源：【红星新闻网】
宽窄巷子景区里的竹筒饮品店
这个春天，似乎全国各地的潮流人士都捧起了“竹筒”。竹筒里装的不是饭，而是冒着奶油尖尖的特色奶茶，筒身上还有“苏州”“南京”“成都”等字样。不少景区，手捧竹筒奶茶的打卡照，在各大社交网络平台刷屏。而在某短视频平台搜索“竹筒奶茶”关键词，有3.6亿次的播放量。
竹筒奶茶火出圈之后，类似的茶饮店开始出现在全国各大城市的热门景区，品类也从竹筒奶茶延伸为竹筒冰淇淋、竹筒椰奶冻、竹筒咖啡等，似乎一切饮品皆可“竹筒”。
当饮品容器从塑料杯换成竹筒，味道有何特别之处？竹筒饮品是文创产品，还是昙花一现？对此，记者进行了走访。
记者目击
竹筒饮品受热捧
游客说：味道差不多，就为了拍照
4月10日，中午时分，宽窄巷子景区人头攒动，但只要在人群中走几步，就能看到手捧竹筒的游客。这些竹筒里装的不是饭，而是冒着奶油尖尖的特色奶茶或冰淇淋。
记者来到一家竹筒奶茶店。店里销售的竹筒奶茶有5种口味，售价为28元/杯。只见店员将各式奶茶放入竹筒，一圈圈地挤上奶油顶，最后撒上冻干碎粒等作为装饰，一杯竹筒奶茶便制作完成。记者注意到，大部分顾客拿到奶茶后，都要先举起竹筒杯，用手机自拍一张。
“草莓味冰淇淋再来一个，抹茶四个……”在另一家饮品店，顾客排起了长队，几名店员忙个不停。记者看到，该店有奶茶、气泡水、冰淇淋等多种饮品在售，其中竹筒冰淇淋的价格从22到28元不等。顾客点单后，后台店员拿出一个竹筒杯，装上冰淇淋，然后拿给前台店员，前台店员再插上一个小蛋卷以及一个写着“我在成都好想你”的标签，最后撒上一些冻干碎粒，递给顾客。
记者在现场站了10分钟，该店便卖出20个竹筒冰淇淋。这种冰淇淋口味和其他冰淇淋不一样吗？“差不多，就是为了拍照。”游客李女士表示，竹筒杯上印有成都和熊猫元素的贴纸，插着标签，加上宽窄巷子的背景，很适合旅游打卡。
记者在宽窄巷子景区逛了一圈，发现约有10家竹筒饮品店，其中宽巷子仅300米就开了5家。
除了宽窄巷子，记者发现人民公园、建设路小吃街等热门景点及部分火锅店，都有竹筒奶茶等饮品售卖，生意十分火爆。
业内报盘
周末和节假日
一天可卖3.5万元
据报道，2022年，苏州一家茶饮店推出竹筒奶茶后一炮而红。紧接着，北京、上海、杭州等地陆续出现竹筒奶茶。
而随着竹筒奶茶火出圈，品类也从竹筒奶茶延伸为竹筒冰淇淋、竹筒椰奶冻、竹筒咖啡等，似乎一切饮品皆可“竹筒”。
其实一年前，成都也有火锅店推出竹筒奶茶，但这阵“竹筒风”真正在成都刮起来，还是今年春天。3月初，一家全国连锁品牌的竹筒奶茶在宽窄巷子开了首店。该店相关人士介绍，目前品牌发展半年左右，在全国已有30多家直营店和30多家加盟店。“主要是在热门景区、商业街、步行街等区域开店。竹筒奶茶每杯28元，开业近一个月，工作日平均日销售额约1.8万元，周末、节假日可达3.5万元。”
宽窄巷子一位售卖竹筒冰淇淋的商家介绍，他们店的主打产品原本是咖啡，但在“竹筒风”兴起后，最近他们推出了熊猫冰淇淋、熊猫冰淇淋拿铁等新品，其中熊猫冰淇淋使用的就是竹筒杯。“主要是为了拍照好看。”商家表示，推出竹筒冰淇淋后，平均每天能卖100杯，销售量比以前好了很多。
火爆背后
竹筒杯会否存在
发霉使用、回收使用等情况？
随着竹筒杯饮品的火爆，批发、定制竹筒杯的生意也很火爆。据一家销售竹筒杯的店铺客服人员介绍，一般奶茶店选的是外直径8~10厘米、高12厘米的竹筒杯。这种竹筒杯售价为33.8元10个。据其商品详情页显示，该款竹筒杯月销9000+。
随后，记者又联系了两家广西桂林的木筒杯制作厂家。其中一个厂家告诉记者，加工厂主要从事木材加工和木、竹、藤等制品，因为最近全国竹筒杯需求量增加，他们也加入到其中。至于销售情况，对方表示不太方便透露。
竹筒杯火爆的背后，也被网友质疑存在竹筒杯发霉、回收使用等卫生问题。
位于宽窄巷子的一家全国连锁品牌店相关人士表示，他们店使用的竹筒杯均由品牌直供，均为一次性使用，绝对不会回收使用。“这是餐饮禁忌，一旦发生杯子回收使用的情况，生意不用做了。”
但一些个体商铺或摊位因为使用竹筒杯的数量相对较小，会在网上批发进货。如果竹筒发霉了怎么办？是否存在回收利用的情况？网络购物平台上，有卖家在宣传中表示，“竹筒是新鲜天然制作，放着不用的话，由于季节气候不同，可能会引起不同程度的发霉，因此应将竹筒放在干燥通风处；若遇到发霉，可以用热水冲洗晾干后正常使用。竹筒可多次使用，长时间不用可洗净后晾干。”
但也有商家表示，发霉了肯定不能用，并建议有条件将竹筒冷藏，或者洗干净晾干放通风处，尽量短期内使用。
专家说法
非主流细分品类产品，不具可持续性
竹筒杯短时间火爆全国，成为了游客打卡拍照的“神器”。其本质是商家把装饮品的容器换了，然后贴上各地城市标签，极易复制。这在专家看来，无非是昙花一现的产品。
“竹筒奶茶属于差异化的一个细分品类，很难成为主流产品。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示，当整个行业进入激烈竞争的局面时，很多企业开始从细分赛道、独立场景等方面去进行延伸和拓展。整体来看，竹筒奶茶算是一个非主流的细分品类市场产品，它不具备可持续发展性。
朱丹蓬还表示，当“竹筒”成为一个大IP后，为了满足新生代的需求，周围会衍生出一些类似的产品跟风，从而出现竹筒冰淇淋、竹筒咖啡、竹筒椰奶冻等产品。“说白了，所有的策划、所有的创意、所有的产品，都是围绕新生代的核心需求和诉求而来的。”
成都商报-红星新闻记者 张肇婷 摄影报道
编辑：邓思璐 责编：董乐
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<>< class="pgc-img">上内容，由嗦着香飘飘ing的小wifi撰写。
原型，出自2019年8月19日香飘飘在上海开启的“口口皆杯 全因有料”品牌新升级发布会。
如果已经认真审阅过“楼上”长图的各位，应该了解这次发布会上，为了契合“够有料，更享受”的新品牌定位，香飘飘不仅官宣从小有料到大的王俊凯为新代言人，还推出了有料的珍珠双拼奶茶。
新产品、新代言人以及全新的品牌定位的推出， 皆是这个十年已经绕地球34圈的国民奶茶，进一步迸发新活力的助推器。
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哪里有创新，哪里就有年轻消费群
乐观的人永葆青春。
积极进化的品牌永享朝气。
新代言人、新产品、新品牌定位，就是这次香飘飘的新·杀手锏。能否抓住年轻消费群的心？小wifi来分析分析。
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新代言人
王俊凯的“江湖地位”，用不着小wifi来介绍。TFboys的队长、联合国环境署亲善大使、APEC未来之声青年大使......让这位清秀少年足够“有料”。
当国民弟弟遇上国民奶茶，这高度契合也是没谁了。
今天在发布会上，王俊凯还自爆已经学会了制作奶茶，但熬制珍珠的手艺还不精纯。香飘飘会不会推出一款王俊凯特调奶茶，小wifi也很期待。
插播一嘴，8月20日-26日，喜欢香飘飘和王俊凯的朋友，千万不要忘记参与“7天有料青年计划”，跟着香飘飘官方计划打卡。据说该计划有365杯奶茶、各种优惠券、代言人海报，和王俊凯亲手印下的“有料青年”勋章赠送哦。
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新产品
发布会上，香飘飘官宣新代言人王俊凯。王俊凯则官宣了香飘飘新产品——珍珠双拼奶茶。
香飘飘珍珠双拼奶茶有三个系列，分别为太妃双拼、黑糖双拼和抹茶双拼。如果黑糖味道的还不够满足你，那么，加了芒果干的太妃双拼奶茶和有葡萄干助阵的抹茶双拼，还不来试一下！
< class="pgc-img">此次全新珍珠双拼系列的上市，代表着香飘飘经典、好料、珍珠双拼三大系列产品矩阵的形成。通过在产品概念、包装风格、口感体验以及价格区间等的差异化打法，香飘飘正在尝试让更多不同喜好的消费者，都能够尝到心仪的奶茶。
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新品牌定位
随着消费水平的升级，越来越多的人把喝奶茶当做一种休闲娱乐和交友方式。试想一下，每个工作日的午后，组团喝奶茶是不是很多公司的“团建”方式之一？
“够有料，更享受”。新品牌的定位，看似只言片语，却在寥寥笔墨间，为香飘飘辐射更多的消费人群和扩大市场空间送上了神助攻。香飘飘董事长蒋建琪表示，公司今后将围绕这一全新定位，在产品、渠道、价格、传播推广四大层面进行革新。
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绕地球34圈的奶茶，如何永葆“自转”？
前不久，蒋建琪接受媒体采访时，有一句话让小wifi印象尤为深刻。他说，“当我看到王老吉把自己变成凉茶的代名词的时候，我就在想，怎样能够把香飘飘变成奶茶的代名词。”
首要任务是保持品牌的长青和迭新。
众所周知，快消品的迭代非常迅速。全球著名的市场调研公司尼尔森曾做过一项跟踪调研：在市场上跟踪1.5万个快消品新品，结果第二年，1.5万个中只在市场上留下了50个身影。
相关数据显示，新式茶饮消费者71%是30岁以下的年轻人，也就是说他们才是新兴茶饮品牌的目标人群。激烈的行业竞争下，香飘飘要面对的，不仅是老牌竞争对手，还有喜茶、奈雪的茶等一众奶茶业新秀。
< class="pgc-img">要想始终立于业内“顶流”，还是靠实力说话。而香飘飘的实力，在于革新。
革即自我改革。
原料采用阿萨姆红茶、新西兰奶源等，都是老生常谈，小wifi给你们讲点新鲜的。
其实，在此次包装升级前，香飘飘奶茶杯子的设计就处处暗藏玄机。
将杯盖上突出的部分按下去，便能固定住杯子，把杯子倒个个都不会漏的固定级别。香飘飘奶茶的吸管直径为10mm，也是为了能让消费者在恰到好处的吸吮速度中，吸光奶茶中的每一粒椰果。
< class="pgc-img">同时，香飘飘奶茶的杯身周长和直径，也是经过严密测算的。周长22cm，直径7cm，如果是一个人喝，一只手刚刚好能稳稳拿住。如果是两个人喝，一人一只手捧着，两人手指刚好能重叠5cm。这狗粮撒的，也没有谁了。
守护每一滴奶茶的杯盖、盈盈一握的“腰身”、恰到好处能吸完每一颗料的吸管，都是经过大量数据精确测算后才得出的成果。科学数据的背后，是香飘飘对消费者的满满爱意。
新即创新。
2018年7月，香飘飘新推的MECO蜜谷果汁茶一上市，便一跃成为“网红级单品”。许多年轻人，由此推开了香飘飘新世界的大门。
2019年上半年，MECO蜜谷果汁茶的销售额达5.87亿元。小wifi大胆推测，其今年全年的销售额，很有望突破10亿元。
仅仅用一年半时间，便能跻身年销售额超10亿的单品，这不仅代表着MECO蜜谷果汁茶在竞争激烈的茶饮市场活下来了，也从侧面折射出香飘飘灵敏的市场嗅觉和卓越的创新功力。
< class="pgc-img">可以预见，接下来，香飘飘会带着更多的创新茶饮，继续在地球“绕圈”。
产品创新之外，香飘飘的营销“套路”也走在与时俱进的道路上。
今天官宣王俊凯为新代言人的影响力，想必不用小wifi说了。当看着《青春的花路》里，范丞丞、朱正廷、王琳凯、尤长靖、艾福杰尼、费启鸣手捧香飘飘品牌旗下MECO蜜谷果汁茶时，你们是不是都想做他们手里的那一杯？
< class="pgc-img">除了赞助综艺，年轻人的“游戏阵地大户”王者荣耀活跃着香飘飘的身影。今年7月，香飘飘旗下Meco品牌与王者荣耀合作推出Meco无限王者团限量款，李白、诸葛亮、赵云、韩信和百里守约统统有了自己的专属味道。
考虑到随着短视频的兴起，商家与消费者的互动渠道更加多元化，香飘飘也尝试通过抖音突破社交圈层，以这种更“接地气”的曝光，获取更多的潜在粉丝。
一时风光容易，永葆“自转”则需要一番谋划。
通过产品本身的创新和多元化的营销手段，香飘飘正在不断拓宽边界，收获更多年轻人的喜爱。
人人都看得到的生意，往往是最难做的。因为众多竞争对手的涌入，不仅拉低了行业门槛，加剧了恶性竞争，消解了品牌的行业议价权，同时会催生挑剔的消费习惯，以及充满变数的市场空间。
在这样的商业氛围中，企业本身的商业定位和品牌战略就显得至关重要。
随着街头奶茶品牌的不断涌现和下沉，香飘飘此时的产品转型，无疑是抓住了作为头部奶茶品牌主动融入整个奶茶行业口味升级的机遇。
攀登不止，征程不息。
已经绕地球34圈的香飘飘，或将为奶茶饮品行业描绘出新轮廓。
本文作者：小野
图片制作：胖丁 丸子
奶茶或一间咖啡店，对于很多人来讲，都是一件人生中一旦财务自由以后，最想做的几件事情之一。
由于本人工作性质原因，得以公费开过两家奶茶店，现在将开奶茶店过程中的经验与思考，免费分享给大家，如果你对这一类内容还感兴趣，想了解这些正常上班不会了解到的实体店经营知识，可以对这篇文章点赞或收藏，这样你就能刷到更多这样的文章啦。
而今天这篇文章，主要就来谈谈，奶茶店杯套设计中，一些比较常用的术语。
话不多说，直接进入正题：
市面上现有的杯套种类组成及基本知识
杯套样式
< class="pgc-img">基本名词
< class="pgc-img">白卡
质地较薄，像一层加硬的白纸，可做各种图案设计，内壁光滑。仅能做防水用。不隔热隔冷。冷杯握住能降低30%的敏感度。
< class="pgc-img">瓦楞
质地较厚，约有两层白卡的厚度，也可做图案设计，但如果外层是牛皮纸的话不如白卡那么百搭。内壁有波纹状皱折，隔热隔烫防水。冷杯热杯握住杯套的情况下能减少70%的敏感度。
< class="pgc-img">单层与双层
另外，一般杯套为了方便区分，会用“单层白卡”和“双层瓦楞”的叫法来区分类别。
其实这没啥不同。
单层白卡就是如图所示，就像一片加厚的白纸，可以印刷图案。
< class="pgc-img">双层瓦楞就是，一般的瓦楞，是分两层，外面是双胶纸（可贴白卡也可贴牛皮纸），再贴合上瓦楞纸，这样叫做双层，如图所示。
< class="pgc-img">内壁部分都是瓦楞纸，但是外壁部分，是可以选牛皮纸，也可以选白卡纸的。
常用搭配
< class="pgc-img">瓦楞工艺
根据瓦楞的工艺不同，还可分：
①瓦楞+白卡（内壁瓦楞，外壁白卡覆膜）：
< class="pgc-img">外壁因为是白卡，光滑，可放图案。
②瓦楞+黄牛皮纸（如星巴克的杯套）：
< class="pgc-img">外壁部分因为是黄牛皮纸，触感不光滑，但防滑有摩擦力。
③黄瓦楞与白瓦楞：
< class="pgc-img">白卡工艺
而根据白卡的工艺不同，有两种比较主流的设计：
固定白卡大小：固定住大小
< class="pgc-img">卡扣式白卡：可手动调节大小
< class="pgc-img">塑料杯套
见图：
< class="pgc-img">一般来讲这个比较显得廉价感，如果你的产品是5-7元那些地摊，无品牌小铺子，可以采用。
价格也相对不便宜。1万个1150元。
印刷方式
四色印刷：通过青、品红、黄这三个原色，和黑色这个补色，通过色彩搭配的原理，做出各种各样的颜色和图案出来。会有些微的颜色差异。
专色印刷：一般需要额外加钱，会选用黄、品红、青和黑墨四色墨以外的其他色油墨来复制原稿色彩的印刷工艺。成色基本上完全复制。
从展示效果上来说，如果对颜色有固定要求，那肯定是专色印刷＞四色印刷。
但专色相比起来也相对更贵。
通常来讲，这种贵的范围在小300之间。也就是如果你要加专色，会需要加100-300元之间。具体可自行联系。
异形杯套
传统杯套是
< class="pgc-img">起订数量
一般1000起订，有些是500，有些是100
不过一般按照1000来算。尤其是有需要定制图案的基础上，基本都是1000起订。
杯套尺寸
如图，杯套的设计一般会用“上，下，高”，“套上直径，套下直径”来说明杯套的尺寸。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">通常来讲，我们市面上见得比较多的杯套尺寸大多在：5.8cm——6.6cm高之间
这样子杯套就是我们常见的这个大小了：
超过6.6cm高的话，基本上就是加宽杯套了。
所以，基本上，在奶茶店创意定位中，想要进行杯套设计的话，那么基本上这些信息都是必须要了解清楚的。这样店员客服在跟你问要什么材质，是否异形等等的时候，你心里就能有个概念而不至于懵懂。
好了，今天的内容就讲到这里，如果你还有其他觉得没有讲到的细节，欢迎评论区补充呀~ 我是秋白，写过文案，当过运营，做过知识付费课程，现在在开一间机器人奶茶店， 愿在这里与你分享开奶茶店过程中的那些有趣的思考。
