餐饮店除了味道是留住消费者的原因之一,然后就火锅加盟店的装修风格。虽然加盟渝中记忆老火锅,会提供装修设计,还有装修施工指导,但是我们还是需要对装修的过程有所了解。想要认真开好一家火锅加盟店,就必须了解关于门店装修的一些知识,清楚店面装修的系列流程。
< class="pgc-img">>1、确定装修风格
火锅加盟店的装修风格直接体现火锅加盟店的形象展示。装修风格的展示直接影响火锅加盟店所吸引的消费群体。针对的人群是中高端的消费人群,在装修风格上就体现火锅加盟店的华丽,华而不俗气;若针对的是普通的大众消费群体,在装修风格上就要简单大气,简单而不简陋。根据自己的情况确定一个合适的装修风格。
< class="pgc-img">>2、讨论装修方案
装修风格确定后,要确定装修方案的详细内容。具体到适合门店经营合理布局,以及设备设施合理采购摆放位置,最重要的就是装修材料的选择。至于出来的效果,比如颜色搭配、灯光、店面装饰品等设计类的还是交给装修施工人员,我们提出些许参考意见就可以了。
< class="pgc-img">>3、确定装修方案
装修是一个需要极其在意细节的过程,在装修中最好是不要有错误。一旦有一点点错误,很多东西都要改,就意味着更多的时间、财力以及精力的浪费,“牵一发而动全身”,细节决定成败。所以经过讨论的装修方案,要进行各方面的确认后再进行实施。装修施工图上每一个细节都要标注好,先进行什么操作再进行什么施工,每一步都要确定清楚,避免施工时出现问题。
< class="pgc-img">>4、装修施工监督
只要确定好了火锅加盟店的设计图纸和施工图纸就可以进行装修施工了。在装修施工过程中,要良好的监督,仔细检查施工中有没有偷工减料影响装修质量的问题。仔细的检查过程中的每一步是否合理正确,是否达到装修标准实现想要的装修效果。
<>年某月的某一天,有一位老和尚哦~~老朋友打电话给我:鱼鱼我们大梧州有一家火锅店要设计个门装饰,他有钱你有时间吗?你说我是那种那么庸俗的人吗?你说你为什么那么虚伪呢?下次你你直接把钱打过来就行了,不用问我有没有时间的!我的时间要是分分钟能拿来换钱花,我会24小时都不睡觉觉的!
哦哦~~·有点跑题了~~~
没关系,鱼鱼是有名的啰嗦王~~~~我还好~~真的没关系的~~~~
首先按照老友的要求,设计了一个全木效果的门头招牌:
第一次做的简单式样的门头
结果~~~被壕差点喷出了翔~~~~~~
我想是不是我朋友在中间传话出错了?早就叫他不要看辣么多的综艺节目了~~~容易怀BB的·~~~~
我还是赶紧吭哧吭哧的跑去壕面前,跟壕说通常第一次都没那么容易的~~~~壕就差没赏我块板砖了。
修改ING~~~
前面被我朋友中间传话给误导了
全副京派口味,受限于造价原因~~~基本都是用相对便宜的材质了。(因为室内装修的用品和材料都是老板娘自己上淘宝买回来的,只有门口不敢随便了)
彩绘是车身贴
好,图是做完了~~相关的施工尺寸也出了,壕觉得挺满意,可能关键点是我在跟他接触的过程中配合他聊了一大通风水~~~~~~然后~~~壕让我帮他策划下他的开业活动,我天真的不假思索的答应了,结果杯具了~~~~~~
今天开业的大门全景
首先出了一份开业的活动策划方案给他,他说没问题,你看着办吧。
于是~~不眠不休N个通宵白昼~~
X架平面设计
首先做了个朋友圈点赞营销,还同步做了个点赞量第一赠送一桌年夜晚的爆点,用X架、订阅号、微官网同步推广这个点。
用“价值588一桌年饭“来吸引顾客的眼光目的是想做好朋友圈内的裂变传播,点赞量高的顾客说明他的人脉也广,这样的高能力消费目标是绝对不能错过的精准定位客户群体。对于梧州这样的四、五线小城市来说,这样的顾客群体能给门店带来的能量是不可估量的。
X架平面设计
再一起做了”第二份半价“,提升顾客消费单量。第二份半价这样的促销手法已经屡见不鲜了,可是我给店家设计的是全方位的肉类第二份半价,同时在门口临街的一面玻璃上直接贴上”半价“两个大字,第一给顾客的感官是震撼的,直接的,比那些什么全部8折、7折、骨折在视觉上要来得更震撼一些;其次这样的消费还不至于影响日常的正价菜品销售;还有就是火锅类的提升肉类消费量,对于新开业的店家来说在日后的采购成本上都有一定的帮助的。
同步在一些梧州当地的自媒体平台做了一些软文。
同时开通了微网站点菜功能的设计,直接吸引顾客在店内消费后关注到门店的订阅号,方便以后做二次营销。
呃~~~暂时就聊这么多吧~~~谢谢大家真的能忍受到鱼鱼的啰嗦,欢迎关注鱼鱼的头条哦~~~
>业咨询
1、通过网站留言、拔打电话了解火锅加盟品牌的品牌背景等基本项目信息。
2、双方面谈对品牌火锅味道进行品尝,相互了解与考察洽谈确定合作意向。
3、品牌招商部的人员详细介绍品牌加盟情况,参观品牌加盟店,了解加盟品牌的火锅店运营管理模式。
意向选址
1、根据合作伙伴的情况,渝中记忆老火锅会考察市场,在加盟品牌的帮助下让合作伙伴选择一个合适的店面位置。
2、认可加盟品牌,确定合适自己的投资模式,办理开火锅店需要的各项证件。
正式签约
1、提供合法性证明材料审阅加盟合同,双方沟通合同有无修改内容。
2、双方对于加盟的问题没有异议,就可以签订加盟合同缴纳相关费用。
系统培训
1、火锅行业有关运营管理方式培训,让合作伙伴快速了解火锅行业。
2、渝中记忆老火锅还会提供,后厨操作和系统关系学习,合作伙伴轻松开业。
店面装修
1、渝中记忆老火锅提供特色风格店面装修风格,为合作伙伴设计店面和空间效果图。
2、按公司设计图采购材料装修施工,设备设施的合理布局。
开业筹备
1、人员招聘,采购火锅加盟店必用的物资。
2、根据店面区域位置,确定菜品售卖方式和价格
3、策划开业的方案,确定加盟店的开业时间。
开业指导
1、开业前检查前厅及后台的准备工作是否就绪,实施开业方案。
2、可邀请好友品尝味道,采纳大众的意见和建议,有无改进的建议。
后续经营
1、合理的规范经营、运营管理,渝中记忆老火锅会建档案持续指导与支持。
2、落实各项宣传促销活动,10年丰富经验成熟的宣传体系让加盟店得到强有力的曝光。