多人都在饭店吃过饭，这些注意事项可以帮助铁汁们快乐吃饭

观察卫生状况：进入饭店后，可以先观察一下环境的卫生情况，包括餐桌、餐具、地面等。干净整洁的环境能让你在用餐时更加放心。

2. 选择合适的座位：避免选择靠近厨房或垃圾桶的座位，以免受到噪音和异味的影响。同时，注意座位的舒适度和宽敞度

3. 洗手：厨师在制作食物时，必须先洗手，保持手部干净，遮盖口鼻避免唾沫星子

查看菜单：仔细查看菜单，了解菜品的介绍和价格。如果有特殊的饮食需求或过敏史，提前告知服务员。

5. 注意菜品质量和新鲜度：可以通过观察菜品的外观、气味和口感来判断其质量和新鲜度。如果发现有问题，及时与服务员沟通

6. 用餐顺序：一般来说，先吃凉菜，再吃热菜，最后吃甜点。这样可以避免口味混淆，也能更好地品尝每道菜品的特色。

7. 注意用餐礼仪：保持安静，不大声喧哗；避免用手直接接触食物；咀嚼时不要说话；使用餐具时要注意文雅。

8. 控制食量：适量点餐，避免浪费食物。如果吃不完，可以打包带走。

9. 结账付款：核对账单，确保没有错误。如果有疑问，可以向服务员询问。

10. 反馈意见：如果对菜品或服务有任何意见或建议，可以适当地向饭店反馈，帮助他们改进

档餐厅装修设计的好坏，不仅影响到顾客的就餐体验，甚至影响到整体的经营状况。因此，选择合适的装饰材料和设计方案对于餐厅的成功发展十分重要。

一、餐厅空间必须明确

餐厅装修设计的最重要的方面就是餐厅的空间划分。房间必须清楚地定义出客厅、餐厅、厨房等不同功能区域，以便更好地满足各个空间的功能需求。同时，要把握好空间布局，保证餐厅的畅通性，确保宽敞的人流空间，以便灵活的安排出客人的就餐空间。

二、重视室内灯光

灯光是室内装修的重要组成部分。在餐厅装修中，要注意搭配合适的灯具，使光源最大限度地表现出餐厅空间的温馨、舒适和典雅。同时，正确安排灯光也可以突出餐厅和饭桌的美感，制造出氛围，为宾客带来舒适的就餐体验。

三、装饰饰物

餐厅装修中，饰物是装饰室内空间的关键，也是增加空间氛围的重要标志。餐厅的装饰物可以是植物、艺术品、壁画等，这些装饰物的选择和布置都要根据餐厅的主题来定，这样有助于客厅的整体形象及增加氛围。

四、装饰材料要合适

餐厅装修过程中要使用不同种类和性能的装饰材料，如地板、墙面、家具等。在选择装饰材料时，要注意性能的安全性、环保性，以及最重要的是要符合空间的主题风格，这样才能创造出良好的室内环境和氛围。

总之，要装修出一家好的高档餐厅，一致的空间设计、合乎室内布局的家具、环保的装饰材料、合理的灯光等，都非常重要，才能增加客人的就餐体验，带给他们更多的享受。

仪之邦：不懂这些酒桌礼仪，你可能无缘于高级餐厅

你是否曾经遇到这样的场景：在高级餐厅用餐时，看到别人用白酒，感觉无从下手，不知该怎样品尝？或者更糟糕的是，因为不懂规矩而犯了尴尬的错误？

如果你曾经有这样的经历，那么你可能无缘于高级餐厅，对于大多数人来说，高级餐厅不仅是就餐的地方，更是表现自己修养和身份的场所。

然而，在这个场所里，除了品尝美食，还需要懂得一些酒桌礼仪，才能展现自己的素质和魅力。白酒是中国的传统饮品，但如何让白酒在高级餐厅里展示出它的高雅品质，也需要一些技巧和规矩。

【1】言行举止尽可能优雅

在高级餐厅里，物品的摆放和布局都是经过精心设计的，餐具、杯具以及饮品等都有安放的规律和次序。因此，首先要注意的是对眼神和感官的熏陶。在这个环境中，喝酒需要有温文尔雅的姿态，而不是大口喝得豪放。

【2】品尝白酒的正确方式

白酒是中国的传统饮品，但是要以最优雅的方式品尝酒，需要一些技巧。首先，不要直接把酒一饮而尽，而是需要在鼻子里嗅一下，吸取清香。

其次，要静待片刻，感受酒液在口腔内的味感和变化，最后需要小口慢饮，让舌头充分品尝每一个味道，不仅能体验到酒精的刺激，同时也能品尝到白酒的独特韵味。

【3】酒的用量和摆放顺序

在商务应酬和正式场合，通常需要按顺序摆放酒杯，一般要根据饮品的类别，按照顺序来放置。首先放置白酒的酒杯，其次是红酒和啤酒杯，最后是水杯。另外，在用餐的时候需要注意，白酒不宜过量，一般需注重品质或者有代表性的酒款。

在使用酒量的问题上，一般推荐小口淡饮，不要过量，建议控制酒量在一两到三两之间，这样能充分地体现自己的素质和修养，给自己留下一个好的形象。

【4】懂得交流和礼节

在用餐的过程中，需要和餐桌上的其他人进行交流，以增强与餐桌其他人的联系。

同时，也需要注意礼节和礼仪，如何尊重餐桌上每一个人，如何体现自己的修养，这也是体现高级餐厅的魅力之一。

【5】懂得如何挑酒

在我国白酒至今共有12种香型，这是经过专业鉴定和评测的，对于不同香型要有相应的了解。目前受众群最多的是清香型、浓香型、酱香型这3种，而中国的名贵白酒中，大部分也都是出自酱香型和浓香型白酒。

高级餐厅一般被用作商务应酬的意图较多，选择这2种香型的酒作为应酬酒一般是不会出错的。但是在人口众多的时候，太过于名贵的酒会大大地提高用餐的成本，因此还是建议选择中端白酒作为商务用酒。

在这里，我也想给大家推荐2款中端白酒，以适口性强、受众群广、性价比高又不丢面为终极的推荐理由，下次不知道如何挑酒，也可以作为一个参考。

①青花汾

青花汾是一款以清香型为主的白酒，在汾酒品牌中颇有口碑，它采用高粱、麦子、小麦等粮食发酵而成，口感绵甜，风味独特，给人留下深刻的印象。同时，青花汾的瓶身采用中国风格的设计元素，增添了文化和情趣，更显珍贵。

青花汾酒质地轻盈绵软，酒体鲜明，香气纯净，入口绵甜，回味悠长，口感清新爽口，非常适合广大消费者品鉴。它的口感特点独具匠心，几近完美，无论是搭配美食还是单独品尝都非常出色。它在国内外享有很高声誉和知名度，是一个传统的经典品牌。

②蒸台匠心酒

这款名为蒸台匠心的白酒所采用的是大曲坤沙工艺，它与其他的传统工艺有所不同，具有丰富的酵母菌和微生物资源，可以帮助酒体更好地发酵和降温，从而提升酒的品质。同时，该酒属于酱香型白酒，有着独特的风味和幽雅的酱香，这是一种岁月的沉积。

而在此礼盒包装方面，设计师们将礼盒包装的颜色定为深蓝色，凸显着成熟稳重、高贵典雅的气质，与蒸台系列的文化主题相得益彰。在调制过程中，12年的老酒和15年的调味酒巧妙地勾调，极大地增加了酒的层次感和口感丰富度，更进一步提高了其品质，做到了性价比的完美平衡。

在总结上述几点时，严谨的态度、精致的品味，以及识趣的交流，这是高级餐厅喝白酒的基本素养和规矩。同时也建议大家一定要多多了解与酒有关的文化和知识，这样才能在高级餐厅中体现自己的自信和修养。