飘万里的粽子香,将欢乐席卷
没有什么烦心事是一碗冒菜解决不了的
如果有，那就吃两碗
< class="pgc-img">冒菜对每个人来说都是有魔力的
特别是【川蜀说老成都火锅冒菜】的魅力更是无人能挡
火锅的口味+冒菜的吃法
热气腾腾的老成都火锅冒菜
< class="pgc-img">难挡的麻辣诱惑
一口下去
味蕾被一瞬间唤醒
舌尖每一寸都在狂呼
够鲜！够麻！够辣！
< class="pgc-img">川蜀说老成都火锅冒菜，多种食材可选
新鲜的荤菜 ，时令蔬菜 ，种类丰富
绝对保证菜品的品质！
< class="pgc-img">1碗冒菜，按照顺序加入N种配料
这是一道治愈心灵的原汁冒菜
这是一道唤醒回忆的冒菜
< class="pgc-img">它不想征服你的心
它只要征服你的胃
< class="pgc-img">吃冒菜从来不需要理由
赶快来这里尽享美味吧
< class="pgc-img">成都市鼎迈餐饮管理有限责任公司
祝所有合作伙伴
端午安康，阖家幸福~
<>菜是一个人的火锅
有一个问题一直困扰着作为吃货的我
直到我在网上看到了这张图
< class="pgc-img">其实在兰州
冒菜和麻辣烫还真的差不多
今天就带你们去发现几家好吃的冒菜！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">潼娃冒菜
这家潼娃冒菜是很多小伙伴推荐给我的
位置在皋兰路
榆中街菜市场对面那条路
统一的门头可千万别走错了
< class="pgc-img">老板是一个很可爱的小姐姐
店里的食材都很新鲜
菜品也是更丰富
鱿鱼、千层肚、蟹王腿、肥牛卷、龙利鱼
这和火锅店的菜单可能是双胞胎了吧
< class="pgc-img">< class="pgc-img">口味有三鲜、微辣、中辣、特辣
还有干拌冒菜和料碗
小姐姐真的很专业了
剁椒、小葱、蒜泥、麻酱和红汤融合的非常巧妙
而且他家的汤底味道也很nice
三鲜冒菜搭配秘制料碗
完美~
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">七个辣椒
这家七个辣椒冒菜香锅位于金塔巷内
从永昌路这边的入口进入更近一些
走过人气很旺的余胖子麻辣烫
就会看到这家相对比较小清新的店面啦
< class="pgc-img">店里面积不大
饭点的时候顾客和外卖小哥络绎不绝
口味有三鲜、微辣、中辣、特辣
还有辣死人这种神奇的操作
< class="pgc-img">菜品种类也比较多
还有老板自制的丸子、酥肉、夹沙
为什么说冒菜是一个人的火锅
在这里简直是完美的体现
有秘制的牛肉、肥肠、千层肚、嫩牛肉、鸡胗
等等！我怕是走进了一家火锅店！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">口味推荐中辣
吃起来真的很过瘾
红油汤底撒上香菜碎、花生碎和剁椒
红红的一大盆端上桌就很诱人啦！
< class="pgc-img">么么哒
么么哒骨汤冒菜应该是兰州比较早的了
可以说是占据了我的大学外卖榜首
相比起前面两家
么么哒的菜品就要普通一点了
也要比新式冒菜平价一些
< class="pgc-img">省政府的这家么么哒离我比较近
位置就在金石巷里（乐乐乐那条路）
一共两层的店面
墙上都画着很多logo
< class="pgc-img">冒菜同样可以选择辣度
除了冒菜之外还有土豆片、豆皮这种小吃
另外他家的火锅粉、面筋也都做的不错
< class="pgc-img">< class="pgc-img">吃过了这么多家冒菜
我发现
冒菜的菜品更加丰富，种类更多
味道上更突出汤底的鲜美
吃完菜还能再喝两口汤的感觉也是很棒啦
< class="pgc-img">那么
你们是更喜欢冒菜还是麻辣烫呢？
锅广受各个地区消费的喜爱，让冒菜的发展也得益不少，在川渝之外的地区有了名气。一家小小的冒菜店，客来客往，看似平常，实际上不仅是店家的经营得了人心，也是冒菜得了人心。
冒菜口味多为麻辣，近年比较热门的干拌冒菜也受很多年轻人喜欢，并不猎奇也不稀奇的成都冒菜，为什么这么受欢迎呢？
< class="pgc-img">1.对冒菜口味的喜欢
川渝地区的冒菜红汤汤底由火锅底料改制而成，以红油火锅的麻辣鲜香为主，但是相比火锅，冒菜的口味并没有那么重，油也没有火锅那么厚重，相比火锅而言，更容易作为日常餐品。
火锅的烫涮吃法，更适合聚会聊天，冒菜的烹煮吃法，煮好之后再上桌，是更适合单/双人吃的简餐吃法。作为工作午餐，下班之后的晚餐，吃冒菜既不会消耗大家太多时间，也能让大家吃到麻辣火锅风味的冒菜。
< class="pgc-img">2. 经济实惠
虽说美食不可辜负，但有时候价钱太高的美食，很多人是承受不起高频消费的。而冒菜的价钱和份量价钱，有时候比炒菜都便宜，还能吃到更多的菜品。
冒菜经济实惠，而且味道好，对于习惯平价消费的人来说，冒菜是平常用餐非常不错的选择，所以喜欢的人特别多。
< class="pgc-img">3. 方便快捷
当今社会节奏比较快，大多数人都比较忙碌，像在工作日，在用餐方面，大家其实并不愿意花太多时间来想吃什么菜，也没有充裕的时间吃大餐。
这时候，冒菜就是一种方便快捷的美食，几十种菜品可以选，可以出餐时间也快。包括点外卖，对于上班族来说也非常方便，不知道吃什么的时候，来一份冒菜套餐即可。
< class="pgc-img">4. 堂食+外卖=加分
干净卫生，是餐饮店必有的属性。然而有些纯外卖店，在门店卫生、食品卫生方面做得很不到位，外卖顾客却无法得知门店的卫生情况，除非到门店去看或者有人曝光，卫生方面的保障不够。
而有堂食的店，卫生方面更让人放心。而且目前美食平台众多，门店情况、环境、口碑等都有展示，大家可以看到更多其他顾客对门店的情况反馈。
< class="pgc-img">餐饮市场的大趋势就是要卫生、环境、品质一样不落，才能得到消费者的认同和长远的发展。
