愚公移山，西西弗斯推石头上山等神话与传说，都是意志在时间里留下印痕，伟力在物理中改变原状，从而具有慢活之美。因此，尽管时间不可追不可复，但人的精进在时间中还是显现出了生的不可多得。诚如中国古人所言“常恐秋节至，焜黄华叶衰”，以及叹息“少壮不努力，老大徒伤悲。”当然，《走游慢活族》慢活美学社区感受更具象。我认为人要慢活，这慢活的过程，就是人对疫情的抵抗与抵抗的方式。或者，人干脆以(慢活美学)的方式对抗疫情的残酷，回避危机，保持积极，求得求变。只要在时间中注入生命，注入体验，就能感知这个世界根本没有不朽和永恒需要赞美。而值得赞美的恰恰就是慢活之美，你看冬季疫情的反扑很多地区又封锁的轮回，大部分人来说这封锁时期时间几乎是静止的，可《走游慢活族》慢活美学社区还是做了这次(茶卡风味轮)的大数据分析预测和2022年的战略。
看周末又快到了，兴宁区各大商场、超市又在疯狂大放送，打折力度非常大。16日，记者走访了兴宁区几个商场和超市，给大家网罗了一些知名卖场的商品折扣信息。这个周末，赶紧去疯狂shopping吧！
超市：做精明购物达人不花冤枉钱
做个精明的超市购物达人，让你不花冤枉钱。在江宇世纪广场的沃尔玛超市，“支付宝领限量优惠券满100元立减20元，满60元立减15元”“微信电子礼品卡满688元立减15元”“好券派送扫码领券4月9日至22日南宁明秀东路店买满88元立减10元”等宣传海报随处可见。其中，参茸专柜的西洋参小片、皂角米、西洋参中片、桃胶、雪燕全都买一送一。散装食品指定品牌如马大姐、牙痒痒、旺旺等满50元减10元（除散装果冻、坚果炒货、葡萄干等外）。蒙牛纯甄原味酸奶2件仅88元。
4月15日至28日，在南宁兴宁吾悦广场永辉超市也有大量优惠商品等着大家。4升多力压榨一级浓香花生油仅售99.8元/桶；700克海天上等耗油6.5元/瓶；立白生姜洗洁精1公斤送150克仅售9.9元；一袋800克三全牌蛋奶/奶香馒头（速冻）11.9元，会员专享价8.9元……新用户下载、注册永辉生活APP还能领到50元优惠券。
< class="pgc-img">沃尔玛超市江宇世纪城店优惠商品琳琅满目
< class="pgc-img">家电：多重钜惠来袭让你买得放心
广西苏宁“‘418’一起来电”多重钜惠来袭，送货安装“九道防护”，让你买得放心、收得安心。“418”家电节预存50元享预存款抵货款、300元家电抵扣券、爆款特价机购买资格、购物送超值礼品等多重权益。
活动期间，海信58英寸4K全面屏电视低至1999元，海信65英寸4K超清电视低至2599元，美的1.5P变频冷暖空调低至1699元，美的13套大容量洗碗机低至4999元……购物满额还有好礼相送：购物满499元送极物毛巾或者小狮子抱枕；购物满999元送极物双肩包或极物拖把或苏宁极物玻璃保鲜盒套装；购物满1999元送极物电动牙刷或微凉贴身夏被；购物满2999元送拉杆箱。广西苏宁还推出以旧换新政策，消费者可通过以旧换新，购买新家电的同时，最高还可享购物补贴500元。
4月24日至26日，国美电器西关店迎来5周年庆，全场超低特价限时发售，来就送奶茶再送100元家电红包。此外，扫码加店长还能享受更多惊喜。预存20元、购物满888元，就送落地扇；套购还能享受买二送一的福利，比如购物满8888元送一台热水器、满16888元送一台1匹空调等。单品买大送小，单品满2688元送一台微波炉；单品满4688元送一台破壁机……还有更多优惠等着你。另外，购物还能参与抽奖，奖品有5克千足金条、10公斤滚筒洗衣机、手机等，并且100%中奖。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">服装类：多款春装美衣纷纷打低折
吾悦广场迎来了吾悦疯抢节，全线让利疯狂钜惠，低至1折。男女服装品牌方面，卡扣低至59元，红裳全场1至5折，WISENO低至19元，更多品牌都开始了疯狂打折的操作，这时入手打折单品确实很划算。服饰配套同样有折扣，回力全场低至29元，SUSULI全场低至69元，奥康一口价60～290元，COSMOLADY精选款内衣、内裤睡衣3折。儿童服装品牌打折力度也让人心动，迪斯尼全场15元起，YY宝贝全场9.9元起秒杀，淘猫城堡全场19元起。
在江宇世纪广场，多款儿童品牌服饰价格从优，持续特惠。记者在DT.KiDS大头生活馆看到，全场打出3.9折、100元3件等优惠。KIKC新款买一件打6折，买两件打5折。JIMINEID全场优惠季，全场2双5.8折（一口价商品、饰品除外）。年轻人的美衣新品上市也专享折扣，InShop多款春装已经上市，打折力度与童装品牌KIKC相同。雅柔全场8.8折，低至50元起。唯品会全品类折扣店商品券全，价格低，全场1折起。
在西南商都，春季新品同样折扣不断。阿迪达斯指定款打出了7～8折的优惠，店里有多名消费者趁着打折正在抓紧购买。这边，色非春季新品单件立减50元，依思Q会员专场99元起；那厢，后街会员专场2件169元，珂卡芙鞋子第二双60元。此外，服饰品牌EF和LEOLI更是打出了2折的超低折扣。
新朝阳商业广场的服装和鞋子同样有折扣。鸿星尔克品牌特卖惠，服装低至49元，鞋子低至99元；鞋子品牌KKF春季新品第二双60元；阿迪达斯折扣店换季优惠全场买一送一。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃喝：美食奶茶让你吃到扶墙走
逛完了超市和商场，可以开启吃喝之旅。江宇世纪广场2楼的“乌先生东南亚小馆”开启味觉旅行5周年活动，4月5日至30日6.8折与你共度。位于该广场4楼、扬言“只做鲜活椰子鸡”的椰贝，注册会员可以享受午市套餐低至6.5折，晚市套餐7.8折。
西南商都5楼的吉布鲁的牛排、海鲜自助让不少吃货印象深刻，成人原价129元/位的价格也作出调整，午餐和晚餐分别是79元/位和89元/位。老人和儿童套餐分别为69元和59元。1楼临街铺面的“鲍师傅糕点”门前排了不少吃货，遵照店员指引，任意消费即送2个金葡蛋挞。
太阳杉地铁商业街齐聚多种美食，是资深吃货们最爱逛的地方，绝对让你吃到扶墙走。在蜜雪冰城参加吃土摇摇奶昔活动，发布到抖音、快手或者微博上，并且带话题#吃土摇摇奶昔#，就有机会赢取全年免单。在中国熟食知名品牌“廖记棒棒鸡”购买香辣鸭头就能享受买二送一的优惠活动。商业街多家奶茶店均打出折扣，“惯茶”推出特惠，原价7元的青青茉莉和阿萨姆红茶活动价仅为5元，原价7元的丝滑奶茶降至6元。而“雪洛可”和“茶卡”奶茶均推出第二杯半价的优惠活动。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">其他商家优惠信息
江宇世纪广场
主题：精彩眼镜4月特惠
内容：
1.购豪雅新乐学、蔡司成长乐镜架立减300元。
2.蔡司爱动系列8.5折优惠。
3.太阳镜全场优惠30%。
4.隐形部分买一送一。
南宁印象城
主题：酷派炫风游艺体验中心“我要上热门”活动
内容：
1.在该店跳舞机、舞立方拍摄游戏视频并剪辑好视频。
2.添加微信：asd-asdQ进行投稿、并由官方上传至抖音账号：KPXF1761KPX（或直接来到酷派炫风前台进行报名）。
3.投稿成功后：该店每周/月会进行视频浏览/点赞量做出排行榜，每周/月榜一至榜三会分别获得188枚、128枚和88枚游戏币。
（投稿玩家可获得酷派炫风赠出的官方白金特权卡，卡内赠送50枚游戏币，已持有特权卡的玩家不可二次领取；持有特权卡的玩家可享受今后酷派炫风推出的专属福利活动、比赛。）
苏宁云店小程序
主题：苏宁彩电万人抢
时间：4月10日至19日
内容：国产大牌55英寸低至1499元；合资大牌65英寸低至5499元；55英寸小Biu智慧屏仅需2799元。同时，回收旧机+选购新机最高补贴1000元。支付方面也有优惠。苏宁任性付/银行信用卡支付享最高12期免息，使用超市购物卡购买彩电享每满1000元减100元，最高优惠500元。
南宁百货
时间：4月10日至5月10日
内容：南宁百货嗨新节公司整体大促，让广大网友放心线上“云购物”。其中，“‘418’爽fafa一起放肆购！”侧重于以线上为主。“五一狂欢放肆嗨新”在延续南百重点大促同时，突出组合式营销，主推极致新品，将南百打造成为品质生活、全家欢购、新生活方式的发布平台，共同打造嗨新节的品牌吸引力和影响力。
广西昊天企业管理有限责任公司
兴宁购物节期间，购机满1000元直减50元，单部手机最多减200元。客户按代金券实际面额进行减免消费金额。
来源丨南宁晚报客户端·南宁宝记者 韦薇 文/图
三审丨张艳华
二审 | 周婵娟
编辑丨刘晓婧
天，中央广播电视总台
财经节目中心《走村直播看脱贫》
大型融媒体行动来到了
青海省乌兰县巴音村
巴音村距离茶卡盐湖景区仅有三四公里
村里依托盐湖旅游
家家户户开起了民宿
也因此脱贫
村民们现在的年收入
基本上都已经超过10万元
为了吸引更多的游客
村里每年都会举办农民丰收节
↓↓↓
△央视财经《天下财经》栏目视频
农民丰收节
热闹又精彩
现场展示的产品也特别丰富
村民用巨大的铜锅
煮乌兰县茶卡镇非常有名的“茶卡羊”
当地村民平时庆祝丰收、聚会的时候
都会聚在一起
煮上一锅羊肉
一同分享
巴音村的茶卡羊
是通过“公司+合作社+村民”的模式
进行养殖和销售
公司将村民养殖的羊收购过来
通过自己的渠道和品牌
每头羊能为村民增收50到100元
整个乌兰县藜麦种植近三千亩
除此之外
还生产藜麦加工产品
加工厂和农民合作社
还吸纳村民65人就业
其中建档立卡贫困户就有18户
不少蒙古族的兄弟姐妹们
将收割下来的青稞
磨成青稞面
混合上奶茶
再加上酥油、干酪和糖
就做成了蒙古族人民喜爱的食品
青稞炒面
它的原料青稞
在乌兰县的种植面积达8400余亩
村民通过在合作社工作
订单销售、土地流转的模式
每年实现户均增收6000元以上
乌兰县的旅游资源也很丰富
近年来热门的景区茶卡盐湖
“天空之镜”的景色
让很多游客流连忘返
去年乌兰县整体的旅游收入超过33亿元
巴音村也因为临近茶卡盐湖
家家户户都办起了民宿
收入提升到每年一二十万元
村民的生活发生了巨大的变化
巴音村每家民宿的门口
都种着各种各样漂亮的花
希望未来巴音村和整个乌兰县人民
生活可以像花儿一样美好灿烂
转载请注明央视财经
（编辑 张彩红）
