源：直播海南
一周前，海口一家酒店和临近的餐厅接到一笔大单，为培训机构近百名师生提供住宿及一日三餐，为期一个多月。为此，酒店腾出客房、餐厅备足食材，做了很多的准备。然而，不过三天，这些师生就全部退房离开，费用一分钱都没付。
禾颐酒店和一禾餐厅相邻，两家商家都与海南山屿海教育培训中心有限公司签订暑期活动服务合同。其中，酒店方面为该培训机构提供30间房间，给予优惠价。餐厅方面为该培训机构师生提供一日三餐，按照32元每人每天结算，具体人数以实际用餐人数为准。合同期限是7月18号到8月22号，合同签订当日，该培训机构需支付预付款或定金。
海口市禾颐酒店 店长 付女士：当时我们是签了合同的，就是先交5万块钱预付款，到退房的时候多退少补。大概说是30间房（住）35天，当时定金没有打给我们。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：就签完合同，这个（用餐）费用是按照32块钱，然后一个人每天去给他们计算，但是之前要给我们打定金。它（培训机构）就说等两天迟一点（支付），我们是以诚意的方式，然后说那我们先给它做（餐）。
本着诚信经营履行合同约定，酒店还是为该培训机构91名师生安排住宿。餐厅方面，18号为85名师生供应晚餐。19号，又为91名师生供应三餐。不想，后来，该培训机构提出解约。
海口市禾颐酒店 店长 付女士：第三天的早上全部都搬行李就走了，（产生的消费）应该上万了，因为他们还用了我们的会议室。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：（19号）晚上跟我们说，它（培训机构）要单方面跟我们解除合同，然后我们说你为什么要解除合同，你要给我一个理由吧。它（培训机构）也没给出任何的理由，然后第三天早上，那我们作为合同的履行方，有这么多学生在不可能让人家饿肚子嘛，然后我们还是按照自己的合约，就给他们做了早餐，吃完了之后，就退房走人。
刘女士称，看到师生们提着行李要离开酒店，她赶忙将人拦了下来，并与该培训机构协商餐费的结算问题。如按合同约定计算，7月18号下午至20号上午，该机构87名学生和4名老师的餐费共计5394元。但考虑到该培训机构涉嫌违约，刘女士便按餐厅的餐标来计算，这几天，该培训机构应支付餐费8700元。此外，餐厅提出，他们提前准备的食材费用6300元，也应由该培训机构承担。
海口市一禾餐厅 工作人员 杨女士：（原本说吃）一个月的时间，那我肯定要备料了，结果就吃了两天。（记者：这些量我们自己能消耗吗）消耗不了嘛，这些东西（大多）是早餐。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：吃饭不给钱，我就觉得很诧异。它（培训机构）还跟我们讲说你们谁吃饭的，你们找谁去，就让我们自己去找学生。因为（学生）他们也是属于未成年，我们也不好过多地去干涉。
而该培训机构也没有支付住宿酒店的2天费用。当天，三方协商未果，该培训机构就带学生离开了。为了解情况，记者也陪同商家前往海口山屿海美术培训学校。机构方承认，目前，仍未支付住宿费和餐费。
海口山屿海美术培训学校 工作人员：（记者：入住的时候根据合同，为什么没有支付定金和预付款）其实这个的话，我们去年已经合作过了，他们没有催我们就没有付。（记者：他们不是说一直催你们吗）催的话，可以提供所有的聊天记录截图嘛，它当天没有发任何消息。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：从法律上来讲，就是我们在签订的时候，这个合同是应该要履行的，我们之前是因为属于信任，我昨天也去找了他们，没有人出来。
费用结算各方意见不一
社区多番介入协调未果
在市场经济快速发展的今天，诚信经营和契约精神尤为重要。在该事件中，培训机构为何没有按照合同约定向餐厅及酒店支付预约款和定金？近百名师生吃住所产生的费用，又为何迟迟不支付？
海口山屿海美术培训学校 工作人员：它酒店没有满足我们的任何要求，我们要的是双标，给我们是什么房，情侣间透明的玻璃，房间里还有成人用品。（记者：合同的话是有很明确的约定吗）没有（记者：没有很详细地约定这个问题）对，我们觉得是它们（酒店）违约在先。
海口山屿海美术培训学校 校长 许女士：然后我们也去沟通了，但是配合度太低了。（因卫生问题）说送被子，送了床单，就是比较乱。到第二天，我们就真的坚持不下去了，因为学生和家长闹得比较大，所以我们才换了那一家酒店。
该培训机构称，酒店方提供的并非全是标间，且客房放置了成人用品、床品卫生条件差。为此，他们才决定更换酒店。对此，酒店方作出回应。
【电话采访】海口市禾颐酒店 负责人 王先生：它说的什么情侣房，这叫无中生有。但是酒店是有很正常的圆床房，这不叫情侣房，给它安排到大床房入住，是因为它们没有告诉我们具体多少人，洗涤用品全部都是有这个洗涤公司有洗涤报告的。（记者：有污渍的话我们也换了是吗）必须的（记者：成人用品我们也撤掉了是吧）对啊，它们是各种找理由，它们来给酒店挑毛病。
至于更换餐厅，该培训机构称，也是因为采纳了学生的意见。
海口山屿海美术培训学校 校长 许女士：（学生）他们说的是那个早餐也不行，然后午餐也不行。（记者：什么不行）具体的解释就是，小孩的吐槽可能比较细微，他说那个面包直接粘在锅上了，然后下面没有纸，然后包括那个面包不好吃，说里面是野菜。
海口市一禾餐厅 工作人员 杨女士：面包是它们（机构）拿去的，我们一个面包都没买，你还说这种话。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：每个人有每个人的喜欢的爱好对吧，你不能说我不喜欢吃，然后就是因为我们（餐厅）这边的问题。你（近）100多个学生，我怎么可能每一个都达标，我觉得这个说法很牵强。
采访中，该培训机构也表示，7月20号上午，在与酒店和餐厅解约时，他们提出愿意支付91名师生的吃住费用，但具体金额有争议。
海口山屿海美术培训学校 工作人员：没有及时地支付预付款，需要承担多少违约（责任），我们是可以走法律途径。然后费用我们也说了，吃住按我们这边核算的价格，可能一共就12000元。但是你两天8.5万元，我觉得谁都不愿意。（记者：餐厅没有说8.5万元）它们要3万元，酒店5.5万元。
该培训机构提出，要按照合同约定的价格来支付费用，酒店住宿每间房每晚105元，91名师生入住30间房，两天消费6300元。餐厅餐费每人每天32元，两天消费5394元，总合计11694元。而餐厅和酒店认为，合同价格是长期吃住的优惠价，如今35天变成2天，费用不能按照优惠价结算。而且，培训机构方面涉嫌违约，应承担违约赔偿。
海口市一禾餐厅 负责人 刘女士：如果不是因为签订一个月的时间，是不可能有这个价格的。一天三顿（32元），那我们是根据这个合同去给你做相应的优惠，你要以这个样子不履行合同，然后以32元的每餐来给我们结算，我们作为这种乙方，我们当然是不承认的。
采访当天，辖区社区居委会也介入协调。
海口市龙华区金宇街道坡博南社区居委会 主任 唐人川：我们看一下是下午还是明天，约那个调解员出来。然后几方坐下来，我们大家谈一下。有需要的话，我们也可以请社区民警一起过来。
记者了解到，26号上午，社区居委会联合相关部门，组织当事酒店、餐厅和培训机构三方进行协调，但仍无法达成一致意见。目前，当事三方决定通过法律途径维护权益。针对此事，律师也给出了一些建议。
【电话采访】律师 李宇喆：签订合同的当事人都应该诚实守信，依约地履行合同。如果发现一方没有依约地履行合同，或者出现了一些违约的行为，守约方要充分地考虑自身风险，审慎地履行合同，及时止损。可以要求违约方，依法承担违约责任，赔偿损失等。
商业交易应当基于诚实信用原则进行，各方都应该严格恪守契约精神，全面履行自己的义务。只有这样，才能维护良好的商业秩序，促进经济的健康发展。
记者：彭莉莉、秦新波
口酒店与培训机构合作遭遇突发解约事件，一分钱未收到
前言
近日，一则关于海口一家酒店和餐厅与培训机构合作遭遇突发解约事件的新闻引起了热议。据报道，海口禾颐酒店和一禾餐厅与海南山屿海教育培训中心签订了暑期活动服务合同，为其提供住宿和餐饮服务。就在合作进行到一半的时候，培训机构突然提出解约，导致酒店和餐厅为其提供的大量服务费用无法收回，最终一分钱都没有收到。
这样的突发事件无疑给酒店和餐厅带来了巨大的经济损失，也让人不禁为其感到不平。在这起事件中，到底是谁出现了问题？酒店和餐厅有没有权利要求培训机构支付相应的费用？如何避免类似的合作风险？我们将从不同的角度来分析这起事件，为大家揭开其中的疑团。
事件回顾
事情发生在海口市区，禾颐酒店和一禾餐厅作为当地知名的酒店和餐饮品牌，一直以来都以优质的服务和良好的口碑著称。为了丰富暑期活动内容，海南山屿海教育培训中心决定与禾颐酒店和一禾餐厅合作，为学员提供一系列的培训和活动服务。
双方签订的合同内容非常明确，其中包括了住宿、餐饮、会议等多项服务，合作期限为一个月的时间。按照合同约定，培训机构需要提前支付一定的预付款或定金，然而在合作开始之初，培训机构并没有按时支付任何费用，而是直接安排学员入住酒店，并开始使用餐厅的餐饮服务。
面对这样的情况，酒店和餐厅也并没有选择拒绝提供服务，而是选择相信对方，并先行提供了所需的各项服务。毕竟，双方之间还有合同作为约束，酒店和餐厅相信培训机构会在后续的时间内补足相应的费用。
就在合作进行到一半的时候，酒店和餐厅却收到了培训机构的解约通知，对方称由于种种原因，无法继续进行后续的合作，希望提前结束合同。这样一来，酒店和餐厅为培训机构提供的大量服务费用无法得到支付，而且由于解约的突然性，酒店和餐厅也无法及时调整其他方面的工作，给双方都带来了一定的影响。
更令人无法接受的是，面对自己的解约行为，培训机构并没有提出任何经济赔偿，而是直接离开，对酒店和餐厅的损失毫不在意。这样的做法无疑让酒店和餐厅非常愤慨，他们表示自己一直以来都是按照合同来开展合作，为培训机构提供了优质的服务，而对方的解约行为却让自己遭受了巨大的经济损失，一分钱都没有收到。
事件解析
针对这起突发解约事件，相信很多人都对其中的利益分配问题产生了疑问。在合同的约定中，明确规定了培训机构需要提前支付一定的费用，而酒店和餐厅也需要按照合同的要求提供相应的服务，这样才能够保证双方的合法权益。
在实际的合作过程中，培训机构并没有按照合同的约定来进行操作，他们未经允许就直接安排学员入住酒店，并使用餐厅的餐饮服务，也没有及时支付相应的费用，这样的行为无疑已经构成了合同的违约。
而酒店和餐厅在知晓这样的情况之后，并没有选择中止合作，而是选择相信对方，并继续为其提供服务，这样的做法也是在一定程度上给了培训机构错误的示范，让其认为自己的违约行为并不会受到应有的惩罚，可以随意解约而不用承担任何责任。
< class="pgc-img">在这样的情况下，培训机构果然毫无顾忌地提出了解约，而且对于自己的解约行为并没有提出任何经济赔偿，这样的做法无疑是在公然挑战合同的约束力，也给了酒店和餐厅非常大的打击。
对于这样的事件，酒店和餐厅也表示自己已经将相关的合同和证据保存完好，并准备通过法律的途径来维护自己的合法权益，要求培训机构支付相应的服务费用，也希望通过这样的案例，提醒其他的企业和机构，合同是不能够随意违背的，任何一方都应该严格遵守合同的约定，才能够保证合作的顺利进行。
面对类似合作如何规避风险
对于酒店和餐厅这样的突发解约事件，相信很多人都对其感到非常的无奈和心疼，毕竟他们一直以来都是按照合同来进行合作，为对方提供了优质的服务，却因为对方的解约行为而遭受了巨大的经济损失。
在商业社会中，这样的事情并不鲜见，而且很多时候，像培训机构这样的一方往往会因为自己的解约行为而受到应有的惩罚，给另一方带来一定的经济赔偿，这样的做法也是在一定程度上保护了合同的约束力，让其能够真正发挥作用。
对于类似的合作，无论是酒店和餐厅，还是其他的企业和机构，都应该引以为戒，学会如何规避合作中的各种风险。
，对于合作的对象，一定要进行充分的调查和了解，了解其经营状况和信誉情况，只有选择了有一定实力和信誉保证的合作对象，才能够降低合作风险的发生概率。
在签订合同的过程中，一定要将各项合作内容和费用明确写入合同，也可以在合同中增加相应的违约责任条款，明确约定双方在出现违约行为的情况下需要承担的责任和赔偿金额，这样可以有效地保护自己的合法权益。
在合作的过程中，一定要保留好相关的合同和证据，一旦对方出现了违约或解约的行为，可以及时向法律进行维权，通过法律的途径来要求对方承担相应的责任，也可以借助媒体的力量，让更多的人关注到自己的遭遇，形成舆论的压力，促使对方主动承担责任。
结语
面对突发解约事件，酒店和餐厅一分钱都没有收到，这样的遭遇也让人深感无奈，同时也对合作中的各种风险有了更深刻的认识。
在商业社会中，合作离不开信任，但盲目的信任往往会给自己带来不可挽回的损失，所以在合作的过程中，一定要保持一颗谨慎的心，学会如何保护自己的合法权益，也要明白合同的重要性，任何一方都不能够随意违背合同的约定。
希望通过这样的案例，可以引起更多人对合同和法律的重视，也可以给遭遇类似事件的人一些启发和帮助，让他们知道应该如何去应对和解决问题，也相信在社会的共同关注和努力下，酒店和餐厅一定能够维护好自己的合法权益，也希望培训机构能够认识到自己的错误，并主动承担相应的责任。
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