餐食物不仅和西餐食物不同，就连我们餐桌上的行为也会不同。比如我们今天说到的这个话题“分摊账单”在国外，外国人流行各自分摊账单也称（aa制）但是在我们的文化中，通常都是请客吃饭的人付账单，当然也可能是一人先付，后者把自己食物金额补上，但是很少会在餐桌上各自支付账单。
< class="pgc-img">在国外的问答论坛上有一个外国人谈论的话题：“中国人吃饭后分摊账单吗？”外国人对我们这种行为有不同的看法，现在我们就来看看他们怎么说。
有外国人回答道“不会，我曾经在一家典型的中餐餐馆里看到，两名中国人为了付午餐费而展开搏斗。但在另一张桌子上，我们冷静地计算着每个人分摊多少钱。这完全超出了中国人的理解，丢脸的威胁是面子。”
< class="pgc-img">还有老外有不同的看法，他说道：“他们经常分摊账单，尤其是很多人的时候。根据我的经验，他们每个人都会点一个自己喜欢吃的菜，然后用餐结束时，他们会记下金额，然后数数人数把自己的钱给支付者，因为服务员不会分别给他们发票。”
还有外国人对我们不分摊账单有自己的看法，他说道：“象征性的说，在中国人的餐桌上，付账的人都是这个桌子上“掌控局面的人”是最有身份的人。这恰恰和我们相反，一般有身份的人都不会付钱。吃饭对中国人来说是一件大事，从环境到座位、从人们实际吃什么、不吃什么都有讲究，同时他们餐桌上是非常好斗的，他们想表现一些什么。”
< class="pgc-img">还有外国人说道：“我不是中国人，我的看法不能一概而论。我觉得应该视情况而定，如果是在一些特殊场合，可能会有人来提前买单。然而，如果是朋友没有人明确谁来买单，分摊费用是很常见的。有些人甚至会拿出手机，计算自己到底该付多少钱。如果是有了收入的人，这就变成了一个谁付钱的长期争论。”
关于“中国人饭后分摊账单吗？”还有外国人说道：“这取决于一顿饭的性质。如果是朋友聚会，中国人分摊账单或者自己买单是很常见的。但如果是一顿有目的的饭，邀请客人的人会付钱。因为这个人是在场的受益者，如果预定的客人同意出席，那将是一种荣誉。”
< class="pgc-img">还有外国人说道：“享受和中国人聚会是一件很好的事，我喜欢吃中国菜，并且不用给钱，你肯定希望一直下去。通常在中国，他们会为了吃饭后谁付钱推翻桌子，或者在上厕所的时间把饭钱偷偷给了，他们希望自己是主动者。”
还有外国人有不同的看法：“中国人不会分摊账单，起码在我看来。我认为他们这样做，是为了表达自己很有钱，而不在乎食物是不是很贵。点很多菜，不会在意是否能吃完，通常桌子上剩下很多菜，他们会觉得这很有面子。瞧，我们不在乎这些！”
< class="pgc-img">还有网友说道：“是的我们会分摊账单，但不在餐桌上。对我们来说，分摊费用是合理的，如果是一个特殊的场合，或者双方都认为对方会在下次买单，我们不会。”
着经济水平的提高，大家对红酒的需求日益增长，不少明星也纷纷下海直播为红酒吆喝卖货，那么线下红酒实体店的生意真的好做吗？
今天我们来讲一个做红酒生意的90后小方，北上广闯了2年之后，就开始跟着朋友做红酒生意，靠着年轻的闯劲，以为努力加勤奋就可以赚个几十万。
< class="pgc-img">掌柜壹号：红酒老板如何设计超级赠品模式，一周卖掉2000万的红酒
殊不知现实的残酷对他当头一棒，投资10万的红酒淹没在市场中，产品没有竞争优势，就没顾客买单，还要付一个月上万的房租，每天被生活的重担压得喘不过气来
后来他经过朋友提点，做了一个买红酒送红酒活动方案:
1）买2000送1000的红酒
2）买4000送2000的红酒
然后做了一个展架，并将自己的红酒一一展现，活动一出，着实来了一批买红酒的人，也收回了一部分的现金，可以交房租缓一下燃眉之急。
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但是在小方看来，其实并没有起到根本的作用，后来他通过一个偶然的机会加入到掌柜壹号社群，我们为他重新升级了这个方案！
帮他分析了第一个方案效果不理想原因出在哪？
1. 活动吸引力不大，顾客感觉不到自己赚钱
2. 赠品单一，锁定的客户较少
3. 活动不新颖没有创新和其它店面的活动雷同
经过一番分析，掌柜壹号社群团队就从执行到礼品挑选重新布局了这个方案
1）买2万元的红酒，送价值34500元的礼品
2）得价值4000元的加油卡
3）送价值5000元的五粮液
4）送价值500元的米、油、面
5）送西餐厅5000元的餐饮券
看到这个方案，很多人心里肯定会想，送客户这么多东西得赔多少钱啊，其实不然，这是你没有看懂这里的盈利点。
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赠送的4000元的油卡，需要分十次发完，怎么发呢？
就是下个月领的时候要用上个月的油卡来换，油卡过期是无效的，而且不是一次送完
而且油卡还是跟加油站对接的最低价，有时候顾客换的油卡其实并没有全部用完，余额直接就变成了纯收入。
价值5000元的五粮液也是分十次领完的，这样分次的领取，就可以增加客户到店的次数，长期锁定客户。
而送的价值500元的米面油是一次性拿走的，给客户心里上一个实在的感觉，从而打消顾客的顾虑。
最后送的5000元西餐代金券，则是寓意深远，你要知道一般去西餐厅就餐都会喝红酒，而这家店的红酒就是小方提供的货源
顾客用餐越多，红酒就会卖的越多，酒店有收益，小方也有生意，这就是异业联盟！
为了扩大宣传，小方还推出了一个非常有意义的活动，通过朋友圈，顾客宣传活动影响力十足。
店里推出“唯爱”赠红酒，凡是符合”金婚“的夫妇可凭结婚证到店免费领取“金婚纪念红酒一件”。
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这样一来既有意义，又有影响力，传播力，活动第一天门店就聚集了排成长队的夫妇们，加上短视频时代，路人，家人，朋友纷纷拍视频上传，一传十十传百
小方的红酒一下子就在当地打开了市场，大家纷纷前来参加“买2万得豪礼”的活动，一周下来小孟的店快速卖掉2000万的红酒。
为什么小方此次活动能这么成功？就是赠品送的对，都是客户所需要的！
很多时候我们做活动送礼品，就要有一个令人意想不到的赠品，既要与你提供的主要产品有关系，又很有价值。这样一来，你所提供的产品的价值就增加了！
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<>大众的印象里，吃法式大餐是一种享用起来特别高雅，买单的时候特别心疼的事。但是如果你的朋友突然带你去一家高档的西餐店，结果却要为端上桌的廉价速食品掏空钱包时，你能发现这当中的“猫腻”吗？今晚21:15，广东卫视《幽默观察家》将给你献上一桌私人定制的“幽默晚宴”。
5块钱的玉米糊卖上百块，女生：“贫穷限制了想象”
观察设置在一家洋气的餐厅内，被观察的食客会被自己的朋友带来用餐。当餐厅主厨用菜市场买到的速食食品做成精致摆盘，沉浸在高级餐厅优雅气氛中的食客，能发现这些食物的本来面目吗？究竟眼睛和舌头，谁才是决定味道的关键？
观察开始，被观察的小哥和朋友走进餐厅，他就忍不住感慨：“哇，体验上流社会的生活，你早说要来这么高档的地方，我就不穿这么脏的鞋和这么难看的裤子了。”落座后，服务员把他们的餐品呈上来。首先端上桌的“海龙皇汤”，是用5块钱一包的速食玉米羹冲泡而成，为了在视觉上有高级高，主厨用香芹片和玫瑰花瓣做了一个摆盘。小哥迫不及待尝了一口说：“奶香味啊，口感很软，很好吃。”而他被节目组收买过的朋友问：“你觉得这汤多少钱？”小哥说：“贫穷限制了我的想象，我觉得最少要三四百块。”第一碗成本极低的开胃汤就能给出如此高价，那么之后的正餐小哥又会估出多少天价来呢？
西餐店卖速食遇“火眼金睛”，套路差点被看穿
有了第一波食客给出的极高评价后，西餐厅的主厨开始变着法子制作成本极低的“高级菜”：速冻汤圆加蘑菇煮成的“蘑菇云三重奏”，一颗鱼丸加入蒸蛋后油炸成的“烘烤大西洋白味烧”，紫菜汤冻成冰球后变身“紫云遮月夜”，蟹肉棒卷火腿放进烤箱五分钟后就是“帕尔马法式卷”，QQ面经过水煮洒上虾米后成为“意大利卡尔维西面”……这些“猫腻”越来越明显的菜品渐渐端上桌后，会有食客不被气氛影响，识破西餐厅的套路吗？
众多食客中，给水煮QQ面标出了1800元人民币价格的小琪，在吃饱喝足后，她突然说：“有种浓浓的不安感，为什么觉得我被套路了？”说完开始到处打量，发现自己头顶的摄像头，此时她用质疑的眼神看着带她前来的闺蜜，闺蜜用了一句话就打消了她的全部猜疑，想知道机智的闺蜜说了什么吗？
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