不吃主食会影响身体健康，对减肥也是极为不利的。不吃主食只会减肥，但是一旦恢复正常饮食，会更容易反弹。
首先，主食是碳水化合物，人体每天需要一定的碳水化合物，这有助于提供能量和保持身体健康。人体主要的碳水化合物来源是碳水化合物食品，如面包、米饭、面食、谷物、马铃薯等。
然而，有些人只吃蔬菜和水果，而不吃其他的主食，这种做法是不正确的。这样做不仅会导致身体缺乏碳水化合物，还会导致蛋白质和脂肪的摄入量不足，从而影响身体健康。
此外，如果完全不吃主食，还会导致身体缺乏必需的营养素，如维生素和矿物质，这会影响身体的正常功能和健康。因此，在减肥时，应该适量地吃一些主食，并注意营养均衡。
具体地说，主食应该以米饭、馒头、面条、面包等为主，同时也要适当地吃一些玉米、红薯、土豆、豆类等。这样可以保证身体摄入足够的碳水化合物，并且避免摄入过多的糖分和脂肪。
同时，在吃主食时，还要注意不要吃得太多，尤其是晚餐。晚餐过量摄入主食会导致身体过度进食，增加肥胖的风险。此外，还要注意控制主食的摄入量，避免暴饮暴食。
总之，不吃主食虽然可以在短期内减轻体重，但是会对身体健康和减肥效果产生负面影响。在减肥过程中，应该适当地吃一些主食，并注意营养均衡和控制摄入量。
