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厦门最新好喝奶茶报告,自掏腰包的超全测评

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:午四点,想喝甜甜的奶茶。想嚼QQ的珍珠。想舔绵绵的奶盖。想要融化在冰冰的快乐水里。所有的思考都会从一个疑问句变成行动:点奶

午四点,想喝甜甜的奶茶。

想嚼QQ的珍珠。

想舔绵绵的奶盖。

想要融化在冰冰的快乐水里。

所有的思考都会从一个疑问句变成行动:点奶茶!

奶茶榜前年我们写过一篇:2018版新晋网红奶茶测评

今年我们的奶茶小雷达再次开启,寻觅了8家店21杯奶茶,给你们献上《厦门最新奶茶研究报告》!

跟我们一起吸!奶!茶!

tips:文末有“太长不看版”清单,下周一(6月1日)还有果茶测评,敬请期待

这是一家台湾颇有名气的奶茶店,店铺的装潢较为朴实,路过甚至不想进去喝一杯,但绝对是喝过一次会想要疯狂点外卖的品质奶茶。

全店用的糖都是蔗糖,喜甜的放心点全糖、八分糖,易胖指数低于奶茶届平均值。

此次测评的单杯第一名就是这杯“翡翠珍珠拿铁”,喝第一口眼睛就会亮起来——

翡翠其实就是茉莉绿茶,五次窨制所以有非常明确的茉莉清香,茶的甜香透过奶味释放,整杯就有着淡淡的茶香味。绿茶没有涩感,相当柔和。

珍珠也是好吃的,Q弹度和大小适中,没什么毛病。

tips:这款一定要点推荐的五分糖,才能把奶和茶中和得刚刚好

加料的话,除了常规的珍珠椰果布丁仙草红豆,还能点到芦荟,特别大颗,嚼起来清爽,很juicy.

桂珍奶是大陆主推的一款,台湾没有在做。

夏天喝不腻的一杯,茶味和奶味都比较均衡,入喉能抿到一口幽幽的桂花香

tips:比起店里默认的少冰,我们更建议点去冰,桂花乌龙茶味带冰块茶味容易寡淡

喜欢喝重口茶的闭上眼睛点观音拿铁就对了,重火烘焙所以茶味尤为分明,铁观音的味道可以霸道占据整杯奶茶。

tips:不爱喝重口茶的慎点,重火烘焙的!

一家火遍福州的奶茶店,短短时间内就在福州开了10几家分店,今年3月刚开来厦门。

有点福建版“”茶颜悦色”的意思,也是走复古风、主打奶茶本茶,10几块一杯还是雀巢鲜奶、安佳淡奶油做的。

虽然读起来有点拗口,但喝过一次你一定会记住它的全名。

全店分为泡沫、忌廉和现沏三种分类,泡沫就是鲜奶泡,忌廉是淡奶油,分别加在杯顶部,现沏就是纯茶。最喜欢碧凝霜雪,是红茶加鲜奶的茶底,顶部再加一层淡奶油。

至于这巧克力色的颗粒嘛,就是碧根果了。

先平挑上层的辅料,碧根果香脆,奶油也不赖,不会腻。吃的差不多了再开始下一步:

留三分之二的淡奶油,用搅拌棒将奶油和茶搅拌匀,可以贴着杯壁搅拌。

接着就可以大口开喝了,很惊喜,有点一加一大于二的效果,红茶的清香、奶沫的顺滑、淡奶油的香浓,爱了爱了。

喜欢偏甜一些些的,可以点这杯。蜜桃乌龙的清香,鲜奶味很浓,把乌龙奶茶融合得好真的不容易!

奶盖是鲜奶泡沫,口感很轻盈,顶上还放了小麦胚芽,抿起来软绵绵的小麦香。

喜欢茶味淡的推荐喝桂花酿。有桂花的淡淡香味,配上小麦烘焙焦香就出来了,小小口喝会觉得甜,但是大口喝起来反而不会了,很神奇。菜单外还有一款木梨馥,是旧款没有上菜单,我们也尝了。就是茉莉绿茶茶底,也很夏天。

tips:因为近期是周年庆,所以全店杯子都是这款喜庆的大红色

一家日式奶茶店,起源于南京,原名叫“汴京茶寮”,因为太多山寨店出现影响商标注册,现已更名为“伏见桃山”。

能拿一杯奶茶命店名的,一定是店里招牌中的招牌。对,进店必喝就是这杯伏见桃山

是颜值和美味匹配的一款奶油茶,顶层的奶油绵密丰厚,再撒上柔软的棉花糖。

奶油是咸口的,单吃不会腻,和下面的奶茶搅拌会有更好更醇厚的口感。

同样是白桃乌龙,这家做的最清甜,吃几口奶油再喝白桃乌龙茶底的奶茶,瞬间清爽起来。

tips:堂食的PLUS杯其实和中杯是一个杯量,下半层只是空的加高版;

外卖点单收到是奶油和奶茶分开的,加奶油建议先加半杯,想要PLUS杯只能堂食点单哦

将果茶和奶茶很好融合的一杯,打碎了的草莓大福有果粒也有大福皮,还有布丁。

和乌龙茶搭配在一起,口感比想象过去更清爽,奶味浓郁却不腻,加上果粒很清新,女生一定很爱喝。

喜欢吃丰富加料的,可以点这杯。豆乳味相当浓郁,麻薯加豆乳意外的配,还能吸出布丁,吸这杯就像在吃一碗 duang duang 的夏日甜品。

不过豆奶加红茶的搭配,有点挑人,试喝员中有人觉得完美得不行,也有人觉得喝起来有黑芝麻糊的味道。

在前两年“脏脏茶”风暴大热后,该关的店都关了,能留下或者新开的店不多,这家台湾开来的黑糖奶茶店有点底气。

最推荐虎虎生风,可以说是厦门比较优秀的黑糖鲜奶了。

拿到手里珍珠还是热的,一定要均匀摇晃15秒,摇完冷热就很均匀了。

不含茶,奶喝起来特别醇厚!黑糖味很浓,有点甜,但是不会齁嗓子的那种。

老虎堂的珍珠是我们此次测评最优秀的一家,值得一夸。Q爽之余还有韧性,而且分波霸和珍珠两种,建议各半,嚼起来很带劲儿,吃到最后还有一股黑糖的余甜。

tips:波霸其实就是大一点的珍珠,黑糖系列只能全糖做,不爱甜的慎点,不建议点热饮会更甜

喜欢喝奶咖的可以了解下这杯黑拿铁。真的是咖啡而不是鲜奶茶,有咖啡的微苦,如果甜度能低一些会更推荐。

有个小细节还蛮喜欢的,消费满50有送恒温袋,喝不完的奶茶打包装进去,夏天也不怕变热影响口感。

在杭州待过一定对这杯奶茶不陌生,对,它就是火遍杭州的JOE'S!

tips:网红款“天使杯”厦门已经买不到了,换成了“小帽子”

店里最抢眼的就属榴莲系列了,更喜欢三只鸡。

榴莲奶盖很好吃也,咸中带着榴莲香气,虽然锡兰红茶的味道已经被榴莲泥盖掉了,但是满满的榴莲泥榴莲星人都会喜欢的。

tips:和在杭州喝的不一样,杭州是加榴莲冻干,这里是加榴莲泥

春鸡和三只鸡都是榴莲泥奶盖,区别在于茶底,三只鸡是微苦的红茶茶底,春鸡是更清甜一些的四季春。不过论搭来说,我们还是更推荐红茶的。

风很大的明治奶茶,其实就是明治牛乳加茶的组合,口感很顺滑,但乌龙茶的茶味偏寡淡,或许去冰能拉回一些茶味。

开在磐基的一家奶茶,是此次测评中最耗时的一杯,因为每一杯的茶都是虹吸壶现煮出来的。

堂食的话建议坐在吧台边,边看虹吸壶煮茶边听煮茶的小哥哥解说。

“煮茶有三要素:时间、比例和温度,我们用虹吸壶会把温度控制在92到96度之间。”

呐,光看煮茶是不是就很治愈。

虹吸壶煮出来的茶确实有更平稳的口感,但回归奶茶来说,还是略有遗憾。

奶呢没有鲜奶的选择,用的是特调奶,默认的全糖也甜到发腻。

相对而言更推荐茉莉龙珠这款,茶味不会泛苦和涩,茉莉的香味是清甜的,比较纯粹。

大红袍和特调奶的搭配不是很对,喝完喉咙有厚重感,不够清爽就不推荐了。tips:相比之下我们会更推荐点他们家的纯茶系列,或者奶茶点五分/三分糖

颜值相当高的一家奶茶店,滑板公园的主题概念,运用滑板元素和开放式入口,爱马仕橙和水泥灰的撞色,用“潮饮”来形容一点也不为过。

设计感满满,来这里第一想法真的是拿出手机拍照。

但回归于奶茶,还有不少进步空间。

奶茶没有鲜奶的选择,只有特调奶。细喝起来有一点小时候喝的奶茶味道,甜,茶味比较重。

珍珠也不太出色,虽然耐嚼但偏硬。

奶砖奶茶和珍奶一样,都是红茶茶底,同样的糖度和冰度茶味偏差有点大,出品不是很稳定。

奶砖呢,嚼起来像布丁却少了布丁的Q,喝起来四不像的口感。

tips:虽然奶茶表现平平,但他们家果茶系列还是不错的,可以期待一下我们下周一的果茶测评

这年头创意奶茶横行,榴莲可以放进奶茶里,咸蛋黄为什么不可以?

这家就是主打咸蛋黄奶盖的奶茶。

店里的糖都是白砂糖熬制的,碳烧的茶味会重一些,配上咸蛋黄的咸味有点挑人。

咸蛋黄奶盖是咸蛋黄本人,有颗粒感,但是太腻了,咸甜的结合有点一言难尽。

也有未烘焙的乌龙茶可选,茶味打了折扣,比较清淡,但咸蛋黄的蛋腥味就出来了。

茶冻还是比较特别的,其他就不做推荐了。

太长不看版

喝完8家新晋奶茶傲客真诚的提示

1. 想要喝到最佳口感的奶茶,我们还是建议你到店点单,如果不方便外卖点单的话,还是更推荐去冰保留茶和奶的香醇度2. 奶茶存在个人偏好的问题,我们的试喝意见以大众口味出发

最后也别忘了告诉我们,除了这8家,你还有哪些推荐的最新奶茶呀!

经典奶茶店的新品奶茶也可以,我们也不想放过

然炎热的夏天已经过去了,但是想喝奶茶的欲望是不会因为季节的变化而改变。

奶茶是生活中一种很常见的饮品,很多人恨不得一日三餐都来一杯,但是怕胖啊!

下面给大家分享一些点奶茶的攻略,教你如何喝到低脂低卡的奶茶。

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1、一点点篇


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四季绿+椰果+无糖=50大卡

珍珠绿+无糖+椰果=50大卡

红茶拿铁+3分糖+燕麦=150~200大卡

纯抹茶+布丁+3分糖=200大卡

百香绿+椰果+3分糖=277大卡

波霸奶绿+仙草+燕麦+3分糖=250~300大卡

2、奈雪の茶篇


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霸气橙子+水晶+低卡糖=150大卡

霸气绿柠檬+水晶+低卡糖/燃爆菌=150大卡

乌龙宝藏茶+奶油+低卡糖/燃爆菌=200大卡

杨枝甘露换酸奶+低卡糖/燃爆菌=250大卡

3、coco篇


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美式咖啡=10大卡

茉莉绿茶+无糖/微糖+椰果/仙草=80~100大卡

鲜柠檬红茶+微糖=80~100大卡

芒果欧蕾+无糖=120~150大卡

草莓欧蕾+无糖/微糖=150大卡

草莓酸奶+无糖=150~180大卡

红茶拿铁+无糖/微糖=150~180大卡

4、星巴克篇


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冰香草那提=3大卡

本周咖啡+无糖=5大卡

拿铁(豆奶)+无糖=10大卡

冰美式士+瑞糖=15大卡

卡布奇诺(脂肪奶)+无糖=80大卡

摩卡星冰乐+低热量摩卡酱+脱脂牛奶=100大卡

卡布奇诺(豆奶)+无糖=120大卡

拿铁(脂肪奶)+无糖=130大卡

香草星冰乐+奶油+脱脂牛奶=180大卡

摩卡河可幸片星水乐+低卡摩卡酱十脱脂牛奶=210大

激情探戈花茶=453卡

5、喜茶篇


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满杯橙汁+低卡糖+脆啵啵=100~110大卡

满杯红柚+低卡糖+脆啵啵=100~110大卡

肉芒芒甘露+低卡糖=200大卡

6、益禾堂篇


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美式咖啡=13大卡

翠峰茉莉+无糖+椰果=20~50大卡

幽兰四季春+无糖+椰果=20~50大卡

龙珠拿铁+无糖=50~200大卡

龙珠拿铁+3分糖=150~200大卡

红茶蜂蜜牛奶+无糖=200大卡

芋泥波波奶茶+3分糖=250大卡

7、瑞幸咖啡


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冰美式+无糖=0

红茶拿铁+半糖=·00~150大卡

卡布奇诺+无糖=150大卡

陨石拿铁+无糖=150大卡

大红袍寒天牛乳茶+无糖=150大卡

8、古茗


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直火乌龙茶+微糖=50大卡

招牌柠檬+多肉+微糖=200大卡

抹香小黄拧+多肉+微糖=200大卡

大叔烤奶+微糖=290大卡

9、蜜雪冰城


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冰鲜柠檬+微糖=50大卡

蜂蜜柚子茶+微糖=150大卡

茉莉蜜茶+微糖=150大卡

芦荟柠檬茶+微糖=150大卡

以上就是关于低卡低脂奶茶点单攻略,请查收!所得数据仅供参考。

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【免责声明:文中图片源自网络,如有版权方请联系删除】

天继续给大家带来投了二十几篇稿子的真·美妆博主雨生小姑娘的投稿,这次给大家推荐50元以内的绝美奶茶色口红~大部分都是国外开架,有的标的是代购价或者活动价噢。

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hello,我的宝贝们,小仙女们,你们是不是正在剁手呢?俺今天又来为你们种草啦!六十块以内的平价奶茶色合集!奶茶少女永不认输!

因为头条不能放链接,需要链接的可以到“硬核抠门”公众号查询。


01 露华浓细管#710 参考价40


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四十块到手的杏仁奶茶色~属于露华浓HD高清凝胶细管系列,比较清淡的奶茶色,粉调比较重,有一点三文鱼色调在里面,所以气质上会显得很恬静柔和~


而且这款是超级滋润款的,因为最近天天宅在家里又不怎么喝水!!!所以就需要一款超级滋润的口红来拯救俺!!


02 essence欧若拉唇蜜#10 参考价38


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德国essence的粉饼现在超红的,他们家三十八块的红豆沙奶茶色唇蜜也好好用!~

来自wet looklipgloss系列,浅浅的肉粉奶茶色,轻浅的红色调和豆沙色调融化在一起,又糅进了恰到好处的灰调,非常滋润,所以持久力不算太好,会有些沾杯。质地极其清透,显色度没有那么高,需要涂抹两到三层~

又柔和又甜暖,是冬天里最温柔的奶茶色了!不挑肤色,上嘴巨温柔显气质~唇蜜质地,不成膜der~


03 EVA奶油唇膏#160 参考价42


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四十二块的俄罗斯小众浅咖奶茶色!薄涂是软软的肉粉色,厚涂是橘粉的奶油摩卡色,超级嫩!


eva mosaic是俄罗斯本土的开架品牌,这支是奶油质地,软软糯糯的很好涂抹,也很滋润~


04 悦诗风吟银管口红#10 参考价40


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四十块的红豆奶茶色~这个银管系列都是奶油质地,涂起来软糯顺滑,质地比较轻薄,是一个极暖调的奶茶色,因为加入了一点橘调,所以整个颜色都暖融融的~


这款口红俺觉得素颜涂真的是美极了!!!看到室友涂起来那个温柔的样子!真的吼吼看!


04 kiko黑管432 参考价40


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四十块的太妃糖奶茶色~来自意大利开架品牌kiko的黑管系列,色号是#432, 棕橘色调糅合得又甜又暖,滋润又不会太沾杯,持久力也不错。


kiko这个牌子的口红一直是我的心头爱!平价又不失大牌的质感!超级划算!!


06 完美日记小酒馆口红H12 参考价39.9


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这个真的绝嫩!和男朋友出去约会确定不考虑他吗?完全看不出来的素颜口红!!!而且炒鸡炒鸡的滋润,据说是兰蔻的274平替!!


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看看颜色对比~上面的是兰蔻下面是完美日记!涂起来就感觉要倒在这桃子波波酒里了~超级甜的一个颜色!姐妹们素颜的时候涂它!非常的好康哦~


07 elf口红 豆沙色 参考价30

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三十块的蜜豆奶茶色~橘调和肉粉豆沙色融合得美不胜收!我自己都想亲寄几一口!更!何!况!男!朋!友!


上嘴顿时温软可人,自然轻薄,厚涂气质温柔,不会感觉像猪油般糊嘴,是清透的感觉~


结尾


在知乎公众号以及所有平台的“硬核抠门”都是硬核小姐姐本人噢~若需转载备注原作者名即可。

最后,硬核抠门长期有偿征稿,保底10元,欢迎大家来分享~

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