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2024年包子十大品牌推荐

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:国的包子文化源远流长,最早可追溯到三国时期诸葛亮时代。由于国土广阔,各地都有代表性的包子品种。今天,我们就来盘点一下中国

国的包子文化源远流长,最早可追溯到三国时期诸葛亮时代。由于国土广阔,各地都有代表性的包子品种。今天,我们就来盘点一下中国十大包子品牌,看看哪些是你吃过的,快来看看!

  一:北京庆丰包子

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  庆丰包子,作为北京的标志性美食,早已名扬四海。始创于1948年的庆丰包子,以其皮薄馅足、口感地道的特点,赢得了老北京人的喜爱。如今,庆丰包子铺遍布京城,猪肉大葱包依然是招牌之选。

  二:天津狗不理包子

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  说到天津的特色小吃,怎能不提狗不理包子?作为天津的三绝之一,狗不理包子虽近年来备受争议,但其在包子界的地位依然稳固。始创于1858年的狗不理包子,被列入国家级非物质文化遗产名录,成为外地游客必打卡的美食。

  三:四川蜀食一家五馅包

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  蜀食一家五馅包,作为西部包子品牌的佼佼者,以其独特的颗粒状炒制馅料工艺和良心品质赢得了全国市场认可。在四川地区拥有五六百家分店,全国范围内也有上千家分店,其包子以原创颗粒状炒制馅料特色著称,口感丰富、健康美味,深受消费者喜爱。

  四:上海巴比馒头包子

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  巴比馒头,这个在上海创立的包子品牌,凭借其丰富的口味和冷链配送模式,迅速崛起。作为中国包子第一股,巴比馒头不仅致力于早餐连锁经营,还积极拓展新零售电商平台,为消费者带来更多便利。

  五:上海南翔小笼包

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  南翔小笼包,以皮薄肉嫩、汁多味鲜著称,是上海的传统名小吃。其制作工艺讲究,选用优质原料,经过精细加工而成。如今,南翔小笼包已发展成为速冻产品,方便消费者随时品尝。

  六:江苏青露馒头

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  这是一家传承中国点心传统的中式点心连锁店,从江苏南京起家,现已遍布江苏、安徽两省。其包子口感细腻,深受当地消费者喜爱。

  七:黑龙江沈老头包子

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  沈老头包子是黑龙江哈尔滨一家知名的快餐品牌,包子品种多样,口味独特,受到当地消费者的青睐。店里除了包子,还配有粥品、凉菜等小吃,满足顾客一日三餐的需求。

  八:台湾鼎泰丰小笼包

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  鼎泰丰于1972年成立于中国台湾,由小笼包起家,历经几十年发展,现形成了以面点为特色,加以炒菜、面食、特色小吃等品类的综合性特色餐厅。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界10大美食餐厅之一”,在台湾它已成为中华传统美食的代表。很多国内外游客到台湾必到鼎泰丰,只为尝到小笼包的美味。

  九:成都韩包子

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  韩包子,作为成都美食的代表之一,已有百余年历史。其鲜肉大包以味美价廉而著称,深受食客喜爱。除了包子外,韩包子门店还提供其他成都特色美食,让游客在品尝美食的同时感受成都的文化魅力。

  十:陕西贾三灌汤包子

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  贾三灌汤包是由西安老贾家传人贾三(贾志亮)于上世纪八十年代投资成立的一家清真回坊小吃。它以精良面粉作皮,秦川牛肉、草原羊肉、时蔬海鲜等料为馅,配牛羊骨髓原汤为汁,包成之后再以果木笼蒸制而出,技艺考究,营养丰富,品种多样,也被誉为古城第一包。

华历史博大精深,关于吃的文化,自然也不会少。同一种食物,因为南北差异,也会繁衍出不同的吃法。

说起中国有名的10大包子店,这里就有一个新鲜出炉的榜单,南北地区都有,网友们,快来看看,这些包子品牌,有你家乡的吗?

第一名:北京庆丰包子

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庆丰包子,始创于1948年,刚开始是一家普通的小餐馆,后来只因为经营的包子很地道,馅料很足,深受老北京人的喜爱。自1956年开始,店铺开始专营包子,并逐渐成为北京当地的招牌。

第二名:天津狗不理包子

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狗不理始创于公元1858年(清朝咸丰年间),距今有100多年历史,该小吃为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。狗不理包子已经成为天津美食的一张名片,也吸引了许多外地游客打卡尝试。

第三名:四川蜀食一家五馅包

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蜀食一家五馅包始创于四川成都,是一家以放心社区早餐为主打的包子店。五馅包深研南北饮食习性,打造适合大众味型的品质早餐,目前在全国各地有上千家门店。不同于传统的包子,五馅包以五款炒制的大颗粒馅料包子为特色,因其口味出众,食材选料精细,深受现代消费者的喜爱。

第四名:江苏靖江蟹黄汤包

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靖江蟹黄汤包是江苏省靖江市的一种特色传统名点,其主要制作食材有猪蹄膀的厚皮、蟹黄、鸡汤、精白面粉等。该食品主要采用蒸制的烹饪工艺制作而成。特色是皮薄如纸,吹弹即破,汤清不腻,稠而不油。

第五名:上海巴比馒头

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巴比馒头于2003年在上海创立,从单一的馒头发展至今,形成了以包子、馒头、花卷等多种中式面点为一体的冷链配送早餐品牌。作为中国包子第一股,巴比馒头如今不仅做早餐连锁的经营,更是朝着新零售电商平台方向发展。巴比馒头的门店主要集中在江浙地区,在全国其他省市,也能看到巴比的身影。

第六名:云南破酥包

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破酥包子是云南昆明的传统风味小吃,是由低筋精白面粉、熟猪油、熟云腿、蜂肉丁、冬菇末等制成。破酥包子含有蛋白质、碳水化合物、维生素,营养丰富,老少皆宜。现在破酥包已经从民间大排挡,走进了昆明市的各大宾馆饭店,几乎在各种高档筵席、宴会、自助餐、风味餐中都能够品尝到破酥包子。

第七名:台湾鼎泰丰包子

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鼎泰丰1972年成立于台湾省,几十年间,它先后在日本、美国、香港、新加坡、上海、深圳、无锡、成都等地均开有分店。鼎泰丰的包子以小笼包为主,顾客在鼎泰丰餐厅就餐时,小笼包也成为了必点的一道经典菜品。1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为“世界十大美食餐厅之一”,它也成为中华传统美食的代表。

第八名:上海南翔小笼包

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南翔小笼包原名 “南翔大馒头”,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,是上海的传统名小吃。南翔小笼包的发展模式主要以生产速冻产品为主,我们在国内各大超市都能看到它的身影,发展多年,南翔小笼包因食用方便,工艺讲究,深受消费者喜爱。

第九名:广东叉烧包

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叉烧包是是粤式早茶之一,也是广东地区的代表美食。叉烧包的名称由来,是因它的制作工艺是在面皮内包入叉烧肉馅,故使用此名。

叉烧包的面皮是用北方常用的发酵面团经过改进而成的。包制时要捏制成雀笼形,因为发酵适当,蒸熟后包子顶部会自然开裂,也是一种带有叉烧肉馅的开花馒头。

第十名:陕西清真石家包子

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石家包子是一家清真包子店品牌,据说石家包子是本地人必吃的包子,以个大味足而著称,其中特色孜然肉包皮薄馅多,包子一口下去,孜然香气十足,还略带点花椒味,这样的浓郁味道,也受到了顾客们的喜爱。石家包子的名气也引得许多外地游客前来打卡体验。

来源:中国网

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子,作为中国传统美食,有着深厚的历史背景和文化底蕴。历经千年发展,如今的,不论是形态还是口味也在不断变化,在中国南北地区都有不同类型、不同品牌的包子身影。作为认知度最高的面点之一,包子在国民心目中的地位也可见一斑。

随着行业发展,包子这一品类形成了南北各有特色的现状。那么,各区域的包子品牌代表有哪些呢?咱们被大家熟知的包子十大品牌又有哪些呢?今天,带大家来盘点一二。

北方包子代表:庆丰包子铺,狗不理,沈老头包子铺。

狗不理算得上天津的一张旅游名片,可谓是中外有名,适合城市打卡的旅客,而庆丰包子铺则是北京市民日常早餐的代表。在东三省地区,开店较多的当属这家叫做“沈老头”的包子铺,是当地居民比较喜欢的一家早餐店。

综合来看,北方包子最具代表性的,还属百年品牌:天津狗不理包子。

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西部包子代表:蜀食一家五馅包,韩包子,破酥包。

有人会想当然的认为包子面点是北方人民的专属,却不曾想在中国西部,包子也发展的如火如荼!从历史沉淀角度看,西部的包子品牌里有一家叫韩包子,拥有百年历史,成为成都美食的一张名片;云南的破酥包,现目前还没有产生代表品牌,但这一品类在近几年也逐步走出了云南,面向了全国;而以原创颗粒状炒制馅料出圈的蜀食一家五馅包,凭借独有的工艺,和出众的包子口感,收获了一大票忠实顾客,五馅包不仅西部门店众多,分店也遍布全国的各个省市,成为了名副其实的“西部包子王”。

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江浙地区包子代表:巴比馒头,嵊州小笼包,甘其食

巴比馒头,在上海创立,凭借其丰富的口味和冷链配送模式,迅速崛起。作为中国包子第一股,巴比馒头不仅致力于早餐连锁经营,还积极拓展新零售电商平台;说起小笼包,沿海一带最有名气就当属嵊州小笼包,没有固定的品牌,就以地名来命名的小笼包,也俘获了一大波小笼包食客的胃;甘其食作为一家杭州包子品牌,以中高端包子出圈,几年前在海外也开出了包子店,赚足噱头,名气也打到了全国各地。

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地方性包子品牌代表:鼎泰丰,青露馒头,江南第一包等

这些包子品牌算不上享誉全国,但在其发源地有一定名气,被当地人熟知。鼎泰丰源自中国台湾,已发展成以面点为特色,加以炒菜、面食、特色小吃等品类的综合性特色餐厅;青露馒头从江苏南京起家,现已遍布江苏、安徽两省。其包子口感细腻,深受当地消费者喜爱;江南第一包是无锡的包子品牌,以其皮薄馅足、味道鲜美。江南第一包有手工叉烧包、红糖核桃包、金丝燕麦 包等多款产品,深受本地人喜爱。

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通过这篇文章,相信你对咱们大江南北的包子品牌也有更全面了解了,其实,不管是百年老店狗不理,还是西部包子王五馅包,每个人的心中都有自己最爱的那一款包子,可以在评论区里说出你心目中最爱的包子品牌,我们一起聊一聊。

编辑:舒畅

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