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一顿简餐:现代天地里的260℃

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:时候找个地方吃顿简餐也是好的在现代天地里有一家简餐,小编吃过感觉不错就写了260℃快时尚餐厅据小编观察,这家店生意好像一直

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时候找个地方吃顿简餐也是好的

在现代天地里

有一家简餐,小编吃过感觉不错

就写了

260℃快时尚餐厅

据小编观察,这家店生意好像一直不错

小编点了两个简餐

一、日式照烧牛肉饭

端上来,服务员会干练的帮你现拌

滋滋的一个过程

还是蛮赏心悦目的

二、日式煎蛋牛肉饭

光盘,那是一种必须的吃货态度

菜单现上,供粉丝们参考

它家有些茶水是免费自助

那天小编自己端了桃浆,虽然稀薄点

但夏天喝喝还是蛮好的

地址:椒江现代天地一楼西北角

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是我们分享的第636篇文章!

在银泰城逛街遇到时间赶还真是件尴尬的事。

肚子饿了,街还没逛完,

变身女神/男神的血拼任务还未完成,

此时你是选择放弃此次逛街坐下来

吃顿动辄一两个小时的“大餐”

还是将就着随便啃完个大饼继续逛?

若要问小编,答案当然是NO。

机智的小编选择的是

——时尚的西式简餐。

西餐厅的浪漫氛围+简餐的便捷与低消费,

吃出了氛围更吃出了美味。

What!

这样的店在哪里?别急,

小编这就带你去260°快时尚一探究竟。

260℃

烤牛排最好的温度

30秒

加热铁盘

50秒

出餐上桌

一切都精妙的刚刚好

看菜单,平均20来块一份的主食,

在这购物中心简直是良心价,

小编小区门口的饭一份都要20多还不好吃

(泪流满面)。

我们点了4份主食,

等候的时候看旁边桌一个男生

默默吃完了一大盘饭,悠哉地走啦。

看来,在这儿不仅适合约会和朋友聚会,

一人食也是悠然自得的呢!

大约过了5分钟,

第一份主食招牌黑椒牛肉饭就上了,

还伴随着“滋滋”的声音,好不诱人!

服务员提示可以自己动手DIY,

发挥“厨艺”的时候到啦,

先将肉片在铁盘上“炒一炒”,

再将米饭与蔬菜“拌一拌”就完工咯。

看着在铁锅中翻转的生肉逐渐变成了金黄的肉片,

是不是敲有成就感呢。

其实奥秘在于这神奇的铁盘,

可以在30秒内加热到260℃,

这也是餐厅名字的由来。

店里的所有饭都配例汤,还是很贴心的哟。

黑椒牛肉饭

饱满的玉米青豆粒,

大份的牛肉,特制的酱汁,

精选的黑椒,香喷喷到不行,

瞬间光盘(羞涩)。

芝士咖喱牛肉饭

芝士与咖喱的奇妙碰撞,看的到的芝士,

在搅拌下逐渐呈现拉丝的模样。

竟有一种自己做出了一道饭的错觉(捂脸)。

喜欢辛辣系咖喱的盆友们一定会喜欢。

意大利肉酱面

端上来其貌不扬的意面,第一口竟然惊艳了。

软硬适中,肉酱的味道也恰到好处,

微微透出的黑椒味儿,一切都是那么的刚刚好。

比一些动辄好几十的意面简直有过之而无不及。

看来最基础的意面很能体现“功力”呀。

鸡汤肥牛米粉

除了牛排,饭、小食,

店里也不乏这样接地气的选手,

满足吃货的全部要求,哈哈。精心熬煮的鸡汤,

加上肥牛、蔬菜,味道清清爽爽,

冬天难免需要这样一晚温暖你胃(心)的鸡汤。

人均不到30元的豪华简餐,

就算匆忙也别忘了善待自己的胃。

爱台州·逛银泰

台州银泰城?家门口的爱

《260°C快时尚餐厅》

台州银泰城4楼

印象中,牛排本该是属于高档西餐厅的,配上红酒、甜点,简直是小资生活的标配。不过,现在却出现了一种可以站着吃的牛排,你甚至可以边逛街边品尝,有点像“立食”的概念。这一类型的餐饮,尝鲜的人不少,但是面临的挑战也是纷至沓来。

在杭州,就有餐饮店将牛排和“立食”元素结合在一起,舰匠就是其中一家走“立食”风格的餐厅。人均50元的价格相比西餐厅便宜了些,但相比街边小吃店又贵了许多。不过,前来种草的食客却很多,蔡小姐表示:“把原本高价的牛排带到我们日常生活场景中,还可以拿着吃,这一点挺吸引我的。”说着,蔡小姐拿起了装有牛排的纸船形盒子品尝起来。

除了装在纸船里的牛排,也有的商家看出了进一步的商机,利用牛排杯将牛排和饮料结合在一起。用杭州醇牛餐饮管理有限公司企划部经理高先生的话来说,牛排杯可以说释放了顾客们的一只手。一只杯子,上半部分是牛排,下半部分是饮料,非常适合顾客边走边吃的需求。

“260牛排杯这家店平常一天能卖出100多杯,周末能卖出200多杯,而在大型节假日,销量会达到400-500杯。这样的业绩在街边餐饮业中属于中上游水平了。”高先生介绍道。“有一个名为几米的外国人更是一连好几天,购买牛排杯。”

“相比于市面上摆盘的西餐式牛排,同等分量的牛排杯,因为房租、人力成本等因素影响,价格要便宜些,小杯的价格为19元,大杯价格为27元。

据诺德牛排杯投资人之一的戴先生介绍:“我们公司,去年在全国范围内开出400多家门店,但今年已经迎来第一波洗牌。牛排杯不像奶茶,拥有许多被大众熟知的品牌,因此,打造品牌和口碑是我们现在不得不面临的问题。”

在戴先生看来,这样的“立食”类产品,更适合步行街,作为一种小吃出现,或者将它作为餐饮的一种补充。高先生说:“我们的新店还在装修中,未来可能会考虑开设像麦当劳甜品站这样的形式,就在公司旗下的260℃快时尚餐厅里,作为一种补充经营。”

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