96平的日式自助火锅，设计费花了15万，你说值不值？

人说：装修花设计费就是在浪费金钱，没有用；

也有人说：好的设计确实是会给人带来一定的收益。

那么究竟哪种说法是正确的呢？一家96平的寿喜烧日式自助火锅，设计费花了15万，你说值不值，下面小编就来跟大家算一笔经济账。

这是寿喜烧日式自助火锅的平面图，从平面图中我们可以看到户型原始布局不规则，客户经营的是自助餐，因此对设计师实打实的考验来了，平面布局上要考虑到餐位数，自选餐台，消防通道，厨房等等这些刚需……但从这张平面布局图可以看出夏铭培老师的厉害之处，整体空间的利用率是很大，在96平的空间内设计出56个餐位，这设计的56个餐位对于业主来说代表着什么呢，别急，继续看

牛YO寿喜烧主打的是日式自助火锅，使用的都是顶级食材，所以在价格上属于中上档，平均每人消费在150元左右，每增加一位就餐座位就意味着增加一份营收

重点来了：

150元/人*56个餐位=8400元，再加上每天的翻台率

这设计的每一个餐位对于业主来说都是实实在在的一笔收入呀

该店面在短期内就已经收回了餐厅投入的总成本

这就是一个好的设计给业主带来的能看得到的效益，再看这15万设计费花的价值显而易见！

这是整体设计的效果图，虽然设计的餐位很多，但是却不会给人一种拥挤或是不舒服的感觉，整体的设计犹如艺术品般的呈现在我们眼前。

好的餐饮店面对业主来说就是一个活招牌，现在的自媒体这么的发达，朋友圈、抖音拍照转发，带来的就是大量的消费群体；

好的餐饮店面设计对于消费者来说就是一种享受，现在的消费者不仅追求舌尖上的美味，还渴求能在一个舒适、优雅的环境中品尝美食，不管消费者是先因为你的美食选择了你，还是因为就餐环境选择了你，但是我知道若是一个中高端的餐饮店没有一个好的设计，好的就餐环境，那么消费者对于这家店面的粘性也不会很高，当有更好、更适合的店面出现时，消费者会毅然决然的抛弃你，因此一个高端的饮食必须要有能与之匹配的高端就餐环境。

项目名称：牛YO寿喜烧日式自助火锅

项目面积：96平

设 计 师：夏铭培

项目地址：沈阳市万科春河里

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这个人人都是颜控，且装修无上限的时代，对于不想无底线花重金去拼装修的朋友们来说，“轻装修、重装饰”便成为我们最想要听到的一句话。那么怎样做到轻装修、重装饰，怎样用较低的费用来装修出高级感呢？

对于火锅加盟店来说，店铺的整体布局是第一重要的，在布局合理的条件下，我们可以从氛围的设计来调控费用。

1、灯光使用的技巧。

很多大牌的涂料、壁纸我们用不起，又担心廉价的品牌装修出来达不到效果。这个时候我们可以在灯光上“做文章”。专业的设计师都知道，合理的灯光设计不仅能够弥补装修材料的不足，还能够营造优美的就餐氛围，提升火锅加盟店的格调。10年前的火锅店，大家都热衷于华丽、明亮的装修风格，这样的效果对于店铺每个角落装修材料的要求都非常严格。我们的目的是合理降低装修材料的费用，所以要“会”用灯光。比如，用射灯将灯光聚焦于餐桌，顾客的注意力会被桌上的菜品牢牢吸引，对周围环境的注意力就会下降，人们很难去留心它的装修材料是什么。灯光的另一个作用是可以对空间进行区格 。两张餐桌虽然紧挨在一起，但是由于灯光的作用，减少了拥挤感。这种灯光区格的方法，减少了物理隔断的装修成本，也提升了火锅加盟店的装修格调。

2、玻璃和金属材料更省钱

现在的商场餐饮区，越来越多的餐厅装修采用了全景式落地窗的方式。其实，这种一透到底式装修的流行，并非偶然。从构造上看，玻璃橱窗比砖混墙面造价更低。除了基材费用的差距，后期的处理环节费用差距也极为明显。拿砖混结构来说，从砌墙、打砂浆、涂涂料到贴壁纸，不仅工期长，每个环节的人工费用也极高。但是，如果采用落地窗，以上这些环节都可以省去。在装修基材上，金属材料较木材价格更低 。只要方法得当，金属材料也能做出很强的品质感。

3、 店面翻新从软装方面考虑

一家火锅加盟店的装修平均3-4年就需要翻新一次，如果大规模的改动，将会是又一笔大的投资。这种情况下，我们对于基础的装修方面不进行大的改动，而从装饰品方面来进行翻新。

上面我们介绍了一些节约装修费用的方法，但是各位重庆火锅加盟店的老板一定要记住，是合理的节省，而不是盲目的去省钱。再想省，以下几点都是省不得的。

1、电气线路的钱不能省。

餐厅所有的运营都要依靠电气线路的正常、有效的运转。曾经某老板在购买线路材料时贪小便宜，结果开业期间，由于线路负载率不够，经常在用餐高峰期出现断电的情况。最后不得不将墙体线路进行改造，墙面也面目全非。

2、排水排烟的钱不能省。

排水排烟系统是餐厅的排气管 。有老板说，做排水时省的钱，最后都会变成餐厅里漏不下去的水。做排烟时省下的钱，最后都会变成餐厅里无法散去的油烟。

3、防水的钱不能省。

防水的坑往往埋得很深，因为这方面的问题不会在短期内显现。曾经看过一个案例，某火锅店老板装修时不舍得花钱做防水，结果开业3个月以后，不仅自家的地板泡坏了，还把楼下商家的墙给泡坏了。不仅要对楼下的商家进行赔偿，交给物业的押金也无法拿回。

4、工程监理的钱不能省。

很多老板会觉得，材料采购亲自上手才会省钱。其实不然，建材市场纷繁复杂，不同市场、不同地域的价格都有可能不同。这个时候，就需要一名工程监理。一个合格的工程监理能够在同等质量水平下，找到价格最优惠的材料、性价比最高的工人。

好的火锅店的设计，不仅要讲究美学，更需要从实用性和功能性来考虑，因为它关系到以后的经营，比如服务员传菜的动线、后厨操作的合理布局等，所以一定要找到对的设计师，才能达到预期的效果。

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　新都酱骨火锅店装修设计费用因素包含什么

　　新都酱骨火锅店装修设计费用因素包含什么?这是每一个火锅店老板都需要考虑的事情。一方面，店内的装修需要体现出独特的风格和文化氛围，吸引顾客的眼球;另一方面，装修所需费用也不能过高，否则将会增加店铺的经营成本。那么，新都酱骨火锅店装修设计费用因素具体包含哪些内容?

　　1.装修风格

　　装修风格是决定装修设计费用的一个重要因素。在选择装修风格时，需要考虑到店铺本身的文化特色，以及所处位置和顾客群体的喜好。不同的装修风格所需的材料和工艺不同，因此价格也会有所不同。比如，如果选择传统的重庆火锅店装修风格，需要考虑到传统木质家具和灯饰的使用，这样的材料价格相对较高;如果选择现代简约风格，则需要更多的金属和玻璃材料，但价格相对较低。

　　2.材料选择

　　材料选择是新都酱骨火锅店装修设计费用的另一个重要因素。不同的材料价格不同，对店家的经营成本会产生不同的影响。比如，如果选择传统木质家具和灯饰，需要考虑到这些材料价格相对较高，但却可以营造出独特的文化氛围。而选择玻璃、金属等材料，相对而言价格更便宜，但对于整个店面的视觉效果则不如前者。

　　3.施工工艺

　　施工工艺也是决定新都酱骨火锅店装修设计费用的因素之一。不同的工艺所需的时间和费用不同，而且直接影响到装修效果的好坏。比如，如果选择传统手工雕刻工艺，需要花费的时间和人力成本就会更高;而现代化的机械化生产方式则可以更加快速和高效地制造出装修所需的各类家具和零部件。

　　4.特色元素

　　特色元素是新都酱骨火锅店装修设计费用的重要组成部分。在装修设计中，通过增加独特的元素和小细节，可以吸引顾客的眼球，创造出别具一格的文化氛围。比如，可以在店内摆放一些与火锅文化相关的画作或雕塑，或是在灯饰方面加入一些特殊的元素，比如火锅底座造型的灯饰。

　　5.人工和服务费用

　　除了装修设计本身的费用之外，还需要考虑到人工和服务费用，这是店家经营成本的重要部分。在装修时需要请来专业的团队进行设计和施工，这也需要花费一定的费用。而且在装修之后，店家需要请来专业的清洁和维护人员，保证店内的环境整洁干净。

　　热门问题：

　　Q：新都酱骨火锅店的装修设计费用大概需要多少钱?

　　A：新都酱骨火锅店的装修设计费用每个店家的情况都不同，需要根据店家自身的情况来进行评估。不过，一般来说，传统重庆火锅店的装修设计费用会相对较高，因为这种风格需要使用传统的木质材料和手工雕刻工艺，费用会更高。

　　Q：火锅店装修设计费用高不高?对店家的经营成本会有多大的影响?

　　A：火锅店装修设计费用相对较高，因为需要考虑到材料选择、施工工艺、特色元素等多个因素。不过，这并不意味着店家需要花费很多钱才能完成一次装修设计。如果能够灵活运用各种优惠策略和购买渠道，可以有效地降低装修费用。同时，对于店家的经营成本，装修设计所占比例相对较小。

　　Q：火锅店装修设计和经营管理之间有什么联系?

　　A：火锅店装修设计和经营管理密切相关。一方面，装修设计需要根据店家本身的经营理念和文化元素进行设计，这样才能更好地吸引顾客的眼球;另一方面，经营管理需要考虑到店家的实际情况，包括租金、人工、服务等成本，以确保店家的盈利能力。