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台北古早味必踩,探秘史上第一家奶茶店-自由行攻略(四)

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:生就偏爱自然景观和美食,所以吃是人生头等大事,旅行中永远不吝啬花时间和精力去找吃的,探访台北的古早味那是必然。台北经营八

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生就偏爱自然景观和美食,所以吃是人生头等大事,旅行中永远不吝啬花时间和精力去找吃的,探访台北的古早味那是必然。

台北经营八九十年的老店在大街小巷随处可见。不仅老店多,夜市也不少,士林夜市、宁夏夜市、师大夜市、饶河街夜市等十个夜市之多。除此之外,日式、美式、新派中华料理也是云集于此,所以吃遍台北应该是大部分吃货的愿望的啦!

老董便当&台铁便当

台湾铁道便当很发达,随着火车的进化和速度的提升,成了几代人的集体回忆。

位于台北车站一楼大堂的老董怀旧便当,蛮有怀旧便当的感觉,就买来尝尝吧。

推荐:便当
老董怀旧便当地址:
台北市中正区台北车站一楼大堂。
台铁便当本铺地址:
台北市中正区台北车站高铁闸机入口附近。

春水堂&50岚奶茶

台湾四季炎热,不宜长久地喝热,就尝试调制出“珍珠奶茶”,风靡全台。能喝到奶茶要感谢春水堂的刘汉介先生。珍珠奶茶仍是中式饮品的销量冠军。台湾,大街小巷里有许多泡沫红茶店,五十岚、茶之魔手等等,一般每杯在40新台币左右,夏天卖冷饮,冬天卖热饮,日日生意不断。来到台湾,想知道珍珠奶茶的魅力何来,推荐还是去春水堂走一趟吧,尝尝来自33年前世界上摇出的第一杯珍珠奶茶的味道。

另外一家珍珠奶茶店是50岚奶茶,创立于1994年,开始是台南德兴路路边的小摊子,1997年成立了第一家店,后逐渐在台湾各地开分店。它家的茶奶味偏重,而且甜味50岚貌似靠糖,不是茶本身带出来的。

郑记台南碗粿

郑记的碗粿料足,味道还可以,这碗粿虽小但非常顶饿,除了碗粿,台南比较出名的虱目鱼羹也有,未到台南先在台北尝尝鲜也不赖。

推荐:碗粿
地址:台北市万华区西园路一段216号

两喜号

创立于1921年,都快百年老店了。他家也是台北人来龙山寺必点小吃之一。

据说,挑选上好阿根廷鱿鱼干,在做法上,第一道手续是浸油,鱿鱼才能脆韧有劲,接着抽出筋条、泡碱粉,使鱿鱼呈现柔软口感,发制过程相当费工;另外,再以手工揉制旗鱼浆,变成美味鱼丸,两喜号的鱿鱼羹有鱿鱼、有鱼丸。除了招牌的鱿鱼,两喜号还供应虾仁羹、花枝羹、鱼酥羹、土托鱼羹与综合羹,每种海鲜羹品分成大小碗,大碗80新台币、小碗45至50新台币,同时都可加入油面、冬粉、米粉或饭。

龙都冰菓专业家

创立于1920年,抬头一看就知道创立时间了。主要是牛奶冰和挫冰为主,还有一些水果饮品售卖,比较经典的有八宝冰和木瓜牛奶。

鼎泰丰

来台湾,一定“包”你满意的首选估计就是鼎泰丰了,是米其林推荐美食店。

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文均转自新浪微博@零食少女

「奶茶控必马好喝绝了的?50岚特调餐单!」

1.潘多拉 三分糖少冰+椰果:我的挚爱!!!!真的是潘多拉本潘好嘛!喜欢果茶类清爽饮品的人一定要给我试试看!保证你会一直回点!黑枸杞+柠檬汁+四季春+红西柚,听起来超寻常的搭配却神仙一般被做出绝美的蓝紫粉色星空分层~喝起来是酸酸甜甜清爽透心的好味,加以Q弹大颗椰果,我能点它一万年。

2.冰淇淋乌龙+血糯米+布丁 无糖/三分糖;去冰/少冰

这杯也是我的超爱点!50岚家茶底里,乌龙的茶香最为浓厚提神,然后加一球冰淇淋!这个操作绝对会让你耳目一新秒入坑。随着冰淇淋渐渐融化,奶味一点点渗入乌龙茶里,于是每一刻喝到的都是截然不同、渐变的滋味。喜欢甜一点选三分糖去冰,喜欢清爽的点无糖少冰!只靠冰淇淋去调剂一整杯纯乌龙冰茶,那种纯粹感你一定会爱上的。

3.珍珠巧克力+冰淇淋 三分糖少冰

并不会甜腻!!喜欢巧克力的一定要喝喝看超惊喜的!浓的刚刚好的可可味,少冰微糖+一球冰淇淋的操作,让整杯巧克力的口感最为协调,又冰爽又丝滑又很奶又不甜不腻不厚重。还有,50岚的珍珠 真的好吃绝了!煮的又大颗又肥软!!

4.冰淇淋奶茶+燕麦+血糯米+波霸+仙草 无糖少冰

这杯是我结缘50岚的媒人了!当时第一次喝五十岚的奶茶,看着令人眼花缭乱的menu纠结到底要点什么奶茶才好,最后发现决定无能,就点了这杯一度被吐槽为八宝粥的奶茶。

结果发了微博之后“八宝粥”竟然爆火!所以真的是好喝的没错吧!!真的很好喝!

如果你是喜欢奶茶加料的那一派,可以试试这杯一本满足的特调,50岚家的奶茶底是我觉得台式奶茶中做得数一数二的了,奶香十足茶味适度,喝起来又香滑又很清爽!加料也都很新鲜很优质,紫米糯糯的有爆破感,冰淇淋应该是八喜,布丁滑嫩有鸡蛋香,按我这个点法 就算一杯里加了这么多料依然不会甜腻!

5.养乐多绿茶+椰果 三分糖/半糖 正常冰:

酸酸甜甜的养乐多mix绿茶调和成特饮之后居然炒鸡好喝的!!养乐多原本唯一的缺憾就是喝多了有一点点嘴巴发粘,加了绿茶之后立刻进阶完美,又清爽又好喝,绝了!一定要加椰果,Q弹有肉感的椰果和养乐多还有绿茶真的配一脸!

6.北极光+椰果 三分糖/半糖 少冰:

这杯和潘多拉是一个系列的,不过北极光比起潘多拉还要再低调三分,太低调了!其实它也是真的很好喝,柠檬汁+四季春茶+黑枸杞,非常非常健康养生无负担。这杯也要推荐給喜欢清爽口味、热爱清茶果茶的朋友们,耐喝度超高。

7.抹茶玛奇朵+冰淇淋+红豆+波霸 无糖or少糖;去冰:

丝滑小清新的抹茶牛奶,配上一层绵柔的奶霜,再加上一球冰冰凉凉的香草冰激凌和粉粉的红豆、QQ的波霸!50岚的抹茶底居然不会很甜腻,加了冰淇淋之后喝起来奶奶的非常软妹纸,五十岚的红豆给个大大的赞,一点都不辜负抹茶最近拍档的名字。很粉很糯新鲜感满满!超好吃!

8.太妃玛奇朵+波霸+布丁/冰淇淋 无糖正常冰 /温热 (冬日限定!现在喝不到了~馋馋你们,等冬天再来吧hh)

甜甜的治愈挂~适合喜欢星冰乐甜品的那一类!有浓浓太妃糖香气的奶茶底无糖正常冰我觉得最人人皆宜,不开心的时候喝一杯瞬间感觉天气晴朗~

9.冰淇淋红茶+燕麦+波霸 三分糖少冰:

三分糖少冰的爽口大杯红茶加一球冰淇淋,就神奇地拥有了一丢丢微妙的奶味儿,明明不是奶茶又有点奶的感觉超让我迷醉,喝不够!!燕麦颗颗分明嚼劲十足充满爆破感,波霸肥肥圆圆弹牙十足!太好喝了呜呜呜

10.葡萄柚绿茶+椰果 三分糖or半糖 正常冰:

酸甜馥郁的葡萄柚果香融入清透的绿茶茶底,无敌解渴消暑的一杯啦!不好喝很奇怪?!

湾除了小吃之外,其实它们的奶茶也是很出名,我们见到的很多网红奶茶和最为还原的奶茶,基本上都是台湾的,那么,台湾50岚和一点点有什么关联?

50岚是一点点吗

一点点确实是来自于台湾的茶饮品牌无疑,但其与50岚并非合作关系,也并没有在配方、物料、工作人员的相互交流,要说一点点与50岚唯一的关系可以说是一点点的创始人是原50岚台湾北部地区的代理人,其他别无关联。也正是由于创始人之前的身份,导致部分加盟商认为一点点就是50岚在大陆的品牌。

其实50岚和一点点不是一个牌子,只是一点点的创始人曾经是台湾50岚的代理

台湾50岚和大陆50岚有区别

一、 50岚仅在台湾设有各区代理公司,分别由各区代理公司负责管理经营,我们并未在海外设立任何总部,亦不接受海外加盟,近来于大陆、香港等地区仿冒开设之50岚与我们并无任何关联。

二、 台湾目前于台北区、中区与高雄区设有代理公司,台南区营运由50岚总部管理,宜兰与花莲地区则暂无设立。

叁、 因营运规划考量,目前50岚各区皆暂时不开放加盟。

所以大陆所有的都不是台湾的那个50岚~~

台湾50岚优势

1、品牌优势

50岚奶茶品类多样,营养丰富,四季皆宜,消费者选择空间更加广泛;品牌根深蒂固,家喻户晓,深受年轻人喜爱,追捧至极、市场不愁。

2、商业模式优势

50岚奶茶加盟总部改变传统(工厂→加盟商→门店)饮品营销模式;总部统一原材料采购(省去中间环节),为加盟商节约更多成本;总部提供开业前系统培训,加盟商自主经营。

3、产品及研发优势

50岚奶茶独特配方,营养丰富,品种多样;适应市场需求,产品不断推陈出新;资深产品研发团队持续研发支持。

50岚奶茶介绍

50岚奶茶专卖连锁品牌创立于1994年,距今已将近20年的时间。起初仅仅是台湾台南地区路边的饮料茶摊,尚未有专属品牌名称,后因营业状况蒸蒸日上,才转型为店铺是经营。50岚奶茶是由新鲜现调而成,特色的饮品,丰富的品种,浓郁的茶香,赢得广大消费者的赞誉。

现已在上海、常州、杭州、郑州、南京、深圳、无锡、大连、合肥、昆山、扬州、淮安、苏州、常熟、靖江、昆明、姜堰、成都、迪拜、菲律宾等地开设店铺,总数已近两百家。

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