绿棒子抡冒烟。
抡冒烟了。今天在家包饺子,就是那天说两个馅料,一个韭菜鸡蛋的已经包过了。今天包猪肉芹菜饺子,洗点葡萄边包边吃。和面真的是个技术活,下次还是买点饺子皮。每次出门都想不起来买擀面杖,大绿棒子又有用武之地了。看我这速度,大绿棒子都快被我抡冒烟了。
< class="pgc-img">>很喜欢一个人做事情的感觉,安安静静,心情很平静,只要专注于手里的事情,等你回头时发现成果就摆在眼前。所有的事情都是一步步,从无到有,一点点拼凑起来的。平平无奇的材料,能做出美味的饺子。当努力成了人生常态,生活就充满希望。今天也是努力的一天。
< class="pgc-img">>拜拜,亲爱的们,要记得好好吃饭,好好爱自己。
这几天刷头条,看到好几篇烀饼的美文,看的我心痒难耐,不禁想起了刚跟老公谈恋爱时,婆婆说起的烀饼。
那时候我婆婆问我XX你吃过烀饼吗?我说没有,咋做的?婆婆说,等哪天给你打烀饼吃[呲牙]我就开始等,一直等到她去世,我这个烀饼也没吃上[捂脸]这期间我家孩子都上三年级了,大家可以自己算一下年头。
今天又刷到一篇文章,讲烀饼的做法,本来我已经发面准备蒸花卷的,结果我实在忍不住好奇,到底这烀饼有多好吃,看大家的图片,好吃的不得了,我一定要试试,跟老公说我要尝试打烀饼吃,[呲牙][呲牙][呲牙]老公说,你会吗,我说图片教学,试试呗。顶着沙尘暴我俩就出去买菜,买了一块钱韭菜,想着打一张就行了,还不知道成不成功。
到家开始择菜,炒鸡蛋,拌馅,活棒子面,我肯定是不会,活棒子面交给老公,我拌馅,他看着图片,一点点的把棒子面按在电饼铛里,我铺馅,全程俩人挺狼狈的,忘了拍照。
烀饼进锅,我蒸上花卷,熬上米粥,呆了会,用铲子翘起来一点边看看底面,有黄黄的噶了,嘿嘿,好像成功了,用两把铲子小心翼翼的端起来,放在面板上,才想起了拍照纪念一下,
< class="pgc-img">>味道相当不错,我对我拌馅的手艺还是很自信的,咬一口,焦香,底下酥脆,馅香浓郁,好吃[呲牙],一会功夫俺俩就把这一张吃完了,还剩了一点面,一点馅,又做了一个小的,等孩子放学回来,就吃一小块,她不喜欢吃棒子面,蒸的花卷,谁都没吃一口。
这么简单的烀饼,我学会了,可以随时打一张来吃[耶]
酥棍
从江边散步回来,在等红绿灯的时候,看到路边有个三轮车,一个大哥正在售卖玉米膨化食品。
这不就是我小时候吃过的那种糖酥棍类似的东西吗!我忍不住用手机拍了一张,大哥用诧异的眼神看着我的行为。
我把头扭到一边,不看他。记忆的大门一下子打开了,耳畔仿佛传来糖酥棍,糖酥棍的叫卖声。
我小的时候,买零食几乎是奢望。能买的样数也少,就是代销店里的梨膏糖,大米糖球,还有就是魏家湾大集上的炒长果。
梨膏糖一块两分钱,大米糖球五分钱一个,炒长果一毛钱一两。看着钱不多,可是那时候钱实啊!一盒火柴才几分钱,一斤醋一毛钱,一斤酱油一毛五。最便宜的迎雪烟一毛二一盒。
你想给家里大人要一毛钱,很费劲。倒不是大人不疼爱你,大部分都是不会惯着你的这毛病,这么馋能有多大出息。
去上学的路上,在大街上,看到有人在吃东西,一定要快步跑开,不能看嘴,这样会叫人笑话。
我们村小学没有围墙,时里吾里就有小商贩在三年级头上的胡同里,卖些吃食。
在嘴馋的同学,也不敢买,被老师看到你就没好了。上课准提问你,答上来还则罢了,答不上来老师就会问,买嘛吃的时候不想想当爹当娘的种地不容易,不用功长大考上大学,上班挣钱叫爹娘跟着享福,以后谁也不许买,听着了吗?
有一天正上课,冷不丁一嗓子糖酥棍,我们都扭头往外看,一个半大小子,推着洋车子。洋车子后座跨了一个塑料袋子,里面是一根根黄色的东西,那就是他喊的糖酥棍吧。
正在上课的王老师推门就出去了,哎卖糖酥棍的你往别处卖去,没看着这里正上课,乱喊什么。
卖糖酥棍的头耿耿着,很少不服气的样子。
下了课,王老师就站在办公室门口,所有的学生没有一个凑过去,虽然都纳闷这糖酥棍是什么造的,难道真的又甜又酥吗!
放了学卖糖酥棍的来到了大街上,不仅是孩子,几个大人也围上去。歪着头看了看,这不是用棒子做的吗?棒子面做的啊!
卖糖酥棍的见没人买,就拿了一根掰了一点点分给边上的几个人。
这可把后面的我和几个给急坏了,看他们吃的津津有味,别提多羡慕了,可是那个人不分了。叫我们回家拿钱去,哎……
又想吃又不想落个馋,就和小伙伴们边走边说,一个棒子面做的有什么吃头,光糊弄人糊弄小孩。
嘴上这么说,各自心里都想尝尝味道,就说咱们凑凑钱,看能不能凑够,凑了八分钱,又和那个卖糖酥棍的商量,八分钱卖不卖。他说赔钱不卖,我想说那你掰下一截去,还没张嘴说,那人说要不卖给你们吧。
我们拿着这根糖酥棍,仿佛孙悟空从龙宫得了金箍棒一样,每个人都拿在手里掂了掂,舞了几下。最后躲到麦秸垛后面,分而食之。
甜丝丝的,不能吃大口,嘴里唾沫不够会粘牙,吃的很小心才行,虽然和名字中的糖酥差距大,可是买的也不后悔,真的不后悔吗?
一个洋茄子才五分钱,吹着玩多好。一个印模才八分钱,印模中刻的可是一个武将,不是以前的小鱼八宝。
再不济买梨膏糖也比这糖酥棍强啊。哎,买的有点冲动,都是馋虫闹得。
过了几天听说糖酥棍是大张庄造的,从那里起一毛钱三根,卖一毛钱一根赚七分。
就和小伙伴商量要不咱也起了卖吧?只是本钱不知道怎么弄,也不知道大张庄怎么走,又怕迷糊了,就把挣取人生第一桶金的生意给扼杀在策划之中了。
印模也印了很多,在房上晒干,做饭的时候放到锅底下去烧,烧的半红半青的,有的直接烧裂了。也是想二次加工后去卖给低年级的小同学,可是根本没有卖相,没脸拿出手。
除去上墙爬树,下坑抓鱼,放羊拔草,偷菜地里的黄瓜,每天放学后总是忙的很。
打栮赶蛋,跳房子藏掩护,点卯一。把一个人生最美好的时光着急忙慌的就给过完了。
当放学后拿一块干粮,吃着去地里干活,再也不瞎跑的时候开始,属于我的无忧无虑的童年就结束了……